Bork MW IIIEI 2525 IN: >
>: Bork MW IIIEI 2525 IN
Микроволновая печь MW IIIEI 2525 IN
печь подаст 4 звуковых сигнала, и на дисплее высветится «END»
(конец). Перед началом следующего процесса приготовления Вам
необходимо сбросить настройки, нажав кнопку Сброс или открыв
дверцу.
13. Прерывание работы печи в процессе приготовления
Прервать процесс приготовления можно двумя способами.
1. Нажмите кнопку Стоп. Вы можете возобновить работу печи,
нажав кнопку Старт. Для удаления всех настроек нажмите
кнопку Сброс.
2. Откройте дверцу печи. Вы можете возобновить работу печи,
закрыв дверцу и нажав кнопку Старт.
>
ПРАКТИЧЕСКИЕ
Общие советы
СОВЕТЫ
Для приготовления блюд в микроволновой печи можно ис
пользовать собственные рецепты. Количество соли, приправ
и воды можно уменьшить, так как в микроволновой печи
ничего не выкипает.
Большая часть продуктов приготавливается в собственном
соку. Сухие продукты, такие как рис или фасоль, разумеется,
требуют жидкости.
На время приготовления или разогрева пищу следует на
крыть, чтобы ее влажность оставалась на первоначальном
уровне и чтобы меньше загрязнялась печь.
Замороженную выпечку можно размораживать и подогре
вать, например, в хлебной корзинке (без металлической
26
Инструкция по эксплуатации
проволоки) или на пергаменте. Помните, что начинка булоч
ки всегда нагревается сильнее.
Не готовьте бекон на вращающемся основании – оно может
повредиться вследствие большой разницы температур.
Кожуру яблока или картофеля, а также оболочку колбасы, пече
ни или яичного желтка следует перед приготовлением прот
кнуть, например вилкой, иначе она лопнет.
Детское питание периодически встряхивайте и проверяйте
его температуру.
Не рекомендуется разогревать в микроволновой печи расти
тельное масло и жир, так как их температуру трудно контроли
ровать.
Вода или другая жидкость может нагреться выше 100 °С, даже
не закипев. Однако жидкость может внезапно вскипеть при
прикосновении к посуде. Во избежание этого следует поме
шивать жидкость или положить в нее ложку на время разо
грева (металлическая ложка должна располагаться в жид
кости таким образом, чтобы не касаться внутренних стенок
печи, так как это может привести к возникновению искр или
образованию электрической дуги). Жидкость также можно
оставить в печи на 20 секунд, чтобы ее температура сбалан
сировалась.
Проверяйте маркировку на упаковке продуктов питания,
чтобы убедиться, подходит ли упаковка для использования в
микроволновой печи.
Удалите все зажимы с упаковки перед тем, как поместить
продукты в печь.
Не разогревайте жидкость и другие продукты в герметичной
упаковке. Это может привести к их взрыву.
27
Микроволновая печь MW IIIEI 2525 IN
О чем следует помнить
Чем больше количество приготавливаемой пищи, тем более
продолжительным должно быть время приготовления или
разогрева.
Холодные продукты разогреваются и готовятся дольше, чем
продукты комнатной температуры.
Пористые продукты разогреваются и готовятся быстрее, чем
плотные.
Продукты с высоким содержанием воды готовятся медленнее
обычного.
Соль лучше добавлять после приготовления пищи, иначе она
сушит пищу, например мясо становится жестким.
После приготовления пищу следует оставить в печи не менее
чем на пять минут для равномерного распределения темпе
ратуры. Время зависит от количества и состава пищи.
Сначала следует установить указанное в рецепте время, а
затем при необходимости увеличивать его, при этом пища не
подгорит и не переварится.
Приготовление и разогрев пищи
Перед началом приготовления следует удостовериться в том,
что продукт полностью разморожен.
С мяса следует удалить жир.
Наиболее тонкие части продуктов следует помещать ближе к
центру посуды.
Переворачивайте и перемещайте от центра блюда к его краю
такие продукты, как, например, тефтели и пр.
28
Инструкция по эксплуатации
Тушеные блюда, соусы и т.п. во время приготовления следует
перемешивать.
Время приготовления варьируется в зависимости от темпе
ратуры продуктов, а также Вашего собственного вкуса.
Размораживание замороженных продуктов
Мясо можно размораживать в упаковке, из которой следует
удалить все металлические части.
Тонкие части размораживаемых продуктов следует помещать
ближе к центру посуды.
После размораживания средняя часть продукта может все
еще оставаться замороженной. Поэтому продукт следует на
некоторое время оставить в печи для равномерного распре
деления температуры, прежде чем из него можно будет
готовить пищу.
Выбор посуды
Пригодность посуды к использованию в микроволновой печи
определяется материалом, из которого она изготовлена. Неко
торые виды пластмасс при нагревании размягчаются. Другие
виды пластмасс и керамическая посуда могут треснуть, особенно
при разогревании небольших порций пищи.
Рекомендуется использовать круглую или овальную посуду.
ФАРФОРОВАЯ посуда обычно подходит для приготовления пищи
в микроволновой печи, за исключением посуды с металличес
29
Микроволновая печь MW IIIEI 2525 IN
кой росписью. Золотая и серебряная роспись может повредить
ся. Некоторые виды фарфоровой глазури также содержат ме
талл. На всякий случай следует проверить фарфоровую посуду
на пригодность к использованию в микроволновой печи соглас
но нижеприведенной инструкции.
СТЕКЛЯННАЯ посуда, если она изготовлена из жаростойкого
стекла, обычно хорошо подходит для микроволновой печи.
Хрусталь и цветное стекло использовать не следует.
ПЛАСТМАССОВУЮ посуду можно использовать для разогрева,
но не для приготовления пищи. Обычная бытовая пластмасса
не выдерживает нагрева выше 90 °С. Рекомендуется проверять
теплостойкость пластмассовой посуды перед ее использованием.
КЕРАМИЧЕСКАЯ посуда может использоваться в печи. Керами
ческую посуду следует сначала смочить водой, как и при обыч
ном использовании в духовке.
Внимание!
Металлическую посуду в микроволновой печи использовать
нельзя!
Использование металлической посуды может привести к
возникновению искр, которые оставляют следы на стенках
камеры печи.
Во избежание чрезмерного воздействия микроволн на откры
тые части приготавливаемой пищи можно использовать узкие
30
Инструкция по эксплуатации
полоски алюминиевой фольги. Будьте осторожны – не исполь
зуйте слишком много фольги и следите за тем, чтобы расстояние
между фольгой и корпусом (дверцей) печи было не менее 2,5 см.
Пригодность посудыПригодность посуды
Пригодность посуды
Пригодность посудыПригодность посуды
СВЧСВЧ
СВЧ
СВЧСВЧ
Г
ГГ
ГГ
рильриль
рильриль
риль
Конвекция КомбинированныйКонвекция Комбинированный
Конвекция КомбинированныйКонвекция Комбинированный
Конвекция Комбинированный
и аксессуаров для
и аксессуаров дляи аксессуаров для
и аксессуаров дляи аксессуаров для
режим* режим*
режим* режим*
режим*
приготовления пищи
приготовления пищиприготовления пищи
приготовления пищиприготовления пищи
Жаростойкое стекло Да Да Да Да
в различных режимах
в различных режимахв различных режимах
в различных режимахв различных режимах
Обычное стекло Нет Нет Нет Нет
работы печиработы печи
работы печиработы печи
работы печи
Жаростойкая
керамика Да Да Да Да
Пластиковая посуда
для микроволновой
печи Да Нет Нет Нет
Пергамент Да Нет Нет Нет
Металлическое
блюдо Нет Да Да Нет
Решетка для гриля Нет Да Да Нет
Алюминиевая
фольга и контейнеры
из фольги Нет Да Да Нет
* Комбинированный режим включает в себя как Микроволны
+ Гриль, так и Микроволны + Конвекция.
31
