Siemens ET375GU11E: instruction

de

Gebrauchsanleitung  . . . . . . . . . . . . . . .

2 – 16

en

Operating instructions . . . . . . . . . . . . . . 17 – 31

fr

Mode d’emploi . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 32 – 46

it

Istruzioni per l’uso . . . . . . . . . . . . . . . . . 47 – 61

el

Οδηγίες χρήσης  . . . . . . . . . . . . . . . . . . 62 – 76

ru

Инструкция по применению  . . . . . . . 77 – 91

tr

Kullanım kılavuzu . . . . . . . . . . . . . . . . . .92 – 106

nl

Gebruiksaanwijzing  . . . . . . . . . . . . . . 107 – 120

Gebrauchsanleitung

Operating instructions

Mode d’emploi

Istruzioni per l’uso

Οδηγίες χρήσης

Инструкция по применению

Kullanım kılavuzu

Gebruiksaanwijzing

ET375GU11E

9000358353/8912

2

Inhaltsverzeichnis

Worauf Sie achten müssen  . . . . . . . . . . . . . . . . .

3

Vor dem Einbau  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

3

Sicherheitshinweise . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

4

Ursachen für Schäden  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

5

Vor der ersten Benutzung  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

5

Ihr neues Gerät  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

6

Das ist Ihr neuer Lavasteingrill . . . . . . . . . . . . . . . . .

6

Schalter und Betriebsleuchte  . . . . . . . . . . . . . . . . .

7

Grillheizkörper  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

7

Lavasteinbehälter   . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

7

Wasserbad  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

7

Grill einstellen  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

8

Grillen über Lavasteinen  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

8

Grillen über dem Wasserbad   . . . . . . . . . . . . . . . . .

10

Überhitzungsschutz  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

11

Tabellen und Tipps  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

12

Grilltabelle  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

12

Tipps zum Grillen  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

13

Pflege und Reinigung  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

14

Kundendienst  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

16

3

Worauf Sie achten müssen

Lesen Sie bitte sorgfältig diese Gebrauchsanleitung.

Nur dann können Sie Ihr Gerät sicher und richtig

bedienen.

Heben Sie die Gebrauchs- und die Montagean-

leitung gut auf. Wenn Sie das Gerät weitergeben,

legen Sie die Anleitungen bei.

Vor dem Einbau

Umweltgerecht entsorgen

Packen Sie das Gerät aus und entsorgen Sie die

Verpackung umweltgerecht.

Dieses Gerät ist entsprechend der europäischen

Richtlinien 2002/96/EG über Elektro- und

Elektronikaltgeräte (waste electrical and electronic

equipment – WEEE) gekennzeichnet. Die Richtlinie

gibt den Rahmen für eine EU-weit gültige

Rücknahme und Verwertung der Altgeräte vor.

Transportschäden

Prüfen Sie das Gerät nach dem Auspacken. Bei

einem Transportschaden dürfen Sie das Gerät nicht

anschließen.

Elektrischer Anschluss

Ist die Anschlussleitung beschädigt, muss sie von 

einem Fachmann, der vom Hersteller geschult ist, 

ausgetauscht werden um Gefahren zu vermeiden.

Aufstellen und Anschließen

Beachten Sie bitte die spezielle Montageanleitung.

4

Sicherheits-



hinweise

Dieses Gerät ist nur für den privaten Haushalt

bestimmt. Benutzen Sie das Gerät ausschließlich 

zum Zubereiten von Speisen.

Keine Holzkohle oder ähnliche Brennstoffe für den 

Grill verwenden!

Sichere Bedienung

Erwachsene und Kinder dürfen nie unbeaufsichtigt 

das Gerät betreiben,

– wenn sie körperlich oder geistig dazu nicht in der 

Lage sind,

– oder wenn ihnen Wissen und Erfahrung fehlen, das 

Gerät richtig und sicher zu bedienen.

Kinder nicht mit dem Gerät spielen lassen.

Überhitztes Öl und Fett 

Vorsicht, Brandgefahr! Überhitztes Öl oder Fett ent-

zündet sich schnell. Lassen Sie heißes Öl oder Fett 

niemals unbeaufsichtigt. Löschen Sie nie brennendes

Öl oder Fett mit Wasser. Ersticken Sie die Flammen 

mit einem Deckel. Schalten Sie das Gerät aus.

Heißer Grill

Vorsicht, Verbrennungsgefahr! Das Gerät wird beim 

Betrieb heiß. Herabtropfendes Fett kann kurz 

aufflammen. Halten Sie Kinder fern!

Vorsicht, Brandgefahr! Nie brennbare Gegenstände 

(z. B. Reinigungsmittel, Spraydosen) in Schubladen 

oder Fächern unter dem Gerät aufbewahren.

Kurzschluss-Gefahr! Nie Anschlusskabel von 

Elektrogeräten über den heißen Grill führen. 

Die Kabelisolierung kann schmelzen. 

Glaskeramik-Abdeckung

Vorsicht, Verbrennungsgefahr! Die Glaskeramik-

Abdeckung erst nach vollständiger Abkühlung des 

Gerätes auflegen. Nie den Grill mit aufgelegter 

Abdeckung einschalten. 

5

Ursachen für 

Schäden

Harte und spitze 

Gegenstände

Wenn harte oder spitze Gegenstände auf die 

Glaskeramik-Blende oder die Glaskeramik-

Abdeckung fallen, können Schäden entstehen.

Glaskeramik-Abdeckung

Die Glaskeramik-Abdeckung erst nach vollständiger 

Abkühlung des Gerätes auflegen. Nie den Grill mit 

aufgelegter Abdeckung einschalten. Die Abdeckung 

nicht als Abstellfläche oder als Warmhaltefläche 

benutzen.

Vor der ersten 

Benutzung

Lavasteine

Entnehmen Sie vor der ersten Benutzung die 

Lavasteine aus dem Verpackungsbeutel und füllen 

Sie die Lavasteine in den Lavasteinbehälter.

Grill aufheizen

Reinigen Sie den Grill und die Zubehörteile vor dem 

ersten Gebrauch gründlich. Heizen Sie dann den Grill

ohne Grillgut für einige Minuten auf der höchsten

Stufe auf. Dadurch wird der Neugeruch beseitigt.

Beim ersten Aufheizen ist eine leichte 

Rauchentwicklung normal.

Reinigung

Schalten Sie den Grill nach Gebrauch aus. Reinigen 

Sie den abgekühlten Grill nach jedem Gebrauch. 

Fettige Verschmutzungen können sich entzünden.

Reparaturen

Unsachgemäße Reparaturen sind gefährlich.

Stromschlag-Gefahr! Nur ein von uns geschulter 

Kundendienst-Techniker darf Reparaturen durch-

führen.

Wenn das Gerät defekt ist, die Sicherung im

Sicherungskasten ausschalten. Rufen Sie den 

Kundendienst.

6

Ihr neues Gerät

Hier lernen Sie Ihr neues Gerät kennen und Sie 

erhalten Informationen zu dem mitgelieferten Zubehör.

Das ist Ihr neuer 

Lavasteingrill

1

Glaskeramik-Abdeckung 

2

Grillrost  

3

Lavasteinbehälter  

4

Grillheizkörper 

5

Schalter

6

Betriebsleuchte

1

2

3

5

6

4

Schalter und

Betriebsleuchte

Mit dem Schalter stellen Sie die Heizleistung des 

Grills ein. Sie können die Heizleistung stufenlos 

einstellen. Drehen Sie nach dem Grillen den Schalter 

auf 0, um das Gerät auszuschalten.

Die Betriebsleuchte leuchtet, wenn der Grill 

eingeschaltet ist und warnt vor Verbrennungen.

Grillheizkörper

Vorsicht, Verbrennungsgefahr! Der Heizkörper wird 

몇

im Betrieb heiß. Berühren Sie den Grillrost und den 

Heizkörper nur, wenn das Gerät abgekühlt ist.

Vielleicht bemerken Sie, dass sich der Grillheizkörper 

während der Grillzeit automatisch ein- und ausschal-

tet. Das ist normal. 

Wenn Sie den Grillrost abnehmen, können Sie den

Heizkörper seitlich hochschwenken. Wenn der 

Heizkörper hochgeschwenkt ist, bleibt dieser aus 

Sicherheitsgründen abgeschaltet.

Lavasteinbehälter

Entnehmen Sie vor der ersten Benutzung die 

Lavasteine aus dem Verpackungsbeutel und füllen 

Sie die Lavasteine in den Lavasteinbehälter.

Wasserbad

Füllen Sie den Grillbehälter vor jedem Betrieb mit 

Wasser. Die Wassermenge hängt davon ab, ob Sie 

mit oder ohne Lavasteine grillen möchten.

Vorsicht, Verbrühungsgefahr! Gelangt beim 

몇

Nachfüllen Wasser auf den heißen Grillrost oder 

Grillheizkörper entsteht Wasserdampf.

7

8

Grill einstellen

Sie können mit Ihrem Grill über Lavasteinen oder

über einem Wasserbad grillen. 

Die Lavasteine speichern die abgestrahlte Hitze des 

Grillheizkörpers und ergeben eine intensive und 

gleichmäßige Wärmeverteilung.

Beim Grillen über dem Wasserbad wird gegrilltes 

Fleisch durch den aufsteigenden Wasserdampf 

saftiger.

Grillen über  

Lavasteinen

1.

Grillrost abnehmen und den Grillheizkörper 

hochschwenken. Lavasteinbehälter aus dem 

Gerät nehmen.

2.

700 ml Wasser in den Grillbehälter bis zur unteren

Markierung füllen.

3.

Lavasteine aus dem Verpackungsbeutel nehmen 

und in den Lavasteinbehälter füllen. Lavastein-

behälter in das Gerät einsetzen.

4.

Grillheizkörper herunterschwenken, Grillrost 

auflegen.

5.

Den Grill für ca. 8-12 Minuten auf der höchsten 

Stufe vorheizen. Dann können Sie das Grillgut 

auflegen. Stellen Sie die Grillstufe entsprechend 

der Tabelle ein.

Hinweis:

Den leeren Grill maximal 8-12 Minuten 

vorheizen. Längere Aufheizzeiten können zum 

Abschalten des Gerätes führen (Überhitzungs-

schutz). Schalten Sie das Gerät aus und lassen 

Sie es vor dem erneuten Einschalten auskühlen.

Durch herabtropfendes Fett auf den Grillheizkörper 

und die heißen Lavasteine entsteht Rauch. 

Herabtropfendes Fett kann kurz aufflammen. 

Wasser nachfüllen

Vor jedem neuen Grillvorgang den Wasserstand im 

Grillbehälter prüfen. Gegebenenfalls Wasser bis zur 

unteren Markierung nachgießen.

Vorsicht, Verbrühungsgefahr! Gelangt beim 

몇

Nachfüllen Wasser auf den heißen Grillrost oder 

Grillheizkörper entsteht Wasserdampf.

Wasser ablassen

Sollte das Wasser beim Ablassen noch heiß sein,

gießen Sie zuerst kaltes Wasser zum Abkühlen 

dazu!

Zum Ablassen des Wassers ein hitzebeständiges 

Gefäß unter den Ablaufhahn stellen. Öffnen Sie den 

Hahn, indem Sie den Hebel 90° nach unten drehen. 

Danach schließen Sie den Hahn, indem Sie den 

Hebel nach oben bis zum Anschlag drehen.

9

Grillen über dem 

Wasserbad

1.

Grillrost abnehmen und den Grillheizkörper 

hochschwenken. Lavasteinbehälter aus dem 

Gerät nehmen.

2.

2,5 l Wasser in den Grillbehälter bis zur oberen

Markierung füllen.

3.

Grillheizkörper herunterschwenken, Grillrost 

auflegen.

4.

Den Grill für ca. 8-12 Minuten auf der höchsten 

Stufe vorheizen. Dann können Sie das Grillgut 

auflegen. Stellen Sie die Grillstufe entsprechend 

der Tabelle ein.

Hinweis:

Den leeren Grill maximal 8-12 Minuten 

vorheizen. Längere Aufheizzeiten können zum 

Abschalten des Gerätes führen (Überhitzungs-

schutz). Schalten Sie das Gerät aus und lassen 

Sie es vor dem erneuten Einschalten auskühlen.

Wasser nachfüllen

Beim Grillen auf den Wasserstand im Grillbehälter 

achten. Gegebenenfalls Wasser bis zur oberen 

Markierung nachgießen.

Vorsicht, Verbrühungsgefahr! Gelangt beim 

몇

Nachfüllen Wasser auf den heißen Grillrost oder 

Grillheizkörper entsteht Wasserdampf.

10

Lavasteine wechseln

Die Lavasteine saugen herabtropfendes Fett auf und 

sind gesättigt, wenn die Steine dunkel geworden 

sind. Die Lavasteine müssen dann ausgewechselt 

werden. 

Die passenden Lavasteine für Ihren Grill bekommen 

Sie bei Ihrem Fachhändler oder unserem 

Kundendienst.

Wasser ablassen

Sollte das Wasser beim Ablassen noch heiß sein,

gießen Sie zuerst kaltes Wasser zum Abkühlen 

dazu!

Zum Ablassen des Wassers ein hitzebeständiges 

Gefäß unter den Ablaufhahn stellen. Öffnen Sie den 

Hahn, indem Sie den Hebel 90° nach unten drehen. 

Danach schließen Sie den Hahn, indem Sie den 

Hebel nach oben bis zum Anschlag drehen.

Überhitzungsschutz

Der Überhitzungsschutz schaltet bei Überhitzung des 

Grills die Grillheizung ab. Wenn der Grill genügend 

abgekühlt ist, schaltet die Grillheizung selbsttätig 

wieder ein.

11

12

Tabellen und Tipps

Grilltabelle

Die Angaben in den Tabellen sind Richtwerte und 

gelten für einen vorgeheizten Grill. Die Werte können 

je nach Art und Menge des Grillgutes variieren. 

Sie können die Leistung stufenlos einstellen. Es ist 

möglich, dass die für Ihre Anwendung optimale 

Leistung zwischen zwei Stufen liegt!  

Wenden Sie das Grillgut mindestens ein Mal.

Grillgut

Vorheizzeit Schalterstellung Schalterstellung Grillzeit in

auf Stufe 9 Grillen über 

Grillen über 

Minuten

in Minuten Lavasteinen

Wasserbad

Rindersteak, medium, 2-3 cm

12

8 - 9

8 - 9

8 - 10

T-Bone-Steak, rosa, 3 cm

10

7 - 8

8 - 9

10 - 15

Schweinenackensteak,

10

8 - 9

8 - 9

12 - 16

ohne Knochen

Schweinekoteletts*, 2 cm 

8

7 - 8 

8 - 9 

15 - 20 

Lammkoteletts, rosa, 2 cm

10

7 - 8 

8 - 9 

8 - 12

Hähnchenbrust, 2 cm

10

7 - 8 

8 - 9

15 - 20 

Hähnchenflügel, à 100 g

10

7 - 8  

8 - 9

15 - 20 

Putenschnitzel, natur, 2 cm

10

7 - 8  

8 - 9

12 - 15 

Lachssteak**, 3 cm

8

7 - 8  

8 - 9  

20 - 25

Thunfischsteak**, 2 cm

8

7 - 8  

8 - 9

10 - 15 

Forelle***, ganz, 200 g

10

7 - 8  

8 - 9

12 - 15 

Riesengarnelen, à 30 g

10

7 - 8

8 - 9

12 - 15 

Hamburger / Frikadellen, 1 cm

10

7 - 8 

8 - 9

12 - 17 

Schaschlikspieße****, à 100 g

8

7 - 8 

8 - 9

17 - 25 

Grillwurst, à 100 g

10

7 - 8 

8 - 9

10 - 20

Gemüse*****

8

7 - 8 

8 - 9

8 - 12 

*

Entlang des Knochens einschneiden

**

Grillrost einölen

***

Haut gut einölen, vor dem Wenden nochmals ölen

**** Häufig wenden

***** z. B. Auberginen, Zucchini in 1 cm dicken Scheiben, Paprika in Vierteln

13

Tipps zum Grillen

Qualität des Fleisches

Das Grillergebnis ist abhängig von Art und Qualität 

des Fleisches und von Ihrem persönlichen 

Geschmack. Die Grillstücke sollten möglichst gleich 

dick sein. So bräunen sie gleichmäßig und bleiben 

schön saftig. 

Grill vorheizen

Heizen Sie den Grill immer vor. So kann sich durch 

die intensive Wärmestrahlung eine Kruste auf der

Oberfläche des Grillguts bilden und Saft kann nicht 

austreten.

Grillgut vorbereiten

Um ein Austrocknen der Oberfläche zu vermeiden 

und den Geschmack zu verbessern, pinseln Sie das 

Grillgut leicht mit hitzebeständigem Öl ein. Achten

Sie darauf nicht zuviel Öl zu verwenden, da sonst 

Brandgefahr besteht!

Grillen Sie Steaks immer ungesalzen. Wasser und 

lösliche Nährstoffe könnten sonst austreten und 

verloren gehen.

Entfernen Sie die Fettschicht (z. B. am Kotelett) erst 

nach dem Grillen, sonst verliert das Fleisch an Saft 

und Aroma.

Grillgut auflegen

Legen Sie die Grillstücke direkt auf den Rost. Bei nur 

einem Grillstück legen Sie dieses möglichst mittig auf

den Rost. So gelingt es am besten.

Grillgut wenden

Wenden Sie das Fleisch, wenn auf der Oberfläche 

kleine Tröpfchen zu sehen sind.

Wenden Sie die Grillstücke erst, sobald sich diese

leicht vom Rost lösen lassen. Wenn das Fleisch am

Grillrost haften bleibt, werden die Fasern zerstört und

Fleischsaft tritt aus.

Tipps zum Grillen

Stechen Sie nicht während des Grillens in das 

Fleisch ein. Saft kann verloren gehen. 

Tritt an der Steakoberfläche Fleischsaft aus, ist das 

Fleisch medium (innen rosa und außen knusprig 

braun).

Servieren Sie Gegrilltes heiß. Halten Sie Gegrilltes 

nicht warm, sonst wird es zäh.

14

Pflege und Reinigung

Verwenden Sie keine Hochdruckreiniger oder

Dampfstrahler.

Vorsicht, Verbrennungsgefahr! Lassen Sie den Grill

몇

vor der Reinigung vollständig abkühlen.

Reinigen Sie den Grill nach jeder Benutzung. 

Eingebrannte Rückstände lassen sich sonst nur 

sehr schwer entfernen.

Waschen Sie neue Schwammtücher vor Gebrauch 

gründlich aus.

Wasser ablassen

Sollte das Wasser beim Ablassen noch heiß sein,

gießen Sie zuerst kaltes Wasser zum Abkühlen 

dazu!

Zum Ablassen des Wassers ein hitzebeständiges 

Gefäß unter den Ablaufhahn stellen. Öffnen Sie den 

Hahn, indem Sie den Hebel 90° nach unten drehen. 

Danach schließen Sie den Hahn, indem Sie den 

Hebel nach oben bis zum Anschlag drehen.

Metallteile reinigen

Metallteile mit lauwarmer Spüllauge abwaschen und

trocken nachpolieren. 

Vermeiden Sie Kratzen und Scheuern, da sonst 

bleibende Kratzer entstehen. Hartnäckige Ver-

schmutzungen nur mit einer weichen Bürste lösen 

oder einweichen.

Grillrost reinigen

Den Grillrost von Hand mit einem milden Spülmittel 

reinigen. Keine säurehaltigen Flüssigkeiten (Zitronen-

saft, Essig, usw.) auf dem emaillierten Grillrost 

verwenden.

Eingebrannte Speiserückstände nicht abkratzen, 

sondern in Spüllauge aufweichen.

Heruntertropfendes Fett 

Heruntertropfendes Fett kann sich auf dem 

Heizkörper entzünden und zu kurzer Flammen- und 

Rauchbildung führen. Um dies zu reduzieren, sollten 

sehr fetthaltige Speisen über dem Wasserbad gegrillt 

werden.

15

Lavasteine

Trocknen Sie sehr feuchte Lavasteine gelegentlich im 

Backofen bei 200 °C. Dadurch kann eine mögliche 

Schimmelbildung vermieden werden.

Glaskeramik-Blende und

Entfernen Sie leichte Verschmutzungen mit einem

Glaskeramik-Abdeckung 

feuchten Tuch oder mit warmer Spüllauge. 

Spülmittelreste mit kaltem Wasser abwaschen, dann 

die Fläche gut trockenreiben.

Ungeeignete 

Benutzen Sie auf keinen Fall kratzende Schwämme 

Reinigungsmittel

oder Scheuermittel. Auch chemisch aggressive 

Reinigungsmittel wie Backofenspray oder 

Fleckentferner dürfen Sie nicht verwenden.

Reinigen Sie Grillrost, Lavasteinbehälter und 

Glaskeramik-Abdeckung nicht in der Spülmaschine.

Kundendienst

Wenn Ihr Gerät repariert werden muss, ist unser

Kundendienst für Sie da. Anschrift und Telefon-

nummer der nächstgelegenen Kundendienststelle

finden Sie im Telefonbuch. Auch die angegebenen

Kundendienstzentren nennen Ihnen gern eine

Kundendienststelle in Ihrer Nähe.

E-Nummer und FD Nummer

Wenn Sie unseren Kundendienst anfordern, geben

Sie bitte die E-Nummer und FD-Nummer des Gerätes

an. Das Typenschild mit den Nummern finden Sie

am Gerät. Damit Sie im Störungsfall nicht lange 

suchen müssen, können Sie gleich hier die Daten 

Ihres Gerätes eintragen.

Info-Nummer

Bei weiteren Fragen zu unseren Produkten wählen 

Sie unsere Info-Nummer:

! 

Siemens - Info Line   01805/2223*)

(Mo-Fr: 8:00-18:00 Uhr erreichbar) oder unter

siemens-info-line@bshg.com

*) 0,14 EUR/Min aus dem Festnetz der T-Com,

Mobil ggfs. abweichend. Nur für Deutschland gültig!

E-Nr.

FD

Kundendienst

16

17

Table of contents

Important information  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

18

Before installation  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

18

Safety instructions . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

19

How to avoid damage . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

20

Before first use  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

20

Your new appliance  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

21

This is your new lava stone grill . . . . . . . . . . . . . . . .

21

Control and indicator light  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

22

Grill heating element  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

22

Lava stone container   . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

22

Water bath  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

22

Setting the grill  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

23

Grilling over the lava stones  . . . . . . . . . . . . . . . . . .

23

Grilling over the water bath  . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

25

Safety switch-off  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

26

Tables and tips  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

27

Grilling table  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

27

Tips for grilling  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

28

Care and cleaning  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

29

After-sales service  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

31

18

Important information

Read these instructions carefully. Only after reading

these will you be able to operate the appliance 

safely and correctly.

Please keep the operating and installation 

instructions in a safe place. If the appliance is 

passed to another person, please enclose the 

instructions.

Before installation

Environmental protection

Remove the packaging from the appliance and

dispose of the packaging in an environmentally-

friendly way.

This appliance is labelled in accordance with the

European Directive 2002/96/EG concerning used 

electrical and electronic appliances (waste electrical

and electronic equipment – WEEE). The guideline 

determines the framework for the return and 

recycling of used appliances as applicable.

Transport damage

Check the appliance after removing the packaging.

If it has suffered any damage during transport, do 

not connect the appliance.

Electrical connection

The connecting lead must be replaced if it has been 

damaged. This can only be carried out by one of our

after-sales service technicians, in order to guarantee 

the safety.

Installation and connection

Please refer to the installation instructions.

19

Safety 



instructions

This appliance should only be used for domestic

cooking.

Do not use charcoal or similar fuels for this grill!

Safe operation

Do not let adults or children operate the appliance 

unsupervised:

– if they are mentally or physically unable to use the 

appliance safely and correctly

– if they don’t have the knowledge and experience to 

use the appliance safely and correctly.

Never allow children to play with the appliance.

Overheated oil and fat

Caution, fire risk! Overheated oil and fat can ignite

easily. Do not leave hot oil and fat unattended. Never

attempt to extinguish burning oil and fat with water. 

Use a lid to smother flames. Switch off the 

appliance.

Hot grill

Caution, risk of burns! The appliance heats up during 

operation. Keep children away!

Caution, fire risk! Do not store any combustible 

objects in drawers or shelves under the appliance 

(for example cleaners, aerosols).

Risk of short circuits! The connecting cables of 

electric appliances must not come into contact with 

the hot appliance. The cable insulation can be 

damaged.

Glass ceramic cover

Wait until the appliance has cooled down completely 

before placing the glass ceramic cover on the 

appliance. Do not switch on the grill with the glass

ceramic cover placed on it. Do not use the glass 

ceramic cover as a surface for placing objects or for 

keeping things warm.

Cleaning

Switch off the grill after use. Clean the grill after every 

use when it has cooled down. Greasy soiling can 

ignite.

20

How to avoid 

damage

Hard or pointed objects

Hard or pointed objects may cause damage if they

fall onto the glass ceramic panel or the glass ceramic 

cover .

Glass ceramic cover

Wait until the appliance has cooled down completely 

before placing the glass ceramic cover on the 

appliance. Do not switch on the grill with the glass

ceramic cover placed on it. Do not use the glass 

ceramic cover as a surface for placing objects or for 

keeping things warm.

Before first use

Lava stones

Before using the appliance for the first time, take the 

lava stones out of the plastic bag and pour them into

the lava stone container.

Heat up grill

Thoroughly clean the appliance and accessories 

before using them for the first time. Then heat up the 

appliance without any food placed on it at the 

highest level for a few minutes. This will eliminate any 

'newness' smells.

There might be smoke when heating the grill for the 

first time. This is normal.

Repairs

Incorrect repairs are dangerous. Risk of electric 

shock! Repairs must be carried out by one of our 

experienced after-sales engineers.

If the appliance is damaged, switch off the 

corresponding household fuse. Call after-sales 

service.