Severin OD 2940: Hyötykasvikuivuri

Hyötykasvikuivuri: Severin OD 2940

background image

Hyvä asiakas,

Lue käyttöohjeet huolellisesti, ennen kuin

käytät laitetta.

Verkkoliitäntä

Varmista, että verkkojännite vastaa laitteen

arvokilpeen merkittyä jännitettä. Tämä

tuote on kaikkien voimassa olevien CE-

merkintöjä koskevien direktiivien

mukainen.

Laitteen osat

1.

Ulkokuori

2.

Liitäntäjohto

3.

Kuivausritilät

4.

Kansi

5.

Virtakytkin

6.

Arvokilpi (laitteen pohjassa)

Tärkeitä turvallisuusohjeita

Muista, että laitteen ulkopinta kuumenee

käytön aikana.

Älä anna liitäntäjohtimen olla

kosketuksessa kuumaan pintaan.

Tätä laitetta eivät saa käyttää henkilöt

(mukaan lukien lapset), jotka eivät ole

fyysisesti, aistillisesti tai henkisesti täysin

kehittyneitä tai joilla ei ole kokemusta ja

tietoa laitteen käytöstä, paitsi jos

henkilöiden turvallisuudesta vastuussa

oleva henkilö valvoo tai ohjaa heitä

alussa. 

Lapsia on valvottava, jotta estetään,

etteivät he leiki laitteella.

Jotta ulkokuori ei vaurioituisi, älä aseta

laitetta kuumille pinnoille tai niiden

lähelle, lähelle avotulta tai tulenarkoja

höyryjä.

Älä koskaan irrota pistoketta

pistorasiasta vetämällä liitäntäjohdosta.

Melutaso ei ylitä 70dB(A).

Turvallisuusmääräysten mukaisesti ja

vaarojen välttämiseksi sähkölaitteiden

korjauksen (mukaan lukien

liitäntäjohdon vaihto) saa suorittaa vain

sähköalan ammattilainen. Jos laitteessa

ilmenee toimintahäiriöitä, ota yhteys

asiakaspalveluumme.

Laite on tarkoitettu ainoastaan

kotitalouskäyttöön eikä sitä tule käyttää

kaupallisiin tarkoituksiin.

Käynnistys

Kun kytket laitteeseen virran ensimmäisen

kerran, saattaa tuntua lievä haju. Tämä on

normaalia ja haju häviää nopeasti, varsinkin

jos kuumennat laitetta tyhjänä 30 minuutin

ajan hyvin ilmastoidussa paikassa. Puhdista

laite sen jälkeen huolellisesti (tutustu

ohjeisiin osassa 

Laitteen puhdistus ja huolto

).

Kuivausritilät

Kuivattava ruoan määrästä riippuen voit

käyttää samanaikaisesti enintään viittä 

ritilää. Voit säätää ritilöiden etäisyyttä

toisistaan kahdensuuntaisesti ulkokehän

säätimien avulla: säätimen ollessa vaaka-

asennossa ritilät ovat kauempana toisistaan

ja pystyasennossa lähempänä toisiaan.

Yleisohjeita:

Kuivattavan ruoan tai vihannesten tulee olla

kypsiä, tuoreita, virheettömiä ja puhtaita.

Kuivattu ruoka säilyttää makunsa ja ravinto-

ja mineraaliarvonsa. Kuivatut

ruoka-aineet säilyvät vuosia, mutta on

ensiarvoisen tärkeää käyttää vain kypsiä,

tuoreita, virheettömiä ja puhtaita hedelmiä,

vihanneksia jne.

Käyttö

- Käytön aikana saavutettava

maksimilämpötila on noin 70°C.

- Leikkaa kuivattavat hedelmät tai

vihannekset ohuiksi, keskikokoisiksi

viipaleiksi.

- Levitä kuivattavat ruoka-aineet tasaisesti

kuivausritilöille. Varmistaaksesi

kunnollisen ilmankierron huolehdi siitä,

että palat eivät kosketa toisiaan.

- Käyttäessäsi useampia kuivausritilöitä

samanaikaisesti käyttölämpötila laskee

31

Hyötykasvikuivuri

FIN

background image

laitteen yläosassa ja yläritilöillä olevien

ruoka-aineiden kuivausaika kasvaa. 

- Aseta kansi paikoilleen, kiinnitä pistoke

sopivaan pistorasiaan ja kytke laitteeseen

virta.

- Kun alimmilla ritilöillä olevat ruoka-

aineet ovat kuivuneet riittävästi, poista

ne. Jos haluat täyttää tyhjän ritilän

tuoreilla ruoka-aineilla, sijoita ritilä

laitteen yläosaan. Ritilöiden paikkoja

voit vaihdella vapaasti.

Kuivatun ruoan säilyttäminen

Ennen kuivattujen ruoka-aineiden

varastoimista varmista, että ne ovat

kokonaan kuivia ja kunnolla jäähtyneitä

kuivauksen jälkeen. Tämä on säilyvyyden

kannalta ensiarvoisen tärkeää. Samoin on

tärkeää varmistaa, että kuivatut ruoka-

aineet eivät ime itseensä kosteutta

säilytyksen aikana. Kaikki säilytysastiat,

lasipurkit ja muovipussit on suljettava

ilmatiiviisti, muovipussit mieluiten

käyttämällä sähköistä pussinsaumaajaa.

Säilytä kuivatut ruoka-aineet pimeässä

valolta suojattuna.

Kuivattujen ruoka-aineiden käyttäminen

Kuivatut hedelmät ja vihannekset jätetään

yöksi haaleaan veteen ja varmistetaan, että

vesi peittää ne kokonaan. Keittoihin ja

kastikkeisiin kuivatut vihannekset ja yrtit voi

lisätä ilman liottamista.

Kuivattuja hedelmiä, vihanneksia ja yrttejä

voi käyttää ruoanlaitossa monin tavoin.

Lisäohjeita löydät keittokirjoista.

Laitteen puhdistus ja huolto

Älä puhdista laitetta vedellä äläkä upota

sitä veteen. Puhdista laite kostealla,

nukkaamattomalla kankaalla.

- Puhdista kuivausritilät ja kansi kostealla

kankaalla ja tarvittaessa miedolla

puhdistusaineella. Kuivausritilät kestävät

myös konepesun.

Jätehuolto

Käytöstä poistettavat laitteet tulisi

viedä jätteiden

hyötykäyttöasemalle.

Takuu

Laitteelle myönnetään 2 vuoden takuu, joka

koskee valmistus- ja ainevikoja, ostopäivästä

lukien yksilöityä ostokuittia vastaan yleisten

Suomessa kulloinkin alalla voimassa olevien

takuuehtojen mukaan. Mikäli laitetta

käytetään väärin, käyttöohjeen vastaisesti tai

huolimattomasti, vastuu syntyvistä esine- ja

henkilövahingoista lankeaa laitteen

käyttäjälle.

Valmistuttaja: Severin Elektrogeräte

GmbH, Saksa

Maahantuoja:

Oy Harry Marcell Ab

PL 63, 01511 VANTAA

Puh. (09) 870 870

Fax (09) 8708 7803

32

background image

Alla olevat kuivausajat ovat keskimääräisiä ja vaihtelevat koon, koostumuksen ja ruoka-

aineen määrän mukaan.

Kuivattava

Valmistelu Määrä/

Kuivaus- 

Koostumus 

Jäljelle 

jäävä 

ruoka-aine ritilä 

aika 

(h.)

kuivattuna 

ruoka-aineen 

määrä 

Ananas 

kuori, leikkaa n. 8 mm:n siivuiksi 

500 g 

12-13 

hyvin kimmoisa  25-30%  

Omena 

n. 15 mm paksuja paloja, tai

600 g 

7

hyvin 

10-15%

leikkaa n. 8 mm:n siivuiksi 

6-7 

kimmoisa   

Aprikoosi 

puolita, aseta leikattu puoli ylöspäin 

500 g 

11-13 

kimmoisa 

20%  

Banaani 

kuori, puolita tai leikkaa neljään osaan 

600 g 

9-13 

kimmoisa 

20-25%  

Basilika, kynteli, 

kuivaa kokonaisena tai silputtuna. 

1.5-2.5 

hauras 

-

tilli, rakuuna, 

Huuhtele, aseta kosteutta imevälle 

persilja,

pinnalle ja anna kuivua 

rosmariini, salvia, 

ruohosipuli 

Päärynä 

koko hedelmä (pehmeäksi keitettynä).

800 g

25

kimmoisa

20-25%

puolita, aseta leikattu puoli ylöspäin

600 g

16

kimmoisa

leikkaa n. 8 mm:n siivuiksi 

500 g 

kimmoisa

Papu 

keitä kokonaiset pavut pehmeiksi 

400 g 

6-7 

hauras 

15%

ennen kuivaamista  

Herne 

riivi, ryöppää nopeasti 

400 g 

10 

kova 

25%  

Mansikka 

puolita tai käytä kokonaisina 

250 g

10-16 

kimmoisa 

20%

500 g 

Kurkku 

älä kuori; leikkaa n. 1 cm:n siivuiksi 

400 g 

kova 

15%  

Porkkana 

kuori, leikkaa n. 8 mm:n siivuiksi 

400 g 

kova 

15%  

Kirsikka 

kokonaisina 

500 g 

11-13 

sitkeä 

25-30%  

Purjo 

puolita pituussuunnassa, leikkaa 6-8 cm 

500 g 

hauras 

20%

paloiksi, ryöppää 

Chili/ vihreä 

leikkaa n. 8 mm:n siivuiksi  

400 g 

kimmoisa  

20%

paprika 

Sieni 

puhdista hyvin; pienet sienet kokonaisina, 

3-4 

kumimainen 

-  

isot suikaloituina 

Selleri 

Poista ulommat osat, leikkaa n. 8 mm:n 

400 g 

kova 

15% 

siivuiksi, ryöppää 

Keittovihannekset  Leikkaa porkkana, selleri, purjo, kyssäkaali, 

300 g 

6-7 

kumimainen 

10-15%

kaali ohuiksi suikaleiksi, ryöppää 

Tomaatti 

puolita, aseta leikattu puoli ylöspäin, tai

400g

10

kimmoisa

15%

leikkaa n. 6 mm:n siivuiksi 

300g 

8-9 

kova 

10%  

Rypäle 

puolita, leikattu puoli ylöspäin 

500 g 

13 

hyvin kimmoisa

20%  

Kesäkurpitsa 

älä kuori, leikkaa n. 8 mm:n siivuiksi 

400 g 

kimmoisa 

15%  

Luumu 

puolita, leikattu puoli ylöspäin 

500 g 

11-13 

kimmoisa 

20%

33