Severin OD 2940: Hyötykasvikuivuri
Hyötykasvikuivuri: Severin OD 2940

Hyvä asiakas,
Lue käyttöohjeet huolellisesti, ennen kuin
käytät laitetta.
Verkkoliitäntä
Varmista, että verkkojännite vastaa laitteen
arvokilpeen merkittyä jännitettä. Tämä
tuote on kaikkien voimassa olevien CE-
merkintöjä koskevien direktiivien
mukainen.
Laitteen osat
1.
Ulkokuori
2.
Liitäntäjohto
3.
Kuivausritilät
4.
Kansi
5.
Virtakytkin
6.
Arvokilpi (laitteen pohjassa)
Tärkeitä turvallisuusohjeita
●
Muista, että laitteen ulkopinta kuumenee
käytön aikana.
●
Älä anna liitäntäjohtimen olla
kosketuksessa kuumaan pintaan.
●
Tätä laitetta eivät saa käyttää henkilöt
(mukaan lukien lapset), jotka eivät ole
fyysisesti, aistillisesti tai henkisesti täysin
kehittyneitä tai joilla ei ole kokemusta ja
tietoa laitteen käytöstä, paitsi jos
henkilöiden turvallisuudesta vastuussa
oleva henkilö valvoo tai ohjaa heitä
alussa.
●
Lapsia on valvottava, jotta estetään,
etteivät he leiki laitteella.
●
Jotta ulkokuori ei vaurioituisi, älä aseta
laitetta kuumille pinnoille tai niiden
lähelle, lähelle avotulta tai tulenarkoja
höyryjä.
●
Älä koskaan irrota pistoketta
pistorasiasta vetämällä liitäntäjohdosta.
●
Melutaso ei ylitä 70dB(A).
●
Turvallisuusmääräysten mukaisesti ja
vaarojen välttämiseksi sähkölaitteiden
korjauksen (mukaan lukien
liitäntäjohdon vaihto) saa suorittaa vain
sähköalan ammattilainen. Jos laitteessa
ilmenee toimintahäiriöitä, ota yhteys
asiakaspalveluumme.
●
Laite on tarkoitettu ainoastaan
kotitalouskäyttöön eikä sitä tule käyttää
kaupallisiin tarkoituksiin.
Käynnistys
Kun kytket laitteeseen virran ensimmäisen
kerran, saattaa tuntua lievä haju. Tämä on
normaalia ja haju häviää nopeasti, varsinkin
jos kuumennat laitetta tyhjänä 30 minuutin
ajan hyvin ilmastoidussa paikassa. Puhdista
laite sen jälkeen huolellisesti (tutustu
ohjeisiin osassa
Laitteen puhdistus ja huolto
).
Kuivausritilät
Kuivattava ruoan määrästä riippuen voit
käyttää samanaikaisesti enintään viittä
ritilää. Voit säätää ritilöiden etäisyyttä
toisistaan kahdensuuntaisesti ulkokehän
säätimien avulla: säätimen ollessa vaaka-
asennossa ritilät ovat kauempana toisistaan
ja pystyasennossa lähempänä toisiaan.
Yleisohjeita:
Kuivattavan ruoan tai vihannesten tulee olla
kypsiä, tuoreita, virheettömiä ja puhtaita.
Kuivattu ruoka säilyttää makunsa ja ravinto-
ja mineraaliarvonsa. Kuivatut
ruoka-aineet säilyvät vuosia, mutta on
ensiarvoisen tärkeää käyttää vain kypsiä,
tuoreita, virheettömiä ja puhtaita hedelmiä,
vihanneksia jne.
Käyttö
- Käytön aikana saavutettava
maksimilämpötila on noin 70°C.
- Leikkaa kuivattavat hedelmät tai
vihannekset ohuiksi, keskikokoisiksi
viipaleiksi.
- Levitä kuivattavat ruoka-aineet tasaisesti
kuivausritilöille. Varmistaaksesi
kunnollisen ilmankierron huolehdi siitä,
että palat eivät kosketa toisiaan.
- Käyttäessäsi useampia kuivausritilöitä
samanaikaisesti käyttölämpötila laskee
31
Hyötykasvikuivuri
FIN

laitteen yläosassa ja yläritilöillä olevien
ruoka-aineiden kuivausaika kasvaa.
- Aseta kansi paikoilleen, kiinnitä pistoke
sopivaan pistorasiaan ja kytke laitteeseen
virta.
- Kun alimmilla ritilöillä olevat ruoka-
aineet ovat kuivuneet riittävästi, poista
ne. Jos haluat täyttää tyhjän ritilän
tuoreilla ruoka-aineilla, sijoita ritilä
laitteen yläosaan. Ritilöiden paikkoja
voit vaihdella vapaasti.
Kuivatun ruoan säilyttäminen
Ennen kuivattujen ruoka-aineiden
varastoimista varmista, että ne ovat
kokonaan kuivia ja kunnolla jäähtyneitä
kuivauksen jälkeen. Tämä on säilyvyyden
kannalta ensiarvoisen tärkeää. Samoin on
tärkeää varmistaa, että kuivatut ruoka-
aineet eivät ime itseensä kosteutta
säilytyksen aikana. Kaikki säilytysastiat,
lasipurkit ja muovipussit on suljettava
ilmatiiviisti, muovipussit mieluiten
käyttämällä sähköistä pussinsaumaajaa.
Säilytä kuivatut ruoka-aineet pimeässä
valolta suojattuna.
Kuivattujen ruoka-aineiden käyttäminen
Kuivatut hedelmät ja vihannekset jätetään
yöksi haaleaan veteen ja varmistetaan, että
vesi peittää ne kokonaan. Keittoihin ja
kastikkeisiin kuivatut vihannekset ja yrtit voi
lisätä ilman liottamista.
Kuivattuja hedelmiä, vihanneksia ja yrttejä
voi käyttää ruoanlaitossa monin tavoin.
Lisäohjeita löydät keittokirjoista.
Laitteen puhdistus ja huolto
●
Älä puhdista laitetta vedellä äläkä upota
sitä veteen. Puhdista laite kostealla,
nukkaamattomalla kankaalla.
- Puhdista kuivausritilät ja kansi kostealla
kankaalla ja tarvittaessa miedolla
puhdistusaineella. Kuivausritilät kestävät
myös konepesun.
Jätehuolto
Käytöstä poistettavat laitteet tulisi
viedä jätteiden
hyötykäyttöasemalle.
Takuu
Laitteelle myönnetään 2 vuoden takuu, joka
koskee valmistus- ja ainevikoja, ostopäivästä
lukien yksilöityä ostokuittia vastaan yleisten
Suomessa kulloinkin alalla voimassa olevien
takuuehtojen mukaan. Mikäli laitetta
käytetään väärin, käyttöohjeen vastaisesti tai
huolimattomasti, vastuu syntyvistä esine- ja
henkilövahingoista lankeaa laitteen
käyttäjälle.
Valmistuttaja: Severin Elektrogeräte
GmbH, Saksa
Maahantuoja:
Oy Harry Marcell Ab
PL 63, 01511 VANTAA
Puh. (09) 870 870
Fax (09) 8708 7803
32

Alla olevat kuivausajat ovat keskimääräisiä ja vaihtelevat koon, koostumuksen ja ruoka-
aineen määrän mukaan.
Kuivattava
Valmistelu Määrä/
Kuivaus-
Koostumus
Jäljelle
jäävä
ruoka-aine ritilä
aika
(h.)
kuivattuna
ruoka-aineen
määrä
Ananas
kuori, leikkaa n. 8 mm:n siivuiksi
500 g
12-13
hyvin kimmoisa 25-30%
Omena
n. 15 mm paksuja paloja, tai
600 g
7
hyvin
10-15%
leikkaa n. 8 mm:n siivuiksi
6-7
kimmoisa
Aprikoosi
puolita, aseta leikattu puoli ylöspäin
500 g
11-13
kimmoisa
20%
Banaani
kuori, puolita tai leikkaa neljään osaan
600 g
9-13
kimmoisa
20-25%
Basilika, kynteli,
kuivaa kokonaisena tai silputtuna.
-
1.5-2.5
hauras
-
tilli, rakuuna,
Huuhtele, aseta kosteutta imevälle
persilja,
pinnalle ja anna kuivua
rosmariini, salvia,
ruohosipuli
Päärynä
koko hedelmä (pehmeäksi keitettynä).
800 g
25
kimmoisa
20-25%
puolita, aseta leikattu puoli ylöspäin
600 g
16
kimmoisa
leikkaa n. 8 mm:n siivuiksi
500 g
7
kimmoisa
Papu
keitä kokonaiset pavut pehmeiksi
400 g
6-7
hauras
15%
ennen kuivaamista
Herne
riivi, ryöppää nopeasti
400 g
10
kova
25%
Mansikka
puolita tai käytä kokonaisina
250 g
10-16
kimmoisa
20%
500 g
Kurkku
älä kuori; leikkaa n. 1 cm:n siivuiksi
400 g
8
kova
15%
Porkkana
kuori, leikkaa n. 8 mm:n siivuiksi
400 g
7
kova
15%
Kirsikka
kokonaisina
500 g
11-13
sitkeä
25-30%
Purjo
puolita pituussuunnassa, leikkaa 6-8 cm
500 g
8
hauras
20%
paloiksi, ryöppää
Chili/ vihreä
leikkaa n. 8 mm:n siivuiksi
400 g
9
kimmoisa
20%
paprika
Sieni
puhdista hyvin; pienet sienet kokonaisina,
-
3-4
kumimainen
-
isot suikaloituina
Selleri
Poista ulommat osat, leikkaa n. 8 mm:n
400 g
7
kova
15%
siivuiksi, ryöppää
Keittovihannekset Leikkaa porkkana, selleri, purjo, kyssäkaali,
300 g
6-7
kumimainen
10-15%
kaali ohuiksi suikaleiksi, ryöppää
Tomaatti
puolita, aseta leikattu puoli ylöspäin, tai
400g
10
kimmoisa
15%
leikkaa n. 6 mm:n siivuiksi
300g
8-9
kova
10%
Rypäle
puolita, leikattu puoli ylöspäin
500 g
13
hyvin kimmoisa
20%
Kesäkurpitsa
älä kuori, leikkaa n. 8 mm:n siivuiksi
400 g
8
kimmoisa
15%
Luumu
puolita, leikattu puoli ylöspäin
500 g
11-13
kimmoisa
20%
33