Binatone FS-212 – page 4
Manual for Binatone FS-212
Table of contents
гарячими.
Ñóôëå ç ïå÷³íêè ïòàõà
4 порції
Печінка птаха – 150 г
Часник – 1 зубчик
Яйце – 2 цілих і 2 жовтки
Здрібнена петрушка – 1 ст. л.
Сметана – 175 г
Сіль, перець – за смаком
Начистіть та дрібно покришіть часник. Печінку птаха й часник
покладіть у кухонний комбайн або блендер та порубайте до
однорідної маси. Додайте яйця, сметану, дрібно нарубану
петрушку, сіль і перець. Викладіть отриману масу в чашу для
варіння рису та закрийте її алюмінієвою фольгою. Поставте в
контейнер для варіння та варіть протягом 30"35 хв. Подавайте
охолодженим.
Êîðîï ó ñîóñ³ ç ïå÷åðèöÿìè
2 порції
Охолоджене філе коропа – 500 г
Маслинової олії – 2 ст. л.
Цибуля ріпчаста – 1 шт.
Печериці – 200 г
Вершки – 200 г
Борошно – ½ ст. л.
Зелень, спеції – за смаком
Відваріть печериці в пароварці, наріжте й обсмажте на
маслиновій олії разом із дуже дрібно нарізаною цибулею. Філе
коропа наріжте шматками, покладіть у паровий контейнер в 1 шар
та притрусіть зеленню. Варіть 12"15 хв. Вилийте в маленьку
каструлю сік, що зібрався в контейнері для конденсації пари під
час варіння грибів і коропа, додайте вершки, борошно, гриби з
цибулею та спеції, ретельно перемішайте й доведіть до кипіння.
Перед тим як подавати, залийте філе коропа приготовленим
соусом.
Ïðèì³òêà:
Âè ìîæåòå ïðèãîòóâàòè öå áëþäî ç
áóäü-ÿêî¿ ³íøî¿ á³ëî¿ ðèáè.
Êðåâåòêè ç ÷àñíèêîì, ÷åðâîíèì ïåðöåì ³
öèáóëåþ
4 порції
Очищені креветки – 500 г
Цибуля ріпчаста – 1 шт.
Часник – 4 великих зубчика
Солодкий червоний перець – 1 шт.
Сушений орегано – 1,5 ч.л.
Дрібно нарубана петрушка – 1 ст. л.
Маслинова олія – 3 ст. л.
Сіль і чорний перець – за смаком.
Викладіть креветки в миску, потім натріть їх здрібненим
часником та орегано з усіх боків. Додайте 2 ст. л. маслинові олії
та перемішайте. Накрийте й поставте в холодильник на 30 хв.
УКРАЇНСЬКА
Установіть ємність для конденсації пари та паровий контейнер,
61
покладіть у чашу для рису нарізану півкільцями цибулю й
смужки червоного перцю. На овочі викладіть шаром креветки
та маринад. Установіть чашу в паровий контейнер. Накрийте
кришкою та варіть 10"15 хв. Перекладіть креветки з овочами в
сервірований посуд. Перемішайте зі столовою ложкою
маслинової олії, що залишилася, та петрушкою. Посоліть та
поперчіть за смаком.
Êðåâåòêè â ïèâ³
4"6 порцій
Неочищені креветки середнього розміру – 500 г
Мариновані овочі – 2 ст. л.
Пиво кімнатної температури – 0,33 л
Каєнський перець – ½ ч. л.
Лимон – 2 шт.
Часник – 4 зубчика
Покладіть у чашу для рису креветки, пиво, розрізані навпіл
часточки часнику, мариновані овочі, каєнський перець та сік 1
лимона й поставте її у паровий контейнер. Варіть упродовж 18"
25 хв. Коли креветки будуть готові, відкиньте їх на друшляк, потім
перекладіть у посуд для сервірування та залишіть
прохолоджуватися при кімнатній температурі. Лимон нарізайте
кружечками. Подавайте креветки з кружечками лимона.
Ïåðåöü áîëãàðñüêèé, ôàðøèðîâàíèé ñèðîì
òà ãðèáàìè
3"4 порції
Болгарський перець – 6"8 шт.
Гриби – 300 г
Цибуля ріпчаста – 1 шт.
Некислий сир – 300 г
Сіль – за смаком
Вичистіть перці від серцевини, покладіть у пароварку та варіть
10 хв., потім витягніть та дайте йому охолонути. Обсмажте на
сковороді гриби з цибулею, змішайте із сиром, посоліть та начиніть
цією масою перці. Поставте перці в чашу для рису отворами нагору
та варіть у паровому контейнері до повної готовності. Подавайте
гарячими зі сметаною.
Ïþðå ç ãàðáóçà
3"4 порції
Гарбуз – 600 г
Картопля – 1 шт.
Сметана – 2 ст. л.
Бульйон із птаха (наприклад, приготовлений з бульйонних
кубиків) – 1 л
Мускатний горіх, сіль, перець – за смаком
Очистіть гарбуз і картоплю. Наріжте овочі кубиками та
викладіть у контейнер для варіння. Варіть протягом 25 хв. Поки
овочі відварюються в пароварці, розігрійте в каструлі бульйон із
птаха. З відварених овочів приготуйте пюре й змішайте його з
бульйоном. Додайте сметану, мускатний горіх, сіль і перець.
Подавайте в супниці.
ßáëóêà ç ³çþìîì
4 порції
62
Яблука – 4 шт.
Ізюм – 4 ч. л.
Цукор – 2 ч. л.
Кориця – 2 ч. л.
Кленовий, шоколадний або карамельний сироп для
сервірування.
Виріжте середину з яблук. У середину кожного яблука
покладіть по 1 ч. л. ізюму, а зверху " по 1/2 ч. л. цукру.
Притрусіть корицею. Поставте яблука в контейнер для варіння,
накрийте кришкою та варіть протягом 12"15 хв., поки яблука
не стануть м’якими. Перекладіть яблука в маленький посуд
для сервірування. Трішечки збризкайте сиропом. Подавайте
теплими або кімнатної температури.
Âàí³ëüíèé äåñåðò
4 порції
Яйце – 4 жовтки
Цукор – 4 ст. л.
Вершки – 425 г
Пакетик ванільного цукру – 1 шт.
Збийте жовтки, цукор, вершки та ванільний цукор. Викладіть
у контейнер для рису та готуйте 20"25 хв. Подавайте гарячим
або холодним, із фруктами або фруктовим компотом.
ÓÒÈ˲ÇÀÖ²ß
Електропобутовий прилад має бути
утилізований з найменшою шкодою для
навколишнього середовища та згідно з
правилами утилізації відходів у Вашому регіоні.
Для правильної утилізації приладу досить
віднести його в місцевий центр переробки
вторинної сировини. Для упакування
вироблених нами приладів використовуються тільки
екологічно чисті матеріали. Тому картон і папір можна
утилізувати разом з паперовими відходами.
ϲÑËßÏÐÎÄÀÆÅÂÅ
ÎÁÑËÓÃÎÂÓÂÀÍÍß
Якщо Ваш прилад не працює або
працює погано, зверніться до
уповноваженого сервісного центру за
консультацією або ремонтом.
Гарантія не поширюється у
наступних випадках:
При недотриманні описаних вище правил
безпеки та інструкції з експлуатації.
Використання в комерційних цілях (використання, що
виходить за межі особистих побутових нестатків).
При вмиканні до мережі з напругою, відмінною від
зазначеної на приладі.
При неналежному догляді (потрапляння рідини, пилу ,
УКРАЇНСЬКА
63
комах та інших сторонніх предметів і речовин у середину
приладу).
При застосуванні зайвих зусиль під час експлуатації
приладу або ушкодженнях іншого роду (механічних
ушкодженнях у результаті невірної експлуатації, удару або
падіння приладу).
При несанкціонованому ремонті або заміні елементів
приладу, здійснених не уповноваженою на те особою або
сервісним центром.
При відкладанні накипу на приладі незалежно від води, що
використовувалася.
При таких нещасних випадках, як удар блискавки, затопленні,
пожежі та інших форс мажорних обставинах.
64
Характеристики можуть бути змінені компанією Binatone без
будь"якого повідомлення.
Гарантійний термін і інші деталі зазначені в гарантійному
талоні, що додається до приладу.
Термін служби: 3 роки від дня покупки.
Виробник: Binatone Industries Ltd, Great Britain, Vitabiotics
House, 1 Apsley Way, Staples Corner, London, NW2 7HF, UK.
(Бінатон Індастріз Лтд, Великобританія)
УКРАЇНСЬКА
Зроблено в КНР для Binatone Industries Ltd, Великобританія
65
66
