MPM MKO-01: инструкция

INSTRUKCJA OBSŁUGI

KOMBIWAR HALOGENOWY

MODEL: MKO-01

PRZED PIERWSZYM UŻYCIEM ZAPOZNAJ SIĘ Z INSTRUKCJĄ OBSŁUGI

spis treści

 INSTRUKCJAOBSŁUGI ............................................................................3

PL

NÁVOD K OBSLUZE ................................................................................12

CZ

USER MANUAL ........................................................................................19

GB

HASZNÁLATI ÚTMUTATÓ....................................................................27

HU

 ИНСТРУКЦИЯПООБСЛУЖИВАНИЮ .............................................35

RUS

NÁVOD NA OBSLUHU ............................................................................44

SVK

 ІНСТРУКЦІЯЗОБСЛУГОВУВАННЯ ..................................................51

UKR

PL

WSKAZÓWKI DOTYCZĄCE BEZPIECZEŃSTWA UŻYTKOWANIA:

►Przedużyciemprzeczytajdokładnieinstrukcjęobsługi.

►Zachowajszczególnąostrożność,gdywpobliżuurządzeniaznajdująsiędzieci.

►Niewieszajprzewodusieciowegonaostrychkrawędziachiniepozwól,abystykałsię

zgorącymipowierzchniami.

►Zawszewyjmujwtyczkęzgniazdkasieciowego,gdynieużywaszurządzenialubprzed

rozpoczęciemjegoczyszczenia.

►Nie wolno używać uszkodzonego urządzenia, również wtedy, gdy uszkodzony jest

przewód sieciowy lub wtyczka - w takim wypadku oddaj urządzenie do naprawy

wautoryzowanympunkcieserwisowym.

►Użycieakcesoriówniezalecanychprzezproducentamożespowodowaćuszkodzenie

urządzenia,pożarlubobrażeniaciała.

►Niewolnozanurzaćurządzenia,przewoduiwtyczkiwwodzielubwinnychpłynach.

►Niezostawiajpracującegourządzeniabeznadzorupodczaspracy!

►Podczaspracyobudowasilnikakombiwaranagrzewasię-uważaj,abyjejniedotknąć

- do otwierania i przesuwania należy zawsze używać przeznaczonych do tego celu

uchwytów!

►Urządzenienależystawiaćnapowierzchniodpornejnawysokietemperatury.Niewol-

nostawiaćnapowierzchniachplastikowych,winylowych,lakierowanymdrewnielub

innychwytworzonychzłatwopalnychsubstancji.

►Należyzachowaćszczególnąostrożnośćpodczasprzesuwaniaurządzeniazawierające-

gogorącyolejlubinnąciecz!

►Niewolnostawiaćurządzenia w pobliżu innych urządzeńelektrycznych,palników,

kuchenek,piekarników,itp.

►Nie używać kombiwara w pobliżu zasłon, ranek oraz łatwopalnych materiałów

isubstancji!

►Pamiętaj,abyzawszeprzedwyjęciemwtyczkizgniazdkasieciowego,wyłączyćnaj-

pierwurządzenie.

►Przedwłożeniemlubwyjęciemwtyczkizgniazdkasieciowegonależynajpierwusta-

wićpokrętłotemperaturyiczasuopiekaniawpozycji„0”.

►Dopodłączeniaurządzeniadoźródłaprąduniewolnowykorzystywaćprzedłużaczy!

►Niewolnostawiaćurządzeniawpobliżuźródełciepła.

►Niewolnokorzystaćzkombiwaranawolnympowietrzu.

►Niewykorzystujurządzeniadoinnychcelów,niżzostałoprzeznaczone.

►Przypierwszymużyciunależywłączyćurządzenieiodczekaćkilkaminut.

►Urządzenieprzeznaczonejesttylkodoużytkudomowego.

►Doczyszczeniakombiwaranienależyprzystępowaćbezpośredniopoużyciu-należy

odczekać,ażostygnie.

3

PL

►Urządzeniepowinnobyćpodłączonedogniazdkasieciowegozbolcemuziemniającym!

►Niniejszy sprzęt nie jest przeznaczony do użytkowania przez osoby (w tym dzieci)

oograniczonejzdolnościzycznej,czuciowejlubpsychicznej,lubosobyniemające

doświadczenia lub znajomości sprzętu, chyba że odbywa się to pod nadzorem lub

zgodnie z instrukcją użytkowania sprzętu, przekazanej przez osoby odpowiadające

zaichbezpieczeństwo.

►Należyzwracaćuwagęnadzieci,abyniebawiłysięsprzętem.

►Sprzętniejestprzeznaczonydopracyzużyciemzewnętrznychwyłącznikówczasowych

luboddzielnegoukładuzdalnejregulacji.

OPIS URZĄDZENIA

Kombiwary-piekarniki,wykorzystującedziałaniegorącegopowietrzadosporządzania

potraw,należądonajciekawszychnowościnarynkuartykułówgospodarstwadomowego.

Urządzenietodziałanazasadziewymuszonejcyrkulacjigorącegopowietrza.

Wodróżnieniuodklasycznychpiekarników,wktórychciepłoprzekazywanejestprzez

ścianki,dnolubpokrywęnaczynia,ogrzewaonopotrawębezpośredniogorącympowie-

trzem,coznacznieprzyspieszaprzyrządzanieposiłku.Powietrze,nagrzaneprzezelement

grzejny,nawiewanejestwokółpotrawy,opiekającjąrównomierniezewszystkichstron.

Dziękitemupotrawynietrzebaobracać,animieszaćwtrakciepieczenia.Grzałkahalo-

genowadodatkowoprzyspieszaprocespieczeniaigotowaniaorazpozwalanazachowanie

większejilościskładnikówodżywczychwpotrawach.

Intensywneprzekazywanieenergiicieplnejpozwalanazaoszczędzenieenergiiiobniże-

nietemperaturypieczeniao10-20%.Oznaczato,żesporządzaniepotrawstajesiębardziej

ekonomiczne,aichjakośćwyższa.

Efektowneszklanenaczynieumożliwiawygodneobserwowaniecałegoprocesupieczenia

orazłatweutrzymywaniewczystości.

PRZYGOTOWANIE URZĄDZENIA DO UŻYCIA

1.Przed pierwszym użyciem należy przetrzeć urządzenie wilgotną, a następnie suchą

ściereczką.

2.Wwyposażeniukombiwaraznajdująsięnastępująceakcesoria,znacznieułatwiające

przyrządzaniepotraw:niskiruszt,wysokiruszt,pierścieńpowiększającypojemność

naczynia,szpilki,sito,uchwyt,podstawkanapokrywękombiwara.

3.Pozdjęciupokrywynależyumieścićwnaczyniuruszt,naktórybędziepołożonaspo-

rządzanapotrawa.Dowiększościpotraw,szczególniedużych,jaknp.całykurczaklub

przygotowywanychwwyższychnaczyniach,zapiekankalubciastowformie,wskazane

jestużycierusztuniskiego.Rusztuwysokiegoużywamydopotraw, przyrządzanych

wniskichnaczyniach,opełnymdnie,np.foremekdowypiekuciastorazzapiekania

4

PL

szaszłyków,itp.

4.Pomiędzyproduktemakratkąwentylatoranależyzachowaćmin.2cmodstępu.

Uwaga! Tabela czasu i temperatury pieczenia, podana w niniejszej instrukcji, zawie-

ra orientacyjne wartości - w zależności od masy skladników, ich świeżości

i stopnia zamrożenia mogą one różnić się od podanych w tabeli.

UŻYCIE KOMBIWARA

1.Połóżpotrawęnaruszt.Potrawękładziesiębezpośrednionaruszt(kurczak,ryba,tosty,

itp.)lubnaposmarowanejolejemfoliialuminiowej.Przedpołożeniempotrawybezpo-

średnionarusztnależyposmarowaćgoolejem.

2.Nałóżpokrywękombiwaraiupewnijsię,żejestszczelniedopasowana.

3.Włóżwtyczkędogniazdkasieciowego.

4.Wciśnijuchwytpiekarnika,znajdującysięnapokrywie.Następnieprzekręćpokrętło

zegarawprawo-zapalisiępomarańczowalampkasygnalizacyjna.

5.Pokrętłemtemperaturyustawżądanątemperaturę-zapalisięzielonalampkasygna-

lizacyjna.Kiedyurządzenieosiągnieustawionątemperaturę-wskaźniktemperatury

zgaśnie.

5

PL

6.Poupływieustawionegowcześniejczasuopiekaniapiekarnikautomatyczniezakończy

pracę.

7.Po podniesieniuuchwytu dopływ energii elektrycznej zostanieodcięty, awyłącznik

bezpieczeństwaautomatyczniepowrócidopoprzedniejpozycji.

CZYSZCZENIE I KONSERWACJA

1.Przedrozpoczęciemczyszczenianależywyjąćwtyczkęzgniazdkasieciowegoipozo-

stawićkombiwardoostygnięcia-doczyszczenianienależyprzystępowaćbezpośred-

niopoużyciu.

2.Pokrywępiekarnikamożnaprzetrzećszmatką,zwilżonąwwodziezdodatkiempłynu

domycianaczyń.

3.Misępiekarnikamożnamyćpodbieżącąwodąnależyjednakuważaćabyniewkładać

gorącegonaczyniadozimnejwody.

4.Kiedyosłonagrzałkistaniesięzbytzatłuszczona,należywyjąćjąodkręcającśrubki,

umyćwwodziezdodatkiemdetergentu,wypłukaćdokładnie,anastępnieosuszyć.

5.Rusztmożnamyćwwodziezdodatkiempłynudomycianaczyń.

OSTRZEŻENIE

·Niewolnowkładaćpokrywydowodyanimyćjejpodbierzącąwodą.

·Pokrywanienadajesiędomyciawzmywarcedonaczyń.

·Przedostaniesię jakiejkolwiekcieczy downętrzapokrywy możespowodować trwałe

uszkodzenieelementówurządzenia.

·Doczyszczenianieużywaćdruciakóworazinnychostrychprzedmiotówlubżrących

chemikaliów.

FUNKCJA SAMOCZYNNEGO MYCIA

1.Należynalaćdomisywodęnawysokośćok.4cm.idodaćpłynudomycianaczyń.

2.Nałożyćpokrywę.

3.Regulator ustawienia temperatury (6) należy przekręcić do pozycji „THE WASH”.

Pokrętłoustawieniazegara(5)ustawićna10minut.Podczaswstępnegomyciamożna

wewnątrzmisyumieścićmetalowyruszt.Obieggorącegopowietrzawytworzywirują-

cyprądmyjący.

4.Wmomenciekiedypokrętłoustawieniazegaraznajdziesięwpozycji„OFF”należy

wyjąć wtyczkęz gniazda sieciowego oraz uchylićpokrywę.Wypłukać misę i ruszt

wciepłejwodzie.Wraziepotrzebypowtórzyćczynność.

PRZEPISY KULINARNE

Kurczak pieczony na ruszcie

6

PL

(kurczak cały, sól, przyprawy, olej)

Rozmrożonego kurczaka należy umyć, osuszyć, nasolić, natrzeć przyprawami i lekko

posmarowaćolejem.Następniepołożyćnaruszt.Piecwtemperaturzeiczasiezgodnym

ztabelą.

Karp pieczony na ruszcie

(karp, sól, kminek, olej)

Oczyszczonegokarpiaposmarowaćolejem,posypaćkminkiemipozostawićnakilkami-

nut.Następniepołożyćnaruszt.Piecwtemperaturzeiczasiezgodnymztabelą.

Ryba w całości pieczona w folii aluminiowej

(ryba, sól, cytryna, cebula, seler, marchew, pietruszka, woda, masło lub margaryna)

Oczyszczonąrybępołożyćnadośćdużymkawatkufoliialuminiowej,posolić.dośrodka

rybywłożyćcebulępokrojonąwplastry,kilkaplastrówselera,startąmarchewipietrusz-

kę.Wlaćkilkałyżeczekodherbatywody,anastępniewłożyćkawatekmasłalubmarga-

ryny.Całośćpolaćsokiemzcytryny.Owinąćdokładniefolią.Nadnokombiwaranalać

ok2szklanekwody.Piecwtemperaturze220°Cprzezok.20minut.

Filety z ryb na ruszcie

(lety, sól, olej)

Zamrożoneletyposolić,posmarowaćolejem.Położyćnaruszcie.Piecwtemperaturze

250°Cprzezok.25minut.

Wieprzowe kotlety z pieczarkami w folii aluminiowej

(3 szt. kotletów, masło, pieczarki)

Kotletyrozbić,posolićipołożyćnaosobnychkawatkachfoliialuminiowej.Nakażdyko-

tletpołożyćkawatekmasłaipokrojone,surowepieczarki.owinąćszczelniefoliąipołożyć

naruszt.Piecwtemperaturze220°Cprzezok.25minut.

Kotlety mielone

(mięso mielone, jajko, sól, przyprawy, tarta bułka - masa ogólna ok. 300g)

Mielonemięsonależy wymieszaćzpozostałymi składnikami,zagęszczającmasętartą

bułką.Uformowaćkotletyipiecwtemperaturze220°Cprzezok.20minut.

Pieczeń rzymska

(mięso mielone - wieprzowe, wołowe, czosnek, tarta bułka, jajko, sól, przyprawy, cebula

7

PL

- masa ogólna ok. 1000g)

Mielonemięsonależywymieszaćzjajkiem,pokrojonącebuląitartymczosnkiem.Posolić,

doprawićdosmakuizagęścićtartąbułką.Uformowaćmasęwkrztałtszyszkiipołożyć

nakawałkufoliialuminiowej,uprzednioposmarowanejolejem.Wlaćnadnokombiwaru

50mlzimnejwody.Piecwtemperaturze200°Cprzezok.50minut.

Zmrożone frytki ziemniaczane

(zmrożone frytki podsmażone - opakowanie 300g)

Frytkiwysypaćzopakowanianasiatkęipiecnadolnymruszciebeztłuszczuwtempera-

turze240°Cprzezok.15minut.

Kołacz owocowy z kruchego ciasta

(Ciasto: 125g mąki, 1 jajko, 50g cukru, 50g tłuszczu, 10g proszku do pieczenia, owoce.

Posypka:30gmasła,40gmąki,30gcukrupudru)

Wyrobićciastowmisce,obłożyćowocami(świeżymilubodsączonymizkompotu)posy-

paćposypkąipiecwtemperaturze200°Cprzezok.35minutnaruszciewysokim.

Babka piaskowa

(300g mąki, 1 żółtko, 250g cukru, 88g tłuszczu, 4 jajka, 22g proszku do pieczenia, 175ml

wody)

Masęwymieszaćiroztrzepaćmikserem.Wlaćdowysmarowanejtłuszczemformy.Piec

wtemperaturze200°Cprzez45minutwformieblaszanejośrednicy250mmiwysokości

90mmnaruszcieniskim.

Jajka na wodzie

(jajka, sól, woda)

Jajkawbić,każdeosobno,dooddzielnychliżanek,dodaćsóldosmakuizalaćdwiema

łyżkamiwody,takabyżółtkoznajdowałosiępodwodą.Piecwtemperaturze190°Cprzez

9-10minutnaruszcieniskim.

Pieczone ziemniaki

(umyte, jednakowej wielkości ziemniaki w mundurkach)

Nadkroićziemniakiiwpowstałeszczelinywłożyćkawałkimasłalubsłoniny.Piecbez

foliiwtemperaturze250°Cprzezok.30minutnaruszcieniskim.

Steki wolowe na czosnku

(1,5 kg wołowiny bez kości, mielony pieprz, 2 ząbki utartego czosnku)

8

PL

Wymieszaćpieprzz czosnkiem itak przygotowanąmieszanką smarujemyobustronnie

steki. Pozostawić na 2 godziny w temperaturze pokojowej. Położyć na ruszcie niskim

ipiecwtemperaturze200°Cprzez20-40minut.

ORIENTACYJNE TEMPERATURY I CZASY

OBRÓBKI CIEPLNEJ DLA NIEKTÓRYCH POTRAW

Czas obróbki

Temperatura Rodzaj żywności Ilość/waga

w min.

220º C cały kurczak 1680g 60

220º C kotlety wieprzowe 373g 10-20

220º C udka kurze 8 porcji 30

250º C ryba 10 porcji 25

200º C ciasto z owocami 520g 35

200º C babka drożdżowa 656g 45

250º C ziemniaki 373g 30

170º C rozmrażanie zal. od ilości

9