Indesit VRA-640-X-S – page 3

Precauções e conselhos

! Este aparelho foi projectado e fabricado em

embalagens e as películas de plástico ou alumínio:

PT

conformidade com as normas internacionais de

se deixá-los sobre as superfícies enquanto ainda

segurança. Estas advertências são fornecidas por razões

estiverem quentes ou mornas, podem causar um dano

de segurança e devem ser lidas com atenção.

grave à placa.

• Certifique-se que as pegas das panelas fiquem sempre

Este aparelho é em conformidade com as

viradas para o lado interno do plano de cozedura para

seguintes Directivas da Comunidade Europeia:

evitar batidas acidentais.

• Não puxe pelo cabo para desligar a ficha da tomada

-2006/95/CEE de 12.12.06 (Baixa Tensão) e posteriores

eléctrica, pegue pela ficha.

modificações

• Não realize limpeza nem manutenção sem antes ter

- 2004/108/CEE de 15/12/04 (Compatibilidade

desligado a ficha da rede eléctrica.

Electromagnética) e posteriores modificações

• Não é previsto que este aparelho seja utilizado

- 93/68/CEE de 22/07/93 e posteriores modificações.

por pessoas (incluso crianças) com reduzidas

- 1275/2008 stand-by/off mode.

capacidades físicas, sensoriais ou mentais, por

pessoas inexperientes ou que não tenham familiaridade

com o produto, a não ser que seja vigiadas por uma

Segurança geral

pessoa responsável pela sua segurança ou que

tenham recebido instruções preliminares sobre o uso

!Controlar que a tomada de ar através da grelha do

do aparelho.

ventilador não esteja obstruída. O plano de encaixar,

• Caso haja zonas de cozedura halógenas, não olhe

de facto, necessita de uma correcta ventilação para o

para elas por muito tempo.

arrefecimento dos componentes electrónicos.

• Não permita que as crianças brinquem com o

• Este aparelho foi concebido para utilização de tipo não

aparelho.

profissional no âmbito de moradas.

• Não apoie objectos metálicos (facas, colheres,

• Este aparelho não deve ser instalado ao ar livre, mesmo

tampas, etc.) sobre o plano porque podem ficar

num sítio protegido, porque é muito perigoso deixá-lo

quentes.

exposto a chuva e temporais.

• O aparelho não é destinado a ser colocado em

• Não toque na máquina se estiver descalço, ou se as

funcionamento por meio de um temporizador

suas mãos ou pés estiverem molhados ou húmidos.

externo ou por um sistema de comando à

• O aparelho deve ser utilizado para cozinhar

distância separado.

alimentos, somente por pessoas adultas e

conforme as instruções contidas neste livrete.

Qualquer outro uso (como por exemplo,

aquecedor de ambientes) deve ser considerado

Eliminação

impróprio e portanto perigoso. O fabricante não

• Eliminação do material de embalagem: obedeça as

pode ser considerado responsável por eventuais

regras locais, de maneira que as embalagens possam

danos derivados de usos impróprios, errados e

ser reutilizadas.

irrazoáveis.

• A directiva Europeia 2002/96/CE relativa aos resíduos

• A placa de vitrocerâmica é resistente às batidas

de equipamentos eléctricos e electrónicos (REEE)

mecânicas, entretanto pode rachar-se (ou

prevê que os electrodomésticos não devem ser

eventualmente partir-se) se for batida com um

eliminados no normal fluxo dos resíduos sólidos

objecto pontiagudo, como um utensílio. Nestes

urbanos. Os aparelhos não mais utilizados devem

casos, desligue imediatamente o aparelho da rede

ser recolhidos separadamente para optimizar a taxa

de alimentação e contacte a assistência técnica.

de recuperação e reciclagem dos materiais que os

• Evite que o cabo de alimentação de outros

compõem e impedir potenciais danos à saúde e ao

electrodomésticos encoste-se em partes quentes do

meio ambiente. O símbolo da lixeira cancelada está

plano de cozedura.

indicado em todos os produtos para lembrar o dever de

• Não se esqueça que a temperatura das zonas de

colecta selectiva.

cozedura permanece muito alta pelo menos trinta minutos

Para maiores informações sobre a correcta

depois de apagadas. O calor resíduo é sinalizado

eliminação dos electrodomésticos, os proprietários

também por um indicador (veja Início e utilização).

poderão contactar o serviço de colecta público ou

• Mantenha a devida distância da placa quaisquer

os revendedores.

objectos que podem se derreter, por exemplo, objectos

de plástico, de alumínio ou produtos com um alto

conteúdo de açúcar. Preste muita atenção com as

41

Praktische Back-/Brathinweise

DE

ª

Schnellgaren

Fritieren

Schnellkochtopf

Sehr stark garenStark garenSanftgarenSehr sanft GarenExtrem

•

Grillen Kochen

•

Crêpes Stark garen und bräunen

(Braten, Koteletts, Schnitzel, Fischfilets,

Spiegeleier)

¶

¶

Schnell eindicken (flüssige Soßen)

Kochendes Wasser (Nudeln, Reis, Gemüse)

Milch

§

§

Langsam eindicken (dickflüssige Soßen)

S

S

Wasserbad Garen im Schnellkochtopf nach dem Dampfaustritt

¢

¢

£

Sehr sanft Garen Aufwärmen von Speisen

™

™

sanft

Garen

Schokoladensoße Warmhalten

¡

48

Vorsichtsmaßregeln

und Hinweise

! Das Gerät wurde entsprechend den strengsten

Zucker oder stark zuckerhaltige Speisen von

DE

internationalen Sicherheitsvorschriften entworfen und gebaut.

dem Kochfeld fern. Achten Sie besonders auf

Nachstehende Hinweise werden aus Sicherheitsgründen

Verpackungsmaterial, Frischhaltefolie und Alufolie:

geliefert und sollten aufmerksam gelesen werden.

Wird derartiges Material auf den noch heißen oder

warmen Oberflächen belassen, können sie das

Dieses Gerät entspricht den folgenden EG-

Kochfeld dauerhaft beschädigen.

Richtlinien:

• Stellen Sie Stieltöpfe und Pfannen immer mit nach

innen gerichteten Griffen auf die Kochstelle, um

- 2006/95/EWG vom 12.12.06 (Niederspannung) und

jegliches Risiko durch unbeabsichtigtes Anstoßen

nachfolgenden Änderungen

auszuschließen.

- 2004/108/EWG vom 15/12/04 (elektromagnetische

• Ziehen Sie den Netzstecker nicht am Netzkabel aus

Verträglichkeit) und nachfolgenden Änderungen

der Steckdose, sondern nur am Netzstecker selbst.

- 93/68/EWG vom 22.07.93 und nachfolgenden Änderungen.

• Ziehen Sie vor der Reinigung oder vor

- 1275/2008 stand-by/off mode.

Wartungsmaßnahmen stets den Netzstecker aus der

Steckdose.

Allgemeine Sicherheit

• Das Gerät ist nicht zur Verwendung durch

Personen (einschließlich Kinder) mit

! Stellen Sie bitte sicher, dass das Belüftungsgitter des

eingeschränkten körperlichen, geistigen oder

Gebläses niemals verstopft bzw. abgedeckt wird. Das

Wahrnehmungsfähigkeiten oder aber ohne

Einbaukochfeld erfordert eine korrekte Belüftung zur Kühlung

ausreichende Erfahrung und Produktkenntnis

der elektronischen Teile.

geeignet, sofern sie nicht durch eine für ihre

• Dieses Gerät ist für den nicht professionellen Einsatz im

Sicherheit verantwortliche Person beaufsichtigt

privaten Haushalt bestimmt.

werden oder zuvor Anleitungen zum

• Das Gerät darf nicht im Freien aufgestellt werden, auch

Gerätegebrauch erhalten haben.

nicht, wenn es sich um einen geschützten Platz handelt.

• Schauen Sie nicht zu intensiv auf die

Es ist hoch gefährlich, das Gerät Gewittern und Unwettern

eingeschalteten Halogen-Kochzonen, soweit

auszusetzen.

vorhanden.

• Berühren Sie das Gerät nicht mit nassen oder feuchten

• Legen Sie bitte keine Metallgegenstände (Messer,

Händen oder Füßen und auch nicht, wenn Sie barfuß sind.

Löffel, Deckel usw.) auf das Kochfeld; sie könnten

• Das Gerät darf nur von Erwachsenen und

sehr heiß werden.

gemäß den Hinweisen der vorliegenden

• Dieses Gerät kann nicht mit einem

Bedienungsanleitung zur Zubereitung von

externen Timer oder einem getrennten

Lebensmitteln verwendet werden. Jeder andere

Fernsteuerungssystem betrieben werden.

Einsatz (zum Beispiel: zum Beheizen von

Räumen) ist als unsachgemäß und gefährlich

anzusehen. Der Hersteller haftet nicht für

eventuelle, durch unsachgemäßen, falschen

oder unangemessenen Gebrauch verursachte

Entsorgung

Schäden.

• Das Glaskeramikkochfeld ist stoßfest; dennoch

• Entsorgung des Verpackungsmaterials: Befolgen Sie

kann es durch Stöße bzw. Aufprall von spitzen

die lokalen Vorschriften; Verpackungsmaterial kann

Gegenständen springen (oder sogar zerbrechen),

wiederverwertet werden.

Schalten Sie das Kochfeld in einem solchen

• Die europäische Richtlinie 2002/96/EG über Elektro-

Fall vom Stromnetz und wenden Sie sich an die

und Elektronik-Altgeräte (WEEE) sieht vor, dass

Kundendienststelle.

Haushaltsgeräte nicht mit dem normalen Hausmüll

• Vermeiden Sie, dass das Netzkabel anderer

entsorgt werden dürfen. Die Altgeräte müssen getrennt

Elektrogeräte in Kontakt mit heißen Kochfeldteilen

gesammelt werden, um die Rückführung und das

gelangt.

Recycling der Materialen zu optimieren, aus denen die

• Bitte berücksichtigen Sie, dass die Kochzonen

Geräte hergestellt sind, und um mögliche Belastungen

noch für ca. 30 Minuten nach dem Ausschalten

der Gesundheit und der Umwelt zu verhindern. Das

sehr heiß bleiben. Die Restwärme wird auf der

Mülleimersymbol ist auf allen Produkten dargestellt, um

entsprechenden Anzeige eingeblendet (siehe

an die Verpflichtung zur getrennten Abfallsammlung zu

Inbetriebsetzung und Gebrauch).

erinnern.

• Halten Sie sämtliche Gegenstände, die schmelzen

Für weitere Informationen zur korrekten Entsorgung können

könnten, wie Plastikteile oder Kunststoffe sowie

sich die Besitzer von elektrischen Haushaltsgeräten an

die übergeordnete öffentliche Einrichtung oder an ihren

Händler wenden.

49

Reinigung und Pflege

Abschalten Ihres Gerätes vom Stromnetz

die Oberfläche vor eventuell überkochenden Speisen. Es

Vor jeder Reinigung und Pflege ist das Gerät vom Stromnetz

empfiehlt sich, diese Nachbehandlung bei lauwarmem

DE

zu trennen.

oder abgekühltem Gerät vorzunehmen.

• Achten Sie darauf, das Kochfeld nach der Reinigung

Reinigung des Gerätes

stets mit klarem Wasser abzuspülen und anschließend

!

Der Einsatz von Scheuermitteln oder scharfen oder

abzutrocknen. Rückstände der Reinigungsmittel könnten

chemischen Reinigungsmitteln wie Backofensprays,

sich nämlich bei der nächsten Benutzung des Kochfeldes

Fleckenentferner, Rostentfernungsmittel, Reiniger in

ihrerseits festsetzen.

Pulverform und Scheuerschwämme ist zu vermeiden:

diese können die Oberfläche des Kochfeldes dauerhaft

Edelstahlrahmen (nur bei mit Rahmen versehenen

beschädigen.

Modellen)

!

Verwenden Sie zur Reinigung des Kochfeldes keine Dampf-

oder Hochdruckreinigungsgeräte.

Auf den Edelstahlteilen könnten Flecken zurückbleiben, sollte

stark kalkhaltiges Wasser oder phosphorhaltiges Spülmittel

• Zur täglichen Pflege genügt es, das Kochfeld mit einem

für längere Zeit darauf vorhanden sein.

feuchten Schwamm abzuwischen und mit Küchenpapier

Es ist ratsam, das Kochfeld nach der Reinigung gut

abzutrocknen.

nachzuspülen und abzutrocknen. Wird versehentlich Wasser

• Bei besonders starker Verschmutzung sollte ein spezielles

darauf verschüttet, muss es sofort sorgsam getrocknet

Reinigungsmittel für Glaskeramik verwendet werden;

werden.

anschließend ist das Kochfeld mit Wasser abzuspülen und

!

Einige Kochfelder sind mit einem Aluminiumrahmen

sorgfältig abzutrocknen.

versehen, der Edelstahl sehr ähnlich ist. Verwenden Sie bitte

• Starke Verschmutzungen lassen sich mit einem

keine Produkte zur Reinigung und Entfettung, die nicht für

Schaber (Klingenschaber) entfernen. Sie sollten so

Aluminium geeignet sind.

schnell wie möglich - und nicht erst nach Abkühlen des

Kochfeldes - entfernt werden, um zu vermeiden, dass

Demontage des Kochfeldes

sich die Verschmutzungen festsetzen. Gute Ergebnisse

Sollte sich die Abnahme des Kochfeldes als erforderlich

lassen sich auch mit einem für Glaskeramik geeigneten

erweisen, verfahren Sie bitte wie folgt:

Spezialschwamm aus Edelstahlwolle und einer einfachen

1. Schrauben Sie die Schrauben aus, die zur Befestigung der

Spüllauge erzielen.

seitlichen Zentrierungsfedern dienen;

• Auf dem Kochfeld versehentlich geschmolzene Alufolie,

2. lockern Sie die Schrauben der Eck-Befestigungsbügel;

Plastikteile oder Kunststoffe, sowie Zuckerreste müssen

3. nehmen Sie das Kochfeld aus dem Möbelausschnitt

umgehend mit einem Schaber von der noch warmen

heraus.

Oberfläche entfernt werden.

• Nach der Reinigung kann das Kochfeld mit einem

!

Wir empfehlen dringlich, Innenmechanismen nicht

Pflegeprodukt nachbehandelt werden: Der unsichtbare

eigenhändig zu reparieren. Kontaktieren Sie bei Störungen

Schutzfilm, den ein solches Produkt hinterlässt, schützt

bitte den Kundendienst.

Technische Beschreibung der Modelle

In den angeführten Tabellen werden, Modell für Modell, die Energiebedarfswerte, die Art der Heizelemente und der

Durchmesser einer jeden Kochzone ausgewiesen.

50

VRA 640 C SVRA 640 C S

Legende:

H = hilight einfach

HD = hilight doppelt

HT = hilight dreifach

AD = Halogen doppelt

Installazione

! È importante conservare questo libretto per poterlo

IT

consultare in ogni momento. In caso di vendita, di

cessione o di trasloco, assicurarsi che resti insieme

all’apparecchio per informare il nuovo proprietario sul

funzionamento e sui relativi avvertimenti.

! Leggere attentamente le istruzioni: ci sono importanti

informazioni sull’installazione, sull’uso e sulla sicurezza.

Posizionamento

! Gli imballaggi non sono giocattoli per bambini e vanno

eliminati secondo le norme per la raccolta differenziata

(vedi Precauzioni e consigli).

! L’installazione va effettuata secondo queste istruzioni e

da personale professionalmente qualificato. Una errata

installazione può causare danni a persone, animali o

cose.

Incasso

Per garantire un buon funzionamento dell’apparecchio è

necessario che il mobile abbia le caratteristiche adatte:

• il piano d’appoggio deve essere di materiale

resistente al calore, a una temperatura di circa

100°C;

• se si desidera installare il piano cottura sopra un

forno, questo deve essere provvisto di un sistema di

raffreddamento a ventilazione forzata;

• evitare di installare il piano cottura sopra una

lavastoviglie: all’occorrenza frapporre un elemento

di separazione a tenuta stagna fra i due apparecchi;

• a seconda del piano cottura che si desidera

installare (vedi  gure), il vano del mobile deve avere

le seguenti dimensioni:

590

574

48

48

520

504

560 +/- 1

560 +/- 1

490 +/- 1

490 +/- 1

Aerazione

Per consentire un’adeguata aerazione e per evitare

il surriscaldamento delle superfici attorno all’apparecchio,

il piano cottura deve essere posizionato:

• a una distanza minima di 40 mm dalla parete

retrostante;

• in modo da mantenere una distanza minima di 20 mm

fra il vano per l’incasso e il mobile sottostante.

• I mobili situati a fianco, la cui altezza superi quella

del piano di lavoro, debbono essere situati ad

almeno 600 mm dal bordo del piano stesso.

51

LATO ANTERIORE

DEL PIANO COTTURA

PIANO DI

APPOGGIO

30

40

PIANO COTTURA

ROVESCIATO

Fissaggio

Collegamento monofase

IT

L’installazione dell’apparecchio deve essere effettuata

su un piano d’appoggio perfettamente piano.

Il piano è dotato di cavo di alimentazione già collegato

Le eventuali deformazioni provocate da un errato

e predisposto per il collegamento monofase. Effettuare

fissaggio potrebbero alterare le caratteristiche e

l’allaccio dei fili in accordo con la tabella e i disegni che

le prestazioni del piano cottura.

seguono:

Tensione tipo e

Cavo elettrico Collegamento fili

La lunghezza della vite di regolazione dei ganci

frequenza rete

di fissaggio va impostata prima del loro montaggio,

: giallo/verde

230-240V 1+N ~

in base allo spessore del piano d’appoggio:

N

: i 2 fili blu insieme

220-240V 1+N ~

• spessore di 30 mm: vite 17,5 mm;

50/60 Hz

L

: marrone insieme al nero

• spessore di 40 mm: vite 7,5 mm.

Altri tipi di collegamento

Per il fissaggio agire come segue:

Se l’impianto elettrico corrisponde a una delle seguenti

1. Con le viti corte senza punta, avvitare le 4 molle di

caratteristiche:

centraggio nei fori posti al centro di ogni lato del piano;

Tensione tipo e frequenza di rete

2. inserire il piano cottura nel vano del mobile, centrarlo

• 400V - 2+N ~ 50/60 Hz

ed esercitare una adeguata pressione sull’intero perimetro

affinché il piano di cottura aderisca bene al piano

• 220-240V 3 ~ 50/60 Hz

d’appoggio.

• 230-240V 3 ~ 50/60 Hz

3. per i piani con profili laterali: dopo aver inserito il piano

• 400V - 2+2N ~ 50/60 Hz

cottura nel mobile, inserire i 4 ganci di fissaggio (ognuno

Separare i cavi ed effettuare il collegamento dei fili in

con il suo perno) sul perimetro inferiore del piano cottura,

accordo con la tabella e i disegni che seguono:

Tensione tipo e

avvitandoli con le viti lunghe con punta finché il vetro non

Cavo elettrico Collegamento fili

frequenza rete

aderisce al piano d’appoggio.

400V - 2+N ~

: giallo/verde;

50/60 Hz

! È indispensabile che le viti delle molle di centraggio

N: i 2 fili blu insieme

rimangano accessibili.

230-240V 3 ~

L1: nero

220-240V 3 ~

L2: marrone

50/60 Hz

! In conformità alle norme di sicurezza, una volta

incassato l’apparecchio, non debbono essere possibili

: giallo/verde;

eventuali contatti con le parti elettriche.

400V - 2+2N ~

N1: blu

50/60 Hz

N2: blu

! Tutte le parti che assicurano la protezione debbono

L1: nero

essere fissate in modo tale da non poter essere tolte

L2: marrone

senza l’aiuto di qualche utensile.

Se l’impianto elettrico corrisponde a una delle seguenti

caratteristiche:

Tensione tipo e frequenza di rete

Collegamento elettrico

• 400V 3 - N ~ 50/60 Hz

procedere come segue:

! L’allacciamento elettrico del piano cottura e quello di

un eventuale forno da incasso devono essere realizzati

! L’eventuale cavo in dotazione non è utilizzabile per

separatamente, sia per ragioni di sicurezza elettrica sia

questi tipi di installazione.

per facilitare le operazioni di estrazione del forno.

1. Utilizzare un cavo di alimentazione appropriato, tipo

Morsettiera

H05RR-F o di valore superiore, delle dimensioni adatte

PIANO COTTURA

L’apparecchio è provvisto, nella

(sezione cavo: 25 mm).

ROVESCIATO

parte inferiore, di una scatola per

2. Servendosi di un cacciavite, far leva sulle linguette

il collegamento a differenti tipi di

del coperchio della morsettiera e aprirla (vedi immagine

alimentazione elettrica

Morsettiera).

(l’immagine è indicativa e può

3. Svitare la vite del serracavo e le viti dei morsetti relativi

non corrispondere al modello

al tipo di allaccio necessario e posizionare i cavallotti di

acquistato).

collegamento secondo la tabella e i disegni che seguono.

4. Posizionare i fili in accordo con la tabella e i disegni

che seguono ed effettuare il collegamento stringendo a

fondo tutte le viti dei morsetti.

Tensione tipo e

Cavo elettrico Collegamento fili

frequenza rete

400V 3-N ~

Trifase 400

50/60 Hz

52

5. Fissare il cavo di alimentazione nell’apposito fermacavo

Zone di cottura estensibili

IT

e chiudere il coperchio.

Fase Fase Fase

In alcuni modelli sono presenti piastre estensibili.

Queste possono avere diversa forma e diversa

1

2

3

estensibilità (piastra doppia o tripla). Sono qui

illustrati i comandi relativi, presenti solo sui modelli

dotati di queste opzioni.

5

4

Piastra estensibile circolare

Spia

PIASTRA DOPPIA

Terra

CavallottoNeutro

Trifase 400

ACCESA

Allacciamento del cavo di alimentazione alla rete

In caso di collegamento diretto alla rete è necessario

interporre tra l’apparecchio e la rete un interruttore

onnipolare con apertura minima fra i contatti di 3 mm.

Tasto

ACCENSIONE

! L’installatore è responsabile del corretto collegamento

PIASTRA DOPPIA

elettrico e dell’osservanza delle norme di sicurezza.

Spia

PIASTRA TRIPLA

Prima di effettuare l’allacciamento accertarsi che:

ACCESA

• la presa abbia la messa a terra e sia a norma di legge;

• la presa sia in grado di sopportare il carico massimo di

potenza della macchina, indicato nella

targhetta caratteristiche posta sull’apparecchio;

• la tensione di alimentazione sia compresa nei valori

della targhetta caratteristiche;

Tasto

• la presa sia compatibile con la spina dell’apparecchio.

ACCENSIONE

In caso contrario sostituire la presa o la spina; non

PIASTRA TRIPLA

usare prolunghe e multiple.

• Tasto ACCENSIONE PIASTRA DOPPIA per attivare

! Ad apparecchio installato, il cavo elettrico e la presa

la piastra doppia (vedi Avvio e utilizzo).

della corrente devono essere facilmente raggiungibili.

• Spia PIASTRA DOPPIA ACCESA: segnala

! Il cavo non deve subire piegature o compressioni.

l’accensione della piastra doppia.

! Il cavo deve essere controllato periodicamente e

sostituito solo da tecnici autorizzati.

• Tasto ACCENSIONE PIASTRA TRIPLA per attivare

la piastra tripla (vedi Avvio e utilizzo).

! L’azienda declina ogni responsabilità qualora queste

norme non vengano rispettate.

• Spia PIASTRA TRIPLA ACCESA: segnala

l’accensione della piastra tripla.

! Non rimuovere o sostituire per nessun motivo il cavo

di alimentazione. L’ eventuale rimozione o sostituzione

fa’ decadere la garanzia e il marchio CE. INDESIT

non si assume alcuna responsabilita’ per incidenti

o danni derivanti dalla sostituzione/rimozione del

cavo di alimentazione originale. E’ ammessa solo la

sostituzione con un ricambio originale ed effettuata da

personale autorizzato INDESIT.

53

Avvio e utilizzo

! La colla applicata sulle guarnizioni lascia alcune

Spegnimento delle zone di cottura

IT

tracce di grasso sul vetro. Prima di utilizzare

Per spegnere una zona di cottura, selezionarla tramite

l’apparecchio, si raccomanda di eliminarle con un

il relativo tasto di selezione

e:

prodotto specifico per la manutenzione non abrasivo.

Durante le prime ore di funzionamento è possibile

• Premere il tasto

-: la potenza della zona di cottura

avvertire un odore di gomma, che comunque

scende progressivamente, fino allo spegnimento.

scomparirà presto.

Gli elementi riscaldanti

! Quando il piano cottura viene collegato

Sul piano cottura, a seconda dei modelli, possono

elettricamente, dopo acuni secondi viene emesso un

essere installati elementi riscaldanti di due tipi:

breve segnale acustico. Soltanto a questo punto è

alogeni e radianti.

possibile accendere il piano cottura.

Gli alogeni trasmettono il calore tramite l’irradiazione

della lampada alogena che contengono.

Si caratterizzano per le proprietà che ricordano

! La pressione prolungata dei tasti - e + consente

quelle tipiche del gas: rapida risposta ai comandi,

l’avanzamento veloce dei minuti del timer.

visualizzazione istantanea della potenza.

I radianti sono composti da una molteplicità di spire

Accensione del piano cottura

che garantiscono la ripartizione uniforme del calore

L’accensione del piano cottura avviene tenendo

sul fondo del recipiente, per una perfetta riuscita di

premuto il tasto

per circa un secondo.

tutte le cotture a fuoco basso: stufati, salse o piatti

da riscaldare.

Accensione delle zone di cottura

Ciascuna zona di cottura viene azionata tramite un tasto

Blocco dei comandi

Quando il piano cottura è in funzione, è possibile

di selezione e un dispositivo di regolazione della

bloccare i comandi per evitare il rischio di modifiche

fortuite alle regolazioni (bambini, operazioni di pulizia,

potenza composto da un doppio tasto

- e +.

• Per mettere in funzione una zona di cottura, premere

ecc.). Premendo il tasto

i comandi si bloccano

il relativo tasto di comando e impostare la potenza

e la spia che si trova sopra al tasto si accende.

Per tornare ad agire sulle regolazioni (es. interrompere

desiderata tramite i tasti

- e +.

la cottura) è necessario sbloccare i comandi: premere

Funzione power

il tasto

per qualche istante, la spia si spegne e i

Per accelerare i tempi di riscaldamento delle zone

comandi si sbloccano.

di cottura, è possibile attivare la funzione power.

Accendere e impostare la potenza della zona di

Spegnimento del piano cottura

cottura desiderata

come descritto nel paragrafo

Premendo il tasto l’apparecchio si spegne.

precedente. Premere e mantenere premuto per

Se i comandi dell’apparecchio sono stati bloccati,

almeno 2 secondi, il tasto di selezione della zona

continueranno ad essere bloccati anche dopo aver

riacceso il piano di cottura. Per poter riaccendere

di cottura scelta

Sul display, indicatore della

il piano è necessario prima sbloccare i comandi.

potenza, si alterna la visualizzazione della lettera “P” e

del livello di potenza precedentemente impostato per

tutto il tempo necessario al raggiungimento del livello

Consigli pratici per l’uso

di potenza desiderato. A raggiungimento avvenuto

dell’apparecchio

il display tornerà a visualizzare il livello di potenza

Per ottenere le migliori prestazioni dal piano di cottura:

impostato. Per disattivare questa funzione, premere

• Adoperare pentole con fondo piatto e di elevato

e mantenere premuto per almeno 2 secondi, il tasto

spessore, per essere certi che aderiscano

di selezione della zona di cottura su cui è attiva la

perfettamente alla zona riscaldante.

funzione

oppure scegliere un diverso livello di

potenza tramite i tasti

- e +.

• Adoperare pentole di diametro sufficiente a coprire

completamente la zona riscaldante, in modo da

54

garantire lo sfruttamento di tutto il calore disponibile.

mentre la piastra anteriore sinistra su 2. La posteriore

IT

destra si spegnerà dopo 5 ore di funzionamento, la

anteriore sinistra dopo 8 ore.

• Accertarsi che il fondo delle pentole sia sempre

perfettamente asciutto e pulito, per garantire la

corretta aderenza e una lunga durata, sia alle zone

di cottura che alle pentole stesse.

• Evitare di utilizzare le stesse pentole utilizzate

sui bruciatori a gas: la concentrazione di calore sui

bruciatori a gas può deformare il fondo della

pentola, che perde aderenza.

Dispositivi di sicurezza

Rilevamento dei recipienti

Ciascuna zona di cottura è provvista di un dispositivo

di rilevamento della pentola. La piastra emette calore

unicamente in presenza di una pentola di dimensioni

adeguate alla zona di cottura stessa. La spia

lampeggiante può indicare:

• una pentola incompatibile

• una pentola di diametro insufficiente

• il sollevamento della pentola

Indicatori di calore residuo

Ciascuna zona di cottura è provvista di un inciatore

di calore residuo. Tale indicatore segnala quali sono

le zone di cottura ancora a temperatura elevata. Se il

display di potenza visualizza

, la zona di cottura è

ancora calda. E’ possibile ad esempio mantenere in

caldo una pietanza o far scigliere burro o cioccolato.

Con il raffreddamento della zona di cottura, il display di

potenza visualizza

. Il display si spegne quando la

zona di cottura si è sufficientemente raffreddata.

Surriscaldamento

In caso di surriscaldamento dei componenti elettronici,

il piano cottura si spegne automaticamente e sul

display appare

F seguito da un numero lampeggiante.

Questo messaggio scompare e il piano torna

utilizzabile non appena la temperatura è scesa a un

livello accettabile.

Interruttore di sicurezza

L’apparecchio è dotato di un interruttore di sicurezza

che spegne le zone di cottura automaticamente

quando viene raggiunto un tempo limite di utilizzo a

un dato livello di potenza. Durante l’interruzione di

sicurezza, il display indica “0”.

Esempio: la piastra posteriore destra è impostata su 5,

55

Segnale acustico

Alcune anomalie, quali:

• un oggetto (pentola, posata, ecc.) posto per oltre 10

secondi sull’area dei comandi,

• un versamento sull’area dei comandi,

• una pressione esercitata a lungo su un tasto,

possono provocare l’emissione di un segnale

acustico. Rimuovere la causa del malfunzionamento

per interrompere il segnale acustico. Se la causa

dell’anomalia non viene rimossa, il segnale acustico

persiste e il piano si spegne.

Consigli pratici per la cottura

IT

ª

Cottura a Pressione

Frittura

Pentola a Pressione

vivissimo

Cottura a fuoco

•

Grigliata Ebollizione

•

Crêpe Cottura a fuoco vivo e doratura

(Arrosti, Bistecche, Scaloppine, Filetti di

Cottura a

fuoco vivo

pesce, Uova al tegamino)

¶

¶

Addensamento rapido (Sughi liquidi)

Acqua bollente (Pasta, Riso, Verdure)

Latte

§

§

Addensamento lento (Sughi consistenti)

S

Cottura a fuoco medioCottura a fuoco

S

Cottura a bagnomaria

Cottura Pentola a pressione dopo il sibilo

¢

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lento

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Cottura a fuoco lento

Riscaldamento delle pietanze

(Stufati)

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™

Salsa al cioccolato Mantenimento al caldo

fuoco

Cottura a

lentissimo

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Precauzioni e consigli

! L’apparecchio è stato progettato e costruito

• Tenere a debita distanza dal piano cottura qualsiasi

IT

in conformità alle norme internazionali di sicurezza.

oggetto che potrebbe fondere, ad esempio oggetti

Queste avvertenze sono fornite per ragioni di sicurezza

in plastica, in alluminio o prodotti con un elevato

e devono essere lette attentamente.

contenuto di zucchero. Fare particolare attenzione a

imballaggi e pellicole in plastica o alluminio:

Questa apparecchiatura è conforme alle

se dimenticati sulle superfici ancora calde o tiepide

seguenti Direttive Comunitarie:

possono causare un grave danno al piano.

• Assicurarsi che i manici delle pentole siano sempre

- 2006/95/CEE del 12/12/06 (Bassa Tensione) e

rivolti verso l’interno del piano cottura per evitare

successive modificazioni

che vengano urtati accidentalmente.

- 2004/108/CEE del 15/12/04 (Compatibilità

• Non staccare la spina dalla presa della corrente

Elettromagnetica) e successive modificazioni

tirando il cavo, bensì afferrando la spina.

- 93/68/CEE del 22/07/93 e successive modificazioni.

• Non fare pulizia o manutenzione senza aver prima

- 1275/2008 stand-by/off mode.

staccato la spina dalla rete elettrica.

• Non è previsto che l’apparecchio venga utilizzato

da persone (bambini compresi) con ridotte

Sicurezza generale

capacità fisiche, sensoriali o mentali, da persone

inesperte o che non abbiano familiarità con il

! Controllare che la presa d’aria tramite la griglia del

prodotto, a meno che non vengano sorvegliate da

ventilatore non sia mai ostruita. Il piano da incasso,

una persona responsabile della loro sicurezza o

infatti, necessita di una corretta aerazione per il

non abbiano ricevuto istruzioni preliminari sull’uso

raffreddamento dei componenti elettronici.

dell’apparecchio.

• L’apparecchio è stato concepito per un uso di tipo

• Se presenti, non guardare a lungo le zone di cottura

non professionale all’interno dell’abitazione.

alogene.

• L’apparecchio non va installato all’aperto, nemmeno

• Evitare che i bambini giochino con l’apparecchio.

se lo spazio è riparato, perché è molto pericoloso

• Non posare oggetti metallici (coltelli, cucchiai,

lasciarlo esposto a pioggia e temporali.

coperchi, ecc.) sul piano perchè possono diventare

• Non toccare la macchina a piedi nudi o con le mani

caldi.

o i piedi bagnati o umidi.

• L’apparecchio non è destinato a essere messo in

• L’apparecchio deve essere usato per cuocere

funzione per mezzo di un temporizzatore esterno

alimenti, solo da persone adulte e secondo le

oppure di un sistema di comando a distanza

istruzioni riportate in questo libretto. Ogni altro

separato.

uso (ad esempio: riscaldamento di ambienti) è

da considerarsi improprio e quindi pericoloso.

Il costruttore non può essere considerato

responsabile per eventuali danni derivanti da usi

impropri, erronei ed irragionevoli.

Smaltimento

• Il piano in vetroceramica è resistente agli urti

meccanici, tuttavia può incrinarsi (o eventualmente

• Smaltimento del materiale di imballaggio: attenersi

frantumarsi) se colpito con un oggetto appuntito,

alle norme locali, così gli imballaggi potranno essere

quale un utensile. In questi casi, scollegare

riutilizzati.

immediatamente l’apparecchio dalla rete di

• La direttiva Europea 2002/96/CE sui rifiuti di

alimentazione e rivolgersi all’Assistenza.

apparecchiature elettriche ed elettroniche (RAEE),

• Se la superficie del piano è incrinata, spegnere

prevede che gli elettrodomestici non debbano essere

l’apparecchio per evitare la possibilità di scosse

smaltiti nel normale flusso dei rifiuti solidi urbani.

elettriche.

Gli apparecchi dismessi devono essere raccolti

• Evitare che il cavo di alimentazione di altri

separatamente per ottimizzare il tasso di recupero

elettrodomestici entri in contatto con parti calde

e riciclaggio dei materiali che li compongono ed

del piano cottura.

impedire potenziali danni per la salute e l’ambiente.

• Non dimenticare che la temperatura delle zone di

Il simbolo del cestino barrato è riportato su tutti

cottura rimane piuttosto elevata per almeno trenta

i prodotti per ricordare gli obblighi di raccolta

minuti dopo lo spegnimento. Il calore residuo è

separata.

segnalato anche da un indicatore (vedi Avvio e

Per ulteriori informazioni, sulla corretta dismissione

utilizzo).

degli elettrodomestici, i detentori potranno rivolgersi

al servizio pubblico preposto o ai rivenditori.

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