Polaris pfs 0213: Құралды пайдалану

Құралды пайдалану : Polaris pfs 0213

Құралды пайдалану

1. Пайдаланар алдында алынатын бөліктердің бәрін жылы сумен және жуғыш

құралдармен мұқият жуыңыз.

2. Су резервуарын ішкі жағынан ылғалды шүберекті сулықпен сүртіңіз.

3. Су резервуарын тегіс орнықты қабатқа орнатыңыз.

4. Су резервуарын максималды деңгейге дейін толтырыңыз.

5. Сөл жинақтағышты орнатыңыз.

6. Негізді бекітіңіз.

7. Өнімдерді себеттің ортасына салыңыз.

8. Себетті сөл жинақтағышқа орнатып, қақпағын кигізіңіз.

9. Құралды қосып, әзірлеудің кеңес етілген уақытын орнатыңыз (кестені қара),

бұл кезде индикатор шамы жанады.

10. Резервуардағы су деңгейін қадағалаңыз.

11. Берілген уақыт өткеннен кейін дыбыстық сигнал қосылып, құрал автоматты түрде

сөнеді, бақылау шамы өшеді.

12. Ас үйлік биялайды киіп, абайлап қақпақты ашыңыз. Тағамы бар себетті алып шығып,

Тәрулкеғе салыңыз.

14. Құралды электр қоректендіргіштен ажыратыңыз.

Бу себетінде тағамдарды бумен өңдеу.

Көкөнiс және жемiстер

Қауданды орамжапырақтан, түсті орамжапырақтан және қояншөптен жуан сабағын кесіп

тастаңыз.

Көк шөптер мен көк жемістерді буға өте сирек жағдайда өңдеу керек, өйткені олар тез

түссізденіп кетеді.

Дәмділік қасиеттерін жақсарту үшін, буда әзірлеп болғаннан кейін, жемістерге тұз бен

дәмдеуіштер қосыңыз.

Мұздатылған көкөністерді буға өңдер алдында мұзынан ерітудің қажеті жоқ.

Тағамдар

Түрлері

Саны

26

Бумен өндеу уақыты

Бөрікгүлдер Балғын 4 (орташа) 40 - 45 мин

Қояншөп Балғын 500 г 30-40 мин

Үрме бұршақ Балғын 500 г 25 - 35 мин

Қояншөпті орамжапырақ Балғын, гүл шоғыры

500 г 15 - 20 мин

Брюссельдік орамжапырақ Балғын 500 г 20 - 25 мин

Қауданды орамжапырақ Балғын, тілімдер 500 г 25 - 30 мин

Сәбіз Балғын, тілімдер 500 г 20-25 мин

Түсті орамжапырақ Балғын, гүл шоғыры

500 г 20 - 25 мин

Тағамдар

Түрлері

Саны

27

Бумен өндеу уақыты

Брокколи Балғын, гүл шоғыры

500 г 20 - 25 мин

Кәді Балғын, тілімдер 500 г 15-20 мин

Кольраби Балғын, текшелер 500 г 20 - 25 мин

Порей пиязы Балғын, кесілген 500 г 20-25 мин

Саңырауқұлақтар,

20 - 25 мин

Балғын 500 г

саңырауқұлақ түйнектерi

(тілімдер 5 мин. аз)

Картоп Тілімдер 500 г 20-25 мин

Картоп Қабығымен 500 г 30 - 40 мин

Бұршақ Балғын 280 г 15 20 мин

55 - 60 мин (жиі

Тәтті жүгері Балғын 2 собық

аударыстыру)

Алма Балғын, тілімдер 1/8

500 г 10-15 мин

Алмұрт Балғын, тілімдер 1/6

500 г 10 - 15 мин

Балық және теңіз өнімдері

Мұздатылған балықты мұзынан ерітпей әзірлеуге болады, егер буға өңдеу алдында оны

кесектеп тураса. Бұл кезде буға өңдеудің ұзақтығын 10% арттыру керек.

Балық түссіз болмай, шанышқымен тез бөлінсе, дайын болғаны.

Буға өңдеудің

ұзақтығы

Өнім Түрі Мөлшері

Форель Балғын 150 г. 2 кесек 18-25 мин

Тунецтің кесектері Балғын 200 г. 2 кесек 25 - 30 мин

Теңіз алабұғасы Балғын, тұтастай 400 г. 1 кесек 17-25 мин

Теңіз қызыл

алаб

ұғ

асыны

ң

с

ү

бесі

Балғын 200 г. 2 кесек 15-18 мин

Сайданың сүбесі Балғын 140 г. 2 кесек 15- 18мин

Ас шаяндар Мұздатылған 450 г 15-20 мин

Мидиялар Қабыршағында 1000 г 18 - 25 мин

Кальмар Мұздатылған 600 г 20-25 мин

Теңіз шаяндары Қабыршағында 2 кесек 30 - 35 мин

Ет, құс еті және жұмыртқа

Ет пен құс етін буда әзірлеудің артықшылығы: майдың бәрінің әзірлеу барысында ағып

кетеді.

Жұмсақ майсыз етті алуға кеңес беріледі.

Еттің сөлі азырақ шығу үшін, жақсылап жуып, кептіру қажет.