Polaris EPMC 0125: инструкция
Характеристики, спецификации
Инструкция к Мультиварке Polaris EPMC 0125
RUS Инструкция по эксплуатации . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5
ENG Operating instructions . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 61
UKR Інструкція з експлуатації . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 117
KAZ Пайдалану жөніндегі нұсқаулық . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 173
Мультиварка 2 в 1
POLARIS
Модель EPMC 0125
Инструкция по эксплуатации
Благодарим Вас за выбор продукции, выпускаемой под торговой маркой POLARIS. Наши изделия разработаны
в соответствии с высокими требованиями качества, функциональности и дизайна. Мы уверены, что Вы будете
довольны приобретением нового изделия от нашей фирмы.
5
Перед началом эксплуатации прибора внимательно прочитайте данную инструкцию, в которой содержится
важная информация, касающаяся Вашей безопасности, а также рекомендации по правильному использованию
прибора и уходу за ним.
Сохраните инструкцию вместе с гарантийным талоном, кассовым чеком, по возможности, картонной коробкой и
упаковочным материалом.
ОБРАТИТЕ ВНИМАНИЕ! Вследствие постоянного процесса внесения изменений и улучшений, текст инструкции
может быть изменен. Последнюю версию инструкции Вы можете найти на сайте www.polar.ru.
Мультиварка бытовая электрическая (торговое
Название продукта
наименование Мультиварка 2 в 1) EPMC 0125
Частота 220V, 50Hz
1150Вт (в процессе готовки) /158Вт (в режиме
Мощность
подогрева)
Максимальная емкость чаши 5 литров(10 порций)
Номинальная емкость чаши 3,5 литра
Регулируемое давление/ Давление
срабатывания защитного
68.6kPa/205.9kPa
устройства
Габариты 410 (L) x300 (W) x305 (H)
Вес 6.7kg
Оглавление
Общие указания по безопасности . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8
Специальные указания по безопасности данного прибора . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10
Сфера использования . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .13
Описание прибора . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13
Комплектация . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19
Общий порядок использования прибора в режиме ДАВЛЕНИЕ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20
Эксплуатация прибора . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22
Дистанционное управление прибором через WiFi . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23
Описание программ. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25
Чистка и уход . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 56
Если у вас возникла проблема . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 57
Технические характеристики . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 58
Информация о сертификации . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 58
Гарантийное обязательство . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 59
Общие указания по безопасности
• Прибор предназначен исключительно для использования в быту.
• Прибор должен быть использован только по назначению.
• Данный прибор не предназначен для использования людьми (включая детей), у которых есть физические,
нервные или психические отклонения, или недостаток опыта и знаний, за исключением случаев, когда за
такими лицами осуществляется надзор или проводится их инструктирование относительно использования
данного прибора лицом, отвечающим за их безопасность. Необходимо осуществлять надзор за детьми с целью
недопущения их игр с прибором.
• Перед вводом в эксплуатацию этого прибора внимательно прочитайте настоящее руководство по эксплуатации.
• Каждый раз перед включением прибора осмотрите его. При наличии повреждений прибора и сетевого шнура
8
ни в коем случае не включайте прибор в розетку.
• Прибор и сетевой шнур должны храниться так, чтобы они не попадали под воздействие высокой температуры,
прямых солнечных лучей и влаги.
• Внимание! Не используйте прибор вблизи ванн, раковин или других емкостей, заполненных водой.
• Ни в коем случае не погружайте прибор в воду или другие жидкости. Не прикасайтесь к прибору влажными
руками. При намокании прибора сразу отключите его от сети.
• В случае падения прибора в воду немедленно отключите его от сети. При этом ни в коем случае не
опускайте руки в воду. Перед повторным использованием прибор должен быть проверен квалифицированным
специалистом.
• Включайте прибор только в источник переменного тока (~). Перед включением убедитесь, что прибор рассчитан
на напряжение, используемое в сети.
• Любое ошибочное включение прибора лишает Вас права на гарантийное обслуживание.
• Прибор может быть включен только в сеть с заземлением. Для обеспечения Вашей безопасности заземление
должно соответствовать установленным электротехническим нормам. Не пользуйтесь нестандартными
источниками питания или устройствами подключения.
• Не используйте прибор вне помещений. Предохраняйте прибор от ударов об острые углы. По окончании
эксплуатации, во время чистки или поломки прибора всегда отключайте его от сети.
• Запрещается отключать прибор от сети, держа его за сетевой провод. При отключении прибора от сети
держитесь за штепсельную вилку.
9
• Использование дополнительных аксессуаров, не входящих в комплектацию, лишает Вас права на гарантийное
обслуживание.
• После использования никогда не обматывайте провод электропитания вокруг прибора, так как со временем это
может привести к излому провода. При хранении укладывайте провод в отсек на дне прибора.
Внимание: Сетевой провод от прибора не отсоединяется!
• Не производите ремонт прибора и замену сетевого провода самостоятельно. Ремонт должен производиться
только квалифицированными специалистами сервисного центра.
• Для ремонта прибора могут быть использованы только оригинальные запасные части.
Специальные указания по безопасности данного прибора
• Внимание! Помните, что данный прибор работает под давлением и требует очень внимательного и аккуратного
обращения. В случае если давление внутри прибора превышает норму, избыток давления будет устранен
автоматически, при помощи предохранительного клапана. При стабилизации давления внутри прибора избыток
пара может выходить через предохранительный клапан, при этом клапан может совершать вращательное
движение.
• Избегайте контакта пара с открытыми участками кожи, руками или лицом в процессе приготовления блюд в
мультиварке. Существует риск получения ожога!
• Никогда не используйте мультиварку для приготовления легко воспламеняющихся продуктов.
• При использовании прибора убедитесь в том, что вокруг него имеется достаточно свободного места, не менее
15см от огнеопасных объектов, таких, как мебель, шторы и пр.
10
• При использовании прибора устанавливайте его на сухой ровной термостойкой поверхности.
• Металлические части внутренней стороны крышки во время работы сильно нагреваются. Во избежание ожогов
не касайтесь работающего прибора. После окончания эксплуатации дайте мультиварке остыть, осторожно
открывайте крышку прибора, придерживая её. В противном случае существует риск получения ожога.
• Количество жидкости и продуктов, закладываемых во внутреннюю чашу, должно соответствовать количеству,
рекомендованному в разделе «Эксплуатация прибора». Категорически запрещается класть во внутреннюю чашу
большее количество продуктов и/или жидкости, чем это указано в разделе «Эксплуатация прибора».
• Категорически запрещается эксплуатация прибора без продуктов и/или жидкости в чаше, за исключением
случаев, указанных в описании режимов.
• Категорически запрещается использование прибора для кипячения воды в режимах «без давления» с
установками температуры выше 110°С.
• Категорически запрещается эксплуатация прибора, если уплотнительное кольцо имеет какие-либо
повреждения. Эксплуатация прибора допускается только с уплотнительным кольцом, поставляемым с данной
мультиваркой. Никогда не используйте в качестве уплотнительного кольца какое-либо иное кольцо или предмет.
• Никогда не скручивайте и не деформируйте внутреннее подвижное стальное кольцо крышки рукой или
каким-либо предметом. Запрещается эксплуатация прибора при наличии каких-либо повреждений внутреннего
стального кольца, а также в случае смещения кольца или его отсутствия. При наличии повреждений стального
кольца или при его отсутствии обратитесь в сервисный центр для замены или ремонта крышки. При этом ремонт
или замена крышки по причине повреждений, деформации и отсутствия внутреннего стального кольца не будет
считаться гарантийным случаем.
• He допускайте загрязнения предохранительного клапана. Регулярно очищайте предохранительный клапан от
11
загрязнений.
• При наличии в чаше воды и температуры выше 100°С в программах «без давления» необходимо производить
дополнительную блокировку крышки прибора поворотом ручки в положение «Закрыть».
• Открывать крышку прибора разрешается, только когда давление внутри мультиварки сравнялось с
атмосферным.
• Категорически запрещается каким-либо образом блокировать место прилегания крышки к корпусу прибора,
например, накрывать или обматывать его полотенцем.
• Никогда не поднимайте и не передвигайте прибор, пока он подключен к электросети.
• Никогда не переносите прибор с продуктом в чаше, установленной в приборе.
• Не прикасайтесь к внутренней чаше во время работы мультиварки, за исключением случаев, указанных в
описании режимов.
• Не используйте для чистки прибора абразивные очистители и агрессивные моющие вещества.
• Корпус и внутренняя чаша должны содержаться в чистоте и сухости.
• Не оставляйте продукты или воду в мультиварке на длительное время.
• Не помещайте внутреннюю чашу в иные устройства и приборы и не используйте ее как самостоятельный
элемент.
• Максимальное время непрерывной работы функции «Подогрев» - 24 часа, но мы настоятельно рекомендуем
проверять исправность работы прибора КАЖДЫЕ 6 часов!
12
• Убедитесь, что во время работы между внутренней чашей и внешним корпусом нет никаких посторонних
предметов.
• Избегайте какого-либо воздействия на предохранительный клапан мультиварки. Категорически запрещается
помещать какие-либо предметы или грузы на предохранительный клапан.
• Если при закрытом клапане во время выполнения программы вы заметили слишком большое количество пара,
выделяемое из клапана, немедленно отключите устройство от сети и свяжитесь по телефону с территориальным
сервисным центром.
• Перед началом эксплуатации прибора всегда проверяйте, не засорено ли устройство выпуска пара, а также
отсутствие воды в конденсатосборнике. При наличии воды в конденсатосборнике снимите его, вылейте воду и
установите конденсатосборник на штатное место.
Эксплуатация прибора с засором устройства выпуска пара либо снятым конденсатосборником запрещена.
• Производитель не несет ответственности за ущерб, возникший в результате неправильного или
непредусмотренного настоящей инструкцией использования.
Сфера использования
- Прибор предназначен исключительно для использования в быту.
- Прибор должен быть использован только по назначению.
Описание прибора
WiFi Мультиварка 2 в 1 EPMC 0125 имеет 14 автоматических программ, программу «Мультиповар» и
универсальную программу «Мультиповар Plus». Программа «Мультиповар Plus» позволяет запрограммировать
до 9 последовательных этапов температурной обработки в одном цикле приготовления. Кроме того, в данной
модели Вы можете запрограммировать этап приготовления с нулевой температурой, это значит, что нагрева на
данном этапе не будет, и можно использовать такой этап, как паузу для подготовки ингредиентов для следующего
13
этапа или контроля процесса приготовления.
В WiFi мультиварке 2 в 1 EPMC 0125 впервые реализована уникальная возможность дистанционного управления
прибором при помощи Вашего смартфона или планшета (Apple или Android), используя встроенный в
мультиварку WiFi модуль. Для работы с WiFi Вам необходимо скачать мобильное приложение «Polaris: WiFi
мультиварка»
Наше мобильное приложение «Polaris: WiFi мультиварка» доступно в App Store и Google Play.
Клапан-пароотделитель
Клапан
давления
Ручка блокировки
крышки
Крышка
Кнопка
открытия крышки
Панель
управления
Дисплей
Корпус
14
Аксессуары
плоская ложка мерная
столовая ложка пароварка стаканчики
чашка
для йогурта
Панель управления
15
“СТАРТ / ОТМЕНА”
Сенсор активации режимов приготовления. Выберите программу при помощи сенсоров “МЕНЮ” или “+ / -” (см.
ниже). Для запуска программы коснитесь сенсора “СТАРТ / ОТМЕНА”, при этом загорится световой индикатор
сенсора и прозвучит звуковой сигнал.
При помощи данного сенсора можно также завершить прохождение программы ранее установленного времени.
Для отмены активной программы повторно коснитесь сенсора “СТАРТ / ОТМЕНА”, прозвучит звуковой сигнал и
световой индикатор сенсора погаснет. Прибор перейдет в режим ожидания (выбора программ).
“+ и -”
Данные сенсоры служат для выбора программы из меню программ в режиме ожидания, а также для выбора
этапа в программе «Мультиповар Plus».
При помощи сенсоров “+ и -” осуществляется также регулирование времени приготовления во всех программах,
а также выбор температуры приготовления в программах, где предусмотрено изменение температурных
настроек.
При помощи данных сенсоров после прохождения всего меню программ осуществляется перемещение по списку
сохраненных рецептов (см. пункт “МЕНЮ”).
При дистанционном управлении мультиваркой данными сенсорами осуществляется включение и отключение
WiFi модуля. Для включения и отключения модуля коснитесь одновременно сенсоров “+ и -” и удерживайте их в
течение 5 секунд.
“ВРЕМЯ / ТЕМПЕРАТУРА”
16
Данный сенсор предназначен для выбора режима регулировки времени и температуры приготовления. Для
регулировки времени приготовления предварительно выбранной в меню программы, коснитесь сенсора “ВРЕМЯ
/ ТЕМПЕРАТУРА” и при помощи сенсоров “+ и -” установите необходимые временные параметры.
Для изменения температуры приготовления повторно коснитесь сенсора “ВРЕМЯ / ТЕМПЕРАТУРА” и касаниями
сенсоров “+ и -” установите необходимую температуру.
В случае, если регулирование параметров выбранной программы недоступно, звуковой сигнал при касании
сенсоров “+ и -” отсутствует, и параметр не меняется.
“МЕНЮ”
Данный сенсор служит для выбора одной из 14-ти автоматических программ приготовления, а также -
одноэтапной программы «Мультиповар» и управления режимом ПОДОГРЕВ. Каждое повторное нажатие
переключает программы в списке меню вперед на одну, при этом на дисплее отображается название программы.
При помощи данного сенсора Вы также можете сохранять любимые рецепты в памяти прибора. Для сохранения
любимых настроек выставьте в «Мультиповаре Plus» необходимые температурные и временные параметры в
соответствии с описанием данной программы, затем удерживайте сенсор “МЕНЮ” в течении 5 секунд. Настройка
запишется под следующим свободным номером от 1 до 5, номера присваиваются циклически. Если все 5 ячеек
записаны, следующий рецепт записывается под номером «1», прежняя установка под этим номером теряется.
После прохождения всего списка программ касанием сенсора “МЕНЮ” осуществляется переход от выбора
программ к сохраненным Вами рецептам. Вы также можете перейти к сохраненным рецептам из ждущего
режима, удержав сенсор “МЕНЮ” в течение пяти секунд.
При этом на дисплее появляется мигающая надпись «Рецепты» и номер. Перемещение по меню осуществляется
сенсорами «+» либо «–» в любую сторону.
“МУЛЬТИПОВАР PLUS”
Для активации программы «Мультиповар Plus» коснитесь данного сенсора, при этом на дисплее появится
соответствующая индикация.
При работе с мобильным приложением согласно инструкции к нему, данный сенсор активирует подключение
17
WiFi модуля мультиварки к Вашей домашней WiFi сети. Для этого при запущенном мобильном приложении и
включенной связи Wi-Fi необходимо коснуться сенсора и удерживать его до звукового сигнала.
“ДАВЛЕНИЕ / ОТМЕНА ПОДОГРЕВА”
Данный сенсор предназначен для включения/выключения режима «ДАВЛЕНИЕ» в программах, где используется
режим с давлением. Выберите программу приготовления при помощи сенсора “МЕНЮ”, установите необходимые
температурные и временные параметры, затем коснитесь сенсора “ДАВЛЕНИЕ / ОТМЕНА ПОДОГРЕВА”, на
дисплее появится индикация режима ДАВЛЕНИЕ . Для отключения режима работы под давлением повторно
коснитесь сенсора “ДАВЛЕНИЕ / ОТМЕНА ПОДОГРЕВА”. Индикация режима давления на дисплее погаснет.
Если режим приготовления не предназначен для работы под давлением, сенсор “ДАВЛЕНИЕ / ОТМЕНА
ПОДОГРЕВА” неактивен.
Обратите внимание! Работа с режимом ДАВЛЕНИЕ при открытой крышке невозможна.
При помощи данного сенсора осуществляется также отключение перехода по окончании программы
приготовления в режим ПОДОГРЕВ. Для отключения перехода в режим ПОДОГРЕВ коснитесь сенсора
“ДАВЛЕНИЕ / ОТМЕНА ПОДОГРЕВА” после старта программы, при этом мультиварка издаст звуковой сигнал, и
надпись «Подогрев» на дисплее погаснет. При желании можно снова активировать переход в режим ПОДОГРЕВ,
повторно коснувшись данного сенсора.
“ОТЛОЖЕННЫЙ СТАРТ”
Функция ОТЛОЖЕННЫЙ СТАРТ доступна для всех программ и позволяет приготовить блюдо к назначенному
времени. Для активации данной функции выберите необходимую программу приготовления, установите
требуемый температурно-временной режим. Затем коснитесь сенсора “ОТЛОЖЕННЫЙ СТАРТ”, при этом
на дисплее загорится индикация времени. При помощи сенсоров “+ и -” установите время окончания
приготовления. Затем коснитесь сенсора “СТАРТ”, при этом загорится индикатор сенсора “ОТЛОЖЕННЫЙ
СТАРТ”, на дисплее будет отображаться заданное время окончания приготовления. Когда остаток времени до
окончания приготовления сравняется с заданной продолжительностью приготовления, индикатор сенсора
“ОТЛОЖЕННЫЙ СТАРТ” погаснет, загорится индикатор сенсора “СТАРТ/ОТМЕНА”, и начнется приготовление по
18
заданной программе.
Комплектация
Прибор 1 шт.
Внутренняя чаша с антипригарным покрытием 1 шт.
Контейнер для варки на пару 1 шт.
(Перед использованием необходимо собрать контейнер - пароварку. Для этого вставьте ножки в
отверстия, расположенные внизу контейнера. Ножки обеспечат устойчивое расположение в чаше.)
Плоская ложка 1 шт.
Столовая ложка для супа 1 шт.
Мерная чашка 1 шт.
Стаканчики для приготовления йогурта 5 шт.
Книга рецептов.
Инструкция пользователя.
Список сервисных центров.
Гарантийный талон.
19
Подготовка к эксплуатации
1. Откройте упаковку, аккуратно извлеките прибор, удалите все упаковочные и рекламные материалы.
2. Извлеките все аксессуары и руководство по эксплуатации.
3. Протрите корпус прибора влажной губкой.
4. Промойте чашу тёплой мыльной водой. Тщательно просушите.
Установка текущего времени
1. Одновременно коснитесь сенсоров “ДАВЛЕНИЕ / ОТМЕНА ПОДОГРЕВА” и “МУЛЬТИПОВАР PLUS”, прозвучит
звуковой сигнал, таймер на дисплее начнет мигать.
2. При помощи сенсоров “+” и “-” (сенсором «+» часы, сенсором «-» минуты) установите текущее время.
3. После установки времени коснитесь сенсора “СТАРТ”, прозвучит звуковой сигнал, таймер перестанет мигать,
временные настройки сохранятся в памяти прибора.
Общий порядок использования прибора в режиме ДАВЛЕНИЕ/БЕЗ ДАВЛЕНИЯ:
• Установите чашу с продуктом в мультиварку, убедитесь, что она стала на свое место без перекосов (слегка
повернув ее из стороны в сторону), и ручки чаши попали в предназначенные для них гнезда на корпусе.
• Закройте крышку мультиварки до щелчка кнопки открытия крышки. При правильно установленной чаше и
работоспособном корпусе эта операция должна проходить без приложения значительных усилий.
• Включите мультиварку в сеть.
• После этого поверните рукоятку крышки в положение «Закрыть». При правильном срабатывании системы на
экране появится соответствующий знак, подтверждающий то, что система считала положение рукоятки. Если
рукоятка крышки находится в положении «Открыть», мультиварка не включится в режим работы с давлением.
При выборе режимов работы без давления закрывать рукоятку крышки не обязательно.
20
• Если рецепт в режиме работы без давления предполагает наличие в приборе воды и температуры,
превышающей 100°С, произведите дополнительную блокировку крышки, повернув рукоятку в положение
«Закрыть». При этом в режиме без давления электроклапан открыт, и пар выходит из прибора через отверстия
пароотделителя на крышке.
• Выберите и запустите необходимую программу.
• Если давление внутри чаши выше атмосферного, повернуть рукоятку крышки в положение «Открыть» будет
невозможно до полного сброса избыточного давления в чаше. Для экстренного открытия крышки при работе
прибора под давлением необходимо остановить выполняемую программу, коснувшись сенсора “СТАРТ /
ОТМЕНА”, при этом автоматический клапан сбросит избыточное давление в атмосферу.
• Нажимать на кнопку открытия крышки, если рукоятка крышки находится в положении «Закрыть», запрещено.
Это может вызвать повреждения чаши и корпуса устройства. ВНИМАНИЕ! КНОПКА ОТКРЫТИЯ КРЫШКИ НЕ
БЛОКИРУЕТСЯ!