Polaris EPMC 0125 – страница 2
Инструкция к Мультиварке Polaris EPMC 0125
• Любое стравливание пара в режиме с давлением из-под верхней крышки устройства или из любого другого
места, кроме клапана давления, свидетельствует о неисправности. В этом случае тщательно очистите верхнюю
кромку чаши, уплотнительное кольцо на крышке мультиварки, проверьте правильность сборки устройства. Если
проблема повторяется, эксплуатировать устройство запрещено. Следует обратиться в сервисный центр для
ремонта.
• Во время работы мультиварки, кроме основной индикации на экране устройства, используется дополнительная
индикация и звуковые сигналы:
• Так, красный индикатор сенсора “СТАРТ / ОТМЕНА” свидетельствует о том, что мультиварка находится в режиме
выполнения установленной программы, желтый индикатор сенсора “ОТЛОЖЕННЫЙ СТАРТ” - мультиварка
находится в режиме отложенного старта.
• По завершении программы прибор издаст продолжительный звуковой сигнал-мелодию, и на экране
появляется надпись “End”, которая сбрасывается через несколько минут.
21
• После окончания работы программы мультиварка переходит в режим Подогрев (если он предварительно не
был выключен). При этом на экране индицируется 0 (или количество часов нахождения в данном режиме) в
крайнем правом разряде индикатора времени, а также надпись Подогрев и индикация завершенной программы.
Отключить данный режим можно, коснувшись сенсора “СТАРТ / ОТМЕНА”.
• Звуковой сигнал-мелодия также подтверждает перевод рукоятки крышки в закрытое или открытое положение
во время выполнения программы без давления или в процессе установки режимов.
• Резкий звуковой сигнал прозвучит, если повернуть рукоятку блокировки крышки в положение «Открыть»
во время выполнения программы с давлением (такое возможно, если задана температура программы ниже
100 градусов и в приборе нет избыточного давления). При этом установленная программа сбросится, и прибор
перейдет в режим ожидания.
• Две латинские буквы L, повернутые друг к другу, на экране мультиварки в двух правых разрядах индикатора
времени при попытке включения программы индицируют отсутствие съемной чаши. В этом случае включение
программы невозможно.
• Надпись “Err” на экране сообщает о неисправности в электронной части мультиварки, что требует обращения в
сервисный центр.
• Примерно за 3 минуты перед завершением программ с давлением раздается предупредительный звуковой
сигнал, и после него программа автоматически включает клапан сброса давления. Пар выходит через отверстия
устройства сброса пара. В это время следует соблюдать особую осторожность и не подносить руки или другие
части тела к устройству сброса пара. Давление сбрасывается, и к окончанию времени программы можно
свободно повернуть рукоятку крышки в положение «Открыть», а затем нажимать на кнопку открытия крышки
для доступа к внутренней чаше. Если по какой-либо причине давление не успело сброситься, и рукоятка не
вращается свободно, не следует прилагать усилие для ее поворота, следует дождаться окончания выхода пара, и
только затем поворачивать рукоятку.
22
Если из-под клапана давления начинает интенсивно выходить пар, вызывая вращение клапана на оси (за
исключением случая, когда установлен предельный уровень давления с максимально допустимой температурой
в 118°С), это говорит о перегреве внутренней чаши и превышении максимально допустимого давления внутри
устройства. В этом случае следует немедленно остановить работу программы, уменьшить установленную рабочую
температуру. Повторное включение возможно лишь после остывания чаши до температуры ниже 100°С.
Эксплуатация прибора
Перед началом эксплуатации прибора внимательно прочитайте инструкцию и следуйте ее указаниям.
1. Разблокируйте крышку прибора, повернув ручку в положение «Открыть». Откройте крышку, нажав на кнопку
открытия крышки. Придерживайте крышку рукой при открывании.
2. Перед началом приготовления убедитесь, что внутренние и внешние части прибора освобождены от упаковки
и не имеют загрязнений. Убедитесь также, что между внутренней кастрюлей и нагревательной поверхностью нет
посторонних предметов.
3. Поместите необходимые продукты в чашу и установите ее в мультиварку (при использовании программы
«Жарка» установите пустую чашу, добавив немного масла для жарки согласно рецепту, продукты поместите
после начала обратного отсчета).
4. Следите, чтобы чаша была корректно установлена на нагревательном элементе. Слегка поворачивайте
внутреннюю чашу в мультиварке из стороны в сторону, пока чаша не установится в нужном положении на
нагревательной поверхности.
5. В зависимости от программы приготовления крышка прибора может оставаться открытой или закрытой.
Рекомендации касательно корректного положения крышки указаны в описании каждой программы.
6. Включите мультиварку в розетку. Не подключайте прибор к розетке, если не выполнены вышеуказанные
рекомендации.
7. Выберите соответствующую программу приготовления, при необходимости настройте температуру и время.
8. Коснитесь сенсора “СТАРТ/ОТМЕНА”.
Дистанционное управление прибором через WiFi
23
На данной модели реализована уникальная возможность дистанционного управления мультиваркой при помощи
Вашего смартфона или планшета с системой Android либо Apple, используя встроенный в мультиварку WiFi
модуль. Для управления прибором через WiFi Вам необходимо скачать мобильное приложение «Polaris: WiFi
мультиварка». Наше мобильное приложение «Polaris: WiFi мультиварка» доступно в App Store и Google Play.
- Включите мультиварку в сеть, для включения модуля WiFi одновременно коснитесь сенсоров «+» и «-». При
ненастроенном соединении, индикатор WiFi будет гореть красным цветом.
- Запустите на внешнем устройстве (смартфон или планшет с системой Android либо Apple) мобильное
приложение «Polaris: WiFi мультиварка».
- Для подключения прибора к WiFi роутеру и соединения прибора со смартфоном или планшетом коснитесь и
удерживайте сенсор “МУЛЬТИПОВАР PLUS” в течение 5-10 секунд, прозвучит звуковой сигнал (трель), индикатор
WiFi начнет мигать – это означает, что WiFi модуль активирован и готов к подключению к Вашей домашней WiFi сети.
- Дальнейший процесс подключения WiFi осуществляется при помощи мобильного приложения «Polaris: WiFi
мультиварка» согласно инструкции для мобильного приложения.
- После установления соединения WiFi модуля с Вашей домашней сетью индикатор WiFi поменяет цвет на
зеленый и будет постоянно гореть.
- Прибор может работать и без активации WiFi модуля. В этом случае все управление прибором осуществляется
при помощи панели управления. Для отключения WiFi модуля одновременно коснитесь сенсоров “+ и -” до
звукового сигнала.
- При необходимости Вы можете снова включить WiFi модуль, одновременно коснувшись сенсоров “+ и -”. Если
настройки WiFi модуля не сброшены, то при включении прибора и включенном WiFi модуле индикатор WiFi
мигает зеленым цветом и при запуске мобильного приложения подключается автоматически, в обратном случае
Вам придется пройти процесс подключения заново.
24
На сайте www.polar.ru Вы можете скачать подробную инструкцию по пользованию мобильным приложением
«Polaris: WiFi мультиварка». При возникновении вопросов Вы можете обратиться в раздел «Помощь»
мобильного приложения «Polaris: WiFi мультиварка».
Описание программ
Названия автоматических
программ
Индикация этапа
“Мультиповар Plus“
Индикация времени и
температуры
Индикация открытия/
закрытия крышки
Названия автоматических
программ
25
Индикация давления
«Мультиповар»
Программа «Мультиповар» (в общем меню программ) является многофункциональной программой, которая
позволит Вам приготовить множество различных блюд. Для работы в данной программе необходимо вручную
установить желаемое время и температуру приготовления.
- Включите прибор. Загорится подсветка дисплея.
- Поместите все необходимые ингредиенты, согласно рецептуре, в чашу. Следуйте указаниям раздела
«Эксплуатация прибора».
- Выберите программу «Мультиповар» из общего списка программ при помощи касания сенсора “МЕНЮ” или
сенсоров “+ и -”. При этом на дисплее будет мигать надпись «Мультиповар».
- При необходимости активируйте режим ДАВЛЕНИЕ, коснувшись сенсора “ДАВЛЕНИЕ / ОТМЕНА ПОДОГРЕВА”,
при этом на дисплее появится соответствующая индикация. Обратите внимание! С открытой крышкой режим с
ДАВЛЕНИЕМ не запустится.
- Время приготовления по умолчанию 5 минут. Установите необходимое время приготовления согласно рецептуре
блюда: коснитесь сенсора “ВРЕМЯ / ТЕМПЕРАТУРА”, затем касаниями сенсоров “+ и -” измените время
приготовления с переменным шагом (в 1 минуту - от 5 минут до 1 часа 30 минут, в 5 минут - от 1 часа 30 минут до 3
часов, в 10 минут - от 3 до 12 часов). Максимально возможное для установки время – 12 часов.
- Для изменения температуры приготовления на выбранном этапе повторно коснитесь сенсора “ВРЕМЯ /
ТЕМПЕРАТУРА” и при помощи сенсоров “+ и -” задайте необходимое температурное значение: без давления от
30°С до 160°С, под давлением от 30°С до 118°С, шаг переменный: 10°С – от 30°С до 90°С, 2°С – от 90°С до 110°С,
10°С – от 110°С до 160°С.
- При работе без давления изменение времени и температуры также возможно в процессе приготовления.
Измените параметры касаниями сенсоров “+ и -”.
- При этом необходимо учитывать, что итоговое время приготовления, т.е. прошедшее плюс вновь установленное,
не может превышать максимального времени работы, установленного для данной программы.
- Для запуска программы коснитесь сенсора “СТАРТ / ОТМЕНА”, программа издаст звуковой сигнал и
26
мультиварка начнет приготовление по заданной программе. Надпись «Мультиповар» на дисплее, а также
индикатор сенсора “СТАРТ / ОТМЕНА” будут гореть постоянно. Обратный отсчет времени приготовления начнется
после старта программы.
- По окончании работы программы прибор автоматически перейдет в режим ПОДОГРЕВ. Для отключения
автоматического перехода в режим ПОДОГРЕВ коснитесь сенсора “ДАВЛЕНИЕ / ОТМЕНА ПОДОГРЕВА”,
прозвучит звуковой сигнал и надпись ПОДОГРЕВ на дисплее погаснет. При желании Вы можете повторно
активировать автоматический переход в режим ПОДОГРЕВ, снова коснувшись сенсора “ДАВЛЕНИЕ / ОТМЕНА
ПОДОГРЕВА”.
- При необходимости можно прервать прохождение программы, коснувшись сенсора “СТАРТ / ОТМЕНА”, при этом
прибор перейдет в режим ожидания.
- По окончании программы мультиварка прозвучит звуковой сигнал, на дисплее появится надпись End. Для
возвращения к меню программ коснитесь сенсора “СТАРТ / ОТМЕНА”.
- Отключите прибор.
«Мультиповар Plus»
В данной модели реализована программа «Мультиповар Plus», которая позволяет установить различную
температуру на нескольких (от 1 до 9) последовательных этапах приготовления, а также установить длительность
каждого этапа. Для отображения номера этапа предназначен индикатор слева от индикации времени.
В данной модели Вы также можете выбрать режим с давлением либо без давления на каждом этапе.
- Включите прибор. Загорится подсветка дисплея.
- Поместите все необходимые ингредиенты, согласно рецептуре, в чашу. Следуйте указаниям раздела
«Эксплуатация прибора».
- Выберите программу «Мультиповар Plus» касанием сенсора “МУЛЬТИПОВАР PLUS”. При этом на
дисплее появится надпись «Мультиповар», а также индикация этапа приготовления, начиная с 1. Можно
запрограммировать любое количество последовательных этапов от 1 до 9. Для перемещения между этапами
мультиповара используйте сенсоры «+ и -».
- При необходимости активируйте режим ДАВЛЕНИЕ, коснувшись сенсора “ДАВЛЕНИЕ / ОТМЕНА ПОДОГРЕВА”,
при этом на дисплее появится соответствующая индикация.
27
- Время приготовления по умолчанию 5 минут. Установите необходимое время для данного этапа: коснитесь
сенсора “ВРЕМЯ / ТЕМПЕРАТУРА”, затем касаниями сенсоров “+ и -” измените время приготовления с
переменным шагом (в 1 минуту - от 5 минут до 1 часа 30 минут, в 5 минут - от 1 часа 30 минут до 3 часов, в 10
минут - от 3 до 12 часов). Диапазон времени может варьироваться от 5 минут до 12 часов.
- Для изменения температуры приготовления на выбранном этапе повторно коснитесь сенсора “ВРЕМЯ /
ТЕМПЕРАТУРА” и при помощи сенсоров “+ и -” задайте необходимое температурное значение: без давления от
30°С до 160°С, под давлением от 30°С до 118°С, шаг переменный: 10°С – от 30°С до 90°С, 2°С – от 90°С до 110°С,
10°С – от 110°С до 160°С.
- Для перехода к программированию следующего этапа коснитесь сенсора “МУЛЬТИПОВАР PLUS” или сенсора
“+”. Для возврата на предыдущий этап – сенсора «-».
- Если Вам необходимо сделать паузу в процессе приготовления, то Вы можете запрограммировать этап с
“нулевой” температурой (то есть без нагрева). При этом на дисплее индицируются символы 0.0. В это время
вы можете достать чашу из мультиварки. В случае, если пауза устанавливается для операций, связанных с
извлечением чаши либо укладки/извлечения ингредиентов, продолжительность паузы должна выбираться
достаточной для выполнения всех необходимых действий до начала следующего этапа приготовления.
- После завершения программирования необходимого количества этапов коснитесь сенсора “СТАРТ / ОТМЕНА”,
программа издаст звуковой сигнал и начнет последовательно выполнять запрограммированные этапы от 1 до
того, который отображался на индикаторе этапа в момент касания сенсора “СТАРТ / ОТМЕНА”. Установленное
время выполнения этапа, надпись «Мультиповар» на дисплее, а также индикатор сенсора “СТАРТ / ОТМЕНА”
будут гореть постоянно. Обратный отсчет времени выполнения этапа начнется сразу после касания сенсора
“СТАРТ / ОТМЕНА”.
- При работе без давления изменение времени и температуры также возможно в процессе приготовления.
Измените параметры касаниями сенсоров “+ и -”.
- При этом необходимо учитывать, что итоговое время приготовления, т.е. прошедшее плюс вновь установленное,
не может превышать максимального времени работы, установленного для данной программы.
- Обратите внимание! Если температура приготовления ниже 106°С, то изменение температуры возможно только
в диапазоне от 30 до 106°С. В случае, если температура приготовления выше 108°С, то изменение температурных
настроек возможно от 108 до 160°С.
- После окончания каждого этапа мультиварка издаст звуковой сигнал.
28
- В данной программе реализовано запоминание последних настроек. После касания сенсора “СТАРТ / ОТМЕНА”
значения температуры и времени на каждом выбранном этапе заносятся в постоянную память прибора и будут
отображаться при последующих включениях.
- По окончании работы программы прибор автоматически перейдет в режим ПОДОГРЕВ. Для отключения
автоматического перехода в режим ПОДОГРЕВ коснитесь сенсора “ДАВЛЕНИЕ / ОТМЕНА ПОДОГРЕВА”,
прозвучит звуковой сигнал и надпись ПОДОГРЕВ на дисплее погаснет. При желании Вы можете повторно
активировать автоматический переход в режим ПОДОГРЕВ, снова коснувшись сенсора “ДАВЛЕНИЕ / ОТМЕНА
ПОДОГРЕВА”.
- При необходимости можно прервать прохождение программы, коснувшись сенсора “СТАРТ / ОТМЕНА”, при этом
прибор перейдет в режим ожидания.
- По окончании программы мультиварка прозвучит звуковой сигнал, на дисплее появится надпись End. Для
возвращения к меню программ коснитесь сенсора “СТАРТ / ОТМЕНА”.
- Отключите прибор.
Обратите внимание! В данной модели реализована возможность сохранения 5 любимых рецептов, созданных
в «Мультиповар Plus», в памяти прибора. Для сохранения любимых рецептов коснитесь и удерживайте сенсор
“МЕНЮ” в течение 5 секунд после введения температурных и временных настроек на всех этапах создаваемой
программы.
Доступ к сохраненным рецептам осуществляется также при помощи сенсора “Меню” удержанием его в течение
5 секунд либо «пролистыванием» списка программ. Сохраненные рецепты 1-5 находятся в конце списка в меню
программ.
Примечание:
1) Пожалуйста, контролируйте положение крышки в соответствии с природой приготавливаемых продуктов.
Так, например, во время приготовления макаронных изделий рекомендуется оставлять крышку мультиварки
открытой, т.к. в процессе приготовления образуется много пены.
2) Если «Мультиповар Plus» используется для жарки, то для большей эффективности укладывайте ингредиенты
после прогрева прибора. Крышка должна быть открыта. Внимание: обратный отсчет времени в мультиповаре
начинается сразу после начала этапа приготовления, поэтому необходимо учитывать добавление времени на
29
разогрев.
3) Максимальное время работы многоступенчатого мультиповара – 16 часов. Данное ограничение начинает
действовать при попытке установить общее время приготовления, превышающее данное значение.
4) Для температур выше 140°С максимальное время выполнения этапа составляет 3 часа.
5) При прохождении этапа с «нулевой» температурой (без нагрева) Вы можете извлечь чашу из мультиварки, но
не более, чем на 30 минут.
Обратите внимание! Если на предыдущем этапе приготовления температура превышала 140°С, то до извлечения
чаши из мультиварки необходимо дать чаше остыть в течение 2 минут.
6) Для температур ниже 75°С на последнем выполняемом этапе переход в режим ПОДОГРЕВ не предусмотрен.
7) При включении давления температура не может быть установлена выше 118 градусов.
8) Обратите внимание! При программировании «Мультиповар Plus», необходимо учитывать, что после этапа с
давлением обязательно должен следовать этап без давления с более низкой температурой (но не «нулевой»).
Суп
Программа «Суп» предназначена для приготовления супов, бульонов и прочих блюд.
- Включите прибор. Загорится подсветка дисплея.
- Поместите все необходимые ингредиенты, согласно рецептуре, в чашу. Следуйте указаниям раздела «Эксплуата-
ция прибора».
- Во время приготовления в данной программе крышка должна быть закрыта. При неправильном положении
крышки результат может не отвечать требованиям.
- Выберите программу «Суп» из общего списка программ при помощи касания сенсора “МЕНЮ” или сенсоров “+
и -”. При этом на дисплее будет мигать надпись «Суп».
- При необходимости активируйте режим ДАВЛЕНИЕ, коснувшись сенсора “ДАВЛЕНИЕ / ОТМЕНА ПОДОГРЕВА”,
при этом на дисплее появится соответствующая индикация.
- Время приготовления по умолчанию для данной программы – 1 час 20 минут. Установите время приготовления
в соответствии с рецептурой блюда: коснитесь сенсора “ВРЕМЯ / ТЕМПЕРАТУРА”, затем касаниями сенсоров “+
и -” измените временные настройки с шагом в 5 минут. Диапазон времени может варьироваться от 20 минут до 8
30
часов.
- В режиме без давления температура приготовления не регулируется и составляет 97°С. Проверить температуру
приготовления в данном режиме можно, повторно коснувшись сенсора “ВРЕМЯ / ТЕМПЕРАТУРА”.
- В случае, если включен режим ДАВЛЕНИЕ, время приготовление по умолчанию составляет 50 минут. При
необходимости измените время приготовления, коснувшись сенсора “ВРЕМЯ / ТЕМПЕРАТУРА”.
- Также в данном случае доступно изменение температурных настроек. Температура по умолчанию при
приготовлении под давлением - 115°С. Для изменения температурных настроек повторно коснитесь сенсора
“ВРЕМЯ / ТЕМПЕРАТУРА” и касаниями сенсоров “+ и-” выберите необходимый температурный режим: 100, 103,
106, 109, 112 или 115°С.
- При работе без давления изменение времени и температуры также возможно в процессе приготовления.
Измените параметры касаниями сенсоров “+ и -”.
- При этом необходимо учитывать, что итоговое время приготовления, т.е. прошедшее плюс вновь установленное,
не может превышать максимального времени работы, установленного для данной программы.
- Для запуска программы коснитесь сенсора “СТАРТ / ОТМЕНА”, программа издаст звуковой сигнал, и
мультиварка начнет приготовление по заданной программе. Надпись «Суп» на дисплее, а также индикатор
сенсора “СТАРТ / ОТМЕНА” будут гореть постоянно. Обратный отсчет времени приготовления начнется после
старта программы.
- По окончании работы программы прибор автоматически перейдет в режим ПОДОГРЕВ. Для отключения
автоматического перехода в режим ПОДОГРЕВ коснитесь сенсора “ДАВЛЕНИЕ / ОТМЕНА ПОДОГРЕВА”,
прозвучит звуковой сигнал, и надпись ПОДОГРЕВ на дисплее погаснет. При желании Вы можете повторно
активировать автоматический переход в режим ПОДОГРЕВ, снова коснувшись сенсора “ДАВЛЕНИЕ / ОТМЕНА
ПОДОГРЕВА”.
- При необходимости можно прервать прохождение программы, коснувшись сенсора “СТАРТ / ОТМЕНА”, при этом
прибор перейдет в режим ожидания.
- По окончании времени работы мультиварка издаст звуковой сигнал. Устройство автоматически перейдет в
режим ПОДОГРЕВ, если он не был отменен ранее. В режиме ПОДОГРЕВ на дисплее отобразится прямой отсчет
времени (в часах), показывающий, сколько часов подогревается блюдо.
- Для отключения режима подогрева коснитесь сенсора “СТАРТ / ОТМЕНА”, прибор перейдет в режим ожидания.
Отключите устройство.
31
Совет: При использовании программы “под давлением” загрузка чаши не должна превышать половину чаши.
Жарка
Программа «Жарка» служит для обжаривания продуктов. В зависимости от рецептуры и природы продуктов
можно выбирать необходимые временные и температурные режимы.
- Включите прибор. Загорится подсветка дисплея.
- Добавьте в чашу масло по рецепту. Следуйте указаниям раздела «Эксплуатация прибора». Ингредиенты для
жарки поместите в чашу после звукового сигнала о достижении заданной температуры и начала обратного
отсчета времени.
- Во время приготовления в данной программе после достижения чашей рабочей температуры рекомендуется
оставлять крышку открытой. При неправильном положении крышки результат может не отвечать требованиям.
- Выберите программу «Жарка» из общего списка программ при помощи касания сенсора “МЕНЮ” или сенсоров
“+ и -”. При этом на дисплее будет мигать надпись «Жарка».
- Режим ДАВЛЕНИЕ на данном этапе недоступен.
- Время приготовления по умолчанию для данной программы – 25 минут. Установите время приготовления в
соответствии с рецептурой блюда: коснитесь сенсора “ВРЕМЯ / ТЕМПЕРАТУРА”, затем касаниями сенсоров “+ и -”
измените временные настройки с шагом в 1 минуту. Диапазон времени может варьироваться от 5 минут до 1 часа
30 минут.
- Для данной программы доступно изменение температурных настроек. Температура по умолчанию - 160°С. Для
изменения температурных настроек повторно коснитесь сенсора “ВРЕМЯ / ТЕМПЕРАТУРА” и касаниями сенсоров
“+ и-” выберите необходимый температурный режим: 100, 120, 140, 160°С.
- Изменение времени и температуры также возможно в процессе приготовления. Измените параметры
касаниями сенсоров “+ и -”.
- При этом необходимо учитывать, что итоговое время приготовления, т.е. прошедшее плюс вновь установленное,
не может превышать максимального времени работы, установленного для данной программы.
- Обратите внимание! Если температура приготовления составляет от 100 до 120°С, то изменение температурных
32
настроек невозможно. В случае, если температура приготовления выше 120°С, то изменение температуры
возможно в диапазоне от 120 до 160°С.
- Для запуска программы коснитесь сенсора “СТАРТ / ОТМЕНА”, программа издаст звуковой сигнал, и
мультиварка начнет приготовление по заданной программе. Надпись «Жарка» на дисплее, а также индикатор
сенсора “СТАРТ / ОТМЕНА” будут гореть постоянно. Обратный отсчет времени выполнения программы начнется
после прогрева до заданной температуры и звукового сигнала о загрузке ингредиентов.
- После прогрева загрузите продукты в чашу, контролируйте готовность продукта, помешивая и переворачивая
по необходимости. Не закрывайте крышку.
- По окончании работы программы прибор автоматически перейдет в режим ПОДОГРЕВ. Для отключения
автоматического перехода в режим ПОДОГРЕВ коснитесь сенсора “ДАВЛЕНИЕ / ОТМЕНА ПОДОГРЕВА”,
прозвучит звуковой сигнал, и надпись ПОДОГРЕВ на дисплее погаснет. При желании Вы можете повторно
активировать автоматический переход в режим ПОДОГРЕВ, снова коснувшись сенсора “ДАВЛЕНИЕ / ОТМЕНА
ПОДОГРЕВА”.
- При необходимости можно прервать прохождение программы, коснувшись сенсора “СТАРТ / ОТМЕНА”, при этом
прибор перейдет в режим ожидания.
- По окончании времени работы мультиварка издаст звуковой сигнал. Устройство автоматически перейдет в
режим ПОДОГРЕВ, если он не был отменен ранее. В режиме ПОДОГРЕВ на дисплее отобразится прямой отсчет
времени (в часах), показывающий, сколько часов подогревается блюдо.
- Для отключения режима подогрева коснитесь сенсора “СТАРТ / ОТМЕНА”, прибор перейдет в режим ожидания.
Отключите устройство.
Совет: уровень масла не должен превышать нижнюю отметку.
Тушение
Данная программа предназначена для приготовления рагу, мясных и овощных блюд. Поддерживаемая
температура позволяет сохранить полезные свойства продуктов.
- Включите прибор, загорится подсветка дисплея.
33
- Поместите все необходимые ингредиенты, согласно рецептуре, в чашу. Следуйте указаниям раздела
«Эксплуатация прибора».
- Наличие жидкости в чаше обязательно.
- Во время приготовления в данной программе крышка должна быть закрыта. При неправильном положении
крышки результат может не отвечать требованиям.
- Выберите программу «Тушение» из общего списка программ при помощи касания сенсора “МЕНЮ” или
сенсоров “+ и -”. При этом на дисплее будет мигать надпись «Тушение».
- При необходимости активируйте режим ДАВЛЕНИЕ, коснувшись сенсора “ДАВЛЕНИЕ / ОТМЕНА ПОДОГРЕВА”,
при этом на дисплее появится соответствующая индикация.
- Время приготовления по умолчанию для данной программы – 2 часа. Установите время приготовления в
соответствии с рецептурой блюда: коснитесь сенсора “ВРЕМЯ / ТЕМПЕРАТУРА”, затем касаниями сенсоров “+ и
-” измените временные настройки с шагом в 5 минут. Диапазон времени может варьироваться от 20 минут до 12
часов.
- В случае, если включен режим ДАВЛЕНИЕ, время приготовление по умолчанию также составляет 2 часа. При
необходимости измените временные настройки, коснувшись сенсора “ВРЕМЯ / ТЕМПЕРАТУРА”.
- Температура приготовления в данном режиме не регулируется и составляет 93°С. Проконтролировать
температуру режима можно, повторно коснувшись сенсора “ВРЕМЯ / ТЕМПЕРАТУРА”.
- При работе без давления изменение времени и температуры также возможно в процессе приготовления.
Измените параметры касаниями сенсоров “+ и -”.
- При этом необходимо учитывать, что итоговое время приготовления, т.е. прошедшее плюс вновь установленное,
не может превышать максимального времени работы, установленного для данной программы.
- Для запуска программы коснитесь сенсора “СТАРТ / ОТМЕНА”, программа издаст звуковой сигнал, и
мультиварка начнет приготовление по заданной программе. Надпись «Тушение» на дисплее, а также индикатор
сенсора “СТАРТ / ОТМЕНА” будут гореть постоянно. Обратный отсчет времени приготовления начнется после
старта программы.
- По окончании работы программы прибор автоматически перейдет в режим ПОДОГРЕВ. Для отключения
автоматического перехода в режим ПОДОГРЕВ коснитесь сенсора “ДАВЛЕНИЕ / ОТМЕНА ПОДОГРЕВА”,
прозвучит звуковой сигнал, и надпись ПОДОГРЕВ на дисплее погаснет. При желании Вы можете повторно
активировать автоматический переход в режим ПОДОГРЕВ, снова коснувшись сенсора “ДАВЛЕНИЕ / ОТМЕНА
34
ПОДОГРЕВА”.
- При необходимости можно прервать прохождение программы, коснувшись сенсора “СТАРТ / ОТМЕНА”, при этом
прибор перейдет в режим ожидания.
- По окончании времени работы мультиварка издаст звуковой сигнал. Устройство автоматически перейдет в
режим ПОДОГРЕВ, если он не был отменен ранее. В режиме ПОДОГРЕВ на дисплее отобразится прямой отсчет
времени (в часах), показывающий, сколько часов подогревается блюдо.
- Для отключения режима подогрева коснитесь сенсора “СТАРТ / ОТМЕНА”, прибор перейдет в режим ожидания.
Отключите устройство.
Совет: жидкость не должна превышать максимальный уровень.
Плов
Данная программа предназначена для приготовления плова.
- Включите прибор, загорится подсветка дисплея.
- Если рецепт требует предварительной обжарки ингредиентов, до настройки программы “Плов” используйте
программу “Жарка” в соответствии с ее описанием.
- Поместите все необходимые ингредиенты, согласно рецептуре, в чашу. Следуйте указаниям раздела
«Эксплуатация прибора».
- Во время приготовления в данной программе крышка должна быть закрыта. При неправильном положении
крышки результат может не отвечать требованиям.
- Выберите программу «Плов» из общего списка программ при помощи касания сенсора “МЕНЮ” или сенсоров
“+ и -”. При этом на дисплее будет мигать надпись «Плов».
- При необходимости активируйте режим ДАВЛЕНИЕ, коснувшись сенсора “ДАВЛЕНИЕ / ОТМЕНА ПОДОГРЕВА”,
при этом на дисплее появится соответствующая индикация.
- Время приготовления по умолчанию для данной программы – 1 час 20 минут. Установите время приготовления
в соответствии с рецептурой блюда: коснитесь сенсора “ВРЕМЯ / ТЕМПЕРАТУРА”, затем касаниями сенсоров “+
и -” измените временные настройки с шагом в 5 минут. Диапазон времени может варьироваться от 20 минут до 2
часов.
35
- В случае, если включен режим приготовления под давлением, время приготовление по умолчанию составляет
55 минут. При необходимости измените временные настройки, коснувшись сенсора “ВРЕМЯ / ТЕМПЕРАТУРА”.
- Температура приготовления в данном режиме не регулируется и составляет 115°С. Проконтролировать
температуру режима можно, повторно коснувшись сенсора “ВРЕМЯ / ТЕМПЕРАТУРА”.
- При работе без давления изменение времени и температуры также возможно в процессе приготовления.
Измените параметры касаниями сенсоров “+ и -”.
- При этом необходимо учитывать, что итоговое время приготовления, т.е. прошедшее плюс вновь установленное,
не может превышать максимального времени работы, установленного для данной программы.
- Для запуска программы коснитесь сенсора “СТАРТ / ОТМЕНА”, программа издаст звуковой сигнал, и
мультиварка начнет приготовление по заданной программе. Надпись «Плов» на дисплее, а также индикатор
сенсора “СТАРТ / ОТМЕНА будут гореть постоянно. Обратный отсчет времени приготовления начнется после
старта программы.
- По окончании работы программы прибор автоматически перейдет в режим ПОДОГРЕВ. Для отключения
автоматического перехода в режим ПОДОГРЕВ коснитесь сенсора “ДАВЛЕНИЕ / ОТМЕНА ПОДОГРЕВА”,
прозвучит звуковой сигнал, и надпись ПОДОГРЕВ на дисплее погаснет. При желании Вы можете повторно
активировать автоматический переход в режим ПОДОГРЕВ, снова коснувшись сенсора “ДАВЛЕНИЕ / ОТМЕНА
ПОДОГРЕВА”.
- В данном режиме предусмотрен автоматический контроль приготовления. Если блюдо приготовится раньше,
мультиварка автоматически перейдет в режим поддержания температуры (если он не был отключен ранее) до
истечения заданного времени.
- При необходимости можно прервать прохождение программы, коснувшись сенсора “СТАРТ / ОТМЕНА”, при этом
прибор перейдет в режим ожидания.
- По окончании времени работы мультиварка издаст звуковой сигнал. Устройство автоматически перейдет в
режим ПОДОГРЕВ, если он не был отменен ранее. В режиме ПОДОГРЕВ на дисплее отобразится прямой отсчет
времени (в часах), показывающий, сколько часов подогревается блюдо.
- Для отключения режима подогрева коснитесь сенсора “СТАРТ / ОТМЕНА”, прибор перейдет в режим ожидания.
Отключите устройство.
Совет: жидкость не должна превышать максимальный уровень.
36
Молочная каша
Программа предназначена для приготовления молочных супов и каш на молоке.
- Включите прибор, загорится подсветка дисплея.
- Поместите все необходимые ингредиенты, согласно рецептуре, в чашу. Следуйте указаниям раздела
«Эксплуатация прибора».
- Во время приготовления в данной программе рекомендуется оставлять крышку закрытой. Если в процессе
приготовления образуется много пены, рекомендуется на некоторое время открыть крышку, чтобы предотвратить
перелив кипящего молока через край чаши. При неправильном положении крышки результат может не отвечать
требованиям.
- Выберите программу «Молочная каша» из общего списка программ при помощи касания сенсора “МЕНЮ” или
сенсоров “+ и -”. При этом на дисплее будет мигать надпись «Молочная каша».
- При необходимости активируйте режим ДАВЛЕНИЕ, коснувшись сенсора “ДАВЛЕНИЕ / ОТМЕНА ПОДОГРЕВА”,
при этом на дисплее появится соответствующая индикация.
- Время приготовления по умолчанию для данной программы – 1 час 15 минут. Установите время приготовления в
соответствии с рецептурой блюда: коснитесь сенсора “ВРЕМЯ / ТЕМПЕРАТУРА”, затем касаниями сенсоров “+ и -”
измените временные настройки с шагом в 1 минуту. Диапазон времени может варьироваться от 10 минут до 2 часов.
- В случае, если включен режим приготовления под давлением, время приготовление по умолчанию также
составляет 1 час 15 минут. При необходимости измените временные настройки, коснувшись сенсора “ВРЕМЯ /
ТЕМПЕРАТУРА”.
- Температура приготовления в данном режиме не регулируется и составляет 95°С. Проконтролировать
температуру режима можно, повторно коснувшись сенсора “ВРЕМЯ / ТЕМПЕРАТУРА”.
- При работе без давления изменение времени и температуры также возможно в процессе приготовления.
Измените параметры касаниями сенсоров “+ и -”.
- При этом необходимо учитывать, что итоговое время приготовления, т.е. прошедшее плюс вновь установленное,
не может превышать максимального времени работы, установленного для данной программы.
- Для запуска программы коснитесь сенсора “СТАРТ / ОТМЕНА”, программа издаст звуковой сигнал, и
мультиварка начнет приготовление по заданной программе. Надпись «Молочная каша» на дисплее, а также
37
индикатор сенсора “СТАРТ / ОТМЕНА” будут гореть постоянно. Обратный отсчет времени приготовления начнется
после старта программы.
- По окончании работы программы прибор автоматически перейдет в режим ПОДОГРЕВ. Для отключения
автоматического перехода в режим ПОДОГРЕВ коснитесь сенсора “ДАВЛЕНИЕ / ОТМЕНА ПОДОГРЕВА”,
прозвучит звуковой сигнал, и надпись ПОДОГРЕВ на дисплее погаснет. При желании Вы можете повторно
активировать автоматический переход в режим ПОДОГРЕВ, снова коснувшись сенсора “ДАВЛЕНИЕ / ОТМЕНА
ПОДОГРЕВА”.
- При необходимости можно прервать прохождение программы, коснувшись сенсора “СТАРТ / ОТМЕНА”, при этом
прибор перейдет в режим ожидания.
- По окончании времени работы мультиварка издаст звуковой сигнал. Устройство автоматически перейдет в
режим ПОДОГРЕВ, если он не был отменен ранее. В режиме ПОДОГРЕВ на дисплее отобразится прямой отсчет
времени (в часах), показывающий, сколько часов подогревается блюдо.
- Для отключения режима подогрева коснитесь сенсора “СТАРТ / ОТМЕНА”, прибор перейдет в режим ожидания.
Отключите устройство.
Совет: 1. Максимальное количество риса на объем 5 л составляет 1,5 мерного стакана.
Совет: 2. Рекомендуемая пропорция риса и воды 1:5.
Йогурт
Мультиварка 2 в 1 EPMC 0125 является полноценным заменителем устройства для приготовления йогурта.
В программе “Йогурт” поддерживается постоянная температура (+38 - +40°С), необходимая для роста
бифидобактерий и получения прекрасного йогурта из закваски и молока.
- Включите прибор, загорится подсветка дисплея.
- Поместите все необходимые ингредиенты, согласно рецептуре, в чашу. Следуйте указаниям раздела
«Эксплуатация прибора».
- Во время приготовления в данной программе рекомендуется оставлять крышку закрытой. При неправильном
положении крышки результат может не отвечать требованиям.
- Выберите программу «Йогурт» из общего списка программ при помощи касания сенсора “МЕНЮ” или сенсоров
“+ и -”. При этом на дисплее будет мигать надпись «Йогурт».
38
- Режим ДАВЛЕНИЕ на данном этапе недоступен.
- Время приготовления по умолчанию для данной программы – 8 часов. Установите время приготовления в
соответствии с рецептурой блюда: коснитесь сенсора “ВРЕМЯ / ТЕМПЕРАТУРА”, затем касаниями сенсоров “+ и -”
измените временные настройки с шагом в 10 минут. Диапазон времени может варьироваться от 6 до 12 часов.
- Температура приготовления в данном режиме не регулируется и составляет 38°С. Проконтролировать
температуру режима можно, повторно коснувшись сенсора “ВРЕМЯ / ТЕМПЕРАТУРА”.
- Изменение времени и температуры также возможно в процессе приготовления. Измените параметры
касаниями сенсоров “+ и -”.
- При этом необходимо учитывать, что итоговое время приготовления, т.е. прошедшее плюс вновь установленное,
не может превышать максимального времени работы, установленного для данной программы.
- Для запуска программы коснитесь сенсора “СТАРТ / ОТМЕНА”, программа издаст звуковой сигнал, и
мультиварка начнет приготовление по заданной программе. Надпись «Йогурт» на дисплее, а также индикатор
сенсора “СТАРТ / ОТМЕНА” будут гореть постоянно. Обратный отсчет времени приготовления начнется после
старта программы.
- По окончании времени работы мультиварка издаст звуковой сигнал, если он не был отключен ранее. После
окончания программы «Йогурт» устройство НЕ переходит в автоматический режим ПОДОГРЕВ.
- При необходимости можно прервать прохождение программы, коснувшись сенсора “СТАРТ / ОТМЕНА”, при этом
прибор перейдет в режим ожидания.
- По окончании времени работы мультиварка издаст звуковой сигнал. Устройство автоматически перейдет в
режим ПОДОГРЕВ, если он не был отменен ранее. В режиме ПОДОГРЕВ на дисплее отобразится прямой отсчет
времени (в часах), показывающий, сколько часов подогревается блюдо.
- Для отключения режима подогрева коснитесь сенсора “СТАРТ / ОТМЕНА”, прибор перейдет в режим ожидания.
Отключите устройство.
Крупы
Программа предназначена для приготовления полезных гарниров из круп. Оптимальные температурные
параметры и равномерный нагрев чаши со всех сторон позволяют приготовить великолепные рассыпчатые
гарниры.
39
- Включите прибор, загорится подсветка дисплея.
- Поместите все необходимые ингредиенты, согласно рецептуре, в чашу. Следуйте указаниям раздела
«Эксплуатация прибора».
- Во время приготовления в данной программе рекомендуется оставлять крышку закрытой. При неправильном
положении крышки результат может не отвечать требованиям.
- Выберите программу «Крупы» из общего списка программ при помощи касания сенсора “МЕНЮ” или сенсоров
“+ и -”. При этом на дисплее будет мигать надпись «Крупы».
- При необходимости активируйте режим ДАВЛЕНИЕ, коснувшись сенсора “ДАВЛЕНИЕ / ОТМЕНА ПОДОГРЕВА”,
при этом на дисплее появится соответствующая индикация.
- Время приготовления по умолчанию для данной программы – 40 минут. Установите время приготовления в
соответствии с рецептурой блюда: коснитесь сенсора “ВРЕМЯ / ТЕМПЕРАТУРА”, затем касаниями сенсоров “+ и
-” измените временные настройки с шагом в 2 минуты. Диапазон времени может варьироваться от 16 минут до 2
часов.
- В режиме без давления температура приготовления не регулируется и составляет 100°С. Проверить температуру
приготовления в данном режиме можно, повторно коснувшись сенсора “ВРЕМЯ / ТЕМПЕРАТУРА”.
- В случае, если включен режим ДАВЛЕНИЕ, время приготовление по умолчанию составляет 30 минут. При
необходимости измените временные настройки, коснувшись сенсора “ВРЕМЯ / ТЕМПЕРАТУРА”.
- Также в данном случае доступно изменение температурных настроек. Температура по умолчанию при
приготовлении под давлением - 115°С. Для изменения температурных настроек коснитесь сенсора “ВРЕМЯ /
ТЕМПЕРАТУРА” и касаниями сенсоров “+ и-” выберите необходимый температурный режим: 100, 103, 106, 109,
112 или 115°С.
- При работе без давления изменение времени и температуры также возможно в процессе приготовления.
Измените параметры касаниями сенсоров “+ и -”.
- При этом необходимо учитывать, что итоговое время приготовления, т.е. прошедшее плюс вновь установленное,
не может превышать максимального времени работы, установленного для данной программы.
- Для запуска программы коснитесь сенсора “СТАРТ / ОТМЕНА”, программа издаст звуковой сигнал, и
мультиварка начнет приготовление по заданной программе. Надпись «Крупы» на дисплее, а также индикатор
сенсора “СТАРТ” будут гореть постоянно. Обратный отсчет времени приготовления начнется после старта
программы.
40
- По окончании работы программы прибор автоматически перейдет в режим ПОДОГРЕВ. Для отключения
автоматического перехода в режим ПОДОГРЕВ коснитесь сенсора “ДАВЛЕНИЕ / ОТМЕНА ПОДОГРЕВА”,
прозвучит звуковой сигнал, и надпись ПОДОГРЕВ на дисплее погаснет. При желании Вы можете повторно
активировать автоматический переход в режим ПОДОГРЕВ, снова коснувшись сенсора “ДАВЛЕНИЕ / ОТМЕНА
ПОДОГРЕВА”.
- При необходимости можно прервать прохождение программы, коснувшись сенсора “СТАРТ / ОТМЕНА”, при этом
прибор перейдет в режим ожидания.
- По окончании времени работы мультиварка издаст звуковой сигнал. Устройство автоматически перейдет в
режим ПОДОГРЕВ, если он не был отменен ранее. В режиме ПОДОГРЕВ на дисплее отобразится прямой отсчет
времени (в часах), показывающий, сколько часов подогревается блюдо.
- Для отключения режима подогрева коснитесь сенсора “СТАРТ / ОТМЕНА”, прибор перейдет в режим ожидания.
Отключите устройство.
Совет: жидкость не должна превышать максимальный уровень.
