Severin FR 2408 – страница 4
Инструкция к Фритюрнице Severin FR 2408
чистое растительное масло (твердый
Перед применением прибора в первый
жир). Такое масло имеет
раз, следует очистить его, как указано
нейтральный вкус и его можно
в разделе & # '.
нагревать до температуры 220 °С.
&* ()
Нельзя смешивать масло (жир) разных
+#
типов.
Перед включением прибора убедитесь,
что уровень масла в чаше находится
, *"
между отметками и
Используйте во фритюрнице только
уровней.
бульон или чистое растительное масло.
. Разница между
Жир должен иметь нейтральный вкус
отметками и
и быть пригодным для нагревания до
уровней составляет
высокой температуры. Жиры,
примерно 470 мл.
имеющие тенденцию к
,
разбрызгиванию или к
Мы рекомендуем применять масло,
дымообразованию во время нагрева,
специально предназначенное для
не пригодны для использования во
жарки во фритюрнице. Такое масло
фритюрнице. По этой же причине не
можно безопасно нагревать до
следует использовать масло другого
высоких температур. Максимальная
типа или животные жиры.
вместимость чаши -
приблизительно 950 мл. Не
0
превышайте, пожалуйста, отметку
В жарочную корзину помещается
уровня.
пища для жарки. Ее максимальная
-
вместимость составляет 200 г.
1
". Однако, если в чаше
Чтобы прикрепить ручку к корзине,
уже есть жидкий жир, доходящий
сожмите вместе обе стороны нижней
до отметки уровня,
части (с выступающими частями).
то твердый жир можно положить
После этого задвиньте нижнюю часть
прямо в чашу.
в соответствующий кронштейн на
При применении твердого жира его
жарочной корзине. Выступающие
требуется примерно 950 г. Сначала
части должны плотно войти в боковые
жир нужно нарезать мелкими
отверстия кронштейна.
кусками и растопить в отдельной
Чтобы ручку, снова
посуде, следя за тем, чтобы он
сожмите вместе обе стороны нижней
дошел только до жидкого
части и извлеките ее из кронштейна.
состояния, не перегревая его. Это
требуется для того, чтобы не
обжечься, когда вы будете его
2"
заливать в чашу для масла. Не
-
Извлеките за ручку жарочную
превышайте, пожалуйста, отметку
корзину из прибора.
уровня.
-
Наполните чашу маслом (жиром)
до отметки.
, "
-
Если требуется, установите крышку,
Используйте во фритюрнице только
вставив ее в шарнирную
61
направляющую. Закройте крышку.
розетку. При этом загорается
-
Вставьте штепсельную вилку в
главная индикаторная лампочка.
розетку.
-
Установите регулятор на нужную
-
Установите регулятор на нужную
температуру. При этом загорается
температуру. При этом загорается
индикаторная лампочка нагрева.
индикаторная лампочка нагрева.
● Не накрывайте крышкой стойку с
-
Прибор начинает нагреваться.
вилочками, чтобы не допустить их
После достижения заданной
перегрева.
температуры индикаторная
-
После достижения заданной
лампочка гаснет.
температуры индикаторная
-
Положите пищу для жарки (не
лампочка гаснет. Сейчас можно
более 200 г) в корзину.
начинать готовку.
-
Прикрепите ручку к корзине.
-
Если используется жир, готовка
-
Откройте крышку и опустите
мясного фондю может длиться от
1
корзину в чашу.
1
/
2
до 3 минут или от 3 до 4 минут,
-
Отсоедините ручку от корзины.
если используется жирный бульон.
-
Закройте крышку.
● После готовки установите регулятор
-
Закончив жарку, снова установите
температуры в исходное положение
регулятор температуры в нижнее
и выньте штепсельную вилку из
положение и откройте крышку.
розетки.
-
Извлеките корзину при помощи
ручки и подождите, пока лишнее
масло (жир) не стечет обратно в
чашу. После этого выложите
Пища, жаренная в масле, очень вкусна
готовую пищу на поднос или на
и питательна.
блюдо.
При опускании продукта в горячее
● После каждого цикла жарки
масло, его поры сразу же плотно
устанавливайте регулятор
закрываются под воздействием
температуры в исходное положение
высокой температуры, предотвращая
и вынимайте штепсельную вилку из
тем самым проникновение в продукт
розетки.
масла или потерю соков. Это
позволяет не допустить потерю
2*"
протеинов, витаминов, минеральных
-
Извлеките за ручку жарочную
солей и т. д.
корзину.
-
Откройте крышку и снимите ее с
+ #:
прибора.
1. Используйте во фритюрнице
-
Наполните чашу маслом (жиром)
только чистое растительное масло.
до отметки.
Такое масло вкусу оно нейтрально
● кладите в корзину сыр или
и его можно нагревать до
шоколад, так как остатки этих
температуры 200 °С.
продуктов будет очень трудно
2. Нельзя смешивать различные
удалить, особенно из зоны вокруг
типы масла.
нагревательного элемента.
3. Нельзя улучшить качество
-
Установите на прибор стойку с
многократно использованного
вилочками.
масла, смешивая его со свежим
-
Вставьте штепсельную вилку в
маслом, так как это приводит к
62
быстрой порче свежего масла.
зависит от типа и количества
4. Чтобы не допустить вспенивания
продуктов, которые были в нем
масла, рекомендуется тщательно
приготовлены.
просушивать продукты перед
11. Срок службы масла можно
жаркой.
продлить, фильтруя его после
5. Выбор правильной температуры
каждого цикла жарки.
для жарки пищи в фритюре
12. Хранить масло можно и во
является решающим фактором
фритюрнице, если она плотно
для получения хороших
закрыта и хранится в холодном
результатов. Продукт может
месте.
впитывать слишком много масла,
если оно не нагрето до
& # '
достаточной температуры. По
● Перед чисткой прибора обязательно
этой причине рекомендуется
выньте вилку из розетки и дайте
опускать корзину в масло только
ему остыть.
после его достаточного нагрева.
● Во избежание поражения
Если масло слишком горячо,
электрическим током не мойте
корочка образуется слишком
устройство водой и не погружайте
быстро, а пища прожаривается
его в воду.
неполностью.
-
Чтобы удалить масло из чаши,
6. Если продукт заморожен или
подождите, пока оно достаточно
охлажден, перед жаркой его
остынет, но еще остается жидким,
нужно дважды кратковременно
после чего слейте его в
опустить в горячее масло.
теплостойкую емкость. Масло
7. Не жарьте слишком много
можно отфильтровать, пропустив
продуктов одновременно.
его через промокательную бумагу в
Отдельные куски должны
воронке или в жарочной корзине.
свободно “плавать” в масле, не
● Нельзя выливать использованное
касаясь друг друга.
масло в кухонную мойку. Холодное
8. При жарке продукта в тесте,
масло можно выбросить вместе с
убедитесь, что тесто
бытовым мусором.
плотно обволакивает продукт и
Внутреннюю поверхность
удалите лишнюю муку.
фритюрницы можно очистить,
9. Многократно использованное
протерев их сначала тонкой
масло очень легко определить, так
бумагой, а затем влажной
как оно имеет более темный цвет,
безворсовой тканью с
имеет повышенную вязкость,
использованием мягкого моющего
неприятный запах и склонно к
средства. Затем необходимо
вспениванию.
тщательно вытереть чашу насухо
10. После многократного
сухой тканью.
использования масло, содержащее
-
В крышке установлен жировой
частицы жареной пищи,
фильтр, который необходимо
становится очень горючим и легко
заменить после нескольких циклов
воспламеняется. В связи с этим
жарки. Снимите крышку фильтра и
необходимо менять масло после 3-
извлеките старый фильтр. Запасные
х или 4-х циклов использования.
фильтры можно заказать в отделе
Вместе с тем срок службы масла
послепродажного обслуживания
63
компании Severin.
перечнем неисправностей и
Вставьте новый жировой фильтр и
приложенным кассовым чеком на наш
установите на место крышку
ближайший пункт сервисного
фильтра.
обслуживания. Какие-либо
-
После использования прибора
дополнительные гарантии продавца
жарочную корзину с ручкой, стойку
заводом-изготовителем не
и вилочки можно мыть в горячей
принимаются.
мыльной воде.
-
Снаружи корпус прибора можно
протереть влажной безворсовой
тканью.
● Не используйте абразивные или
сильнодействующие моющие
средства.
"
Не выбрасывайте старые или
неисправные электроприборы
вместе с бытовым мусором.
Относите их на пункты сбора
специального мусора.
3
Гарантийный срок на приборы фирмы
"Severin" - 2 годa со дня иx продажи. В
течение этого времени мы бесплатно
устраним все дефекты, возникшие в
результате производственного брака
или применения некачественных
материалов. Гарантия не
распространяется на дефекты,
возникшие из-за несоблюдения
руководства по эксплуатации, грубого
обращения с прибором, а также на
бьющиеся (стеклянные и
керамические) части. Данная гарантия
не нарушает ваших законных прав, а
также любых других прав потребителя,
установленных национальным
законодательством, регулирующим
отношения, возникающие между
потребителями и продавцами при
продаже товаров. Гарантия
аннулируется, если прибор
ремонтировался не в указанных нами
пунктах сервисного обслуживания. Вы
можете по почте отправить прибор с
64
65
66
67
Kundendienstzentralen
Croatia
France
Service Centres
TD Medimurka d.d.
SEVERIN France Sarl
Centrales service-après-vente
Trg. Republike 6
4, rue de Thal
Oficinas centrales del servicio
HR-40000 Cakovec
B.P. 38
Centros de serviço
Croatia
67211 Obernai Cedex
Centrale del servizio clienti
Tel: +385-40 328 650
Tél. 03 88 47 62 08
Service-centrales
Fax: + 385 40 328 134
Fax 03 88 47 62 09
Centrale serviceafdelinger
e-mail: marija.s@medjimurka.hr
Centrala kundtjänstplatser
Greece
Keskushuollot
Cyprus
BERSON
Servisné stredisko
G.L.G. Trading
C. Sarafidis Bros. S.A.
Centrala obsługi klientów
4-6, Oidipodos Street
Agamemnonos 47
Szerviz
Larnaca, Cyprus
176 75 Kallithea, Athens
Κεντρικ σρβις
Tel.: 024/633133
Tel.: 0030-210 9478700
Fax: 024/635992
SEVERIN Service
Philippos Business Center
Am Brühl 27
Danmark
Agias Anastasias & Laertou, Pilea
59846 Sundern
Scandia Serviceteknik A/S
Service Post of Thermi
Telefon (02933) 982-460
Hedeager 5
570 01 Thessaloniki, Greece
Telefax (02933) 982-480
2605 Brondby
Tel.: 0030-2310954020
service@severin.de
Tel.: 45-43202700
Fax: 45-43202709
Iran
Kundendienst Ausland
IRAN-SEVERIN KISH CO.
Estonia:
LTD.
Belgique
Tallinn: CENTRALSERVICE,
No. 668, 7th. Floor
Dancal N.V.
Tammsaare tee 134B,
Bahar Tower
Bavikhoofsestraat 72
tel: 654 3000
Ave. South Bahar
8520 Kuurne
Tartu: CENTRALSERVICE,
TEHRAN - IRAN
Tel.: 056/71 54 51
Aleksandri 6, tel: 7 344 299,
Tel. : 009821 - 77616767
Fax: 056/70 04 49
7 344 337, 56 697 843
Fax : 009821 - 77616534
Pärnu: CENTRALSERVICE,
Info@iranseverin.com
Bosnia i Herzegovina
Riia mnt. 64, tel: 44 25 175
www.iranseverin.com
Malisic MP d.o.o
Narva: CENTRALSERVICE,
Tromeda Medugorje bb
Tallinna 6A, tel: 35 60 708
Israel
88260 Citluk
Haapsalu: Teco KM OÜ,
Eatay Agencies
Tel: + 387 36 650 446
Jalaka 1A, tel: 47 56 900
109 Herzel St.
Fax: + 387 36 651 062
Rakvere: Nirgi Tõnu FIE,
Haifa
tel: 32 40 515
Phone: 050-5358648
Bulgaria
Viljandi: Aaber OÜ,
Email: service@severin.co.il
Noviz AG
Vabaduse pl. 4, tel: 43 33 802
Khan Kubrat 1 Str.
Kuressaare: Toomas Teder FIE,
Italia
BG-4000 Plovdiv
Pikk 1B, tel: 45 55 978
Videoellettronica di Sgambati &
Tel.: + 359 32 275 617, 275 614
Käina: Ilmar Pauk Elektroonika
Gabrini C.S.N.C.
e-mail: sales@noviz.com
FIE, Mäe2S,
via Dino Col 52r-54r-56r,
tel: 46 36 379, 51 87 444
I - 16149 Genova
Czech Republic
Green Number: 800240279
ARGO spol. s r.o.
Espana
Tel.: 010/6 45 11 02 - 01041 86 09
Žihobce 137
Severin Electrodom. España S.L.
Fax: 010/6 42 50 09
CZ 342 01 Sušice
Plaza de la Almazara Portal 4,
e-mail: videoelettronica@panet.it
Tel.: + 376 597 197
1º E.
Fax: + 376 597 197
45200 ILLESCAS(Toledo)
Jordan
http://argo.zihobce.cz
Tel: 925 51 34 05
F.A. Kettaneh
argo@zihobce.cz
Fax: 925 54 19 40
P.O. Box 485
eMail: severin@severin.es
Amman, 11118, Jordan
http://www.severin.es
Tel: 00962-6-439 8642
e-mail: app@kettaneh.com.jo
68
Korea
Norway
Schweiz
Jung Shin Electronics co., ltd.
Løkken Trading AS
VB Handels Sàrl GmbH
501, Megaventuretower 77-9,
Skårersletta 45, port 20
Postfach 306
Moonrae-Dong 3ga,
1471 Lørenskog
1040 Echallens
Yongdeungpo-Gu
Tel: 67 97 78 90
Tel: 021 881 60 45
Seoul, Korea
Fax: 67 97 78 91
Fax: 021 881 60 46
Tel: +82-22-637 3245~7
eMail: severin@helt.ch
Fax: +82-22-637 3244
Österreich
Service Hotline: 080-001-0190
Degupa
Serbia
Vertriebsgesellschaft m.b.H.
SMIL doo
Latvia
Gewerbeparkstr. 7
Pasiceva 28, Novi Sad
SERVO Ltd.
5081 Anif / Salzburg
Serbia and Montenegro
Mr. Janis Pivovarenoks
Tel.: 0 62 46 / 73 58 10
tel: + 381-21-524-638
Tel: + 371 7279892
Fax:. 0 62 46 / 72 70 2
tel: +381-21-553-594
servo@apollo.lv
fax: +381-21-522-096
Polska
Lebanon
Serv-Serwis Sp. z o.o.
Slowak Republic
Khoury Home
ul.Wspólna9
PREMT,s.r.o.
7th Floor, Cité Dora 3 Building,
45-831 Opole
Skladová 1
Dora
tel./fax (077) 457-50-06
917 01 Trnava
P.O.Box 70611
e-mail: centralny@serv-serwis.pl
Tel: 033/544 7177
Antelias, Lebanon
Telephone 01 244200, Fax 01
Portugal
Finland
253535
Novalva
Oy Harry Marcell Ab
eMail: info@khouryhome.com
Zona Industrial Maia I
Rälssitie 6, PL 63
Internet: www.khouryhome.com
Sector X - Lote 293, N. 90
01511 Vantaa
4470 Maia
Puh 0207 599 860
Luxembourg
Tel.: 02/9 44 03 84
Fax 0207 599 803
Ser-Tec
Fax: 02/9 44 02 68
Rue du Chateau d´Eua
Svenska
3364 Leudelange
Russian Federation
Rakspecialisten HS
Tel.: 00352 -37 94 94 402
Orbita Service
Möllevångsgatan 34
Fax 00352 -37 94 94 400
123362 Moskau
214 20 Malmö
ul. Svobody 18,
Fax: 040/6 11 03 35
Macedonia
Tel.: (495) 585 05 73
KONCAR servis
Slovenia
Bul. Partizanski odredi br. 105
Орбита Сервис
SEVTIS d.o.o.
1000 Skopje
123362 г. Москва,
Smartinska 130
Makedonija
ул. Свободы, д. 18.
1000 Ljubljana
Tel: + 389 (2) 365-578
Тел.: (495)585-05-73
Tel: 00386 1 542 1927
Fax: + 389 (2) 365 621
Fax: 00386 1 542 1926
e-mail: koncarservis@mt.net.mk
Romania
For Brands srl
Stand: 03.2009
Magyarország
Str. Capitan Aviator Alexandru
TFK Elektronik Kft.
Serbanescu Nr. 33-35, Bl. 20E,
Gyar u.2
Sc. 2, Et.1, Ap.27, Sector 1,
H-2040 Budaörs
Bucuresti.
Tel.: (+36) 23 444 266
Tel: + 40 21 233 41 12
Fax: (+36) 23 444 267
+ 40 21 233 41 13
+ 40 21 688 66 13
Nederland
Fax: + 40 21 233 41 03
HAS b.v.
+ 40 21 688 66 13
Stedenbaan 8
E-mail: office@forbrands.ro
NL-5121 DP Rijen
Web site: www.forbrands.ro
Tel: 0161-22 00 00
Fax: 0161-29 00 50
69
I/M No.: 8232.0000