Bodum Bistro Pour Over Coffee Machine 11001: BISTRO
BISTRO: Bodum Bistro Pour Over Coffee Machine 11001

– Guide the thermos jug (8) into the pour over coffee machine with the dosage
lid (9) and lid cap (10) in place. Ensure that the thermos jug (8) is positioned
precisely beneath the filter holder (6).
Note: The safety switch (14) detects the thermos jug (8) when it is in place in the
appliance. If the thermos jug is not positioned correctly in the pour over coffee
machine then the pour over coffee machine will not switch on.
– Press the ON/OFF switch (15). The ON/OFF switch illuminates green through-
out the brewing process.
– After a few seconds the water starts to flow through the coffee shower (11)
into the filter holder (6) and subsequently into the thermos jug (8). This pro-
cess requires approx. 6 minutes for a jug of coffee (1.2l/40oz).
– The pour over coffee machine switches off automatically as soon as the water
BISTRO
tank (2) has been emptied of water.
Note: The pour over coffee machine will also switch off automatically as soon as
the thermos jug (8) is removed from the appliance during the brewing process.
– In order to resume the brewing process simply press the ON/OFF switch (15)
again once the thermos jug (8) has been put back in the correct position in
the pour over coffee machine.
CLEANING THE POUR OVER COFFEE MACHINE
– When cleaning the pour over coffee machine never use any chemicals, steel
wool or abrasive cleaners.
– Only clean the housing (1) with a damp cloth.
– Never immerse the housing in water. Remember that this is an electrical
appliance.
Note: Always disconnect the pour over coffee machine from the mains prior to
cleaning the appliance.
– Whenever possible clean the pour over coffee machine after every use. The
following parts are dishwasher safe (only in the top compartment of the
dishwasher):
2 Water tank
3 Water tank handle
4 Lid for water tank
6 Filter holder
7 Coffee filter
9 Dosage lid
10 Lid cap
11 Coffee shower
12 Large stopper
13 Small stopper
16 Measuring spoon
6

– For simple cleaning unscrew the dosage lid (9) from the thermos jug (8). Rinse
the thermos jug (8) thoroughly with warm water after use.
Warning: The thermos jug (8) is not suitable for washing in the dishwasher. Do
not immerse the thermos jug in water.
– The lid cap (10) can be removed trough pull from the dosage lid (9) for ease
of cleaning. Both the dosage lid and lid cap are dishwasher safe.
MAINTENANCE AND CARE
DE-SCALING THE POUR OVER COFFEE MACHINE
– To guarantee that the pour over coffee machine works correctly, you have
to ensure that the machine is kept free of lime-scale. The optimum cycle is
dependent on the hardness of the water which is different from country to
country. We would advise de-scaling the machine after every 100 uses.
Important: If you do not de-scale the pour over coffee machine then this can
lead to damage!
– If over scaling switches the appliance off automatically the ON/OFF switch
(15) will illuminate red. You then must de-scale the pour over coffee machine
immediately because the machine will no longer operate.
INSTRUCTION FOR USE
– Regular de-scaling can increase the service life of the product and guarantees
its faultless functionality. Furthermore, regular de-scaling will result in less
steam forming, faster brewing times and energy savings.
– Deposits should be removed with a commercially available de-scaling solu-
tion for coffee machines or with a solution of vinegar and water (20% vine-
gar and 80% water). When using commercially available de-scaling solutions
ensure that these are suitable for use with heating elements made of copper
as well as silicone materials. (Carefully check the specifications and dosage
instructions of the manufacturer).
– Fill the water tank (2) with de-scaling solution or a vinegar and water solu-
tion (do not fill above the MAX line) and place the coffee shower (11), filter
holder (6), coffee filter (7) (without ground coffee) and the thermos jug (8)
with the dosage lid (9/10) into their intended positions in the appliance.
– Then rinse the separate parts thoroughly with cold water and rinse the appli-
ance by running through with cold, clear water at least twice. Prior to doing
so ensure that all of the separate parts have been correctly reassembled in
the pour over coffee machine.
– Any other servicing should be performed by an authorized service facility.
7

CLEANING THE COFFEE SHOWER
The coffee shower (11) can be cleaned and de-scaled separately. In order to
do so remove the housing lid (5) from the housing (1) of the pour over coffee
machine. Then lift the coffee shower (11) carefully vertically, up and out of
the pour over coffee machine. Now remove the large stopper (12) and small
stopper (13) by pulling these slowly out of the coffee shower. Clean all parts
thoroughly with de-scaling solution. Subsequently rinse all parts thoroughly
with clear water before putting the coffee shower carefully back together.
Ensure that the large stopper and small stopper are correctly seated and firmly
in place. Now place the coffee shower back in the pour over coffee machine
and carefully replace the housing lid.
CAUTION: When cleaning the coffee shower do not use hard brushes or point-
BISTRO
ed or sharp objects because these may scratch or damage the silicone surface.
IMPORTANT: The warranty is voided if no de-scaling is carried out or this is not
carried out in accordance with the operating instructions.
STORAGE
Always disconnect the pour over coffee machine from the mains when it is not
in use.
TECHNICAL DATA
EURO mains voltage 220 - 240 V~ 50/60 Hz
USA mains voltage 120 V~ 60 Hz
EURO nominal power 1450 W
USA nominal power 1450 W
Cable length 80 cm
Volumetric capacity 1.2 liter/40 fl. oz
Test marks GS, CE, ETL, CETL
8

SERVICE & WARRANTY CONDITIONS
®
All BODUM
products are produced from high quality, durable materials.
®
However, if it should be necessary to replace parts please contact your BODUM
®
®
dealer, a BODUM
shop, the general BODUM
representative in your country or
visit www.bodum.com.
®
Warranty: BODUM
provides a 2-year warranty with the „BISTRO“ pour over
coffee machine, valid from the date of purchase. This covers material defects
and malfunctions that are attributable to manufacturing or design faults. If all
of the warranty conditions have been fulfilled then repairs are free of charge.
Refunds are not possible.
Warranty conditions: The warranty certificate must be completed by the ven-
®
dor in full at the time of purchase. BODUM
does not provide warranty cover
for damage that is attributable to incorrect use, incorrect operation, normal
wear and tear, deficient or incorrect care and maintenance, incorrect operation
or handling by unauthorized persons.
ENVIRONMENTALLY-FRIENDLY DISPOSAL
It is impermissible to dispose of any electrical appliances together with general
household refuse; these must be collected separately. It is free for private indi-
viduals to dispose of these at refuse collection centers. The owner of used appli-
INSTRUCTION FOR USE
ances is obligated to take electrical appliances to collection centers or to submit
these for appropriate collection. With this minor personal inconvenience you
are making a contribution to ensuring that valuable raw materials are recycled
and harmful substances are appropriately treated.
Correct disposal for this product
This marking indicates that this product should not be disposed
with other household wastes throughout the EU. To prevent
possible harm to the environment or human health from
uncontrolled waste disposal, recycle it responsibly to promote
the sustainable reuse of material resources. To return your used
device, please use the return and collection systems or contact
the retailer where the product was purchased. They can take
this product for environmental safe recycling.
9

®
Willkommen bei BODUM
Herzlichen Glückwunsch! Sie sind stolze(r) Besitzer(in) einer BISTRO-
®
Aufbrüh-Kaffeemaschine von BODUM
. Lesen Sie diese Anleitung sorg-
fältig, bevor Sie die Aufbrüh-Kaffeemaschine verwenden.
WICHTIGE SICHERHEITSHINWEISE
– Lesen Sie alle Hinweise, bevor Sie das Gerät zum ersten Mal verwenden. Das
Nichteinhalten der Anweisungen und Sicherheitshinweise kann zu gefährli-
chen Situationen führen.
BISTRO
– Überprüfen Sie das Gerät nach dem Auspacken auf Schäden. Wenn Sie sich
nicht sicher sind, ob es beschädigt ist, verwenden Sie es nicht, sondern kon-
taktieren Sie Ihren Händler.
– Halten Sie das Verpackungsmaterial (Karton, Plastikbeutel usw.) ausser
Reichweite von Kindern (Erstickungs- oder Verletzungsgefahr).
– Das Gerät nur für die vorgesehenen Zwecke verwenden.
– Diese Aufbrüh-Kaffeemaschine ist nur für den Gebrauch im Haushalt
gedacht. Verwenden Sie diese nicht im Freien.
– Stellen Sie das Gerät nicht auf oder in die Nähe eines eingeschalteten oder
heissen Gas- oder Elektroherds bzw. in einen vorgeheizten Ofen.
– Für Schäden oder Verletzungen, die durch unsachgemässen oder unvor-
schriftsmässigen Gebrauch entstehen, ist der Hersteller nicht verantwortlich.
Verwenden Sie das Gerät ausschliesslich für den vorgesehenen Zweck.
– Lassen Sie Kinder nicht mit dem Gerät spielen.
– Bei Verwendung des Geräts von oder in der Nähe von Kindern bzw. Personen,
die damit nicht vertraut sind, ist eine genaue Beaufsichtigung erforderlich.
– Dieses Gerät darf nicht von Personen (einschließlich Kindern) verwendet wer-
den, die über eingeschränkte physische, sensorische oder geistige Fähigkeiten
verfügen oder denen es an Erfahrung und Wissen mangelt, außer sie wurden
von einer Person, die für deren Sicherheit verantwortlich ist, im Gebrauch
unterwiesen und werden von dieser Person beaufsichtigt. Kinder müssen
beaufsichtigt werden, damit sie nicht mit dem Gerät spielen.
– Berühren Sie das Gerät nie mit feuchten oder nassen Händen. Berühren Sie
das Netzkabel oder den Stecker nicht mit nassen Händen.
– Berühren Sie keine heissen Flächen. Halten Sie die Thermoskanne und den
Filterträger nur am Handgriff.
– Verwenden Sie kein Zubehör, das nicht vom Gerätehersteller empfohlen wird.
Dies kann zu Bränden, elektrischen Schlägen oder Verletzungen führen.
– Das Gerät nicht ohne Wasser in Betrieb nehmen.
– Den Wasserbehälter (2) nicht über die MAX.-Markierung füllen.
– Das Gerät nie ohne Kaffeedusche (11) und ohne Filter-träger (6) in Betrieb
nehmen.
– Achten Sie darauf, nicht mit dem Dampf in Berührung zu kommen, der beim
Brühvorgang entsteht. Sie könnten sich sonst verbrühen.
10

– Wird die Abdeckung während des Brühzyklus entfernt, besteht
Verbrühungsgefahr.
– Kochendes Wasser kann Verbrennungen verursachen.
– Achten Sie darauf, dass die EIN/AUS-Taste (15) stets frei zugänglich ist.
– Tauchen Sie das Gerät nie in Wasser: Denken Sie daran, dass es sich um ein
Elektrogerät handelt.
– ACHTUNG: Um Schäden am Gerät zu vermeiden, keine alkalischen
Reinigungsmittel verwenden. Mit weichem Tuch und mildem Reinigungs-
mittel reinigen.
– Reinigen Sie das Gehäuse (1) nur mit einem feuchten Tuch.
– Drücken Sie die EIN/AUS-Taste (15) und ziehen Sie den Stecker aus der
Steckdose, um das Gerät auszuschalten.
– Ziehen Sie immer am Stecker und nicht am Kabel, um das Gerät vom Strom
zu trennen.
– Lassen Sie das Netzkabel nicht über die Kante von Tisch oder Arbeitsfläche
hängen bzw. mit heissen Oberflächen in Berührung kommen.
– Ziehen Sie den Stecker aus der Steckdose, wenn Sie die Aufbrüh-Kaffeemaschine
nicht verwenden oder bevor Sie diese reinigen. Lassen Sie das Gerät vor der
Reinigung abkühlen bevor sie Teile hinzufügen oder entfernen.
– Nehmen Sie kein elektrisches Gerät in Betrieb, wenn Netzkabel oder Stecker
beschädigt sind, nachdem Fehlfunktionen aufgetreten sind oder wenn das
Gerät auf irgendeine Art beschädigt wurde. Bringen Sie das Gerät in diesem
Fall zur Kontrolle, Reparatur oder Einstellung zum nächstgelegenen autori-
GEBRAUCHSANWEISUNG
sierten Servicestützpunkt.
– Versuchen Sie nie, das Netzkabel des Geräts auszutauschen, da hierfür
Spezialwerkzeuge erforderlich sind. Lassen Sie die Reparatur oder den
Austausch des Netzkabels ausschliesslich in einer vom Hersteller autorisierten
Servicewerkstatt durchführen, um die Sicherheit des Geräts zu gewährleisten.
– Tauchen Sie Kabel, Steckerund Gerät nicht in Wasser oder andere Flüssigkeiten,
da dies Brände, elektrische Schläge oder Verletzungen verursachen könnte.
– Die Abstellfläche muss trocken sein, bevor Sie das Gerät benutzen.
– Gehäusedeckel (5), Filterträger (6) und Kaffeefilter (7) bei Betrieb immer am
Gerät anbringen.
INSTALLATION
– Stellen Sie das Gerät auf eine stabile, ebene Oberfläche, die weder heiss
ist noch sich in der Nähe einer Hitzequelle befindet. Die Oberfläche muss
trocken sein. Halten Sie das Gerät und das Netzkabel ausser Reichweite von
Kindern.
– Stellen Sie das Gehäuse (1) der Aufbrüh-Kaffeemaschine während der
Verwendung nicht auf ein Metalltablett oder eine andere Metallfläche.
– Überprüfen Sie, ob die auf dem Typenschild des Geräts angegebene Spannung
mit der Netzspannung in Ihrer Region übereinstimmt. Schliessen Sie das Gerät
nur an eine ordnungsgemäss geerdete Steckdose mit einer Ausgangsleistung
von mindestens 6 A an. (Verwenden Sie einen Fehlerstromschutzschalter
[RCD], fragen Sie ggf. einen Elektriker um Rat.) Während der Verwendung
des Geräts muss die Steckdose im Notfall gut zugänglich sein. Für Unfälle, die
11