Midea MG820CFB-W: МУЧНЫЕ ИЗДЕЛИЯ

РЕЦЕПТЫ

МУЧНЫЕ ИЗДЕЛИЯ

В микроволновой пеи можно с успехом выпекат изелия из

теста. Особенно вкусными и аппетитными полуатся пирои, тор-

ты, пирожные.

50

РЕЦЕПТЫ

Шоколаный кекс

Инреиенты:

100  муки

2 ст.л. какао

0,5-1 .л. разрыхлителя

3 ст.л. сахара

140 мл молока

Способ приотовления:

Молоко разорет о комнатной температуры, можно аже ут теплее.

Все инреиенты смеат, разлит в 2 аеки и поставит на 3 минуты в

микроволновку на полну мощност.

Можно обавит измелённые орехи, изм, вин суху, мак, кусоки око-

лаа. На теплый кекс можно выложит арик мороженоо или полит сущенкой.

_______________________________________________________________________________

Торт «Переверты» с ананасами

Инреиенты:

360  муки,

260  сахара,

60  масла,

1 яйо,

1 банка (230 ) консервированных ку-

соков ананаса,

4 консервированные вини,

2 . л. разрыхлителя,

1/2 . л. соли, 1 . л. ванилина.

Способ приотовления:

Слит сок из баноки с ананасами и обавит в нео молока, тобы полуилос

120 мл жикости. Кусоки ананаса обсуит и положит в форму на бумажных

кружоках. Вини разрезат пополам и положит к кусокам ананаса.

В неболой посуе смеат муку, сахар, разрыхлител, сол, ванил, разве-

сти их смес ананасовоо сока и молока. Добавит яйо и растопленное масло.

Взбиват все миксером 3 мин на маленкой скорости.

Залит тестом ананасы. Выпекат 7,5—10 мин при мощности 70—80%.

51

РЕЦЕПТЫ

Пиа с креветками

Инреиенты:

Для теста:

150  пениной муки,

100 мл воы,

1 ст. л. оливковоо масла,

1/2 . л. сахара,

1 . л. сухих рожжей,

1 щепотка соли.

Для наинки: 400  вареных креветок, 150  тертоо сыра пармезан, 400 

протертых консервированных помиор, 3 ст. л. оливковоо масла, по 1/2 пука бази-

лика и петруки.

Способ приотовления:

Сахар и рожжи развести в теплой (36—37° С) вое и оставит на 10 мин ля

брожения.

В кастрл просеят муку, обавит оливковое масло, щепотку соли и рож-

жевой раствор. Вымесит лакое тесто и, накрыв полотенем, оставит понимат-

ся на 30 мин. Руками, обсыпанными мукой, хороо вымесит тесто и разелит ео

на ве асти. Снова оставит пониматся на 10 мин, затем на обсыпанной мукой

оске раскатат из нео ве не высокие лепеки иаметром около 24 см.

Базилик вымыт, обсуит и листики крупно порубит.

Лепеки уложит в ве крулые формы ля выпеки иаметром 20 см и выпе-

кат 3—4 мин при полной мощности.

Лепеки намазат половиной протертых помиор, посолит и сбрызнут поло-

виной оливковоо масла. Сверху уложит половину креветок и базилик. Сбрызнут

оставимся маслом. Посыпат тертым сыром. Залит оставейся помиорной мас-

сой, на нее уложит втору половину креветок. Выпекат пооерено еще 6—7,5 мин

при мощности 100ш.

Пере поаей на стол украсит нарезанной зелен.

В каестве наинки ля пиы исползут самые разнообразные соетания

проуктов. Это моут быт кружоки свежео помиора, нарезанный слакий пере,

кола репатоо лука, зелен, кусоки колбасы и ветины, сосиски, ломтики сели,

кружки вареных яи, рибы.

52