Midea MG820CFB-W: ГАРНИРЫ

РЕЦЕПТЫ

ГАРНИРЫ

Гарнир - это основная составлящая лбоо второо бла,

поащаяся к мясу, рыбе, курие или аже просто так.

При приотовлении питателных и сытных арниров исползо-

вание микроволн ает болу экономи времени. В проессе

приотовления в микроволновой пеи арниры не поорат и не

слипатся, они полуатся более вкусными.

32

РЕЦЕПТЫ

Картофелное пре

Инреиенты:

На 4 пории:

800  картофеля,

250 мл молока,

20  сливоноо масла,

1,5 ст. л. муки,

воа,

мускатный орех и сол по вкусу.

Способ приотовления:

Картофел поистит, вымыт и мелко нарезат. Положит мелко нарезанный

картофел в миску (из стеклокерамики) с крыкой и залит воой, так тобы она не

покрывала полност картофел. Накрыт крыкой и варит 10,5 мин при мощности

100%.

Слит воу после варки картофеля и оставит ео по крыкой.

Налит молоко в миску из стеклокерамики, накрыт ео и кипятит 2 – 2,5 ми-

нуты при мощности 100ш.

В это время растоло картоку.

Толёный картофел обавит к молоку вместе со сливоным маслом и хоро-

енко перемеат. Посолит по вкусу и при желании, обавит тёртый мускатный

орех.

______________________________________________________________________________

Пеёный картофел

Инреиенты:

На 2 пории:

картофел среней велиины 2 т,

растителное масло 1 ст. л,

лук репатый 1 т,

сыр тверый 30 р,

еснок 1 зубик,

пере ерный молотый и сол по вку-

су.

Способ приотовления:

Картофел в кожуре тщателно промойте, потрите щеткой.

Мокрый картофел выложите на тарелку или бло, в котором можно отовит

в микроволновке. Положите картофел так, тобы клубни не соприкасалис.

Ставим запекатся на 5 минут при максималной мощности. Во время запека-

ния, ерез 2,5 минуты картофел перевернут.

Картофел остат из микроволновки, слека остуит. Срезат сверху 1/3

аст картоки, остат вс сереинку.

Картофел истоло толкукой или вилкой, посолит, поперит, обавит из-

меленный еснок, обжаренный на растителном масле лук, тертый на мелкой тер-

ке сыр.

Выложит полуенну наинку в картофелные «стаканики» с оркой, поста-

вит в микроволновку запекатся в режиме «рил» на 2 минуты.

Поават на стол оряей. Можно полит сметаной или кетупом по вкусу и

присыпат рубленой зелен.

33

РЕЦЕПТЫ

Макаронные изелия

Инреиенты:

На 4 пории:

500  макарон,

1750 мл кипящей воы.

Способ приотовления:

Положит макароны в миску, залит их кипящей воой и размеат.

Не накрывая крыкой варит их в теении 16,5 минут при 100ш.

По оконании времени варки ещё раз перемеат и оставит томится по

крыкой в теении 5 минут.

После этоо слит воу.

_______________________________________________________________

Рис

Инреиенты:

На 4 пории:

250  риса,

550 мл растворимоо овощноо булона.

Способ приотовления:

Положит рис в миску, залит ео воой и обавит растворимый овощной бу-

лон. Хороенко перемеат.

Накрыт миску и варит их в теении 11 минут при 100ш.

По оконании времени варки перемеат и оставит томится по крыкой в

теении 10 минут, пока рис полност не впитает в себя жикост.

Вместо растворимоо овощноо булона можно взят мясной или куриный бу-

лон.

34