Binatone MRFP-8810 D: ÎÏÈÑÀÍÈÅ ÄÅÒÀËÅÉ ÏÐÈÁÎÐÀ

ÎÏÈÑÀÍÈÅ ÄÅÒÀËÅÉ ÏÐÈÁÎÐÀ: Binatone MRFP-8810 D

ÎÏÈÑÀÍÈÅ ÄÅÒÀËÅÉ

ÏÐÈÁÎÐÀ

1. Крышка

2. Паровые контейнеры

3. Ободки для дна парового контейнера.

4. Чаша для риса

5. Отверстие для долива воды

6. Резервуар для воды

7. Емкость для конденсации пара

8. Кольцоадаптер

9. Концентратор пара

10.Корпус пароварки

11.Индикатор уровня воды

12.ЖКдисплей

13.Панель управления:

a) Кнопка «MENU» – выбор программы, времени

приготовления

б) Кнопки «+» и «»  добавление/уменьшение времени

работы

в) Кнопка «START/STOP» – включение/выключение

14.Шнур электропитания

15.Нагревательный элемент

16.Мерный стакан

ÏÅÐÅÄ ÈÑÏÎËÜÇÎÂÀÍÈÅÌ

Внимательно прочитайте данную

инструкцию.

Снимите все упаковочные материалы с

прибора.

Тщательно вымойте пароварку, в

особенности те ее части, которые будут

контактировать с пищей.

Перед включением прибора в сеть проверьте, соответствует

ли напряжение, указанное на приборе, напряжению сети

в Вашем доме.

ÈÍÑÒÐÓÊÖÈß ÏÎ

ÝÊÑÏËÓÀÒÀÖÈÈ

Ñáîðêà è ïîäãîòîâêà

ïàðîâàðêè ê ðàáîòå

Установите корпус пароварки (10) на

твердую и ровную поверхность.

Установите кольцоадаптер (8) в центр

резервуара для воды (6) в предназначенные

для этого пазы. Кольцоадаптер (8) не должно свободно

проворачиваться.

Наполните резервуар для воды (6) чистой холодной водой.

38

Ïðèìå÷àíèå:

Íå ðàçðåøàåòñÿ èñïîëüçîâàòü âèíî,

áóëüîí, äðóãèå æèäêîñòè èëè ïðèïðàâû.

Установите емкость для конденсации пара (7) на резервуар

для воды (6).

Установите паровой контейнер (2) на емкость для

конденсации (7).

Ïðèìå÷àíèå:

åñëè Âû èñïîëüçóåòå äëÿ

ïðèãîòîâëåíèÿ áîëåå îäíîãî ïàðîâîãî

êîíòåéíåðà

(2)

, òî âîñïîëüçóéòåñü äëÿ èõ

óñòàíîâêè îáîäêîì äëÿ äíà ïàðîâîãî

êîíòåéíåðà

(3)

.

Положите продукты в контейнер(ы) (2). При применении

нескольких контейнеров имейте в виду, что продукты,

которые требуют большего времени приготовления,

необходимо положить в нижний контейнер, а продукты с

меньшим временем приготовления – в верхний.

Для приготовления сыпучих, жидких продуктов и продуктов,

выделяющих при варке большое количество сока,

используйте чашу для риса (4).

Ïðèìå÷àíèå:

ïðè ïðèãîòîâëåíèè ðèñà, ÷àøà

äëÿ ðèñà

(4)

äîëæíà áûòü ïîìåùåíà â

ñàìîì âåðõíåì ïàðîâîì êîíòåéíåðå.

Закройте верхний контейнер крышкой (1).

Подключите шнур электропитания (14) к сети.

Короткий звуковой сигнал информирует о готовности

пароварки к работе.

На дисплее (12) появятся цифры «00:00» .

Выставите текущее время: нажмите кнопку «MENU», после

чего кнопками «+» и «» выставите часы (редактировать

время можно только тогда, когда мигает индикация), далее

нажмите снова на кнопку «MENU», чтобы перейти к

настройке минут, для этого также воспользуйтесь кнопками

«+» и «». Подтвердите выбранную установку времени

кнопкой «MENU».

РУССКИЙ

Установите необходимую программу приготовления пищи

с помощью кнопки «MENU»: установите символ на

дисплее (12) напротив нужной программы на панели

управления (13). Стандартное время выполнения

программы, Вы можете откорректировать при помощи

кнопок «+» или «».

Пароварка начнет работать после того, как Вы нажмете

кнопку «START/STOP».

Во время процесса приготовления определенное количество

воды испаряется из резервуара для воды (6). Важно

контролировать уровень воды, это можно сделать при

помощи индикатора уровня воды (11). Своевременно

пополняйте воду через отверстие для долива воды (5).

Для экстренной отмены выполнения программы нажмите

кнопку «START/STOP», на дисплее (12) появится текущее

время. Возобновить работу прерванной программы можно

только ее повторной установкой.

39

Когда продукты в верхнем контейнере будут готовы,

аккуратно снимите его с пароварки и накройте оставшийся/

оставшиеся контейнер(ы) крышкой.

По истечении установленного времени пароварка

автоматически выключится, при этом, раздастся несколько

коротких звуковых сигналов, и символ изменится на

символ , указывающий на и , указывающий на .

Не убирайте емкость для конденсации пара (7), пока она

полностью не остынет.

Снимая нагретые контейнеры – будьте осторожны, есть

риск получить ожог, всегда используйте кухонные

прихватки или рукавицы и держите только за ручки

контейнера.

После использования отключите прибор от сети.

Ôóíêöèÿ îòëîæåííîãî ñòàðòà

С помощью данной функции Вы можете выбрать время

начала приготовления пищи, например, для того чтобы

пароварка приготовила пищу к определенному времени.

Ïðèìå÷àíèå:

åñëè èñïîëüçóþòñÿ

ñêîðîïîðòÿùèåñÿ ïðîäóêòû, èñïîëüçîâàíèå

ôóíêöèè òàéìåðà íå ðåêîìåíäóåòñÿ.

Положите необходимые ингредиенты в паровой контейнер

(2).

Убедитесь, что все части пароварки правильно собраны.

Выберите функцию отложенного старта кнопкой «MENU»,

установив символ напротив значка таймера на панели

управления (13).

Одновременно нажмите кнопки «+» и «» и выставите часы

(цифры должны мигать во время выставления времени),

далее снова нажмите на кнопку «MENU», чтобы перейти к

выставлению минут, для их корректировки также

воспользуйтесь кнопками «+» и «».

Для подтверждения нажмите кнопку «START/STOP», на

дисплее (12) начнется обратный отсчет времени до начала

выполнения предустановленной программы.

Максимальное отложенное время  24 часа.

Ïðèìå÷àíèå:

ïðèáîð íåëüçÿ îñòàâëÿòü áåç

ïðèñìîòðà â òå÷åíèå ïðîöåññà

ïðèãîòîâëåíèÿ, òàê êàê íóæíî ñëåäèòü çà

óðîâíåì âîäû è ïðè íåîáõîäèìîñòè

äîáàâëÿòü âîäó.

Для выхода из режима выбора и возврата в основное меню

в процессе выставления функции отложенного старта

нажмите одновременно кнопки «+» и «».

Для полной отмены функции отложенного старта нажмите

кнопку «START/STOP».

Ïðèãîòîâëåíèå ïèùè

Продукты (исключение составляют только замороженные

овощи) для приготовления на пару должны быть полностью

40

размороженными. Не солите продукты перед приготовлением,

и не кладите приправы во избежание чрезмерного выделения

сока. Соусы и приправы добавляйте после приготовления

продуктов. В приведенных ниже таблицах даны рекомендации

по приготовлению различных продуктов при условии, что Вы

их кладете одним слоем. Время приготовления увеличится,

если Вы используете несколько контейнеров, так как то же

самое количество пара будет задействовано на больший объем

продуктов. Время приготовления также должно быть увеличено,

если Вы кладете продукты в верхние контейнеры.

Помните, чем дальше продукты находятся от

нагревательного элемента, тем дольше процесс приготовления

пищи. Время приготовления увеличится и в том случае, если

Вы положили продукты несколькими слоями в одну емкость. В

этом случае все кусочки продукта должны быть одинаковыми,

или большие кусочки должны быть положены вниз.

Для определения точного времени приготовления, и

достижения желаемого результата не бойтесь

экспериментировать. Если вы готовите в пароварке первый

раз, руководствуйтесь указаниями в таблицах или подсказками

на корпусе (10), периодически проверяя степень готовности

блюда.

Всегда кладите мясо и курицу в самый нижний контейнер,

чтобы сок, стекающий с них, не попадал на другие продукты.

Этот сок, скапливающийся в емкости для конденсации пара,

может быть использован для приготовления разнообразных

соусов.

Помните, что рыба уже сварилась, когда она потемнела и

легко расслаивается. Мясо готово, когда из него выделяется

прозрачный сок. Зелень, капусту, салат и т.п. готовьте очень

быстро, чтобы сохранить листья зелеными и хрустящими.

Необходимо следить за временем приготовления. Если вы

заметите, что большее количество продукта в контейнере уже

готово, переверните его, используя ложку с длинной ручкой и

прихватки. По окончании времени приготовления сразу

снимите контейнеры с пароварки, так как в противном случае

процесс варки будет продолжаться. Поставьте контейнеры на

блюдо или поднос, подождите, пока стечет конденсат, и

выложите продукты на тарелку.

РУССКИЙ

Ðèñ

Существует несколько видов риса. Следуйте инструкциям

по приготовлению разных видов риса.

Тщательно отмерьте необходимое количество риса и воды

и смешайте в чаше для риса (4). Налейте достаточное

количество воды в резервуар (6). Закройте крышку и

готовьте.

Для приготовления мягкого риса увеличьте количество воды,

смешиваемой с рисом, согласно таблице. Для

приготовления твёрдого риса уменьшите количество воды.

Проверяйте готовность и консистенцию риса при

минимальном времени, обозначенном для каждого вида

риса в таблице, при этом перемешивайте рис чаще.

При проверке готовности и при перемешивании риса не

41

допускайте попадания конденсата с крышки (1) в чашу

(4) с рисом, чтобы не ухудшить качество и вкус риса,

приготовленного на пару.

После приготовления в рис можно добавить соль, перец,

масло или бульонный кубик.

Смешать в чаше

Примерное

для риса

время

Вид риса

приготовления

Рис

Вода

(мин)

(чашки)

(чашки)

Коричневый

стандартный

1/2

1

4245

слегка отваренный

1

1 1/2

4550

Смесь дикого и

длиннозернистого

стандартный

1

1 1/2

1820

быстрого приготовления

1

1 3/4

1618

мгновенного

1

1 1/2

1215

приготовления

Белый

круглозернистый

1

1 1/2

4550

длиннозернистый

1

1 2/3

5055

Îâîùè

Тщательно вымойте и очистите овощи и нарежьте их, если

необходимо. Время приготовления маленьких кусочков

овощей меньше, чем время приготовления больших кусков.

На время приготовления влияют качество, количество,

свежесть, размер/однородность и температура

замороженных овощей. Выберите количество воды и время

приготовления на Ваше усмотрение, ориентируясь на

данные, указанные в таблице.

Не размораживайте замороженные овощи перед

приготовлением.

Замороженные овощи, выделяющие при приготовлении

много сока, необходимо поместить в чашу для риса (4) и

накрыть фольгой на время приготовления. Замороженные

продукты необходимо отделить друг от друга или

перемешать через 1012 минут с помощью вилки или ложки

с длинной ручкой.

42

Примерное

Вес/

время

Вид

количество

приготовления

кусочков

(мин)

Артишок, целый

4 целых с очищенной

3032

верхушкой

Спаржа, побеги

450 г

1214

Бобы зелёные

230 г

1214

Овёс

450 г

2022

Свекла

450 г резанная

2528

Брокколи, побеги

450 г

2022

Брюссельская капуста

450 г

2426

Капуста

450 г резанная

1618

Сельдерей

230 г тонко

1416

нарезанного

Цветная капуста, целая

450 г

2022

Баклажан

450 г

1618

Грибы, целые

450 г

1012

Бамия

450 г

1820

Лук

230 г тонко

1214

нарезанного

Пастернак

230 г

810

Горох

450 г лущённого

1213

Перец, целый

до 4х средних

1213

(не фаршированных)

Картофель

около 450 г

3032

Картофель, целый

6 маленьких

2830

Брюква

1 среднего размера,

1416

нарезанная

кубиками

Шпинат

230 г

1214

Кабачок

летний жёлтый и

450 г нарезанного

2224

Цуккини

дольками

зимний Аком и

450 г нарезанного

2022

Буттемут

дольками

Репа

450 г

2830

Мороженые овощи

300 г

2527

РУССКИЙ

43

Ðûáà è ìîðåïðîäóêòû

В основном рыба и морепродукты готовятся быстро.

Поэтому для равномерного приготовления рекомендуется

готовить их маленькими порциями.

В таблице приведено приблизительное время

приготовления свежих или свежемороженых, но полностью

оттаявших морепродуктов и рыбы. Перед приготовлением

очистите и подготовьте свежие морепродукты и рыбу.

Раковины моллюсков, устриц и мидий раскрываются в

разное время. Поэтому для предотвращения

переваривания проверяйте, раскрылись ли раковины.

Вы можете готовить филе рыбы в чаше для риса (4).

Приготовленные на пару морепродукты и рыбу можно

подавать без гарнира, с маслом или маргарином, с лимоном

или любимым соусом.

Примерное

Вес/

время

Вид

количество

приготовления

кусочков

(мин)

Моллюск в раковине

жёсткая раковина

450 г

1012

Краб

королевский краб, ноги/

230 г

2022

клешни

Омар

хвост

24 кусочка

1618

разделанный

450560 г

1820

целый, свежий

450560 г

1820

Мидия (свежая, в раковине)

450 г

1416

Устрица (свежая, в раковине)

350 г

1820

Гребешок (свежий)

пресноводный (очищенный)

450 г

1416

морской (очищенный)

350 г

1820

Креветка

средняя, в оболочке

450 г

1012

крупная, в оболочке

450 г

1214

РЫБА

целая

230340 г

1618

разделанная

230340 г

1416

филе

450 г

1012

куски

340 г

1012

44

Ìÿñî

Примерное

Вес/

время

Вид

количество

приготовления

кусочков

(мин)

Говядина

отбивная

450 г

2830

рубленный бифштекс

450 г

1618

котлета

450 г

2224

Курица

кусочки

450 г (24 кусочка)

2426

Баранина

кусочки

450 г

2628

Свинина

кусочки

450 г

2628

Хотдог

450 г

1418

Готовые сосиски

450 г

1418

ßéöà è áëþäà èç ÿèö

Пример

Коли

ное

Инструкции по

Вид

чество

время

приготовлению

яиц

(мин)

В скорлупе

Проколите яйца с тупого

в мешочек

112

1518

конца, чтобы они не

в крутую

112

1922

лопнули в процессе варки,

и поместите их в выемки на

съемном дне контейнера.

Яичница

Разбейте сырые яйца в

в мешочек

14

1012

чашу для риса, добавьте

в крутую

14

1214

соль, перец и масло или

маргарин по вкусу.

РУССКИЙ

Яйцопашот

14

78

Влейте 2 чашки воды в

чашу для риса. Нагрейте

воду паром. Аккуратно

разбейте яйцо в маленькую

чашу, аккуратно вылейте

яйцо в горячую воду в чаше

для риса и варите до

готовности.

Омлет

14

2022

Взбейте вместе 6 яиц и

2 столовые ложки молока в

чаше для риса. Добавьте

соль и перец по вкусу.

Перемещайте яйца через

10 минут.

45