Maxwell MW-1201 W: ČESKÝ
ČESKÝ: Maxwell MW-1201 W
ČESKÝ
ELEKTRICKÝ PAŘÁK
• Stavte přístroj a sítovou linku dále od hořkých povrchů,
zdrojů tepla a ostrých předmětů.
POPIS
• Ne dovolujte děti využívat přístroj jako hračku.
1. Víko
Chraňte vybavení v nepřípustném pro dětí a lidi z omeze-
2. Nádrž pro vaření ryže
ními možnosti místě. Ne dovolujte jím užívat vybavení bez
3. Horní párová číše
dozoru.
4. Nižní párová číše
• Předepsané vybavení ne slouží pro použití děti i lidmi s
5. Otvor pro lití vody
omezeními možnostmi, pokud jen jim ne dané, osobou, od-
6. Tác pro sběr kondenzátu
povídající za jich bezpečnost, vyhovující i jasný jim předpisy
7. Kroužek topnici
o bezpečném používání vybavení i těch nebezpečí, které
8. Topnice
mohou vznikat při jeho nesprávném používání.
9. Korpus pařáku
• V zamezení úderu elektrického proudu ne ponořujte síťo-
10. Skala úrovně vody
vou šňůru, síťovou vidlici nebo sám přístroj do vody nebo
11. Časovač
dalších kapalin.
12. Indikátor provozu
• Nesmí se využívat vybavení při poškození síťové vidlice
nebo šňůry, pokud ono pracuje přerušovaně, a také po jeho
BEZPEČNOSTNÍ PŘEDPISY
pádu. Ne pokoušejte samostatně opravovat vybavení. Za
Dříve než začít využívat pařák, pozorně přečtěte návod k
všechny dotazy oprav obracejte se v autorizované servisní
obsluze.
středisko.
• Zachovejte skutečný návod k obsluze jako informační ma-
• Přístroj je určený jen pro domácí použití.
teriál.
• Použijte vybavení jen do jeho přímého účelu, jak stanove-
PŘED PRVNÍM POUŽITÍM
né v daném předpisu.
• Rozbalte pařák i odstraňte balicí materiál.
• Nesmí se nechat vybavení zapnutým bez dozoru
Omyjte parní číše (3, 4) se snímatelnými mříži , nádrží do
• Použijte jen to příslušenství, které je součástí dodávky.
vaření ryží nebo polévky (2), víko (1) a tác do sbírání kon-
• Dříve než napojit pařák do elektrické sítě, přesvědčte se,
denzátu (6), používajíc měkký prací prostředek.
že napětí, stanovené na zařízení, odpovídá napětí sítě.
• Pečlivě opláchnete i otřete.
• Síťová šňůra zaopatřená v « eurovidlicí »; spínejte její v zá-
• Prošlapte vnitřní povrch vodojemu vlhkou látkou.
suvku, obsahující spolehlivý kontakt uzemnění.
• V zamezení rizika vzplanutí ne užívejte mežikusů při připo-
SMEŘNICE PRO PROVOZ
jení vybavení do elektrické zásuvky.
• Vložte pařák na pravidelný i stály povrch.
• Nepoužívejte pařák vně prostorů.
• Vložte kroužek topnice (7) na topnici (8) tak, aby žlábek na
• • Nastavujte vybavení na pravidelný stálý povrch.
kroužku (7) byl spodu.
• Nepoužívejte pařák nablízku stěn nebo skříň, protože vy-
• Naplníte rezervoár (12) chladnou vodou do maximálního
cházející horká pára může jich poškodit.
úrovně na skále úrovně vody nebo do maximálního úrovně
• Před prvním použitím vybavení pečlivě vyslaďte všichni
vody uvnitř vodojemu.
příslušenství, které budou dotýkat se s potravinovými pro-
• Naplnění rezervoáru vodou je možný učinit dvěma způso-
dukty.
by: - přes otvor pro liti vody (5) nebo nalít vodu přímo do
• Předtím jak zahrnout pařák, naplníte vodojem vodou, v
rezervoáru.
opačném případě vybavení může byt poškozeně.
• Jestli během hotování Vy objevili, že kvantita nalité vody
• Před spouštěním přesvědčte se, že všecky součástí usta-
měně normy, je možný dolit její přes otvor (5), ne demontu-
vené správně.
jíc parních číše (Obr. 1).
• Buďte pozorný při práci s vybavením: všechny tekutiny i
• Použijte filtrování vodu, ona má trochu nižší tvrdost, že po-
kondenzovaná pára jsou velmi horké.
volí snížit stupeň tvoření usazeniny na ohřívacím prvku. Ne
• Varujte se spálenin vycházející párou, zejména v moment
nalévejte vodu výše značky MAX.
snímaní víka.
• Pro snímání víka nebo parní nádrže použijte kuchyňskou
Varování:
příchytku nebo prstové rukavičky.
- Není vhodné dodávat ve vodu soli, pepři, pochutiny, víno,
• Ne dotýkejte se během provozu pařáku víka a párových
omáčky nebo další kapaliny.
čiší – oni jsou velmi hořké.
- Vyměňujte vodu před každým použitím pařáku.
• Pro vypouštění páry pomalu zdvihnete, podržíte víko nad
parní čiše pro stékání kondenzátu
• Umístěte tác pro sbírání kondenzátu (6) na vodojem a pře-
• Jestli Vy chcete prověřit potraviny co do hotovostí, užívejte
svědčte se, že on ustaveny správně.
kuchyňské náčiny s dlouhým držadlem.
• Umístěte na tác pro sbírání kondenzátu (6) jednu nebo
• Mějte na paměti, že voda uvnitř vodojemu může byt hoř-
dvě parní číše (3-4).
kou, když ostáli součásti pařáku už ochladlí.
• Ukryjte parní číše krytem (1).
• Ne užívejte pařáku při neustaveních tace, parních číši a
• Vložte vidlici síťové šňůry do zásuvky.
víku.
• Obraťte rukověť časovače (11) ) ve směru hodinových ru-
• Ne přenášejte vybavení, kdy v něm jsou horké potraviny.
čiček i určitě požadovaný čas práce pařáku, přitom vzplane
• Je nepřípustné využití nádrží pařáku v mikrovlnní pece, a
indikátor (12).
také na elektrickém nebo plynovým sporáku.
• Po ukončení určeného času práce, pařák automaticky od-
• Nesmí se nechat vybavení zapnutým na síť bez dozoru.
pojí, ozve se zvukový signál i indikátor (12) zhasne.
• Odpojujte vybavení od sítě, pokud ono ne používá se, při
• Odpojíte pařák od sítě a dejte vybavení ochladnout.
snímání nebo nastavení parní číše, a také před čištěním.
• Dejte vybavení ochladnout před čištěním a také demontá-
POZOR!
ží/montáží snímatelných součásti.
• Ne dotýkejte se během práci pařáku víka i parní číše - oni
• Pro odpojení pařáku vložte časovač do pozice «OFF/vy-
velmi horcí.
pnuto», a poté vytáhnete sítovou zástrčku ze zásuvky.
• Aby ne popálit se, použijte kuchyňskou příchytku nebo
• Ne dopouštějte splývaní síťové šňůry se stolu, a také její
prstové rukavičky pro snímání víka i parní číše. Pomalu od-
styku s horkými povrchy, a také ostrými hrany.
klápějte, aby vypustit páru, podržíte víko nad parní číše pro
25
25
MW-1201.indd 25MW-1201.indd 25 03.08.2010 11:17:1703.08.2010 11:17:17
ČESKÝ
crkaní s ní vody.
lévek nebo může byt využitá jako vývar. Ale buďte opatrný
• Pokud vy chcete prověřit potraviny na připravenost, pou-
- ona je velmi hořká.
žijte kuchyňské náčiní s dlouhou rukojetí.
• Používejte pouze rozmražené potraviny.
• Mějte na paměti, že voda uvnitř nádrže možná je horká,
kdy všechna zbývající prvky pařáku už jsou chladné.
Při použití dvou parních číši zároveň:
• Nepoužívejte pařáku při nenamontováním tácu, parních
- Větší kousky vždy vkládejte do spodní nádobky.
číši a víku.
- Kondenzovaná tekutina, jež se vytvoří v horním koši, bude
stékat do spodního, proto musí být chuť potravin vzájemně
RADY
slučitelná.
• Připravujte maso, ryby a mořské plody do úplného uva-
- Při přípravě masa, drůbeže a zeleniny vždy vkládejte maso
ření.
do spodní nádobky, aby šťáva ze syrového masa nestékala
• Používejte pouze rozmražené potraviny. Výjimkami jsou
na ostatní potraviny.
zelenina, ryby a mořské plody.
- Doba přípravy potravin v horní nádobce je obvykle o pět
• Pokud Vy uživujete víc parní číši najednou, při přípravě
minut delší.
masa, slepici i zelenin vždy pokládejte maso do dolní číše,
- Při přípravě potravin s různou dobou přípravy vložte do
aby šťáva masa ne ocitla se na zelenině.
spodní nádobky ty, které se připravují déle. Jakmile jsou
• Dodávejte svěží nebo suché traviny v tác pro kondenzát
potraviny v horní nádobce hotové, vyndejte ji, a spodní při-
(6), aby přidat výrobkům dodatečný vkus.
kryjte poklicí a pokračujte v přípravě.
Vyberte travinu na základě osobního vkusu: tymián, kind-
za, bazalka, curry i estragon, česnek, kmín, křen - to je pou-
ČÍŠTĚNÍ PAŘÁKU
ze malý seznam známých trav.Vy můžete kombinovat traviny
• Před čištěním přístroj vypněte, odpojte jej od sítě a nechte
pro dodaní výrobkům nových chutí. při použití svěžích trav
zcela vychladnout.
nutno pořezat jich i zvýšit obecné množství ve dva - třikrát
• Není dovoleno ponořovat přívodní kabel, zástrčku či sám
(oproti se suchých).
přístroj do vody.
• K čištění parních košů, tácu, poklice a korpusu přístroje
PŘÍPRAVA VAJEC
nepoužívejte abraziva.
Připravte pařák do provozu.
• Doporučujeme mýt koše, nádobku, tác a poklici v teplé
• Položte vejce do prohlubní na dně nižní parní čišíce (4) a
vodě s přídavkem prostředku na mytí nádobí, ne dávejte pří-
zakryjte jí víkem (1).
slušenství do myčky
• Zapněte pařák nastavením kliky časovače (11) na nutný
• Otírejte korpus vlhkým hadříkem.
čas práce.
• Pravidelně myjte parní číše.
PŘÍPRAVA RÝŽE
ODSTRAŇOVÁNÍ VÁPENNÉHO NÁNOSU
Připravte pařák do provozu.
Při použití pařáku na topném tělese může objevit vápenný
• Na parní čišíce dejte nádobku pro přípravu rýže/polévky
nános, Je to přirozený proces, který závisí na tvrdosti použí-
(2).
vané vody. Je třeba jej pravidelně odstraňovat z topnice, aby
• Nasypte 1 hrneček rýže do nádobky (2) a zalijte ji 1 hr-
přístroj fungoval normálně.
nečku vody. Maximální množství rýže by nemělo přesáhnout
• Naplňte rezervoár pro vodu roztokem octu v poměru 1
250 g.
část octu na 3 časti vody, do značky.
• Zavřete parní číše víkem (1).
DŮLEŽITÉ: nepoužívejte chemické preparáty k odstraňo-
• Zapněte pařák nastavením kliky časovače (11) na nutný
vání nánosu.
čas práce.
•Vložte tác (6), jednu parní číše (3 nebo 4), přikryjte její kry-
tem (1) i zapněte pařák na 5-10 minut.
DOPLŇOVÁNÍ VODY BĚHEM PŘÍPRAVY
• Po skončení práce časovači odpojíte pařák od sítě i dejte jí
Pro potraviny, vyžadující dlouhou přípravu:
plně vychladnout, předtím jak vylít roztok octu.
- Zkontrolujte hladinu vody během kuchaření.
• Promyjte nádrže chladnou vodou, ještě jednou sceďte
- Dle nutnosti dolijte vodu nalévacím otvorem (5), ne de-
vodu, vložte tác (6), jednu parní číše (3 nebo 4), přikryjte její
montujíc parní číše.
krytem (1) zapněte pařák i ustavte časovač na 5 minut.
• Odpojíte pařák, dejte jí plně vychladnout, sceďte vodu,
UŽITEČNE RADY A DOPORUČENÍ
usušíte tác, číši i víko i schovejte přístroj do následujícího
• Uvedený v tabulce čas kuchaření třeba posuzovat pouze
použití.
jak doporučený, on může lišit se pro velikost kusu, velikost
výrobků i dle osobního vkusu. Podle ovládaní pařáku vy sami
USCHOVÁNÍ
bude moci vybírat požadovaný čas přípravy výrobků.
Chraňte pařák v suchém chladném místě, nepřístupném pro
• Jeden nános výrobků se chystá dříve, čím několik, proto
děti.
nutno zvyšovat čas kuchaření patřičně objemu výrobků.
• Pro dosažení lepšího výsledku snažte se, aby kusy výrob-
ČAS KUCHAŘENI A RECEPTY
ků byli stejně velkosti, rozmístěte tlustější kusy blíže k krájím
• Čas kuchaření záleží od velikosti výrobků, svobodného
parní číše
prostoru v číši, jich čerstvosti i vašeho vkusu.
• Ne plníte parní číše úplně - nechávejte prostor pro prů-
• Čas kuchaření je uvedeny ve výpočtu na dolní číši, potra-
chod páry.
viny ve vrchní číši se připravuje delší, přibližně na 5 minut.
• Při připravovaní velkého množství výrobků nutno kon-
• Při větším nebo menším objemu výrobků patřičně zvětšuj-
stantně jich míchat, řiďte se přitom zvýšenou opatrností,
te nebo zmenšujte čas přípravy výrobků.
použijte kuchyňskou příchytku nebo prstové rukavičky pro
jištění ruky od horké páry i kuchyňského náčiní s dlouhou
ZELENINA
rukojetí.
• Odstraňte tlusté košťály brokolice či květáku.
• Není vhodné solit nebo využít koření během připravovaní
• Listovou zeleninu připravujte po co nejkratší dobu – rychle
výrobků, přidávejte sůl nebo koření k už připravením výrob-
ztrácí barvu.
kům.
• Sůl a koření přidávejte po přípravě.
• Kapalina, tvořící se v tácu (6), pěkně chodí do přípravy po-
• Mraženou zeleninu není třeba před použitím rozmrazovat.
26
MW-1201.indd 26MW-1201.indd 26 03.08.2010 11:17:1703.08.2010 11:17:17
ČESKÝ
MASO A DRŮBEŽ
• Příprava potravin v páře se vyznačuje tím, že se během ní z masa odděluje tuk a stéká na tác. Před přípravou je nicméně
třeba přebytečný tuk odkrájet. Maso na grilování se výborně hodí i pro přípravu v páře.
• Naložte maso nebo drůbež, či je zalijte omáčkou před přípravou.
• Kontrolujte přípravu potravin propichováním.
• Používejte čerstvé nebo sušené koření během přípravy potravin, abyste jim dodali chuť.
27
MW-1201.indd 27MW-1201.indd 27 03.08.2010 11:17:1703.08.2010 11:17:17
ČESKÝ
RYBY A MOŘSKÉ PLODY
• Ryby jsou hotové, jakmile se maso snadno odděluje od kostí.
• Mražené ryby a mořské plody lze připravovat bez rozmrazování, je třeba pouze prodloužit dobu jejich přípravy.
• Použijte kousky citrónu během kuchaření ryb a mořských plodů pro dochucení.
RÝŽE
Při použití nádobky pro vaření rýže do rezervoáru nalijte vodu. Můžete však použít i jinou tekutinu, např. víno nebo vývar.
Můžete doplnit koření, nakrájenou cibuli, petržel, mandle či nakrájené houby.
TECHNICKÉ CHARAKTERISTIKY
Napětí napájení: 220-240 v ~ 50 Hz
Nejvyšší spotřeba: 650-780 W
Objem nádoby na vodu: 1,2 l
Výrobce si vyhrazuje právo měnit technické charakteristiky přístrojů bez předchozího upozornění.
Životnost přístroje - 3 roku
Záruka
Podrobné záruční podmínky poskytne prodejce přístroje. Při uplatňování nároků během záruční lhůty je třeba předložit
doklad o zakoupení výrobku.
Tento výrobek odpovídá požadavkům na elektromagnetickou kompatibilitu, stanoveným direktivou 89/336/
EEC a předpisem 73/23/EEC Evropské komise o nízkonapěťových přístrojích.
28
MW-1201.indd 28MW-1201.indd 28 03.08.2010 11:17:1703.08.2010 11:17:17