Fagor F-110: 5. ИСПОЛЬЗОВАНИЕ С ТВЕРДЫМ ЖИРОМ

5. ИСПОЛЬЗОВАНИЕ С ТВЕРДЫМ ЖИРОМ: Fagor F-110

background image

62

5. ИСПОЛЬЗОВАНИЕ С ТВЕРДЫМ ЖИРОМ

Уровень масла/жира должен

находиться между минимальной и

максимальной отметками,

нанесенными на емкости 

(5)

. Перед

включением фритюрницы убедитесь в

надлежащем уровне масла.

При использовании твердого жира для

жарения следует принять следующие

меры предосторожности:

•

Расплавьте жир в какой-нибудь

емкости на медленном огне.

•

Осторожно налейте расплавленный

жир во фритюрницу, следя за тем,

чтобы не превысить отметку

максимального уровня (MAX).

•

См. раздел "Инструкции по

использованию".

•

Если вы собираетесь использовать

твердый жир, оставшийся во

фритюрнице после предыдущего

жарения, сделайте в нем отверстия с

помощью вилки. 

•

После этого установите термостат 

(6)

на 160

º

, дайте нагреться в течение

одной минуты, после чего снова

установите термостат в положение

"0". Повторите данную операцию

несколько раз в течение нескольких

минут до тех пор, пока жир

полностью не расплавится. 

•

Установите прибор на ровную и

устойчивую горизонтальную

поверхность, вдали от краев, и не

допускайте, чтобы шнур питания

свисал через край стола или

столешницы или касался горячих

поверхностей.

•

Извлеките шнур питания из отсека в

задней части фритюрницы.

•

Снимите крышку 

(1)

, держась за

ручку 

(2)

.

•

Перед тем как наполнить

фритюрницу маслом или жиром, все

детали прибора должны быть

установленными и полностью сухими.

•

Налейте масло или жир в емкость,

так чтобы уровень находился между

минимальной и максимальной

отметками, нанесенными внутри

емкости. Если вы используете

твердый жир, его сначала нужно

расплавить в другой емкости, и лишь

потом залить во фритюрницу (См.

раздел "Использование с твердым

жиром").

•

Не смешивайте масло или жир

различных видов. Не добавляйте

новое масло или жир в уже

использованное масло или жир.

•

Включите фритюрницу в сеть

электропитания.

•

Включите прибор, нажав кнопку

включения/выключения 

(6)

.

•

С помощью регулятора температуры

выберите желаемую температуру.

Световой индикатор загорится, и

нагревательный элемент начнет

нагреваться. 

Внимание:

после включения

фритюрнице нужно дать нагреться в

течение 15 минут, чтобы она достигла

выбранной температуры. Во время

указанного нагревания световой

индикатор будет загораться и гаснуть

3–4 раза. По прошествии 15 минут

температура масла стабилизируется, и в

нем можно будет жарить продукты.

•

Извлеките корзину 

(4)

и установите

ручку 

(3)

в рабочее положение 

(Рис. 2)

.

Для этого нажмите на ручку и вставьте

ее в свой отсек 

(Рис. 2)

.

•

Извлеките все элементы упаковки,

находящиеся внутри емкости.

Вымойте корзину и емкость в мыльной воде.

Дайте воде стечь и хорошо высушите

указанные детали, перед тем как снова

установить их на прибор (См. раздел

"Чистка"). 

НЕ ПОГРУЖАЙТЕ ФРИТЮРНИЦУ В ВОДУ.

6. ПЕРЕД ПЕРВЫМ ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ ПРИБОРА 7. ИНСТРУКЦИИ ПО ИСПОЛЬЗОВАНИЮ

interior    19/7/06  08:39  Página 61

Table of contents