Binatone MGR-3001: AVANT L’UTILISATION
AVANT L’UTILISATION: Binatone MGR-3001
14.Dispositif à faire le «kebbeh »
15.Clé de serrage
16.Disque perforé pour saucisson
17.Disque pour nettoyage
AVANT L’UTILISATION
Enlevez de l’appareil tous les matériaux
d’emballage.
Essuyez le corps du hachoir avec un tissu
humide et lavez à l’eau chaude au savon toutes
les pièces de l’appareil qui contacteront avec
les aliments.
Rincez les pièces lavées à l’eau courante et
laissez sécher complètement avant d’assembler l’appareil.
MODE D’EMPLOI
Avant d’assembler ou de démonter
l’appareil, assurez-vous qu’il est en position arrêt
et débranché du secteur.
Assemblage
1. Introduisez la vis transporteuse (9) dans la
partie utile du hachoir (5).
2. Installez le couteau cruciforme (10) sur le bout de la vis
transporteuse (9) de façon à placer la partie arrondie du
couteau (10) face à la vis transporteuse (9). Assurez-vous
que le couteau cruciforme (10) est fixé correctement.
3. Placez le disque perforé sélectionné (11) sur le couteau (10).
4. Serrez l’anneau d’étanchéité (12) jusqu’au butoir.
5. Pour fixer la partie utile assemblée sur le corps de l’appareil
(1), pressez bloc-système bouton (3) et introduisez utile
assemblée (5) dans l’orifice du et tournez contre le sens des
aiguilles d’une montre.
6. Installez l’auge de chargement (6) au-dessus du goulot de la
partie utile (5). Maintenant le hachoir est prêt à l’exploitation.
Démontage
1. Pressez bloc-système bouton (3), appuyez légèrement sur la
partie utile (5), tournez-la dans le sens des aiguilles d’une
montre et enlevez-la du moteur.
2. Dévissez l’anneau d’étanchéité (12).
3. Enlevez le disque perforé (11) et le couteau cruciforme (10)
de la vis transporteuse (9), retirez la vis transporteuse (9) de
la partie utile (5) du hachoir.
Utilisation de l’appareil
1. Installez le hachoir sur une surface horizontale sèche, plane
et plate.
2. Enlevez l’emballage de la viande. Enlevez tous les os, tendons
et membranes de la viande avant de la hacher. Découpez la
viande en morceaux dont la taille permet de les placer
12
facilement dans le goulot de la partie utile (5).
3. Assemblez l’appareil et connectez-le au secteur à la tension
conforme aux indications sur l’appareil.
4. Mettez la viande dans l’auge de chargement (6).
5. Branchez l’appareil en mettant le sélecteur (2) en position
«I».
6. Poussez graduellement la viande dans le goulot à l’aide du
poussoir (7). Ne pas pousser trop fort.
7. A la fin d’utilisation, arrêtez l’appareil et débranchez-le du
secteur.
Note: si le processus ralentit ou le moteur s’arrête, il est
possible qu’une certaine quantité de viande bloque le
hachoir. Dans ce cas, il est nécessaire d’arrêter le
hachoir immédiatement ; ensuite, mettre le sélecteur
(2) en position «REV» – ceci inversera la direction
de rotation de la vis transporteuse, en poussant la
viande dans le sens opposé. Relâchez le bouton et
remettez en marche le hachoir. Si la viande bloque de
nouveau le hachoir, débranchez-le et déconnectez du
secteur. Démontez et lavez l’appareil suivant les
instructions ci-dessous.
FRANÇAIS
Utilisation du dispositif à «kebbeh »
1. Insérez la vis transporteuse (9) dans la partie utile (5) du
hachoir.
2. Installez sur la vis transporteuse (9) le dispositif à kebbeh (14).
Assurez-vous que les dents du dispositif (14) ont coïncidé
avec les encoches sur la partie utile (5). Serrez l’anneau
d’étanchéité (12).
3. Fixez la partie utile assemblée sur le corps de l’appareil (1).
4. Installez l’auge pour les aliments (6). L’appareil est prêt au
fonctionnement. Vous trouverez la recette de préparation de
kebbeh dans la section «Conseils utiles».
Note : utilisation de couteau cruciforme(10) pour
préparation de kebbeh est interdite.
Utilisation de l’entonnoir à saucisson
1. Insérez la vis transporteuse (9) dans la partie utile (5) du
hachoir.
2. Placez le disque perforé pour saucisson la vis transporteuse
(9).
3. Passez le bout étroit de l’entonnoir (13) à travers l’anneau
d’étanchéité (12), et fixez sur la partie utile (5).
4. Fixez la partie utile assemblée sur le corps de l’appareil (1).
Installez l’auge pour les aliments (6).
5. Placez l’enveloppe à saucisson sur l’entonnoir (13) pour
remplissage.
6. Mettez le mélange à saucisson dans l’auge (6). Branchez
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