Hansa FCMI 68034020: UTILIZARE

UTILIZARE: Hansa FCMI 68034020

UTILIZARE

Inainte de prima utilizare

Indepartati ambalajul, goliti sertarul, cu-

ratati interiorul cuptorului si plita

Dezlipiti usor atichetele de pe usa cup

-

torului. In cazul in care raman urme vi-

zibile pe geam, incalziti usor cuptorul si

aplicati pe zona respectiva spray pentru

curatarea geamurilor, apoi stergeti cu un

material textil moale.

Scoateti si spalati accesoriile cuptorului

cu apa calda si detergent lichid.

Porniti ventilatorul sau deschideti o ferea-

stra.

Incalziti cuptorul (la o temperatura de

250°C timp de aproximativ 30 min), inde-

partati petele si spalati cu atentie

Va rugam sa respectati cu strictete in-

structiunile de utilizare ale acestui apa-

rat.

Important!

Pentru cuptoarele prevazute cu pro

-

gramator electronic, timpul 12:00

va incepe sa clipeasca pe asaj,

deasupra conectarii la sursa de ali

-

mentare.

Programatorul trebuie sa fie setat

in functie de timpul curent. (Vezi

Programator electronic). In cazul

in care timpul curent nu este

setat, utilizarea cuptorului nu este

posibila.

*optional

57

UTILIZARE

Utilizarea arzatoarelor

Alegerea recipientelor

Aprindere normala

Va atragem atentia ca diametrul bazei

Aprindeti un bat de chibrit

recipientului trebuie sa fie intotdeauna mai

Apasati butonul si rotiti-l catre stanga, la

mare decat coroana arzatorului. Dimensiu

-

pozitia „flacara puternica”

nile recomandate pentru diametru trebuie

sa fie de 2,5 sau 3 ori mai mari decat

Apropiati chibritul aprins de arzator

diametrul arzatorului, astfel:

Setati intensitatea flacarii (de exemplu, la

Pentru arzatorul auxiliar diametrul reci-

pozitia „economic” ).

pientului trebuie sa fie cuprins intre 90 si

Inchideti arzatorul la finalul prepararii, prin

150 mm,

rotirea butonului catre dreapta (in pozitia

Pentru arzatorul mediu diametrul reci-

inchis ).

pientului trebuie sa fie cuprins intre 160

si 220 mm,

Pentru arzatorul mare diametrul reci-

pientului trebuie sa fie cuprins intre 200

*

si 240 mm, iar inaltimea recipientului nu

Butonul pentru aprindere

trebuie sa fie mai mare decat diametrul

sau.

Apasati butonul pentru aprindere, marcat

cu simbolul ,

Apasati butonul corespunzator arzatorului

si rotiti-l la pozitia „flacara

puternica” ,

GRESIT CORECT

Mentineti butonul apasat pana cand se

aprinde arzatorul.

Setati intensitatea flacarii (se exemplu,

Butoanele pentru controlul arzatoarelor

economic )

Inchideti arzatorul la finalul prepararii, prin

rotirea butonului catre dreapta (in pozitia

Pozitie „inchis”

inchis ).

Pozitie

„flacara puternica”

Aprindere automata*

Apasati butonul si rotiti-l catre stanga, im

Pozitie

„flacara economica”

pozitia „flacara puternica”

Mentineti butonul apasat pana cand se

aprinde arzatorul.

Dupa aprinderea arzatorului, eliberati

butonul si setati intensitatea flacarii.

*optional

58

UTILIZARE

Atentie!

Utilizarea supapei de protectie a arzatorului

*

La aragazurile prevazute cu supapa

de siguranta la arzator, mentineti

Unele modele sunt prevazute cu un sistem

apasat butonul pentru aprindere timp

automat care intrerupe alimentarea cu gaz a

de 10 secunde, in pozitia acara

arzatorului in momentul in care flacara dis

-

puternica” pentru a activa dispozitivul

pare.

de siguranta.

Acesta este un sistem de protectie impotriva

scurgerilor de gaze, in cazul in care flacara

se stinge.

Utilizatorul trebuie sa intervina pentru a rea

-

Selectarea intensitatii flacarii

prinde arzatorul.

Un arzator reglat corect are flacara de culoare

albastru deschis, cu conuri interioare vizibile.

Selectarea intensitatii flacarii depinde de po

-

zitia la care a fist setat butonul corespunzator

butonului respectiv:

положения ручки конфорки:

flacara puternica

flacara redusa („flacara economica”)

кarzator inchis (alimentarea cu gaze este

oprita).

In functie de necesitati, intensitatea flacarii

poate fi reglata in permanenta.

Срабатывание газ-контроля:

GRESIT CORECT

Atentie!

Nu reglati flacara intre pozitia si

flacara puternica .

*optional

59

UTILIZARE

Controlarea zonelor de preparare de pe plita ceramica

Alegerea recipientelor

Alegeti un recipient cu diametrul bazei cel putin la fel de mare ca si zona de preparare.

Pentru friptura exista o zona speciala de 170 x 265. Nu utilizati recipiente cu baza concava

sau convexa. Tineti minte intotdeauna sa acoperiti recipientele cu capac. Va recomandam

sa utilizati recipiente cu baza groasa, uniforma.

In cazul in care zonele de preparare sau recipientele sunt murdare, este imposibil sa va

folositi de toata caldura.

GRESIT CORECT GRESIT

Selectarea nivelului de caldura

Zonele de preparare au diferite niveluri de caldura. Nivelul poate fi ajustat treptat, prin

rotirea butonului corespunzator catre dreapta sau catre stanga. Butonul este incorporat in

panoul de control, pentru a-l selecta trebuie sa:

- impingeti usor apoi sa il eliberati;

- setati pozitia corecta.

Semnele de pe marginea butonului indica diferite niveluri atinse de zonele de preparare.

MIN. Incalzire

1 Preparare lenta, fierbere inabusita a legumelor

Supe, recipiente mai mari

2 Frigere lenta

Gratar, peste

3 MAX Incalzire rapida, preparare rapida, frigere

0 Oprire

*optional

60

0

3

1

2

UTILIZARE

Comutarea pe zona de preparare mai mare

Indicator pentru zona de preparare

Important!Porniti doar o zona de preparare

Daca temperatura zonei de preparare depa

-

cu ajutorul butonului rotindu-l in sensul acelor

seste 50°C, acest lucru este semnalizat de

de ceasornic. Daca rotiti butonul in celalalt

un indicator ce se va aprinde pentru zona

sens in puteti avaria.

respectiva.

Atunci cand indicatorul de caldura se aprin

-

de, acesta avertizeaza utilizatorul asupra

zonelor de preparare fierbinti.

Timp de 5 – 10 minute dupa oprirea zonelor

de preparare, veti avea caldura remanenta

ce poate utilizata de exemplu pentru a in-

calzi sau pentru pastra alimentele calde fara

a porni o alta zona de preparare.

Cu ajutorul setarilor „0 1 2 3” butonul

actioneaza zona de preparare interna si este

posibil sa controlati usor cantitatea de caldura

transferata recipientului. Rotirea butonului

temporar in pozitia marcata cu включает

внешнее поле va face ca zona de pre

-

parare externa sa fie pornita. Din acel punct,

puteti controla usor cantitatea de caldura

transferata recipientului de ambele zone de

preparare (intern si extern) iar comutatorul

interior va opri ambele zone de preparare

dupa ce butonul a fost setat in pozitia 0.

*optional

61

UTILIZARE

Elementul de incalzire inferior

Functiile cuptorului si utilizarea

pornit.

Atunci cand butonul este se-

acestuia

tat pe aceasta pozitie, cuptorul este

incalzit cu ajutorul elementului de

incalzire inferior. Acesta esteutilizat

Cuptor cu convectie naturala

de exemplu pentru coacerenala de jos.

(conventional)

Elementul de incalzire supe-

rior pornit

Cuptorul poate fi incalzit utilizand elementul

Atunci cand butonul este setat

de incalzire inferior si cel superior si gratarul

pe aceasta pozitie, cuptorul este

(daca exista). Cuptorul este controlat cu

incalzit cu ajutorul elementului

ajutorul unui buton, ce este utilizat ca si co

-

de incalzire superior. Acesta este utilizat de

mutator integrat impreuna cu butonul pentru

exemplu pentru coacere finala de su.

reglarea temperaturii.

Gratarul pornit

Atunci cand butonul este setat

pe aceasta pozitie permite

rumenirea alimentelor pe gratar

sau pe rotisor.

Pornirea si oprirea cuptorului

Pentru a porni cuptorul trebuie sa:

setati conditiile de functionare pentru cup-

tor, temperatura si modul de incalzire.

Setati butonul pe pozitia dorita rotindu-l

Atentie!

spre dreapta.

In cazul modelelor ce nu au gratar,

Pornirea cuptorului este indicata de doua

pozitia nu se afla pe buton.

semnale luminoase, galben si rosu. Cu

-

loarea galbena aprinsa semnifica faptul

ca este pornit cuptorul. Daca lumina

rosie se stinge, inseamna ca s-a atins

Pozitii posibile ale butoanelor

temperatura setata. Daca in reteta se

precizeaza faptul ca alimentele trebuie

Lumina cuptor separata

sa fie introduse in cuptorul incalzit, acest

Prin setarea butonului in aceasta

lucru trebuie sa fie realizat inainte ca lu

-

pozitie, lumina din interiorul cuptorului

mina rosie sa se stinga prima oara. Atunci

este pornita. Utilizati, de exemplu,

cand coaceti, lumina rosie se va aprinde

si se va stinge temporar (pentru a menti

-

cand doriti sa curatati interiorul

ne temperatura din interiorul cuptorului).

cuptorului.

Semnalul galben se poate aprinde atunci

cand butonul se afla in pozitia “iluminare

Elementul de incalzire superior

interior cuptor”.

si cel inferior sunt pornite

Termostatul permite utilizatorului sa

Oprirea cuptorului pentru a opri cuptorul,

seteze temperatura la o valoare cu

-

setati butonul in pozitia “0”, rotind spre

prinsa 50°C si 250°C. Utilizati pentru coacere.

dreapta. Lumina se va stinge.

62

50

100

250

150

200

UTILIZARE

Posibile setari ale butonului pentru

functiile cuptorului

Cuptor cu convectie naturala

(conventional)

Lumina pentru cuptor separata

Daca setati butonul in aceasta pozi

-

Cuptorul poate fi incalzit cu ajutorul elemen-

tie, va aprinsa lumina in interiorul

tului de incalzire superior si inferior, precum

cuptorului, de exemplu atunci cand

si cu ajutorul gratarului. Utilizarea cuptorului

spalati interiorul acestuia.

este controlata cu ajutorul butonului pentru

functii pentru a seta o functie anume trebuie

sa rotiti butonul in pozitia selectata,

Elementul superior si cel in-

ferior pornite

Setarea butonului in aceasta

pozitie permite cuptorului sa fie

incalzit in mod conventional.

Elementul de incalzire inferior

pornit

Atunci cand butonul este setat

in aceasta pozitie, cuptorul este

precum si butonul pentru reglarea temperatu-

incalzit doar cu ajutorul elementului de in-

rii – pentru a seta o anumita functie trebuie

calzire inferior,de exemplu pentru coacerea

sa rotiti butonul in pozitia selectata.

finala de jos.

Element de incalzire superior

pornit

Setarea butonului in aceasta

pozitie permite cuptorului sa fie

incalzit doar cu ajutorul elemen-

tului de incalzire superior pornit, deexemplu

pentru coacerea finala de sus.

Cuptorul poate oprit prin setarea ambelor

butoane in pozitia „ ” / „0”.

Gratarul pornit

Setarea butonului in aceas-

ta pozitie permite rumenirea

alimentelor pe gratar.

Atentie!

Atunci cand selectati orice functie de

incalzire (pornirea unui element de

incalzire, etc.) cuptorul va fi pornit

dupa ce a fost setata temperatura

cu ajutorul butonului de reglare a

temperaturii.

63

50

100

250

150

200

UTILIZARE

Posibile setari ale butonului pentru

Cuptor cu circulare automata a ae-

functiile cuptorului

rului (functionare cu ventilator)

Lumina pentru cuptor separata

Daca setati butonul in aceasta pozi

-

Cuptorul poate fi incalzit cu ajutorul elemen-

tie, va aprinsa lumina in interiorul

tului de incalzire superior si inferior, precum

cuptorului, de exemplu atunci cand

si cu ajutorul gratarului. Utilizarea cuptorului

spalati interiorul acestuia.

este controlata cu ajutorul butonului pentru

functii pentru a seta o functie anume trebuie

Atentie!

sa rotiti butonul in pozitia selectata,

In aceasta pozitie, atunci cand setati

temperatura pe o alta pozitie decat

0, lumina rosie poate fi aprinsa, desi

cuptorul nu se incalzeste.

Elementul superior si cel in

-

ferior pornite

precum si butonul pentru reglarea temperatu-

Setarea butonului in aceasta

rii – pentru a seta o anumita functie trebuie

pozitie permite cuptorului sa fie

sa rotiti butonul in pozitia selectata.

incalzit in mod conventional.

Ventilatorul, elementul de in-

calzire superior si cel inferior

pornite

Setarea butonului in aceasta

pozitie este utila pentru coa-

cerea prajiturilor. Cuptor conventional cu

ventilator.

Atentie!

Cuptorul poate oprit prin setarea ambelor

Atunci cand functia a fost se-

butoane in pozitia „ ” / „0”.

lectata, insa butonul pentru reglarea

temperaturii este setat pe 0, doar

ventilatorul va functiona. Cu ajutorul

acestei functii puteti raci alimentele

Atentie!

in interiorul cuptorului.

Atunci cand selectati orice functie de

incalzire (pornirea unui element de

Gratarul pornit

incalzire, etc.) cuptorul va fi pornit

Setarea butonului in aceas-

dupa ce a fost setata temperatura

ta pozitie permite rumenirea

cu ajutorul butonului de reglare a

alimentelor pe gratar.

temperaturii.

64

50

100

250

150

200

UTILIZARE

Cuptor cu circulare automata a

Gratar combinat

aerului (include un ventilator si

(gratar si element de incalzire

superior)

un element de incalzire cu venti-

Atunci cand este activata functia

lator ultra)

“gratar combinat”, sepermite pre

-

pararea alimentelor cu gratarul si elementul

Cuptorul poate fi incalzit cu ajutorul elemen-

de incalzire superior pornite simultan. Aceas

-

tului de incalzire inferior si cel superior, gra-

ta functie permite obtinerea unei temperaturi

tarului si al elementului de incalzire cu ultra

mai ridicate in partea superioara pentru a

ventilator. Utilizarea cuptorului este controlata

rumeni alimentele si o portiune mai mare ce

cu ajutorul butonului pentru functii – pentru a

va fi rumenita.

seta o anumita functie, trebuie sa rotiti butonul

in pozitia selectata,

Ventilator si gratar combinat

pornit

Atunci cand butonul este setat

pe aceasta pozitie, cuptorul ac

-

tiveaza functia gratar combinat

si ventilator. Aceasta functie accelereaza

procesul de prajire si imbunatateste gustul

alimentelor. Utilizati gratarul cu usa cuptorului

inchisa.

si butonul pentru reglarea temperaturii pen

-

tru a seta o anumita functie, trebuie sa rotiti

butonul in pozitia selectata.

Cuptorul poate oprit prin setarea ambelor

butoane in pozitia „ ” / „0”.

Atentie!

Atunci cand selectati o functie de in

-

calzire (pornirea unui radiator, etc.),

cuptorul va pornit doar dupa ce a

fost setata temperatura.

65

50

100

250

150

200

UTILIZARE

Setari posibile cu ajutorul butonului pen-

tru functii

Atentie!

Atunci cand au fost selectate func-

Lumina pentru cuptor separata

tiile insa butonul

Daca setati butonul in aceasta pozi-

pentru reglarea temperaturii se afla

tie, va aprinsa lumina in interiorul

pe pozitia 0, doar ventilatorul va fi

cuptorului.

pornit. Cu ajutorul acestei functii,

puteti raci alimentele in interiorul

Ventilator ultra pornit

cuptorului.

Prin setarea butonului in pozitia “ul

-

tra-fan” (ventilator ultra) se permite

Gratar pornit

incalzirea cuptorului intr-un mod

Setarea butonului pe aceasta po

-

fortat cu ajutorul termo

ventilatorului ce se

zitie permite rumenirea alimente

-

afla in partea centrala in spatele camerei

lor doar cu ajutorul gratarului.

cuptorului.

Incalzirea cuptorului in acest mod este per

-

misa circulatia caldurii in jurul recipientelor

Gratar combinat (gratar si ele-

ce se afla in interior.

ment de incalzire superior)

Avantajele acestui mod de incalzire sunt:

Atunci cand este selectata

aceasta functie, este permisa

Reducerea timpului de incalzire al cup-

rumenirea alimentelor cu ajutorul gratarului

torului si eliminarea etapei de incalzire

si a elementului de incalzire superior. Aceasta

initiala,

functie permite setarea unei temperaturi mai

Posibilitatea de preparare pe doua niveluri

ridicate in partea superioara a suprafetei de

simultan,

preparare, rumenind mai bine si pe o supra

-

Reducerea cantitatii de grasime si suc

fata mai mare.

ce iese din carne, rezultand un gust mai

bun.

Element de incalzire superior

Se va reduce varsarea alimentelor in

pornit

interiorul cuptorului.

Setarea butonului in aceasta

pozitie permite cuptorului sa fie

Ventilator ultra si element de

incalzit doar cu ajutorul elemen-

incalzire inferior pornit

tului de incalzire superior pornit, deexemplu

Cu ajutorul acestei functii, se va

pentru coacerea finala de sus.

mari temperatura de jos pentru

Elementul de incalzire inferior

alimentele preparate.

pornit

Ventilator si gratar pornite

Atunci cand butonul este setat

Atunci cand butonul este setat

in aceasta pozitie, cuptorul este

pe aceasta pozitie, cuptorul ac

-

incalzit doar cu ajutorul elementului de in-

tiveaza functia

calzire inferior,de exemplu pentru coacerea

Поджаривание производится при закрытой

finala de jos.

дверце духовки.ventilator si gratar. Aceasta

Elementul de incalzire supe

-

functie permite accelerarea procesului de

rior si inferior pornite

prajire si imbunatatirea gustului alimentelor.

Setarea butonului in aceasta

Utilizati gratarul doar cu usa inchisa de la

pozitie permite cuptorului sa fie

cuptor.

incalzit conventional.

66

UTILIZARE

Incalzirea rapida a cuptorului

Important!

Atunci cand este selectata functia de

In cazul cuptoarelor cu circulare automata a

incalzire rapida, in interiorul cuptoru

-

lui nu trebuie sa se afle nici o tava

aerului, echipate cu ventilator si element de

sau alte recipiente.

incalzire cu ventilator ultra, poate utilizata

Functia de incalzire rapida nu este

functia de incalzire rapida – cuptorul ajunge

recomandata sa fie utilizata daca

la temperatura de 150°C in aproximativ 4

este setat programatorul.

minute.

Mod de utilizare:

Setati functia cuptorului pe pozitia ele-

ment de incalzire inferior si ventilator

ultra

Setati butonul pentru reglarea tempera-

turii pe pozitia 150°C

Cuptorul se incalzeste pana la tempera-

tura de 150°C (sau mai mica daca este

setata); atingerea temperaturii setate este

semnalizata prin stingerea luminii rosii a

butonului pentru reglarea temperaturii.

Introduceti tava in cuptor

Setati functia pe modul de incalzire se-

lectat, (vezi capitolul Prepararea in cuptor

– sfaturi practice).

67

UTILIZARE

Utilizarea gratarului

Atenţie!

Procesul de frigere se realizeaza cu ajutorul

Prăjirea se face cu uşa cuptorului

razelor infrarosii emise asupra recipientului

închisă.

de catre elementul de incalzire incandescent

Când se utilizează funcţia de prăjire

al gratarului.

elementele cuptorului pot fi fierbinţi.

Pentru a porni gratarul trebuie sa:

Recomandăm să nu permiteţi acce-

Setati butonul pentru functii pe pozitia

sul copiilor în apropierea cuptorului.

marcata cu sau

Incalziti cuptorul aproximativ 5 minute (cu

usa cuptorului inchisa).

Introduceti tava pe nivelul potrivit de pre-

parare, iar daca frigeti pe gratar introduceti

pe nivelul urmator inferior o tava colectoare

(sub gratar).

Inchideţi uşa cuptorului.

Pentru frigerea cu ajutorul functiei

si a gratarului combinat , tempera-

tura trebuie sa fie setata pe 250°C, insa

functia gratar cu ventilator trebuie

sa fie setata la o temperatura maxima de

200°C.

68

UTILIZARE

UTILIZAREA ROTISORULUI*

Rotisorul este folosit pentru rotirea mâncării

in timpul gatirii. Este indicat pentru pentru pui,

kebab, cârnaţi, etc. La utilizarea rezistenţei

superioare împreună cu rezistenţa grill.Roti-

sorul se poate opri întâmplător sau schimba

rotaţia. Aceasta nu influenţează funcţionarea

cuptorului şi calitatea frigerii , , .

Pentru a prepara mâncarea :

puneţi ţepuşa şi asiguraţi-o cu furca

inseraţi cadrul la nivelul III al cupto

-

rului

amplasaţi ţepuşa pe cadrul

Inchideţi uşa cuptorului.

*optional

69