Hansa BHKI 63110020: инструкция

BHКI6*

BHMI6*

РУКОВОДСТВО ПО ЭКСПЛУАТАЦИИ

IOAA-280HR/

(06.2006 /1)

УВАЖАЕМЫЙ ПОКУПАТЕЛЬ,

Плита «Hansa» объединяет в себе такие качества, как исключительная простота

эксплуатации и стопроцентная эффективность. После прочтения инструкции у Вас не

возникнет затруднений по обслуживанию плиты.

Плита, при выпуске с завода, перед упаковкой была тщательно проверена на

специальных стендах на предмет безопасности и работоспособности.

Просим Вас внимательно прочесть инструкцию по эксплуатации перед включением

устройства. Следование изложенным в ней указаниям предотвратит неправильное

пользование плитой.

Инструкцию следует сохранить и держать в легко доступном месте. Во избежание

несчастных случаев необходимо последовательно соблюдать положения инструкции

по эксплуатации.

Внимание!

Плитой пользоваться только после ознакомления с данной инструкцией.

Плита предназначена исключительно для домашнего использования.

Изготовитель оставляет за собой право внесения изменений, не влияющих на работу

устройства.

2

СОДЕРЖАНИЕ

Техника безопасности........................................................................................................4

Как экономить электроэнергию...........................................................................................6

Изъятие эксплуатации........................................................................................................7

Описание устройства.........................................................................................................8

Установка плиты................................................................................................................1

1

Монтаж...............................................................................................................................12

Подключение плиты к газопроводу...................................................................................14

Подключение плиты к электросети...................................................................................15

Эксплуатация....................................................................................................................17

Перед первым включением плиты...................................................................................17

Эксплуатация конфорок варочной поверхности..............................................................17

Эксплуатация кераамических нагревательных полей....................................................20

Обслуживание и уход................................................................................................... ....22

Горелки, решетка, корпус..................................................................................................22

Рабочая плита...................................................................................................................23

Действия в аварийных ситуациях..............................................................................25

Технические данные........................................................................................................26

Гарантия, обслуживание после продажи.......................................................................26

3

УКАЗАНИЯ ПО ТЕХНИКЕ БЕЗОПАСНОСТИ

- следите за детьми во время пользования плитой, поскольку им не знакомы основы ее

работы. В частности, причиной ожога ребенка могут стать конфорки, камера духовки,

решетка, рама дверцы, находящиеся на плите емкости с горячими жидкостями.

- следует обращать внимание на то, чтобы присоединительный кабель не дотрагивался

до горячих элементов.

- плиту не следует оставлять без надзора во время жарки. Масло и жиры могут

воспламениться.

- следует обращать внимание на момент вскипания, так чтобы выкипевшая жидкость

не залила горелки.

- в случае повреждения плиты, можно ею вновь воспользоваться после устранения

помех специалистом.

- не открывать присоединительный затвор и вентиль баллона без предворителной

проверки закрытия всех затворов.

- не заливать и не загрязнать горелок.

- не ставить емкости непосредственно на горелках.

- не ставить над горелкой емкости массой превышающей 5 кг и 25 кг на всей плите.

- не наносить удары по маховикам и горелкам.

- запрещены переделки и починки плиты.

- запрещено открытие затворов без заженнй спички или прибора для зажигания газа

( в случае отсутствия зажигалки).

- запрещено тушение пламени горелки путем его сдувания.

- запрещены своевольные переделки на другой вид газа, перенос на другое место и

введение изменений в газопроводе. Эти опрерации может произвести лишь только

квалифицированный трубопроводчик.

- не следует допускать к плите малых детей или не ознакомленных с руководством по

обслуживанию плиты.

- не следует зажигать спичек, курить сигарет, включать и выключать электроприемники

а также пользоваться другими злектрическими и механическими установками,

вызывающими электрическую или механическую искру в помещениях в случае

обнаружениях улетучивания газа. В таком случае, следует сразу же закрыть вентиль

на баллоне или запорный кран на газопроводе и проверить помещение.

- запрещено подключение к газопроводу каких либо заземляющих проводов, напр.

радиоприёмников.

- в случае воспламенения газа улетучивающегося из неплотного газопровода, следует

сразу закрыть приток газа при помощи запорново крана

.

- в случае воспламенения газа улетучивающегося из неплотного вентиля баллона,

следует: набросить на баллон мокрый плед для охлаждения баллона, а затем

заиернуть вентиль балона. После охлаждения, следует вынести баллон на открытое

место. Воспрещена повторная зксплуатация поврежденного баллона

.

- в случае длительного перерыва в пользовании,следует закрыть центральный кран

газопровода.

Внимание!

В случае повреждения неотключаемого питательного провода, во избежание

опасности он должен быть заменен у производителя или в специализированной

ремонтной мастерской квалифицированным специалистом.

4

УКАЗАНИЯ ПО ТЕХНИКЕ БЕЗОПАСНОСТИ

УКАЗАНИЯ ПО БЕЗОПАСНОСТИ ЭКСПЛУАТАЦИИ КЕРАМИЧЕСКИХ

НАГРЕВАТЕЛЬНЫХ ПОЛЕЙ

 Не следует ставить на керамическую плиту большие и тяжелые кастрюли,

захватывающие больше чем одно нагревательное поле напр. котелки.

 Керамическая плита особенно чувствительна к сосредоточенному удару, напр. удару

сольницей, бутылочкой с приправами или другими твердыми предметами.

 Не следует включать нагревательное поле без установленной на нем кастрюли.

 Ставить исключительно горшки с сухим и чистым днищем.

Частицы сахара или выкипевшие жидкости содержащие сахар (напр. компот),

следует сразу устранить, если это возможно, даже в горячем виде, ибо сахар может

отреагировать с плитой, приводя к возникновению неустраняемых пятен.

 На керамической плите не следует готовить блюда на алюминиевой фольге, в емкостях

с тонким алюминиевым днищем а также в пластмассовых емкостях.

 Следует обращать внимание на то, чтобы не поцарапать поверхность плиты напр.

грязной кастрюлей с острыми кромками.

 Не укладывать на горячую плиту пластмассовые изделия напр. ложечки или вилки.

 В случае обнаружения глубоких царапин или трещин, следует сразу выключить

плиту и уведомить ближайший сервисный пункт по перечню.

5

КАК ЭКОНОМИТЬ ЭНЕРГИЮ

 Избегать ненужного «подглядыва-

Тот, кто пользуется энер

-

ния».

гией ответственно, эконо-

 Не устанавливать плиту в непосре-

мит не только домашний

ственной близости от холодильни-

бюджет, но принимает по

-

ков и морозильных камер.

сильное участие в охране

Без необходимости возрастает потре

-

окружающей среды. Мы

бление электроэнергии.

можем помочь путем эко

-

номии электроэнергии! Делается это

таким образом:

 Правильное использование посуды

для приготовления продуктов.

Посуда для приготовления продуктов

не должна быть меньше короны пла

-

мени конфорки. Помните о накрытии

посуды крышками.

 Чистота конфорок, решетки, плиты

под горелками.

Загрязнения препятствуют передаче

тепла – прочно пригоревшие загряз

-

нения нередко можно удалить только

средствами, в свою очередь причи

-

няющими вред окружающей среде.

Особую чистоту нужно поддерживать

возле рассекателей пламени и инжек

-

торов конфорок.

6

РАСПАКОВКА

ИЗЪЯТИЕ ИЗ ЭКСПЛУАТАЦИИ

Для транспортировки

По окончании срока исполь-

устройство было защи-

зования данное устройство

щено от повреждений

нельзя выбросить, как обыч-

упаковкой. После удале

-

ные коммунальные отходы,

ния упаковки, просим Вас

его следует сдать в пункт

избавиться от ее частей

приема и переработки элек-

способом, не наносящим

трических и электронных

ущерба окружающей среде.

устройств. Об этом информи-

Все материалы, использованные для из-

рует знак, расположенный на устройстве,

готовления упаковки, безвредны, на 100%

инструкции по эксплуатации и упаковке.

подлежат переработке и обозначены со

-

В устройстве использованы материалы,

ответствующим знаком.

подлежащие повторному использованию

Внимание! К упаковочным материалам

в соответствии с их обозначением. Благо-

(полиэтиленовые пакеты, куски пенопла

-

даря переработке, использованию мате

-

ста и т.п.) в процессе распаковки нельзя

риалов или иной формой использования

подпускать детей

отслуживших срок устройств вы внесете

существенный вклад в сохранение окру

-

жающей среды.

Сведения о соответствующем пункте ути

-

лизации использованного оборудования

вы можете получить в местной админи

-

страции.

7

ОПИСАНИЕ ИЗДЕЛИЯ

ГАЗОВАЯ ПЛИТА ТИПОРЯДА BHKI6* 

ОБОРУДОВАНИЕ (РАСПРЕДЕЛЕНИЕ ФУНКЦИОНАЛЬНЫХ УЗЛОВ)

1, 2, 3, 4 - поверхностные

горелки

5 - маховики горелок

6 - pешетка

ТЕХНИЧЕСКИЕ ДАННЫЕ

- высота 48 мм

- глубина 505 мм

- ширина 575 мм

- масса плиты 10 кг

Плита оборудовaнa следующими горелкaми

1 - малая горелкa, теплонaпряжение - 1,0 кВт

2 - большая горелкa, теплонaпряжение - 2,8 кВт

3,4 - средние горелки, теплонaпряжение - 1,8 кВт

Плита оборудовaнa трубчaтым штуцером  P 1/2”

8

ОПИСАНИЕ ИЗДЕЛИЯ

ГАЗОВАЯ ПЛИТА ТИПОРЯДА BHKI6* 

ОБОРУДОВАНИЕ (РАСПРЕДЕЛЕНИЕ ФУНКЦИОНАЛЬНЫХ УЗЛОВ)

1 - поверхностные

горелки

2 - маховики горелок

3 - pешетка

ТЕХНИЧЕСКИЕ ДАННЫЕ

- высота 48 мм

- глубина 518 мм

- ширина 576 мм

- масса плиты 8 кг

Плита оборудовaнa следующими горелкaми

1 - малая горелкa, теплонaпряжение - 1,0 кВт

2 - большая горелкa, теплонaпряжение - 2,8 кВт

3,4 - средние горелки, теплонaпряжение - 1,8 кВт

Плита оборудовaнa трубчaтым штуцером  P 1/2”

9

3

4

2

1

УСТАНОВКА

Установле нные вне шние конфорки

Замена инжектора –

не нуждаются в регулировке подачи

инжектор вывинтить

воздуха.

при помощи торцевого

Н о рм ал ь н о е пл ам я им е ет в ну тр и

ключа с насадкой 7 и

специфические конусы зелено-голубого

заменить на новый, со

-

цвета. Короткое шумное пламя, или

ответствующую типу

длинное, желтое и коптящее пламя, без

газа (см. таблицу).

явно заметных полос свидетельствует

о некачественном газе в домашнем

Внимание!

газопроводе, повреждении или загрязнении

Переключение плиты на другой

горелки. Для проверки пламени нужно

тип газа, или иного, чем имеется

прогреть конфорку в течение 10 минут

в доме, типа газа, находится в

полным огнем, затем перевести ручку

компетенции отношений мастер

крана на экономное горение. Пламя не

– пользователь.

должно погаснуть или перескочить на

инжектор

Клапаны SABAF регулируем следующим образом: снимаем рукоятку а затем,

с помощью небольшой отвертки введенной в стержень клапана, регулируем

высоту факела

SABAF без защиты.

SABAF c защитой.

В случае применения кранов COPRECI, следует снять рабочую плиту и при

помощи отвертки отрегулировать величину экономной пламени (рис.).

COPRECI с защитой.COPRECI без защиты.

Внимание!

После регулировки нужно разместить этикетку с указанием типа газа, на который

настроена плита.

16

ЭКСПЛУАТАЦИЯ

Перед первым включением плиты

 удалить части упаковки,

 включить вентиляцию в помещении или открыть окно,

 выполнять работы с соблюдением правил безопасности.

Обслуживание конфорок варочной поверхности

Сведения, касающиеся размещения конфорок и ручек управления находятся в разделе

Характеристика устройства.

Подбор посуды

Ручка управления работой конфорок

Нужно обращать внимание на то, чтобы

диаметр дна посуды всегда был боль

-

ше короны пламени конфорки, а сама

Выключено

посуда была накрыта крышкой. Реко

-

Большое пламя

мендуется, чтобы диаметр кастрюли

был в 2,5 – 3 раза больше диаметра

конфорки, то есть для конфорки:

 малой – посуда диаметром от 90 мм до

150 мм,

Экономное пламя

 средней – посуда диаметром от 160 до

220 мм,

 большой – посуда с диаметром от 200

до 240 мм, а высота посуды не должна

превышать диаметра.

 ВОК, FISCH – посуда с диаметром от

200 до 260 мм, а высота посуды не

должна превышать диаметра.

Зажигание конфорок без электроподжига

 зажечь спичку,

 нажать ручку до ощутимого сопротив-

ления и повернуть влево до положения

«большое пламя» ,

 поджечь газ спичкой

 установить нужную величину пламени

Неправильно Правильно

(например, «экономное пламя» )

 выключить конфорку после приготовле-

ния продуктов, повернув ручку вправо

(положение «выключено»

)

17

ЭКСПЛУАТАЦИЯ

Зажигание конфорок с противовзрывной

Выбор пламени конфорки

защитой

Правильно отрегулированные конфорки

имеют пламя светло-голубого цвета и

 нажать ручку до упора и повернуть

отчетливым внутренним конусом. Выбор

влево в положение «большое

величины пламени зависит от установки

пламя» ,

положения ручки конфорки:

 придержать ок.10 с до момента за-

большое пламя

горания газа,

маленькое пламя («экономное»)

 установить нужную величину пламени

 конфоркa погашена (перекрыт газ)

(например, «экономное пламя» )

 выключить конфорку после приготовле-

В зависимости от потребности можно

ния продуктов, повернув ручку вправо

плавно менять величину пламени.

до положения «выключено» .

Внимание!

В случае неудачи, повторит в/у операции

Срабатывание газ-контроля:

Внимание!

Противовзрывная защита отсекает полачу

газа в случае исчезновения пламени в про-

должении 60 с.

Внимание!

Приток газа к горелкам открывается и

регулируется при помощи затворов обо

-

рудованных противовзрывной защитой.

неправильно правильно

Зажигание конфорок поджигом, соеди-

ненным с ручкой

Внимание!

 нажать ручку до упора, повернуть вле-

во до положения «большое

Запрещается регулировать вели

-

пламя »

чину пламени между позициями

 подержать до загорания газа,

«конфорка погашена»  и «боль-

 после загорания ослабить давление на

шое пламя»

ручку и установить нужную величину

пламени

18

ЭКСПЛУАТАЦИЯ

Аварийные действия

1 - газопровод

2 - запорный кран газопровода

А - кран включен

В - кран отключен

В каждой аварийной ситуации следует:

- отключить горелки,

- закрыть запорный кран газопровода,

- проветрить кухонное помещение,

- заявить починку в сервисном пункте или

у квалифицированного специалиста,

- отключить газовую плиту до момента

устранения помехи.

Внимание!

Некоторые простые помехи может устра

-

нить лично сам потребитель, действуя

согласно рекомендациям.

Поверхностная горелка не воспламеняет

-

ся, улетучивается газ.

Следует:

- закрыть затворы горелок

- отключить запорный кран газопровода

- проветрить кухонное помещение

- изъять горелку

- очистить и продуть проходные отвер-

стия

- поставить горелку

- возобновить попытку зажигания горелки.

В СЛУЧАЕ ЕСЛИ НЕ ГОРИТ ГОРЕЛКА!

ЗАЯВИТЬ ПОЧИНКУ!

19

ЭКСПЛУАТАЦИЯ

Управление работой кераамических нагревательных полей

- положение маховика «0» –

нагревательное поле отключено

- положение маховика «3» – быстрая варка

- положение маховика «1» – медленная варка

Нагревательные поля управляются махо-

виками. Графические символы у маховиков

показывают, которым нагревательным по-

лем управляет данный маховик.

20

Для отключения плиты,следует:

 Устаноьить маховик в выбранном

рабочем положении т.е. начиная с первой

точки до „3”

 Проверить, горит ли контрольная

л а м п оч

к а , ус т а н о вл е н н а я м е ж д у

Нагревательное поле отключено в следу-

к е р а м и ч е с к и м и э л е м е н т а м и ,

ющем случае:

сигнализирующая работу плиты. После

 Цифра «0» на маховике находится

истечения нескольких минут, следует

напротив точки помещенной на пульте

проверить горит ли „индикатор нагрева

управления.

поля”.

 контрольная лампочка не горит

ЭКСПЛУАТАЦИЯ

Выключено

 МИН. Подогрев

1 Тушение овощей, медленная варка

 Варка супов, большого количества еды

2 Медленная жарка

 Приготовление на гриле мяса, рыбы

3 МАКС. Быстрое разогревание, быстрая варка, жарка

0 Выключение

Индикатор нагрева поля

Между керамическими элементами

установлены (о бы ч но невид и мы е )

инди к аторы нагрева пол я, к аж дый

соответствующий другому нагревательному

п ол ю . О н и го ря т в с л у ч а е к о гд а

температура данного поля превышает

0

5 0

С . С п о с о бс т в ует это п о л н о м у

использованию нагроможденного тепла

напр. для разогрева или поддержки в

теплом состоянии блюда и одновременно

предотвращает ожоги, ибо отключенное

поле обладает еще очень выс окой

температурой.

21

ОБСЛУЖИВАНИЕ И УХОД.

Забота пользователя о текущем под-

держании плиты в чистоте и правильное

ее содержание имеют большое влияние

на продление срока ее безаварийной

работы.

Перед началом чистки плиту нужно вы

-

ключить, обращая внимание на то, что

-

бы все ручки находились в положении

„” / „0”. Чистку можно начинать только

после того, как плита остынет.

Горелки, решетка, корпус плиты

Внимание!

 В случае загрязнения конфорок и

Части конфорки должны быть всег-

решетки, их нужно снять с плиты и

да сухими. Капли воды могут пре

-

промыть в теплой воде с добавлени

-

пятствовать выходу газа и привести

ем средств, удаляющих жир и грязь.

к плохой работе конфорки.

Затем насухо вытереть. После снятия

решетки тщательно промыть панель и

вытереть ее мягкой и сухой тряпкой.

Особую чистоту надо поддерживать

Для мытья эмалированных поверхно-

возле отверстий горения рассекателя

стей следует использовать жидкости с

пламени, см. рисунок ниже. Отверстия

мягким действием. Нельзя употреблять

рассекателя пламени нужно чистить

чистящие средства с абразивными

при помощи тонкой медной проволоки.

свойствами, такие, как чистящие по

-

Не следует использовать стальную

рошки с абразивами, абразивные

проволоку и расширять отверстия.

пасты, абразивные камни, пемзу,

металлические мочалки и т.п. Плиты с

нержавеющими панелями необходимо

тщательно отмыть перед началом экс-

ПОВЕРХНОСТНАЯ ГОРЕЛКА

плуатации. Особое внимание нужно

обратить на удаление остатков клея с

1 - крышка

металлических поверхностей от оберт

-

2 - колпачек

ки, удаленной при монтаже, а также

клейкой ленты, использованной при

3 - корпус

упаковке плиты. Рабочую поверхность

4 - сопло

нужно чистить регулярно, после каж-

дого использования. Нельзя допускать

значительного загрязнения варочной

поверхности, особенно пригораний.

22

ОБСЛУЖИВАНИЕ И УХОД.

Рабочая плита

− Светлые пятна перламутровой окраски

(остатки алюминия), можно устранять

Эмалированную рабочую плиту

с хол одной нагреватель н о й плиты

следует чистить при помощи теплой

при помощи специального средства.

воды с добавкой небольшого количества

Известк о в ые остатки (напр. после

жидкостей для мойки посуды. Сильные

выкипения воды), можно устранять при

засорения можно устранить исключительно

помощи специального средства.

деликатными средствами для скобления

−

Во время устранения сахара, блюд

посуды.

содаржащих сахар, остатков пластмасс

и алюминиевой фольги, не следует

 К ерамическу ю ра бочу ю пл ит у

отключать данное нагревательное поле

следует

очистить после каждовременного

! Следует сразу же тщательно соскрести

употребления.

остатки (в горячем состоянии) при помощи

- Небольшие непригоревшие засорения

острого скребка с горячего нагревательного

следует стереть влажной тряпочкой без

поля. После устранения засорения, плиту

моющего средства. Применение средства

можно отключить и уже прохладную,

для мойки посуды, может привести к

дочистить специальным средством.

появлению светлоголубых пятен. Эти

устойчивые пятна не всегда можно

Специальные средства для очистки

устранить при первой очистке, даже

мож н о приобрести в у н и вермага х ,

при помощи специального средства для

специализированных электротехнических

очистки.

магазинах, магазинах санитарии и гигиены,

− Сильно пригоревшие засорения следует

продовольственных магазинах и в салонах

устранять при помощи скребка а затем

с кухонной мебелью. Острые скребки можно

стереть нагревательную поверхность

приобрести в магазинах для любителей

влажной тряпочкой.

мастерить, в магазинах со строительной

оснасткой а также в магазинах с малярными

приспособлениями.

23

ОБСЛУЖИВАНИЕ И УХОД

Периодический осмотр

Внимание! Все ремонтные и

Помимо действий, необходимых для

регуляционные работы должны

поддержания плиты в чистоте, сле

-

производиться соответствующим

дует:

сервисным центром или масте

-

 проводить периодические проверки

ром, имеющим необходимую

работы элементов управления и ра-

квалификацию и допуск.

бочих групп плиты. После истечения

гарантийного срока, минимум раз в

два года, следует производить осмотр

технического состояния плиты в сер-

висном центре,

 устранять выявленные эксплуатацион-

ные дефекты,

 при необходимости провести замену

вышедших из строя деталей и узлов

24

ПОВЕДЕНИЕ В АВАРИЙНЫХ СИТУАЦИЯХ

В каждой аварийной ситуации следует:

 Выключить рабочие узлы плиты

 Отсоединить электропитание

 Вызвать мастера

 Некоторые мелкие дефекты пользователь может исправить сам, следуя указаниям

в таблице. Прежде, чем обращаться в сервисный центр, просмотрите таблицу.

ПРОБЛЕМА

ПРИЧИНА

ДЕЙСТВИЯ

-проверить исправность плавко-

1.Установка не действует

- перерыв в электропитании

го предохранителя. Неисправ-

ный заменить новым

2 Горелка не зажигается

- засоренные пламенные от-

- закрыть запорный кран газа,

верстия

закрыть краны горелок,про-

ве-трить помещение, вынуть