Redmond RMC-250: инструкция

Мультиварка RMC-250

Руководство по эксплуатации

УВАЖАЕМЫЙ ПОКУПАТЕЛЬ!

Благодарим вас за то, что вы отдали предпочтение бытовой технике REDMOND.

REDMOND — это качество, надежность и неизменно внимательное отношение к потребностям наших клиентов. Надеемся, что вам понравится

продукция нашей компании и вы также будете выбирать наши изделия в будущем.

Мультиварка REDMOND RMC-250 — современный многофункциональный прибор нового поколения для приготовления пищи. Используя пере-

довые технологии в области бытовой техники для кухни, мы стремимся создать совершенное устройство, в котором компактность, экономичность,

простота и удобство использования, экологичность гармонично сочетаются с принципами здорового рационального питания. Мы понимаем,

что эти свойства все больше ценятся в современном динамичном мире. Вот почему, работая над нашей новой моделью, мы старались учесть

важнейшие запросы наших потребителей.

Можете быть уверены: купив мультиварку REDMOND RMC-250, вы сделали решительный шаг в сторону улучшения качества вашей жизни. Пос-

тоянно радуя вас разнообразной и полезной пищей, мультиварка REDMOND RMC-250 также существенно сэкономит время, проводимое вами

на кухне. Совмещая в себе функции плиты, духового шкафа, яйцеварки, пароварки, хлебопечки, рисоварки, кашеварки и другой кухонной

техники, этот прибор дает вам возможность освободить полезное пространство.

21 автоматическая программа дает вам широкий выбор способов температурной обработки пищи: приготовление на пару, варка, тушение,

томление, жарка (в том числе во фритюре), выпечка, запекание. Вы быстро оцените пользу от функций отсрочки старта и автоподогрева готовых

блюд. Если вы человек творческий и любите экспериментировать на кухне, вас несомненно порадует наша новейшая разработка — функция

«Мастер-шеф». Она позволяет изменять температуру и время приготовления прямо в процессе работы любой программы, записывать ваши

настройки в память прибора и воспроизводить их в дальнейшем. «Мастер-шеф» — ваш абсолютный контроль над процессом приготовления!

Чтобы вы могли быстрее освоить технику приготовления в мультиварке, в дополнение к данному руководству мы подготовили для вас инфор-

мативную и красочно иллюстрированную книгу, включающую в себя 200 различных рецептов. Все они разработаны нашими поварами специ-

ально для данной модели и содержат пошаговые инструкции по составу и подготовке ингредиентов, выбору автоматической программы или

установке требуемых параметров. Рецепты для данной модели вы также можете найти на сайте www.multivarka.pro. Руководствуясь нашими

рецептами или следуя собственной фантазии, в мультиварке REDMOND RMC-250 вы сможете создавать практически любое блюдо — от самых

простых до кулинарных шедевров. Даже если вы никогда не умели готовить, с нашей мультиваркой это делать легко и просто! При этом ваша

еда будет действительно вкусной и по-настоящему здоровой.

REDMOND — ПРОФЕССИОНАЛ НА ВАШЕЙ КУХНЕ!

Хотите узнать больше? Посетите наш сайт www.multivarka.pro.

На страницах официального интернет-представительства REDMOND в России, Белоруссии, Украине и Казахстане вы можете получить самую

актуальную информацию о предлагаемой технике REDMOND и ожидаемых новинках. На сайте представлен широкий выбор рецептов блюд

(включая видеоролики), адаптированных нашими шеф-поварами под каждую предлагаемую модель мультиварки. Здесь вы можете получить

консультацию онлайн, а также заказать продукцию REDMOND и оригинальные аксессуары к ней в нашем интернет-магазине.

Служба поддержки пользователей REDMOND в России: 8-800-200-77-41 (звонок по России бесплатный).

СОДЕРЖАНИЕ

Технические характеристики ............................................................................................................................................................................................................................ 4

Программы .............................................................................................................................................................................................................................................................. 4

Устройство мультиварки ..................................................................................................................................................................................................................................... 4

Функции .................................................................................................................................................................................................................................................................... 4

Панель управления ............................................................................................................................................................................................................................................... 6

Устройство дисплея ...............................................................................................................................................................................................................................................7

I. ПЕРЕД НАЧАЛОМ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ ............................................................................................................................................................................................... 8

Меры безопасности .............................................................................................................................................................................................................................................. 8

Перед первым включением .............................................................................................................................................................................................................................. 9

II. ЭКСПЛУАТАЦИЯ МУЛЬТИВАРКИ .....................................................................................................................................................................................................10

Перед началом эксплуатации .........................................................................................................................................................................................................................10

Сброс к заводским настройкам .....................................................................................................................................................................................................................10

Настройка часов ..................................................................................................................................................................................................................................................10

Установка времени приготовления .............................................................................................................................................................................................................10

Отсрочка старта программы ..........................................................................................................................................................................................................................11

Функция поддержания температуры готовых блюд (автоподогрев) ...............................................................................................................................................11

Предварительное отключение автоподогрева .........................................................................................................................................................................................12

Разогрев блюд ......................................................................................................................................................................................................................................................12

Функция «Мастер-шеф» ....................................................................................................................................................................................................................................12

Общие рекомендации по приготовлению .................................................................................................................................................................................................14

Программа «МУЛЬТИПОВАР» ........................................................................................................................................................................................................................14

Программа «ТУШЕНИЕ»....................................................................................................................................................................................................................................16

Программа «ВЫПЕЧКА» .................................................................................................................................................................................................................................... 17

Программа «ВАРКА/БОБЫ» .............................................................................................................................................................................................................................18

Программа «СУП» ................................................................................................................................................................................................................................................19

Программа «ЖАРКА» ........................................................................................................................................................................................................................................20

Программа «РИС/КРУПЫ»................................................................................................................................................................................................................................21

Программа «МАКАРОНЫ» ................................................................................................................................................................................................................................22

Программа «ПАР» ...............................................................................................................................................................................................................................................23

Программа «ПЛОВ» ...........................................................................................................................................................................................................................................24

Программа «ДЕТСКОЕ ПИТАНИЕ» ................................................................................................................................................................................................................25

Программа «ТВОРОГ» ........................................................................................................................................................................................................................................26

Программа «ЙОГУРТ» ........................................................................................................................................................................................................................................27

Программа «ТОМЛЕНИЕ» .................................................................................................................................................................................................................................28

Программа «ДИЧЬ» ............................................................................................................................................................................................................................................29

Программа «МОЛОЧНАЯ КАША» ...................................................................................................................................................................................................................30

Программа «ФРИТЮР» .....................................................................................................................................................................................................................................31

Программа «ПИЦЦА» .........................................................................................................................................................................................................................................32

Программа «ХЛЕБ» .............................................................................................................................................................................................................................................33

Программа «ДЕСЕРТЫ» .....................................................................................................................................................................................................................................34

Программа «ЭКСПРЕСС» .................................................................................................................................................................................................................................35

III. ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ ВОЗМОЖНОСТИ ........................................................................................................................................................................................36

Расстойка теста .....................................................................................................................................................................................................................................................36

Приготовление сыра .......................................................................................................................................................................................................................................... 37

IV. В ПОМОЩЬ МАМЕ .....................................................................................................................................................................................................................................38

Стерилизация посуды ........................................................................................................................................................................................................................................38

Пастеризация .......................................................................................................................................................................................................................................................39

Подогрев детских продуктов .........................................................................................................................................................................................................................40

V. ОЧИСТКА И УХОД ЗА ПРИБОРОМ .....................................................................................................................................................................................................41

Правила по уходу и очистке ............................................................................................................................................................................................................................41

Очистка корпуса ..................................................................................................................................................................................................................................................41

Очистка чаши ........................................................................................................................................................................................................................................................41

Очистка внутренней крышки ..........................................................................................................................................................................................................................41

Очистка съемного парового клапана ...........................................................................................................................................................................................................41

Удаление конденсата .........................................................................................................................................................................................................................................41

VI. СОВЕТЫ ПО ПРИГОТОВЛЕНИЮ .......................................................................................................................................................................................................42

Ошибки при приготовлении и способы их устранения ........................................................................................................................................................................42

Сводная таблица программ приготовления (заводские установки) .................................................................................................................................................45

Рекомендуемое время приготовления различных продуктов на пару ........................................................................................................................................... 47

Рекомендации по использованию температурных режимов в программе «МУЛЬТИПОВАР» .............................................................................................48

VII. ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ АКСЕССУАРЫ ..............................................................................................................................................................................................49

VIII. ПЕРЕД ОБРАЩЕНИЕМ В СЕРВИС

-

ЦЕНТР ...............................................................................................................................................................................50

IX. ГАРАНТИЙНЫЕ ОБЯЗАТЕЛЬСТВА ..................................................................................................................................................................................................51

Технические характеристики

Модель ............................................................................................................................................................................................................................................................RMC-250

Мощность ......................................................................................................................................................................................................................................................... 860 Bт

Напряжение .................................................................................................................................................................................................................................220-240 В, 50 Гц

Объем чаши ............................................................................................................................................................................................................................................................ 4 л

Покрытие чаши ...............................................................................................................................................................антипригарное керамическое ANATO® (Корея)

3D-нагрев ............................................................................................................................................................................................................................................................... есть

ЖК-дисплей .......................................................................................................................................................................................................................................................... есть

Клапан выхода пара ..................................................................................................................................................................................................................................съемный

Программы

Устройство мультиварки

МУЛЬТИПОВАР СУП ПАР

1. Корпус прибора

2. Ручка для переноски

ТУШЕНИЕ ЖАРКА ПЛОВ

3. Крышка прибора

ВЫПЕЧКА РИС/ КРУПЫ ДЕТСКОЕ ПИТАНИЕ

4. Съемная внутренняя крышка

ВАРКА/ БОБЫ МАКАРОНЫ ТВОРОГ

5. Чаша

ЙОГУРТ ФРИТЮР ЭКСПРЕСС

6. Контейнер для сбора конденсата

ТОМЛЕНИЕ ПИЦЦА

7. Отверстие выхода пара

ДИЧЬ ХЛЕБ

8. Панель управления с дисплеем

МОЛОЧНАЯ КАША ДЕСЕРТЫ

9. Черпак

10. Плоская ложка

Комплектация

11. Подставка для приготовления на пару

Мультиварка .............................................................................................1 шт.

12. Корзина для жарки во фритюре

Чаша RB-C422 ..........................................................................................1 шт.

13. Шнур электропитания

Съемная внутренняя крышка .............................................................1 шт.

Подставка для приготовления на пару ...........................................1 шт.

Функции

Корзина с ручкой для жарки во фритюре .....................................1 шт.

«Мастер-шеф» (гибкая настройка времени и температуры приготовления;

Черпак ........................................................................................................1 шт.

запись и воспроизведение собственных программ) ..................есть

Плоская ложка .........................................................................................1 шт.

Поддержание температуры готовых блюд

Книга «200 рецептов» ..........................................................................1 шт.

(автоподогрев) .......................................................................... до 24 часов

Руководство по эксплуатации ...........................................................1 шт.

Предварительное отключение автоподогрева .............................есть

Сервисная книжка ..................................................................................1 шт.

Разогрев блюд .......................................................................... до 24 часов

Шнур электропитания ...........................................................................1 шт.

Отсрочка старта ....................................................................... до 24 часов

Упаковка ....................................................................................................1 шт.

4

7

8

9

3

10

4

5

12

6

2

11

на обратной

1

стороне корпуса

13

Производитель имеет право на внесение изменений в дизайн, комплектацию, а также в технические характеристики изделия в ходе совер-

шенствования своей продукции без дополнительного уведомления об этих изменениях.

5

Панель управления

1.

Кнопка «Подогрев/Отмена» — включение/отключение функции подогрева; прерывание работы программы приготовления; сброс введен-

ных параметров.

2. Кнопка «Отсрочка старта» — включение режима установки времени отложенного старта; переход к выбору значения минут/ часов в данном режиме;

запись собственной программы приготовления.

3. Дисплей.

4. Кнопка «Старт/ Автоподогрев» — включение выбранной программы приготовления; предварительное отключение функции автоподогрева.

5. Кнопка «t°С» — включение режима установки температуры и времени приготовления в автоматических программах (кроме программ «ЙОГУРТ»

и «ЭКСПРЕСС»).

6. Кнопка «Меню» — переход в режим выбора автоматической программы приготовления; сброс к заводским настройкам выбранной про-

граммы; возврат к установленным по умолчанию параметрам на всех программах (в режиме ожидания).

7. Кнопка «—» — уменьшение значения часов и минут в режимах настройки часов, установки времени приготовления и отсрочки старта; уменьшение

значения температуры в автоматических программах (кроме программ «ЙОГУРТ» и «ЭКСПРЕСС»); выбор автоматической программы приготовления.

8. Кнопка «+» — увеличение значения часов и минут в режимах настройки часов, установки времени приготовления и отсрочки старта; увеличение

значения температуры в автоматических программах (кроме программ «ЙОГУРТ» и «ЭКСПРЕСС»); выбор автоматической программы приготовления.

9. Кнопка «ОК» — переход к следующему шагу в режиме выбора автоматической программы, установки времени и температуры приготов-

ления, текущего времени.

3

ПОДОГРЕВ

СТАРТ

1

4

ОТМЕНА

АВТОПОДОГРЕВ

o

C

2

ОТСРОЧКА

o

5

СТАРТА

t

C

_

МЕНЮ

ОК

+

6 7 8 9

6

Устройство дисплея

1. Индикатор значения температуры в программах приготовления (кроме программ «ЙОГУРТ» и «ЭКСПРЕСС»).

2. Индикатор процесса приготовления.

3. Индикаторы автоматических программ приготовления.

4. Таймер / индикатор текущего времени / индикатор времени отсрочки старта.

5. Индикатор режима установки текущего времени / времени отсрочки старта.

6. Индикатор режима выбора времени приготовления.

7. Индикатор работы функций разогрева блюд / автоподогрева.

Мультиварка REDMOND RMC-250 оборудована сенсорной панелью управления и ЖК-дисплеем, который имеет три различных вида подсветки

в зависимости от режима работы прибора.

Цвет дисплея Режим работы

Прибор находится в режиме ожидания, на дисплее отображается текущее время суток

ЗЕЛЕНЫЙ

Работает функция «Отсрочка старта», на дисплее отображается время установки таймера и индикатор отсрочки старта

Работает программа приготовления, на дисплее отображается обратный отсчет времени работы программы, индикатор выбранной программы и

КРАСНЫЙ

индикатор «Время приготовления»

ОРАНЖЕВЫЙ Работает функция автоподогрева или разогрева блюд, на дисплее отображается прямой отсчет времени работы функции

4

5

1

TEMP

Время приготовления

6

о

С

Подогрев

7

2

Прогресс

3

Мультиповар

Тушение Выпечка Суп

Варка/Бобы

Жарка Рис/Крупы Макароны Плов

Пар

Детское питание Творог Йогурт Дичь

Томление

Молочная каша

Фритюр

Пицца Десерты

Хлеб

7