Redmond RMC-250: II. ЭКСПЛУАТАЦИЯ МУЛЬТИВАРКИ
II. ЭКСПЛУАТАЦИЯ МУЛЬТИВАРКИ: Redmond RMC-250
II. ЭКСПЛУАТАЦИЯ МУЛЬТИВАРКИ
Перед началом эксплуатации
Установите прибор на твердую ровную горизонтальную поверхность так, чтобы выходящий из парового клапана горячий пар не попадал на обои, деко-
ративные покрытия, электронные приборы и другие предметы или материалы, которые могут пострадать от повышенной влажности и температуры.
Перед приготовлением убедитесь в том, что внешние и видимые внутренние части мультиварки не имеют повреждений, сколов и других де-
фектов. Между чашей и нагревательным элементом не должно быть посторонних предметов.
Сброс к заводским настройкам
Мультиварка REDMOND RMC-250 обладает энергонезависимой памятью. При временном отключении электропитания все заданные вами на-
стройки сохраняются. Для сброса к заводским установкам нажмите и удерживайте кнопку «Меню». Прозвучит сигнал, прибор вернется
к значениям, установленным по умолчанию.
Настройка часов
Подключите прибор к электрической сети. Нажмите и удерживайте кнопку «+» или «—». Индикаторы кнопок «+», «—», «ОК», а также индикатор
текущего времени (на дисплее) будут мигать. При нажатии на кнопку «+» значение времени будет увеличиваться, при нажатии на кнопку «—»
— уменьшаться. По достижении максимального значения установка времени продолжится с начала диапазона. Для быстрого изменения значе-
ния нажмите и удерживайте нужную кнопку. Выбрав значение часов, нажмите кнопку «ОК», затем выберите значение минут. По завершении
установки текущего времени нажмите кнопку «Подогрев/Отмена».
Установка времени приготовления
В мультиварке REDMOND RMC-250 предусмотрена возможность изменения времени приготовления, установленного по умолчанию для каждой
программы. Шаг изменения и возможный диапазон задаваемого времени зависит от выбранной программы приготовления.
Для изменения времени приготовления:
1. Выберите автоматическую программу приготовления, нажав кнопку «Меню». Индикаторы кнопок «+», «—», «Старт/ Автоподогрев» и «ОК»
будут мигать. Нажимайте кнопку «+» или «—», пока на дисплее не отобразится индикатор нужной программы приготовления. Для каждой
программы на дисплее будет отображаться время приготовления по умолчанию.
2. Нажмите кнопку «ОК» (ее индикатор будет гореть) и установите время работы для выбранной программы. Индикаторы кнопок «+», «—»,
«Старт/ Автоподогрев», а также индикатор времени приготовления (на дисплее) будут мигать. Если в выбранной программе предусмотре-
на функция отсрочки старта, будет мигать индикатор кнопки «Отсрочка старта». При выборе программы “Мультиповар” будет мигать ин-
дикатор кнопки «t°С».
При нажатии на кнопку «+» значение времени будет увеличиваться, при нажатии на кнопку «—» — уменьшаться. Выбрав значение часов,
нажмите кнопку «ОК», затем выберите значение минут. Для быстрого изменения значения нажмите и удерживайте нужную кнопку. По до-
стижении максимального значения установка времени продолжится с начала диапазона.
10
Мультиварка RMC-250
3. Для отмены сделанных установок нажмите и удерживайте кнопку «Подогрев/Отмена», после чего необходимо выбрать программу при-
готовления заново.
При ручной установке времени приготовления учитывайте возможный диапазон времени и шаг установки, предусмотренный выбранной вами
программой приготовления, в соответствии со сводной таблицей программ приготовления (стр. 45).
В программе «ПАР» обратный отсчет начинается после закипания воды и достижения достаточной плотности пара в чаше; в программе
«МАКАРОНЫ» — после закипания воды в чаше, закладки продуктов и повторного нажатия кнопки «Старт/Автоподогрев». В остальных про-
граммах отсчет установленного времени приготовления начинается сразу после нажатия кнопки «Старт/Автоподогрев».
Отсрочка старта программы
Функция “Отсрочка старта” позволяет задать время суток, к которому блюдо должно быть готово. Отложить процесс приготовления можно на длительное
время (до 24 часов). Шаг установки времени отсрочки старта — 10 минут.
1.
После выбора автоматической программы и времени приготовления вы можете установить время отсрочки старта, нажав кнопку
«Отсрочка старта» (индикатор кнопки будет гореть, на дисплее отобразится индикатор режима отсрочки старта ). Индикаторы
кнопок «+», «—», «ОК» и «Старт/ Автоподогрев» будут мигать.
2. Нажимая кнопки «+» и «—» установите значение часов (при нажатии на кнопку «+» значение времени будет увеличиваться, при нажатии
на кнопку «—» — уменьшаться). Для быстрого изменения значения нажмите и удерживайте кнопку. По достижении максимального значе-
ния установка времени продолжится с начала диапазона.
3. После установки часов повторно нажмите кнопку «Отсрочка старта». Нажимая кнопки «+» и «—» установите значение минут.
4. Для отмены сделанных установок следует нажать кнопку «Подогрев/Отмена», после чего необходимо ввести всю программу приготовле-
ния заново.
Не рекомендуется использовать функцию отложенного старта, если в рецепте в качестве ингредиентов используются скоропортящиеся
продукты (яйца, свежее молоко, мясо, сыр и т. д.).
В программах «ЖАРКА», «МАКАРОНЫ», «ФРИТЮР», «ПИЦЦА», «ХЛЕБ» функция отсрочки старта недоступна.
В случае кратковременного отключения электричества все текущие настройки сохранятся.
Функция поддержания температуры готовых блюд (автоподогрев)
Автоподогрев включается автоматически сразу по завершении работы программы приготовления и поддерживает температуру готового блюда
в пределах 75-80°С в течение 24 часов. В режиме автоподогрева индикатор кнопки «Старт/Автоподогрев» погаснет, индикатор кнопки «Подогрев/
Отмена» будет гореть. На дисплее отобразится индикатор Подогрев и начнется прямой отсчет времени работы функции.
11
Предварительное отключение автоподогрева
В мультиварке REDMOND RMC-250 предусмотрена возможность заблаговременного отключения функции автоподогрева после запуска основ-
ной программы приготовления. Для этого после старта программы нажмите и удерживайте кнопку «Старт/Автоподогрев», пока индикатор
кнопки «Подогрев/Отмена» не погаснет. Чтобы снова включить автоподогрев, нажмите и удерживайте кнопку «Старт/Автоподогрев» еще раз,
индикатор кнопки «Подогрев/Отмена» будет гореть.
Разогрев блюд
Мультиварку REDMOND RMC-250 можно использовать для разогрева холодных блюд. Для этого:
1. Переложите продукты в чашу, установите ее в корпус прибора. Убедитесь, что она плотно соприкасается с нагревательным элементом.
2. Закройте крышку до щелчка, подключите прибор к электросети.
3. Нажмите и удерживайте кнопку «Подогрев/Отмена». Индикатор кнопки будет гореть, включится функция разогрева. На дисплее отобра-
зится индикатор Подогрев и начнется прямой отсчет времени работы функции.
4. Прибор разогреет блюдо до 75°С. Данная температура будет поддерживаться в течение 24 часов. При необходимости разогрев можно
выключить нажатием кнопки «Подогрев/Отмена» (индикатор кнопки погаснет).
Несмотря на то, что мультиварка REDMOND RMC-250 может сохранять продукт в разогретом состоянии до 24 часов, не рекомендуется
оставлять блюдо разогретым более чем на 2-3 часа, так как иногда это может привести к изменению его вкусовых качеств.
Функция «Мастер-шеф»
Откройте для себя еще больше возможностей для кулинарного творчества с новой специальной функцией «Мастер-шеф»! Если программа
«МУЛЬТИПОВАР» позволяет задавать по вашему усмотрению температуру и время приготовления, фактически создавая собственную програм-
му, то функция «Мастер-шеф» позволяет изменять температуру и время приготовления прямо в процессе работы любой программы (за исклю-
чением программ «ЙОГУРТ» и «ЭКСПРЕСС»). При этом ваши настройки можно сохранить в памяти мультиварки и использовать их в дальнейшем.
Благодаря функции «Мастер-Шеф» вы можете без особых усилий полностью контролировать процесс приготовления блюда и всегда получать
безупречный результат!
Для изменения температуры приготовления:
1. Во время работы программы нажмите кнопку «t°С». Индикатор значения температуры на дисплее начнет мигать.
2. Нажатием кнопок «+» и «—» установите значение температуры в диапазоне от 35 до 170°С с шагом изменения в 5°С. При нажатии кноп-
ки «+» значение будет увеличиваться, при нажатии кнопки «—» — уменьшаться. Для быстрого изменения значения нажмите и удерживай-
те нужную кнопку. По достижении максимального значения установка температуры продолжится с начала диапазона.
3. Чтобы сохранить новое значение температуры, не нажимайте кнопки на панели управления в течение нескольких секунд.
Если по окончанию программы приготовления установленная температура не превышает 75°C, функция автоподогрева будет отключена
(предыдущие настройки температуры при этом не учитываются).
12
Мультиварка RMC-250
Для изменения времени приготовления:
1. Во время работы программы дважды нажмите кнопку «t°С». Индикатор значения времени приготовления на дисплее начнет мигать.
2. Нажатием на кнопки «+» и «—» установите необходимое значение минут. Шаг установки и диапазон изменения времени зависит от вы-
бранной программы приготовления.
3. Установив значение минут, нажмите кнопку «ОК». Затем установите значение часов, нажимая на кнопки «+» и «—». Для быстрого измене-
ния значения нажмите и удерживайте нужную кнопку.
Диапазон изменения времени приготовления зависит от выбранной программы (от 00:00 до 02:00 для программ “ЖАРКА” и “ФРИТЮР”;
от 00:00 до 15:00 для остальных программ). Шаг установки времени на всех программах — 1 минута.
4. Чтобы сохранить новое значение времени приготовления, не нажимайте кнопки на панели управления в течение нескольких секунд.
Если установить значение времени приготовления 00:00, работа программы будет остановлена.
При нажатии кнопки «Подогрев/Отмена» программа приготовления будет прервана без возможности ее сохранения.
Во время работы программы можно внести до 10 изменений в заводские настройки температуры и времени приготовления (11-е и после-
дующие изменения не будут сохранены).
Функция «Мастер-Шеф» может оказаться особенно полезной, если вы готовите блюда по сложным рецептам, требующим сочетания раз-
личных программ приготовления (например, при приготовлении голубцов, бефстроганова, супов и пасты по различным рецептам, джема и т. д.).
Запись собственной программы приготовления
Запишите ваши собственные настройки времени и температуры приготовления в память мультиварки и используйте свой проверенный рецепт
в дальнейшем.
A. По окончании программы приготовления (после звукового сигнала) в течение 3 минут (на дисплее идет обратный посекундный отсчет)
нажмите и удерживайте кнопку «Отсрочка старта». Прозвучит сигнал, настройки программы по умолчанию будут изменены.
B. Если сохранение программы не требуется, нажмите кнопку «Подогрев/Отмена».
Воспроизведение программ
1. Нажатием кнопок «Меню» и «+»/«—» выберите программу приготовления. Если в программе сохранены индивидуальные настройки, на
дисплее вместо времени приготовления по умолчанию загорится символ «–––».
2.
Нажмите кнопку «Старт/Автоподогрев». Во время работы программы каждый раз в момент изменения ее параметров будет звучать сигнал.
При воспроизведении сохраненной программы функция автоподогрева будет отключена, если это предусмотрено настройками (темпера-
тура приготовления не превышала 75°C по окончанию работы программы). При необходимости автоподогрев можно включить, нажав и
удерживая кнопку «Старт/Автоподогрев» (индикатор кнопки «Подогрев/Отмена» будет гореть).
13
Сброс параметров к заводским настройкам
Для возврата определенной программы к установленным по умолчанию параметрам:
1. Нажмите кнопку «Меню» и выберите желаемую программу.
2. Нажмите кнопку «ОК», затем нажмите и удерживайте 3-4 секунды кнопку «Меню».
Для возврата к установленным по умолчанию параметрам на всех программах нажмите и 3-4 секунды удерживайте кнопку «Меню» в режиме
ожидания.
Общие рекомендации по приготовлению
Предлагаем воспользоваться рецептами по приготовлению блюд из прилагаемой к мультиварке REDMOND RMC-250 книге «200 рецептов»,
разработанной специально для этой модели. Данная книга — это результат большой и кропотливой работы. Все представленные в ней рецепты
были разработаны и приготовлены в мультиварке REDMOND RMC-250 командой наших поваров, а все продукты, использованные при их при-
готовлении, приобретались в обычных магазинах.
Указанные в рецептах ингредиенты, их вес, пропорции, указания по последовательности действий, установке температуры и времени либо
использованию автоматических программ приготовления блюд тщательно составлялись с учетом объема, вида продукта, а также особенностей
работы данной модели мультиварки.
Помимо набора автоматических программ, в мультиварке RMC-250 реализована универсальная программа «МУЛЬТИПОВАР», в которой вы
можете устанавливать время и температуру приготовления в широком диапазоне значений. Это дает массу возможностей для ваших кулинар-
ных экспериментов. Но еще большую свободу творчества вам предоставляет функция «Мастер-шеф», позволяющая варьировать параметры
приготовления прямо в процессе работы любой программы (кроме программ «ЙОГУРТ» и «ЭКСПРЕСС», подробности на стр. 12).
Программа «МУЛЬТИПОВАР»
Программа «МУЛЬТИПОВАР» предназначена для приготовления практически любых блюд по заданным пользователем параметрам темпера-
туры и времени приготовления. Благодаря данной программе мультиварка REDMOND RMC-250 заменит целый ряд кухонных приборов и по-
зволит приготовить блюдо практически по любому рецепту.
Для вашего удобства, в случае приготовления блюд при температуре не выше 75°С, функция автоподогрева будет по умолчанию отключена.
При необходимости ее можно включить вручную нажатием кнопки «Старт/Автоподогрев» после запуска программы приготовления (загорится
индикатор кнопки «Подогрев/Отмена»). Диапазон установки температуры в программе составляет 35-170°С с шагом изменения в 5°С.
ВНИМАНИЕ! В целях безопасности при установленной температуре более 140°С время приготовления не должно превышать 2 часов.
Диапазон установки времени приготовления — от 2 минут до 15 часов с шагом изменения в 1 минуту (для интервала до 1 часа) или в 5 минут
(для интервала более 1 часа).
14
Мультиварка RMC-250
1. Подготовьте ингредиенты в соответствии с рецептом, выложите в чашу. Следите за тем, чтобы все ингредиенты были равномерно распре-
делены в чаше и находились ниже максимальной отметки шкалы на ее внутренней поверхности.
2. Вставьте чашу в корпус прибора, немного поверните ее, убедитесь, что она плотно соприкасается с нагревательным элементом. Закройте
крышку до щелчка. Подключите прибор к электросети.
3. Нажатием кнопки «Меню» выберите программу «МУЛЬТИПОВАР». Индикатор программы на дисплее, а также индикаторы кнопок «+»,
«—», «Старт/ Автоподогрев» и «ОК» будут мигать.
4. Нажмите кнопку «ОК» и установите необходимое время приготовления (стр. 10). По умолчанию в программе «МУЛЬТИПОВАР» время
приготовления составляет 15 минут.
5.
Нажмите кнопку «t°С» и установите температуру приготовления. Индикатор кнопки «t°С» будет гореть, индикаторы кнопок «+», «—», «Старт/
Автоподогрев», «ОК» и «Отсрочка старта» — мигать.
По умолчанию температура приготовления составляет 100°С. При нажатии на кнопку «+» значение температуры будет увеличиваться, при
нажатии на кнопку «—» — уменьшаться. Для быстрого изменения значения нажмите и удерживайте нужную кнопку. По достижении мак-
симального значения установка температуры продолжится с начала диапазона.
6. При необходимости установите время отсрочки старта программы (стр. 11).
7.
Нажмите и удерживайте кнопку «Старт/Автоподогрев». Начнется выполнение программы приготовления, будут гореть индикаторы кнопок
«Cтарт/Автоподогрев» и «Подогрев/Отмена» (при установленной температуре приготовления более 75°С). На дисплее будет отображаться
время, оставшееся до окончания работы программы, и индикатор процесса приготовления.
8. По завершении программы приготовления прозвучит сигнал, погаснет ее индикатор и индикатор кнопки «Cтарт/Автоподогрев». В зави-
симости от настроек прибор перейдет в режим автоподогрева (индикатор кнопки «Подогрев/Отмена» горит, на дисплее отображается
прямой отсчет времени работы автоподогрева) или в режим ожидания.
9. Для прерывания процесса приготовления или отмены введенной программы нажмите и удерживайте кнопку «Подогрев/Отмена».
В программе «МУЛЬТИПОВАР» возможно приготовление множества различных блюд. Воспользуйтесь книгой «200 рецептов» от наших профес-
сиональных поваров либо таблицей рекомендованных температур для приготовления различных блюд и продуктов в данной программе (стр. 48).
Если ожидаемый результат не был достигнут, обратитесь к разделу «Советы по приготовлению», где вы сможете найти ответы на ваши
вопросы и получить необходимые рекомендации (стр. 42).
15
Программа «ТУШЕНИЕ»
Рекомендуется для тушения овощей, мяса, морепродуктов, птицы. Возможна ручная установка времени приготовления в диапазоне от 20 минут
до 8 часов с шагом установки в 5 минут.
1. Подготовьте ингредиенты в соответствии с рецептом, выложите в чашу. Следите за тем, чтобы все ингредиенты были равномерно распре-
делены в чаше и находились ниже максимальной отметки шкалы на ее внутренней поверхности.
2. Вставьте чашу в корпус прибора, немного поверните ее, убедитесь, что она плотно соприкасается с нагревательным элементом. Закройте
крышку до щелчка. Подключите прибор к электросети.
3. Нажмите кнопку «Меню» и выберите программу «ТУШЕНИЕ». Для навигации по меню нажимайте кнопки «—» или «+». Индикатор про-
граммы на дисплее, а также индикаторы кнопок «+», «—», «Старт/ Автоподогрев» и «ОК» будут мигать.
4.
Нажмите кнопку «ОК» и установите нужное время приготовления (стр. 10). По умолчанию в программе «ТУШЕНИЕ» время приготов-
ления составляет 1 час.
5. При необходимости установите время отсрочки старта программы (стр. 11).
6.
Нажмите и удерживайте кнопку «Старт/Автоподогрев». Начнется выполнение программы приготовления, индикаторы кнопок «Cтарт/
Автоподогрев» и «Подогрев/Отмена» будут гореть. На дисплее будет отображаться время, оставшееся до окончания работы программы,
и индикатор процесса приготовления.
7. По завершении программы приготовления прозвучит сигнал, погаснет ее индикатор и индикатор кнопки «Cтарт/Автоподогрев». В зави-
симости от настроек прибор перейдет в режим автоподогрева (индикатор кнопки «Подогрев/Отмена» горит, на дисплее отображается
прямой отсчет времени работы автоподогрева) или в режим ожидания.
8. Для прерывания процесса приготовления или отмены введенной программы нажмите и удерживайте кнопку «Подогрев/Отмена».
Если ожидаемый результат не был достигнут, обратитесь к разделу «Советы по приготовлению», где вы сможете найти ответы на ваши
вопросы и получить необходимые рекомендации (стр. 42).
16
Мультиварка RMC-250
Программа «ВЫПЕЧКА»
Рекомендуется для выпечки бисквитов, запеканок, пирогов из дрожжевого и слоеного теста, а также для выпечки различных сортов хлеба.
Возможна ручная установка времени приготовления в диапазоне от 20 минут до 8 часов с шагом установки в 5 минут.
1. Подготовьте ингредиенты в соответствии с рецептом, выложите в чашу. Следите за тем, чтобы все ингредиенты были равномерно распре-
делены в чаше и находились ниже максимальной отметки шкалы на ее внутренней поверхности.
2. Вставьте чашу в корпус прибора, немного поверните ее, убедитесь, что она плотно соприкасается с нагревательным элементом. Закройте
крышку до щелчка. Подключите прибор к электросети.
3. Нажмите кнопку «Меню» и выберите программу «ВЫПЕЧКА». Для навигации по меню нажимайте кнопки «—» или «+». Индикатор про-
граммы на дисплее, а также индикаторы кнопок «+», «—», «Старт/ Автоподогрев» и «ОК» будут мигать.
4. Нажмите кнопку «ОК» и установите нужное время приготовления (стр. 10). По умолчанию в программе «ВЫПЕЧКА» время приготовле-
ния составляет 1 час.
5. При необходимости установите время отсрочки старта программы (стр. 11).
6.
Нажмите и удерживайте кнопку «Старт/Автоподогрев». Начнется выполнение программы приготовления, индикаторы кнопок «Cтарт/
Автоподогрев» и «Подогрев/Отмена» будут гореть. На дисплее будет отображаться время, оставшееся до окончания работы программы,
и индикатор процесса приготовления.
7. По завершении программы приготовления прозвучит сигнал, погаснет ее индикатор и индикатор кнопки «Cтарт/Автоподогрев». В зави-
симости от настроек прибор перейдет в режим автоподогрева (индикатор кнопки «Подогрев/Отмена» горит, на дисплее отображается
прямой отсчет времени работы автоподогрева) или в режим ожидания.
8. Для прерывания процесса приготовления или отмены введенной программы нажмите и удерживайте кнопку «Подогрев/Отмена».
Готовность бисквита можно проверить, воткнув в него деревянную палочку (зубочистку). Если ее вынуть и на ней не останется кусочков
налипшего теста — бисквит готов. При приготовлении хлеба рекомендуется отключать функцию автоматического подогрева блюда на
всех этапах приготовления.
Если ожидаемый результат не был достигнут, обратитесь к разделу «Советы по приготовлению», где вы сможете найти ответы на ваши
вопросы и получить необходимые рекомендации (стр. 42).
17
Программа «ВАРКА/БОБЫ»
Рекомендуется для варки овощей, мяса, рыбы, а также бобовых. Возможна ручная установка времени приготовления в диапазоне от 5 минут
до 4 часов с шагом установки в 5 минут.
1. Подготовьте ингредиенты в соответствии с рецептом, выложите в чашу. Следите за тем, чтобы все ингредиенты были равномерно распре-
делены в чаше и находились ниже максимальной отметки шкалы на ее внутренней поверхности.
2. Вставьте чашу в корпус прибора, немного поверните ее, убедитесь, что она плотно соприкасается с нагревательным элементом. Закройте
крышку до щелчка. Подключите прибор к электросети.
3. Нажмите кнопку «Меню» и выберите программу «ВАРКА/БОБЫ». Для навигации по меню нажимайте кнопки «—» или «+». Индикатор
программы на дисплее, а также индикаторы кнопок «+», «—», «Старт/ Автоподогрев» и «ОК» будут мигать.
4.
Нажмите кнопку «ОК» и установите нужное время приготовления (стр. 10). По умолчанию в программе «ВАРКА/БОБЫ» время приго-
товления составляет 40 минут.
5. При необходимости установите время отсрочки старта программы (стр. 11).
6.
Нажмите и удерживайте кнопку «Старт/Автоподогрев». Начнется выполнение программы приготовления, индикаторы кнопок «Cтарт/
Автоподогрев» и «Подогрев/Отмена» будут гореть. На дисплее будет отображаться время, оставшееся до окончания работы программы,
и индикатор процесса приготовления.
7. По завершении программы приготовления прозвучит сигнал, погаснет ее индикатор и индикатор кнопки «Cтарт/Автоподогрев». В зави-
симости от настроек прибор перейдет в режим автоподогрева (индикатор кнопки «Подогрев/Отмена» горит, на дисплее отображается
прямой отсчет времени работы автоподогрева) или в режим ожидания.
8. Для прерывания процесса приготовления или отмены введенной программы нажмите и удерживайте кнопку «Подогрев/Отмена».
Если ожидаемый результат не был достигнут, обратитесь к разделу «Советы по приготовлению», где вы сможете найти ответы на ваши
вопросы и получить необходимые рекомендации (стр. 42).
18
Мультиварка RMC-250
Программа «СУП»
Рекомендуется для приготовления различных первых блюд (суп, борщ, рассольник, уха, щи, солянка, и т. д.). Возможна ручная установка време-
ни приготовления в диапазоне от 20 минут до 6 часов с шагом установки в 5 минут.
1. Подготовьте ингредиенты в соответствии с рецептом, выложите в чашу. Следите за тем, чтобы все ингредиенты были равномерно распре-
делены в чаше и находились ниже максимальной отметки шкалы на ее внутренней поверхности.
2. Вставьте чашу в корпус прибора, немного поверните ее, убедитесь, что она плотно соприкасается с нагревательным элементом. Закройте
крышку до щелчка. Подключите прибор к электросети.
3. Нажмите кнопку «Меню» и выберите программу «СУП». Для навигации по меню нажимайте кнопки «—» или «+». Индикатор программы
на дисплее, а также индикаторы кнопок «+», «—», «Старт/ Автоподогрев» и «ОК» будут мигать.
4.
Нажмите кнопку «ОК» и установите нужное время приготовления (стр. 10). По умолчанию в программе «СУП» время приготовления
составляет 1 час.
5. При необходимости установите время отсрочки старта программы (стр. 11).
6.
Нажмите и удерживайте кнопку «Старт/Автоподогрев». Начнется выполнение программы приготовления, индикаторы кнопок «Cтарт/
Автоподогрев» и «Подогрев/Отмена» будут гореть. На дисплее будет отображаться время, оставшееся до окончания работы программы,
и индикатор процесса приготовления.
7. По завершении программы приготовления прозвучит сигнал, погаснет ее индикатор и индикатор кнопки «Cтарт/Автоподогрев». В зави-
симости от настроек прибор перейдет в режим автоподогрева (индикатор кнопки «Подогрев/Отмена» горит, на дисплее отображается
прямой отсчет времени работы автоподогрева) или в режим ожидания.
8. Для прерывания процесса приготовления или отмены введенной программы нажмите и удерживайте кнопку «Подогрев/Отмена».
Если ожидаемый результат не был достигнут, обратитесь к разделу «Советы по приготовлению», где вы сможете найти ответы на ваши
вопросы и получить необходимые рекомендации (стр. 42).
19
Программа «ЖАРКА»
Рекомендуется для жарки овощей, мяса, морепродуктов, птицы. Возможна ручная установка времени приготовления в диапазоне от 5 минут до
1 часа 30 минут с шагом установки в 1 минуту.
Функция «Отсрочка старта» в данной программе недоступна.
1. Подготовьте ингредиенты в соответствии с рецептом, выложите в чашу. Следите за тем, чтобы все ингредиенты были равномерно распре-
делены в чаше и находились ниже максимальной отметки шкалы на ее внутренней поверхности.
2. Вставьте чашу в корпус прибора, немного поверните ее, убедитесь, что она плотно соприкасается с нагревательным элементом. Закройте
крышку до щелчка. Подключите прибор к электросети.
3. Нажмите кнопку «Меню» и выберите программу «ЖАРКА». Для навигации по меню нажимайте кнопки «—» или «+». Индикатор програм-
мы на дисплее, а также индикаторы кнопок «+», «—», «Старт/ Автоподогрев» и «ОК» будут мигать.
4.
Нажимая кнопку «ОК» установите нужное время приготовления (стр. 13). По умолчанию в программе «ЖАРКА» время приготовления
составляет 15 минут.
5.
Нажмите и удерживайте кнопку «Старт/Автоподогрев». Начнется выполнение программы приготовления, индикаторы кнопок «Cтарт/
Автоподогрев» и «Подогрев/Отмена» будут гореть. На дисплее будет отображаться время, оставшееся до окончания работы программы,
и индикатор процесса приготовления.
6. По завершении программы приготовления прозвучит сигнал, погаснет ее индикатор и индикатор кнопки «Cтарт/Автоподогрев». В зави-
симости от настроек прибор перейдет в режим автоподогрева (индикатор кнопки «Подогрев/Отмена» горит, на дисплее отображается
прямой отсчет времени работы автоподогрева) или в режим ожидания.
7. Для прерывания процесса приготовления или отмены введенной программы нажмите и удерживайте кнопку «Подогрев/Отмена».
Во избежание пригорания ингредиентов рекомендуем следовать инструкциям из книги рецептов и периодически помешивать содержимое
чаши. Перед повторным использованием программы «ЖАРКА» дайте прибору полностью остыть.
Несмотря на то, что функция автоподогрева может поддерживать температуру блюда в течение 24 часов, не рекомендуется оставлять
приготовленное блюдо в этом режиме надолго, так как это может привести к пересушиванию продукта.
Рекомендуется обжаривать продукты с открытой крышкой — это позволит получить хрустящую корочку.
Если ожидаемый результат не был достигнут, обратитесь к разделу «Советы по приготовлению», где вы сможете найти ответы на ваши
вопросы и получить необходимые рекомендации (стр. 42).
20
Мультиварка RMC-250
Программа «РИС/КРУПЫ»
Рекомендуется для варки риса и различных каш из цельнозерновых круп на воде. Возможна ручная установка времени приготовления в диа-
пазоне от 5 минут до 4 часов с шагом установки в 5 минут.
1. Подготовьте ингредиенты в соответствии с рецептом, выложите в чашу. Следите за тем, чтобы все ингредиенты были равномерно распре-
делены в чаше и находились ниже максимальной отметки шкалы на ее внутренней поверхности.
2. Вставьте чашу в корпус прибора, немного поверните ее, убедитесь, что она плотно соприкасается с нагревательным элементом. Закройте
крышку до щелчка. Подключите прибор к электросети.
3. Нажмите кнопку «Меню» и выберите программу «РИС/КРУПЫ». Для навигации по меню нажимайте кнопки «—» или «+». Индикатор про-
граммы на дисплее, а также индикаторы кнопок «+», «—», «Старт/ Автоподогрев» и «ОК» будут мигать.
4. Нажмите кнопку «ОК» и установите нужное время приготовления (стр. 10). По умолчанию в программе «РИС/КРУПЫ» время приготов-
ления составляет 35 минут.
5. При необходимости установите время отсрочки старта программы (стр. 11).
6.
Нажмите и удерживайте кнопку «Старт/Автоподогрев». Начнется выполнение программы приготовления, индикаторы кнопок «Cтарт/
Автоподогрев» и «Подогрев/Отмена» будут гореть. На дисплее будет отображаться время, оставшееся до окончания работы программы,
и индикатор процесса приготовления.
7. По завершении программы приготовления прозвучит сигнал, погаснет ее индикатор и индикатор кнопки «Cтарт/Автоподогрев». В зави-
симости от настроек прибор перейдет в режим автоподогрева (индикатор кнопки «Подогрев/Отмена» горит, на дисплее отображается
прямой отсчет времени работы автоподогрева) или в режим ожидания.
8. Для прерывания процесса приготовления или отмены введенной программы нажмите и удерживайте кнопку «Подогрев/Отмена».
Если ожидаемый результат не был достигнут, обратитесь к разделу «Советы по приготовлению», где вы сможете найти ответы на ваши
вопросы и получить необходимые рекомендации (стр. 42).
21
Программа «МАКАРОНЫ»
Рекомендуется для варки макарон, сосисок, пельменей и других полуфабрикатов. Возможна ручная установка времени приготовления в диа-
пазоне от 2 до 30 минут с шагом установки в 1 минуту.
Функция «Отсрочка старта» в данной программе недоступна.
1. Налейте в чашу воды. Следите за тем, чтобы уровень воды был ниже максимальной отметки на внутренней поверхности чаши. Установите
чашу в корпус прибора, убедитесь, что она плотно соприкасается с нагревательным элементом.
2. Закройте крышку до щелчка. Подключите прибор к электросети.
3. Нажмите кнопку «Меню» и выберите программу «МАКАРОНЫ». Для навигации по меню нажимайте кнопки «—» или «+». Индикатор про-
граммы на дисплее, а также индикаторы кнопок «+», «—», «Старт/ Автоподогрев» и «ОК» будут мигать.
4. Нажмите кнопку «ОК» и установите нужное время приготовления (стр. 10). По умолчанию в программе «МАКАРОНЫ» время приготов-
ления составляет 10 минут.
Помните, что обратный отсчет времени приготовления начнется только после выхода прибора на рабочие параметры (после закипания воды).
5.
Нажмите и удерживайте кнопку «Старт/Автоподогрев». Начнется выполнение программы приготовления, индикаторы кнопок «Старт/
Автоподогрев» и «Подогрев/Отмена» будут гореть. На дисплее будет отображаться время, оставшееся до окончания работы программы,
и индикатор процесса приготовления.
6.
Повторно нажав и удерживая кнопку «Старт/Автоподогрев» после запуска программы приготовления можно заранее отключить функцию
автоподогрева (индикатор кнопки «Подогрев/Отмена» погаснет). Повторным нажатием кнопки «Старт/Автоподогрев» можно снова вклю-
чить данную функцию.
7. После закипания воды прозвучит сигнал. Осторожно откройте крышку и опустите продукты в кипящую воду, закройте крышку до щелчка.
Нажмите кнопку «Старт/Автоподогрев». Начнется выполнение установленной программы и обратный отсчет времени приготовления.
8. По завершении программы прозвучит сигнал. В зависимости от настроек прибор перейдет в режим автоподогрева (индикатор кнопки
«Подогрев/Отмена» горит, на дисплее отображается прямой отсчет времени работы автоподогрева) или в режим ожидания.
9. Для прерывания процесса приготовления или отмены введенной программы нажмите и удерживайте кнопку «Подогрев/Отмена».
Если ожидаемый результат не был достигнут, обратитесь к разделу «Советы по приготовлению», где вы сможете найти ответы на ваши
вопросы и получить необходимые рекомендации (стр. 42).
22
Мультиварка RMC-250
Программа «ПАР»
Рекомендуется для приготовления на пару овощей, рыбы, мяса, мант, диетических и вегетарианских блюд. Возможна ручная установка времени
приготовления в диапазоне от 5 минут до 2 часов с шагом установки в 5 минут.
1. Налейте в чашу 600-1000 мл воды. Установите в чашу подставку для приготовления на пару.
2. Отмерьте и подготовьте продукты согласно рецепту, равномерно разложите их на подставке для приготовления на пару и вставьте чашу
в корпус прибора. Убедитесь, что чаша плотно соприкасается с нагревательным элементом.
3. Закройте крышку до щелчка, подключите прибор к электросети
4. Нажмите кнопку «Меню» и выберите программу «ПАР». Для навигации по меню нажимайте кнопки «—» или «+». Индикатор программы
на дисплее, а также индикаторы кнопок «+», «—», «Старт/ Автоподогрев» и «ОК» будут мигать.
5.
Нажмите кнопку «ОК» и установите нужное время приготовления (стр. 10). По умолчанию в программе «ПАР» время приготовления
составляет 30 минут.
Помните, что обратный отсчет времени приготовления начнется только после выхода прибора на рабочие параметры (после закипания
воды и образования достаточного количества пара в чаше).
6. При необходимости установите время отсрочки старта программы (стр. 11).
7.
Нажмите и удерживайте кнопку «Старт/Автоподогрев». Начнется выполнение программы приготовления, индикаторы кнопок «Cтарт/
Автоподогрев» и «Подогрев/Отмена» будут гореть. На дисплее будет отображаться время, оставшееся до окончания работы программы,
и индикатор процесса приготовления.
8. По завершении программы приготовления прозвучит сигнал, погаснет ее индикатор и индикатор кнопки «Cтарт/Автоподогрев». В зави-
симости от настроек прибор перейдет в режим автоподогрева (индикатор кнопки «Подогрев/Отмена» горит, на дисплее отображается
прямой отсчет времени работы автоподогрева) или в режим ожидания.
9. Для прерывания процесса приготовления или отмены введенной программы нажмите и удерживайте кнопку «Подогрев/Отмена».
Если вы не используете автоматические настройки времени в данной программе, воспользуйтесь таблицей «Рекомендуемое время приго-
товления различных продуктов на пару» (стр. 47).
Если ожидаемый результат не был достигнут, обратитесь к разделу «Советы по приготовлению», где вы сможете найти ответы на ваши
вопросы и получить необходимые рекомендации (стр. 42).
23
Программа «ПЛОВ»
Рекомендуется для приготовления плова различных видов. Возможна ручная установка времени приготовления в диапазоне от 20 минут до
1 часа 30 минут с шагом установки в 10 минут.
1. Подготовьте ингредиенты в соответствии с рецептом, выложите в чашу. Следите за тем, чтобы все ингредиенты были равномерно распре-
делены в чаше и находились ниже максимальной отметки шкалы на ее внутренней поверхности.
2. Вставьте чашу в корпус прибора, немного поверните ее, убедитесь, что она плотно соприкасается с нагревательным элементом. Закройте
крышку до щелчка. Подключите прибор к электросети.
3. Нажмите кнопку «Меню» и выберите программу «ПЛОВ». Для навигации по меню нажимайте кнопки «—» или «+». Индикатор программы
на дисплее, а также индикаторы кнопок «+», «—», «Старт/ Автоподогрев» и «ОК» будут мигать.
4. Нажмите кнопку «ОК» и установите нужное время приготовления (стр. 10). По умолчанию в программе «ПЛОВ» время приготовления
составляет 1 час.
5. При необходимости установите время отсрочки старта программы (стр. 11).
6.
Нажмите и удерживайте кнопку «Старт/Автоподогрев». Начнется выполнение программы приготовления, индикаторы кнопок «Cтарт/
Автоподогрев» и «Подогрев/Отмена» будут гореть. На дисплее будет отображаться время, оставшееся до окончания работы программы,
и индикатор процесса приготовления.
7. По завершении программы приготовления прозвучит сигнал, погаснет ее индикатор и индикатор кнопки «Cтарт/Автоподогрев». В зави-
симости от настроек прибор перейдет в режим автоподогрева (индикатор кнопки «Подогрев/Отмена» горит, на дисплее отображается
прямой отсчет времени работы автоподогрева) или в режим ожидания.
8. Для прерывания процесса приготовления или отмены введенной программы нажмите и удерживайте кнопку «Подогрев/Отмена».
Если ожидаемый результат не был достигнут, обратитесь к разделу «Советы по приготовлению», где вы сможете найти ответы на ваши
вопросы и получить необходимые рекомендации (стр. 42).
Несмотря на то, что функция автоподогрева может поддерживать температуру блюда в течение 24 часов, не рекомендуется оставлять
приготовленное блюдо в этом режиме надолго, так как это может привести к пересушиванию продукта.
24
Мультиварка RMC-250
Программа «ДЕТСКОЕ ПИТАНИЕ»
Мультиварка REDMOND RMC-250 поможет облегчить решение многих вопросов, связанных с питанием ребенка и уходом за ним на разных
стадиях роста и развития. В программе «ДЕТСКОЕ ПИТАНИЕ» возможна ручная установка времени приготовления в диапазоне от 10 минут до
3 часов с шагом установки в 5 минут.
1. Подготовьте ингредиенты в соответствии с рецептом, выложите в чашу. Следите за тем, чтобы все ингредиенты были равномерно распре-
делены в чаше и находились ниже максимальной отметки шкалы на ее внутренней поверхности.
2. Вставьте чашу в корпус прибора, немного поверните ее, убедитесь, что она плотно соприкасается с нагревательным элементом. Закройте
крышку до щелчка. Подключите прибор к электросети.
3. Нажмите кнопку «Меню» и выберите программу «ДЕТСКОЕ ПИТАНИЕ». Для навигации по меню нажимайте кнопки «—» или «+». Индика-
тор программы на дисплее, а также индикаторы кнопок «+», «—», «Старт/ Автоподогрев» и «ОК» будут мигать.
4.
Нажмите кнопку «ОК» и установите нужное время приготовления (стр. 10). По умолчанию в программе «ДЕТСКОЕ ПИТАНИЕ» время
приготовления составляет 1 час.
5. При необходимости установите время отсрочки старта программы (стр. 11).
6.
Нажмите и удерживайте кнопку «Старт/Автоподогрев». Начнется выполнение программы приготовления, индикаторы кнопок «Cтарт/
Автоподогрев» и «Подогрев/Отмена» будут гореть. На дисплее будет отображаться время, оставшееся до окончания работы программы,
и индикатор процесса приготовления.
7. По завершении программы приготовления прозвучит сигнал, погаснет ее индикатор и индикатор кнопки «Cтарт/Автоподогрев». В зави-
симости от настроек прибор перейдет в режим автоподогрева (индикатор кнопки «Подогрев/Отмена» горит, на дисплее отображается
прямой отсчет времени работы автоподогрева) или в режим ожидания.
8. Для прерывания процесса приготовления или отмены введенной программы нажмите и удерживайте кнопку «Подогрев/Отмена».
Если ожидаемый результат не был достигнут, обратитесь к разделу «Советы по приготовлению», где вы сможете найти ответы на ваши
вопросы и получить необходимые рекомендации (стр. 42).
В прилагаемой к мультиварке кулинарной книге вы найдете много рецептов блюд для ребенка, которые можно давать ему с момента нача-
ла прикорма и до дошкольного возраста. Эта книга была разработана командой наших поваров специально для данной модели. Все представ-
ленные рецепты были адаптированы и проверены непосредственно в мультиварке REDMOND RMC-250.
25
Программа «ТВОРОГ»
С помощью мультиварки REDMOND RMC-250 вы можете легко и быстро приготовить домашний творог, который можно использовать как конеч-
ный продукт или в качестве ингредиента для приготовления других блюд. Следуйте рекомендации по приготовлению из прилагаемой книги
«200 рецептов».
В программе «ТВОРОГ» возможна ручная установка времени приготовления в диапазоне от 10 минут до 10 часов с шагом установки в 10 минут.
Функция автоподогрева в данной программе недоступна.
1. Подготовьте ингредиенты в соответствии с рецептом, выложите в чашу. Следите за тем, чтобы все ингредиенты были равномерно распре-
делены в чаше и находились ниже максимальной отметки шкалы на ее внутренней поверхности.
2. Вставьте чашу в корпус прибора, немного поверните ее, убедитесь, что она плотно соприкасается с нагревательным элементом. Закройте
крышку до щелчка. Подключите прибор к электросети.
3. Нажмите кнопку «Меню» и выберите программу «ТВОРОГ». Для навигации по меню нажимайте кнопки «—» или «+». Индикатор програм-
мы на дисплее, а также индикаторы кнопок «+», «—», «Старт/ Автоподогрев» и «ОК» будут мигать.
4. Нажмите кнопку «ОК» и установите нужное время приготовления (стр. 10). По умолчанию в программе «ТВОРОГ» время приготовления
составляет 20 минут.
5. При необходимости установите время отсрочки старта программы (стр. 11).
6. Нажмите и удерживайте кнопку «Старт/Автоподогрев». Начнется выполнение программы приготовления, индикатор кнопки «Cтарт/Авто-
подогрев» будет гореть. На дисплее будет отображаться время, оставшееся до окончания работы программы, и индикатор процесса
приготовления.
7. По завершении программы приготовления прозвучит сигнал, погаснет ее индикатор и индикатор кнопки «Старт/Автоподогрев».
8. Для прерывания процесса приготовления или отмены введенной программы нажмите и удерживайте кнопку «Подогрев/Отмена».
Если ожидаемый результат не был достигнут, обратитесь к разделу «Советы по приготовлению», где вы сможете найти ответы на ваши
вопросы и получить необходимые рекомендации (стр. 42).
26
Мультиварка RMC-250
Программа «ЙОГУРТ»
Йогурт — кисломолочный продукт с полезными свойствами, популярный во всем мире. С помощью программы «ЙОГУРТ» вы можете приготовить
вкусные и полезные йогурты у себя дома. Диапазон установки времени приготовления составляет от 30 минут до 12 часов с шагом установки
в 30 минут.
В программе «ЙОГУРТ» функция автоподогрева недоступна.
1. Подготовьте ингредиенты в соответствии с рецептом, выложите в чашу. Следите за тем, чтобы все ингредиенты были равномерно распре-
делены в чаше и находились ниже максимальной отметки шкалы на ее внутренней поверхности.
2. Вставьте чашу в корпус прибора, немного поверните ее, убедитесь, что она плотно соприкасается с нагревательным элементом. Закройте
крышку до щелчка. Подключите прибор к электросети.
3. Нажмите кнопку «Меню» и выберите программу «ЙОГУРТ». Для навигации по меню нажимайте кнопки «—» или «+». Индикатор програм-
мы на дисплее, а также индикаторы кнопок «+», «—», «Старт/ Автоподогрев» и «ОК» будут мигать.
4. Нажмите кнопку «ОК» и установите нужное время приготовления (стр. 10). По умолчанию в программе «ЙОГУРТ» время приготовления
составляет 8 часов.
5. При необходимости установите время отсрочки старта программы (стр. 11).
6. Нажмите и удерживайте кнопку «Старт/Автоподогрев». Начнется выполнение программы приготовления, индикатор кнопки «Cтарт/Авто-
подогрев» будет гореть. На дисплее будет отображаться время, оставшееся до окончания работы программы, и индикатор процесса
приготовления.
7. По завершении программы приготовления прозвучит сигнал, погаснет ее индикатор и индикатор кнопки «Старт/Автоподогрев».
8. Для прерывания процесса приготовления или отмены введенной программы нажмите и удерживайте кнопку «Подогрев/Отмена».
Если ожидаемый результат не был достигнут, обратитесь к разделу «Советы по приготовлению», где вы сможете найти ответы на ваши
вопросы и получить необходимые рекомендации (стр. 42).
Для приготовления йогуртов вы можете использовать специальный комплект баночек для йогурта REDMOND RAM-G1 (приобретается
отдельно).
При закладке ингредиентов следите за тем, чтобы они находились ниже отметки 1/2 на внутренней поверхности чаши.
27
Программа «ТОМЛЕНИЕ»
Рекомендуется для томления овощей, рыбы, мяса. Возможна ручная установка времени приготовления в диапазоне от 3 часов до 12 часов
с шагом установки в 10 минут.
1. Подготовьте ингредиенты в соответствии с рецептом, выложите в чашу. Следите за тем, чтобы все ингредиенты были равномерно распре-
делены в чаше и находились ниже максимальной отметки шкалы на ее внутренней поверхности.
2. Вставьте чашу в корпус прибора, немного поверните ее, убедитесь, что она плотно соприкасается с нагревательным элементом. Закройте
крышку до щелчка. Подключите прибор к электросети.
3. Нажмите кнопку «Меню» и выберите программу «ТОМЛЕНИЕ». Для навигации по меню нажимайте кнопки «—» или «+». Индикатор про-
граммы на дисплее, а также индикаторы кнопок «+», «—», «Старт/ Автоподогрев» и «ОК» будут мигать.
4. Нажмите кнопку «ОК» и установите нужное время приготовления (стр. 10). По умолчанию в программе «ТОМЛЕНИЕ» время приготов-
ления составляет 5 часов.
5. При необходимости установите время отсрочки старта программы (стр. 11).
6.
Нажмите и удерживайте кнопку «Старт/Автоподогрев». Начнется выполнение программы приготовления, индикаторы кнопок «Cтарт/
Автоподогрев» и «Подогрев/Отмена» будут гореть. На дисплее будет отображаться время, оставшееся до окончания работы программы,
и индикатор процесса приготовления.
7. Чтобы заранее отключить автоподогрев, повторно нажмите кнопку «Старт/Автоподогрев» после запуска программы приготовления (ин-
дикатор кнопки «Подогрев/Отмена» погаснет).
8.
По завершении программы приготовления прозвучит сигнал, погаснет ее индикатор. В зависимости от настроек прибор перейдет в режим
автоподогрева (горит индикатор кнопки «Подогрев/Отмена», на дисплее отображается прямой отсчет времени работы автоподогрева)
или в режим ожидания.
9. Для прерывания процесса приготовления или отмены введенной программы нажмите и удерживайте кнопку «Подогрев/Отмена».
Если ожидаемый результат не был достигнут, обратитесь к разделу «Советы по приготовлению», где вы сможете найти ответы на ваши
вопросы и получить необходимые рекомендации (стр. 42).
28
Мультиварка RMC-250
Программа «ДИЧЬ»
Рекомендуется для приготовления блюд из дичи (жесткого мяса, крупных кусков мяса и птицы). Возможна ручная установка времени приготов-
ления в диапазоне от 1 часа до 12 часов с шагом установки в 10 минут.
1. Подготовьте ингредиенты в соответствии с рецептом, выложите в чашу. Следите за тем, чтобы все ингредиенты были равномерно распре-
делены в чаше и находились ниже максимальной отметки шкалы на ее внутренней поверхности.
2. Вставьте чашу в корпус прибора, немного поверните ее, убедитесь, что она плотно соприкасается с нагревательным элементом. Закройте
крышку до щелчка. Подключите прибор к электросети.
3. Нажмите кнопку «Меню» и выберите программу «ДИЧЬ». Для навигации по меню нажимайте кнопки «—» или «+». Индикатор программы
на дисплее, а также индикаторы кнопок «+», «—», «Старт/ Автоподогрев» и «ОК» будут мигать.
4. Нажмите кнопку «ОК» и установите нужное время приготовления (стр. 10). По умолчанию в программе «ДИЧЬ» время приготовления
составляет 3 часа.
5. При необходимости установите время отсрочки старта программы (стр. 11).
6.
Нажмите и удерживайте кнопку «Старт/Автоподогрев». Начнется выполнение программы приготовления, индикаторы кнопок «Cтарт/
Автоподогрев» и «Подогрев/Отмена» будут гореть. На дисплее будет отображаться время, оставшееся до окончания работы программы,
и индикатор процесса приготовления.
7. Чтобы заранее отключить автоподогрев, повторно нажмите кнопку «Старт/Автоподогрев» после запуска программы приготовления (ин-
дикатор кнопки «Подогрев/Отмена» погаснет).
8.
По завершении программы приготовления прозвучит сигнал, погаснет ее индикатор. В зависимости от настроек прибор перейдет в режим
автоподогрева (индикатор кнопки «Подогрев/Отмена» горит, на дисплее отображается прямой отсчет времени работы автоподогрева)
или в режим ожидания.
9. Для прерывания процесса приготовления или отмены введенной программы нажмите и удерживайте кнопку «Подогрев/Отмена».
Если ожидаемый результат не был достигнут, обратитесь к разделу «Советы по приготовлению», где вы сможете найти ответы на ваши
вопросы и получить необходимые рекомендации (стр. 42).
29
Программа «МОЛОЧНАЯ КАША»
Рекомендуется для приготовления молочных каш. Возможна ручная установка времени приготовления в диапазоне от 5 минут до 4 часов
с шагом установки в 1 минуту (для интервала до 1 часа) или в 5 минут (для интервала более 1 часа).
1. Подготовьте ингредиенты в соответствии с рецептом, выложите в чашу. Следите за тем, чтобы все ингредиенты были равномерно распре-
делены в чаше и находились ниже максимальной отметки шкалы на ее внутренней поверхности.
2. Вставьте чашу в корпус прибора, немного поверните ее, убедитесь, что она плотно соприкасается с нагревательным элементом. Закройте
крышку до щелчка. Подключите прибор к электросети.
3. Нажмите кнопку «Меню» и выберите программу «МОЛОЧНАЯ КАША». Для навигации по меню нажимайте кнопки «—» или «+». Индикатор
программы на дисплее, а также индикаторы кнопок «+», «—», «Старт/ Автоподогрев» и «ОК» будут мигать.
4.
Нажмите кнопку «ОК» и установите нужное время приготовления (стр. 10). По умолчанию в программе «МОЛОЧНАЯ КАША» время
приготовления составляет 10 минут.
5. При необходимости установите время отсрочки старта программы (стр. 11).
6.
Нажмите и удерживайте кнопку «Старт/Автоподогрев». Начнется выполнение программы приготовления, индикаторы кнопок «Cтарт/
Автоподогрев» и «Подогрев/Отмена» будут гореть. На дисплее будет отображаться время, оставшееся до окончания работы программы,
и индикатор процесса приготовления.
7. Чтобы заранее отключить автоподогрев, повторно нажмите кнопку «Старт/Автоподогрев» после запуска программы приготовления (ин-
дикатор кнопки «Подогрев/Отмена» погаснет).
8.
По завершении программы приготовления прозвучит сигнал, погаснет ее индикатор. В зависимости от настроек прибор перейдет в режим
автоподогрева (индикатор кнопки «Подогрев/Отмена» горит, на дисплее отображается прямой отсчет времени работы автоподогрева)
или в режим ожидания.
9. Для прерывания процесса приготовления или отмены введенной программы нажмите и удерживайте кнопку «Подогрев/Отмена».
Рекомендации по приготовлению молочных каш в мультиварке
Программа «МОЛОЧНАЯ КАША» предназначена для приготовления каши из пастеризованного молока малой жирности. Чтобы избежать выки-
пания молока и получить необходимый результат, рекомендуется:
• тщательно промывать все цельнозерновые крупы (рис, гречка, пшено и т. п.), пока вода не станет чистой;
• смазывать чашу мультиварки сливочным маслом перед приготовлением;
• строго соблюдать пропорции, отмеряя ингредиенты согласно рекомендациям книги рецептов, уменьшать или увеличивать количество
ингредиентов только пропорционально;
• при использовании цельного молока разбавлять его питьевой водой в пропорции 1:1.
Свойства молока и круп, в зависимости от места происхождения и производителя, могут различаться, что иногда сказывается на результатах приго-
товления. Если желаемый результат в программе «МОЛОЧНАЯ КАША» не был достигнут, обратитесь к разделу «Советы по приготовлению» (стр. 42).
Для приготовления молочной каши также можно воспользоваться универсальной программой «МУЛЬТИПОВАР» (оптимальная температура
приготовления составляет 95ºС).
30
Мультиварка RMC-250
Программа «ФРИТЮР»
Фритюр — животный или растительный жир, разогретый до температуры 130-200°С. Способ приготовления различных продуктов путем их
обжаривания во фритюре известен издавна и распространен во всем мире. В мультиварке REDMOND RMC-250 вы можете готовить во фритюре,
используя специальную корзину, входящую в комплект. Допускается жарка с открытой крышкой.
Возможна ручная установка времени приготовления в диапазоне от 5 минут до 1 часа с шагом установки в 1 минуту.
Функция отсрочки старта в данной программе недоступна.
1. Налейте в чашу необходимое количество масла для жарки согласно рецепту, вставьте чашу в корпус прибора. Убедитесь, что она плотно
соприкасается с нагревательным элементом. Закройте крышку до щелчка. Подключите прибор к электросети.
2.
Нажмите кнопку «Меню» и выберите программу «ФРИТЮР». Для навигации по меню нажимайте кнопки «—» или «+». Индикатор програм-
мы на дисплее, а также индикаторы кнопок «+», «—», «Старт/ Автоподогрев» и «ОК» будут мигать.
3. Нажмите кнопку «ОК» и установите нужное время приготовления (стр. 10). По умолчанию в программе «ФРИТЮР» время приготовле-
ния составляет 30 минут.
4.
Нажмите и удерживайте кнопку «Старт/Автоподогрев». Начнется выполнение программы приготовления, индикаторы кнопок «Cтарт/
Автоподогрев» и «Подогрев/Отмена» будут гореть. На дисплее будет отображаться время, оставшееся до окончания работы программы,
и индикатор процесса приготовления.
5.
Повторно нажав кнопку «Старт/Автоподогрев» после запуска программы отключите функцию автоподогрева (индикатор кнопки «Подогрев/
Отмена» погаснет).
6. Присоедините ручку к корзине для жарки во фритюре. Для этого сожмите основание ручки и вставьте ее в специальное отверстие корзи-
ны. Ослабьте нажим на ручку, и она зафиксируется в специальном отверстии. Равномерно разложите продукты в корзине.
7. Следуйте рекомендациям из рецепта, через указанное время аккуратно откройте крышку мультиварки. Опустите корзину для жарки во
фритюре с продуктами в чашу. Не закрывайте крышку.
8. По завершении программы приготовления прозвучит сигнал, погаснет ее индикатор и индикатор кнопки «Старт/Автоподогрев».
9. Выньте корзину с продуктами и зафиксируйте ее на краю чаши с помощью специального крючка на корзине. Дайте маслу стечь.
ВНИМАНИЕ! Масло очень горячее! Для извлечения корзины для жарки во фритюре используйте кухонные рукавицы.
10. Для прерывания процесса приготовления или отмены введенной программы нажмите и удерживайте кнопку «Подогрев/Отмена».
Если ожидаемый результат не был достигнут, обратитесь к разделу «Советы по приготовлению», где вы сможете найти ответы на ваши
вопросы и получить необходимые рекомендации (стр. 42).
31
Программа «ПИЦЦА»
Рекомендуется для приготовления пиццы. Возможна ручная установка времени приготовления в диапазоне от 20 минут до 1 часа с шагом
установки в 5 минут.
Функция отсрочки старта в данной программе недоступна.
1. Подготовьте ингредиенты в соответствии с рецептом, выложите в чашу. Следите за тем, чтобы все ингредиенты были равномерно распре-
делены в чаше и находились ниже максимальной отметки шкалы на ее внутренней поверхности.
2. Вставьте чашу в корпус прибора, немного поверните ее, убедитесь, что она плотно соприкасается с нагревательным элементом. Закройте
крышку до щелчка. Подключите прибор к электросети.
3. Нажмите кнопку «Меню» и выберите программу «ПИЦЦА». Для навигации по меню нажимайте кнопки «—» или «+». Индикатор програм-
мы на дисплее, а также индикаторы кнопок «+», «—», «Старт/ Автоподогрев» и «ОК» будут мигать.
4. Нажмите кнопку «ОК» и установите нужное время приготовления (стр. 10). По умолчанию в программе «ПИЦЦА» время приготовления
составляет 25 минут.
5.
Нажмите и удерживайте кнопку «Старт/Автоподогрев». Начнется выполнение программы приготовления, индикаторы кнопок «Cтарт/
Автоподогрев» и «Подогрев/Отмена» будут гореть. На дисплее будет отображаться время, оставшееся до окончания работы программы,
и индикатор процесса приготовления.
6. Чтобы заранее отключить автоподогрев, повторно нажмите кнопку «Старт/Автоподогрев» после запуска программы приготовления (ин-
дикатор кнопки «Подогрев/Отмена» погаснет).
7.
По завершении программы приготовления прозвучит сигнал, погаснет ее индикатор. В зависимости от настроек прибор перейдет в режим
автоподогрева (индикатор кнопки «Подогрев/Отмена» горит, на дисплее отображается прямой отсчет времени работы автоподогрева)
или в режим ожидания.
8. Для прерывания процесса приготовления или отмены введенной программы нажмите и удерживайте кнопку «Подогрев/Отмена».
Если ожидаемый результат не был достигнут, обратитесь к разделу «Советы по приготовлению», где вы сможете найти ответы на ваши
вопросы и получить необходимые рекомендации (стр. 42).
32
Мультиварка RMC-250
Программа «ХЛЕБ»
Рекомендуется для выпечки различных видов хлеба из пшеничной муки и с добавлением ржаной муки. Программа предусматривает полный
цикл приготовления от расстойки теста до выпечки. Возможна ручная установка времени приготовления в диапазоне от 1 часа до 6 часов
с шагом установки в 10 минут.
Функции автоподогрева и отсрочки старта в данной программе недоступны.
1. Подготовьте ингредиенты в соответствии с рецептом, выложите в чашу. Следите за тем, чтобы все ингредиенты были равномерно распре-
делены в чаше и находились ниже максимальной отметки шкалы на ее внутренней поверхности.
2. Вставьте чашу в корпус прибора, немного поверните ее, убедитесь, что она плотно соприкасается с нагревательным элементом. Закройте
крышку до щелчка. Подключите прибор к электросети.
3. Нажмите кнопку «Меню» и выберите программу «ХЛЕБ». Для навигации по меню нажимайте кнопки «—» или «+». Индикатор программы
на дисплее, а также индикаторы кнопок «+», «—», «Старт/ Автоподогрев» и «ОК» будут мигать.
4.
Нажмите кнопку «ОК» и установите нужное время приготовления (стр. 10). По умолчанию в программе «ХЛЕБ» время приготовления
составляет 2 часа.
5. Нажмите и удерживайте кнопку «Старт/Автоподогрев». Начнется выполнение программы приготовления, индикатор кнопки «Cтарт/Авто-
подогрев» будет гореть. На дисплее будет отображаться время, оставшееся до окончания работы программы, и индикатор процесса
приготовления.
6. По завершении программы приготовления прозвучит сигнал, погаснет ее индикатор и индикатор кнопки «Старт/Автоподогрев».
7. Для прерывания процесса приготовления или отмены введенной программы нажмите и удерживайте кнопку «Подогрев/Отмена».
ВНИМАНИЕ! Во время выпечки чаша и продукт нагреваются! Используйте кухонные рукавицы во время извлечения готового хлеба из прибора.
Перед тем, как использовать муку, ее рекомендуется просеять для насыщения кислородом и устранения примесей.
Не открывайте крышку мультиварки до полного окончания процесса выпечки! От этого также зависит качество выпекаемого продукта.
При закладке ингредиентов следите за тем, чтобы все они находились ниже отметки 1/2 на внутренней поверхности чаши.
Следует учитывать, что в течение первого часа работы программы идет расстойка теста, а затем непосредственно выпекание.
Для сокращения времени и упрощения приготовления рекомендуем использовать готовые смеси для приготовления хлеба.
Если ожидаемый результат не был достигнут, обратитесь к разделу «Советы по приготовлению», где вы сможете найти ответы на ваши
вопросы и получить необходимые рекомендации (стр. 42).
33
Программа «ДЕСЕРТЫ»
Рекомендуется для приготовления различных десертов. Возможна ручная установка времени приготовления в диапазоне от 5 минут до 3 часов
с шагом установки в 5 минут.
1. Подготовьте ингредиенты в соответствии с рецептом, выложите в чашу. Следите за тем, чтобы все ингредиенты были равномерно распре-
делены в чаше и находились ниже максимальной отметки шкалы на ее внутренней поверхности.
2. Вставьте чашу в корпус прибора, немного поверните ее, убедитесь, что она плотно соприкасается с нагревательным элементом. Закройте
крышку до щелчка. Подключите прибор к электросети.
3. Нажмите кнопку «Меню» и выберите программу «ДЕСЕРТЫ». Для навигации по меню нажимайте кнопки «—» или «+». Индикатор про-
граммы на дисплее, а также индикаторы кнопок «+», «—», «Старт/ Автоподогрев» и «ОК» будут мигать.
4. Нажмите кнопку «ОК» и установите нужное время приготовления (стр. 10). По умолчанию в программе «ДЕСЕРТЫ» время приготовле-
ния составляет 30 минут.
5. При необходимости установите время отсрочки старта программы (стр. 11).
6.
Нажмите и удерживайте кнопку «Старт/Автоподогрев». Начнется выполнение программы приготовления, индикаторы кнопок «Cтарт/
Автоподогрев» и «Подогрев/Отмена» будут гореть. На дисплее будет отображаться время, оставшееся до окончания работы программы,
и индикатор процесса приготовления.
7. Чтобы заранее отключить автоподогрев, повторно нажмите кнопку «Старт/Автоподогрев» после запуска программы (индикатор кнопки
«Подогрев/Отмена» погаснет).
8.
По завершении программы приготовления прозвучит сигнал, погаснет ее индикатор. В зависимости от настроек прибор перейдет в режим
автоподогрева (горит индикатор кнопки «Подогрев/Отмена», на дисплее отображается прямой отсчет времени работы автоподогрева)
или в режим ожидания.
9. Для прерывания процесса приготовления или отмены введенной программы нажмите и удерживайте кнопку «Подогрев/Отмена».
Если ожидаемый результат не был достигнут, обратитесь к разделу «Советы по приготовлению», где вы сможете найти ответы на ваши
вопросы и получить необходимые рекомендации (стр. 42).
34
Мультиварка RMC-250
Программа «ЭКСПРЕСС»
Рекомендуется для быстрого приготовления риса, рассыпчатых каш из круп.
В данной программе недоступны регулировки времени приготовления и функция «Отсрочка старта».
1. Отмерьте продукты по рецепту, переложите в чашу. Следите за тем, чтобы все ингредиенты (включая жидкость) находились ниже макси-
мальной отметки на внутренней поверхности чаши. Вставьте чашу в корпус прибора, убедитесь, что она плотно соприкасается с нагрева-
тельным элементом.
2. Закройте крышку до щелчка. Подключите прибор к электросети.
3.
Нажмите и удерживайте кнопку «Старт/Автоподогрев». Начнется выполнение установленной программы приготовления и обратный отсчет
времени работы программы. Время работы программы «ЭКСПРЕСС» составляет 20 минут.
4. Нажав и удерживая кнопку «Старт/Автоподогрев» можно заранее отключить функцию автоподогрева (индикатор кнопки «Подогрев/От-
мена» погаснет). Повторным нажатием кнопки «Старт/Автоподогрев» можно снова включить данную функцию.
5. По завершении программы прозвучит сигнал. В зависимости от настроек прибор перейдет в режим автоподогрева (индикатор кнопки
«Подогрев/Отмена» горит, на дисплее отображается прямой отсчет времени работы автоподогрева) или в режим ожидания.
6. Для отмены введенной программы или прерывания процесса приготовления нажмите и удерживайте кнопку «Подогрев/Отмена».
35
