Redmond RMC-M150 Gold: инструкция

Мультиварка

RMC-M150

РУКОВОДСТВО ПО ЭКСПЛУАТАЦИИ

www.multivarka.pro

УВАЖАЕМЫЙ ПОКУПАТЕЛЬ!

Благодарим вас за то, что вы отдали предпочтение бытовой технике REDMOND.

REDMOND — это качество, надежность и неизменно внимательное отношение к потребностям наших клиентов. Надеемся, что

вам понравится продукция нашей компании, и вы также будете выбирать наши изделия в будущем.

Мультиварка REDMOND RMC-M150 — современный много-

Чтобы вы могли быстрее освоить технику приготовления в

функциональный прибор нового поколения для приготовле-

мультиварке, в дополнение к данному руководству мы подго-

ния пищи. Используя передовые технологии в области быто-

товили для вас информативную и красочно иллюстрирован-

вой техники для кухни, мы стремимся создать совершенное

ную книгу, которая включает 200 разнообразных рецептов.

устройство, в котором экологичность, компактность, эконо-

Все они разработаны нашими поварами специально для дан-

мичность, простота и удобство использования гармонично

ной модели и содержат пошаговые инструкции по составу и

сочетаются с принципами здорового рационального питания.

подготовке ингредиентов, выбору автоматической программы

Мы понимаем, что эти свойства все больше ценятся в совре-

или установке требуемых параметров. Руководствуясь на-

менном динамичном мире. Вот почему, разрабатывая наши

шей кулинарной книгой или следуя собственной фантазии,

новые модели мультиварок, мы стараемся максимально учи-

в мультиварке REDMOND RMC-M150 вы сможете создавать

тывать важнейшие запросы наших потребителей.

практически любое блюдо — от самых простых до кулинарных

шедевров. Даже если вы никогда не умели готовить, с нашей

Можете быть уверены: купив мультиварку REDMOND RMC-

мультиваркой это делать легко и просто! При этом ваша еда

M150, вы сделали решительный шаг в сторону улучшения ка-

будет действительно вкусной и по-настоящему здоровой.

чества вашей жизни. Постоянно радуя вас разнообразной и

полезной пищей, мультиварка REDMOND RMC-M150 также су-

REDMOND — ПРОФЕССИОНАЛ НА ВАШЕЙ КУХНЕ!

щественно сэкономит время, проводимое вами на кухне. Кро-

ме того, она поможет освободить пространство, совмещая в

Хотите узнать больше? Посетите наш сайт

себе функции плиты, духового шкафа, яйцеварки, пароварки,

WWW.MULTIVARKA.PRO.

хлебопечки, рисоварки, кашеварки и другой кухонной техники.

На страницах официального интернет-представительства

16 автоматических программ дают вам широкий выбор спосо-

REDMOND в России, Белоруссии, Украине и Казахстане вы

бов температурной обработки пищи: приготовление на пару,

можете получить самую актуальную информацию о предла-

варка, тушение, томление, жарка, выпечка, запекание. Вы

гаемой технике REDMOND и ожидаемых новинках. На сайте

быстро оцените пользу от функций отложенного старта и авто-

представлен широкий выбор рецептов блюд (включая видео-

подогрева готовых блюд. А если вы человек творческий, вам

ролики), адаптированных нашими шеф-поварами под каждую

придется по душе специальная программа «МУЛЬТИПОВАР»,

предлагаемую модель мультиварки. Здесь вы можете получить

которая позволяет самостоятельно настраивать температуру

консультацию онлайн, а также заказать продукцию REDMOND

и время приготовления в соответствии с вашим гастрономи-

и оригинальные аксессуары к ней в нашем интернет-магазине.

ческим замыслом. С «МУЛЬТИПОВАРОМ» ваши кулинарные

Служба поддержки пользователей REDMOND в России:

возможности становятся поистине безграничными!

8-800-200-77-41 (звонок по России бесплатный).

СОДЕРЖАНИЕ

ВВЕДЕНИЕ ............................................................................................................................................................................................5

Технические характеристики ............................................................................................................................................................. 5

Комплектация ....................................................................................................................................................................................... 5

Устройство мультиварки .....................................................................................................................................................................6

Панель управления ............................................................................................................................................................................. 7

Устройство дисплея ............................................................................................................................................................................7

I. ПЕРЕД НАЧАЛОМ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ .........................................................................................................................................8

Меры безопасности .............................................................................................................................................................................8

Перед первым включением ............................................................................................................................................................... 9

II. ЭКСПЛУАТАЦИЯ МУЛЬТИВАРКИ ...............................................................................................................................................10

Перед началом эксплуатации .......................................................................................................................................................... 10

Звуковой сигнал ................................................................................................................................................................................. 10

Установка времени приготовления ................................................................................................................................................. 10

Функция «Отложенный cтарт» ......................................................................................................................................................... 11

Функция поддержания температуры готовых блюд (автоподогрев) .......................................................................................... 12

Предварительное отключение автоподогрева ............................................................................................................................. 12

Функция разогрева блюд .................................................................................................................................................................. 12

Общие рекомендации по приготовлению ...................................................................................................................................... 13

Программа «МУЛЬТИПОВАР» ......................................................................................................................................................... 14

Программа «ТУШЕНИЕ» .................................................................................................................................................................. 16

Программа «ВЫПЕЧКА» .................................................................................................................................................................. 17

Программа «РИС/КРУПЫ» .............................................................................................................................................................. 18

Программа «МАКАРОНЫ» ............................................................................................................................................................... 19

Программа «НА ПАРУ» ..................................................................................................................................................................... 20

Программа «ТОМЛЕНИЕ» ................................................................................................................................................................. 21

Программа «ЖАРКА» .......................................................................................................................................................................22

Программа «ПЛОВ» .......................................................................................................................................................................... 23

Программа «СУП» ............................................................................................................................................................................ 24

Программа «МОЛОЧНАЯ КАША» ...................................................................................................................................................25

Программа «ЙОГУРТ» ...................................................................................................................................................................... 27

Программа «ДЕТСКОЕ ПИТАНИЕ» ................................................................................................................................................28

Программа «ХЛЕБ» ...........................................................................................................................................................................29

Программа «ВАРКА» ........................................................................................................................................................................30

Программа «ЭКСПРЕСС» ................................................................................................................................................................. 31

III. ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ ВОЗМОЖНОСТИ ..................................................................................................................................... 32

Расстойка теста ................................................................................................................................................................................32

Приготовление фондю ......................................................................................................................................................................34

Жарка во фритюре ............................................................................................................................................................................35

Приготовление творога.....................................................................................................................................................................36

Приготовление сыра .........................................................................................................................................................................36

IV. В ПОМОЩЬ МАМЕ .......................................................................................................................................................................37

Приготовление детского питания .................................................................................................................................................... 37

Стерилизация ....................................................................................................................................................................................39

Пастеризация ..................................................................................................................................................................................... 41

Подогрев детских продуктов ............................................................................................................................................................ 42

V. УХОД ЗА МУЛЬТИВАРКОЙ ..........................................................................................................................................................43

Правила по уходу и очистке .............................................................................................................................................................43

Очистка корпуса .................................................................................................................................................................................43

Очистка чаши .....................................................................................................................................................................................43

Очистка внутренней алюминиевой крышки ...................................................................................................................................43

Очистка съемного парового клапана ..............................................................................................................................................44

Удаление конденсата ........................................................................................................................................................................44

VI. СОВЕТЫ ПО ПРИГОТОВЛЕНИЮ ..............................................................................................................................................45

На пару ................................................................................................................................................................................................45

Жарка ..................................................................................................................................................................................................46

Тушение ..............................................................................................................................................................................................48

Варка ...................................................................................................................................................................................................49

Выпечка ............................................................................................................................................................................................... 51

Рекомендуемое время приготовления различных продуктов на пару .......................................................................................54

Рекомендации по использованию настроек температуры в программе «МУЛЬТИПОВАР» ...................................................55

Сводная таблица программ приготовления (заводские установки) ........................................................................................... 57

VII. ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ АКСЕССУАРЫ (В КОМПЛЕКТ ПОСТАВКИ НЕ ВХОДЯТ) .................................................................59

VIII. ПЕРЕД ОБРАЩЕНИЕМ В СЕРВИС-ЦЕНТР ............................................................................................................................ 61

IX. ГАРАНТИЙНЫЕ ОБЯЗАТЕЛЬСТВА ..........................................................................................................................................62

МУЛЬТИВАРКА RMC-M150

МУЛЬТИВАРКА RMC-M150

Технические характеристики

- Функция поддержания

температуры готовых блюд

Модель RMC-M150

(автоподогрев) есть, до 24 часов

Мощность 860 Bт

- Отключение функции

Напряжение 220-230 В

автоподогрева

Объем чаши 5 л

- Функция разогрева блюд есть, до 24 часов

Покрытие чаши антипригарное

- Функция отложенного старта есть, до 24 часов

DAIKIN® (Япония)

Дисплей светодиодный

3D нагрев есть

Комплектация

Отключение

звукового сигнала есть

Мультиварка 1 шт.

Чаша RB-A503 1 шт.

Контейнер для

ПРОГРАММЫ:

приготовления на пару 1 шт.

«МУЛЬТИПОВАР» есть

Корзина RAM-FB1

«ТУШЕНИЕ» есть

для жарки во фритюре 1 шт.

«ВЫПЕЧКА» есть

Мерный стакан 1 шт.

«РИС /КРУПЫ» есть

Черпак 1 шт.

«МАКАРОНЫ» есть

Плоская ложка 1 шт.

«НА ПАРУ» есть

Держатель для черпака/ложки 1 шт.

«ТОМЛЕНИЕ» есть

Руководство по эксплуатации 1 шт.

«ЖАРКА» есть

Книга «200 рецептов» 1 шт.

«ПЛОВ» есть

Сервисная книжка 1 шт.

«СУП» есть

Шнур электропитания 1 шт.

«МОЛОЧНАЯ КАША» есть

«ЙОГУРТ» есть

«ДЕТСКОЕ ПИТАНИЕ» есть

«ХЛЕБ» есть

«ВАРКА» есть

Производитель имеет право на внесение изменений в ди-

«ЭКСПРЕСС» есть

зайн, комплектацию, а также в технические характеристики

изделия в ходе совершенствования своей продукции без

дополнительного уведомления об этих изменениях.

5

5

1. Крышка прибора

Устройство мультиварки

2. Съемная внутренняя крышка

3. Чаша

4. Кнопка открытия крышки

1

5. Панель управления с дисплеем

6. Корпус

7. Ручка для переноски

8. Съемный паровой клапан

2

9. Плоская ложка

10. Черпак

11. Мерный стакан

12. Контейнер для приготовления на пару

13. Корзина для жарки во фритюре

3

14. Держатель для черпака и ложки

15. Щипцы для извлечения чаши

12

10 9 11

7

4

5

8

6

13

14 15

6

МУЛЬТИВАРКА RMC-M150

Панель управления

9

Мультиварка REDMOND RMC-M150 оборудована сенсорной пане-

лью управления с многофункциональным светодиодным дисплеем.

1. Час /Мин — выбор часов или минут в режимах установки вре-

мени приготовления и отложенного старта;

включение/отключение звукового сигнала.

2. Отложенный старт — включение режима установки времени

81

отложенного старта.

3. Отмена /Подогрев — включение/отключение функции подог-

72

рева; прерывание работы программы приготовления; сброс

введенных параметров.

63

4. «—» — уменьшение значения часов или минут в режимах

установки времени; выбор автоматической программы

4

5

приготовления.

5. «+» — увеличение значения часов или минут в режимах

установки времени; выбор автоматической программы

приготовления.

6. Старт /Автоподогрев — включение выбранной программы

приготовления; предварительное отключение функции

автоподогрева.

7. Таймер /t°С — переход в режим установки времени

8 91 5 6 7

приготовления; выбор режима установки времени/температу-

ры приготовления (в программе «МУЛЬТИПОВАР»).

8. Меню — выбор автоматической программы приготовления.

9. Дисплей.

2

Устройство дисплея

3

1. Индикатор прогресса работы программы приготовления.

2. Индикатор режима установки времени приготовления.

4

3. Индикатор выбранной автоматической программы

приготовления.

4. Индикатор работы функций автоподогрева и разогрева блюд.

3

5. Индикатор питания.

6. Индикатор звукового сигнала.

7. Индикатор работы.

8. Индикатор режима показаний таймера (время/температура).

9. Таймер.

7