Whirlpool ACM 849-01-BA – page 10

Manual for Whirlpool ACM 849-01-BA

RECOMANDĂRI PENTRU PROTECŢIA MEDIULUI ÎNCONJURĂTOR

Reciclarea ambalajului

Materialul de ambalaj este reciclabil 100% şi este marcat cu simbolul de reciclare ( ). Diferitele părţi ale ambalajului nu trebuie aruncate la întâmplare, ci trebuie reciclate în

conformitate cu normele stabilite de autorităţile locale.

Aruncarea la gunoi a produsului

Acest aparat este marcat în conformitate cu Directiva Europeană 2002/96/CE referitoare la Deşeurile de Echipament Electric şi Electronic (Waste Electrical and Electronic

Equipment - WEEE).

Asigurându-se că acest produs este eliminat în mod corect, utilizatorul contribuie la prevenirea potenţialelor consecinţe negative pentru mediul înconjurător şi pentru sănătate.

Simbolul de pe produs sau de pe documentaţia care îl însoţeşte indică faptul că acest produs nu poate fi aruncat împreună cu deşeurile menajere, ci trebuie predat la punctul

de colectare corespunzător pentru reciclarea aparatelor electrice şi electronice.

Economisirea energiei

Pentru a obţine cele mai bune rezultate se recomandă următoarele:

•Utilizaţi tigăi şi oale cu diametrul bazei de dimensiuni egale cu cele ale zonei de gătit.

•Utilizaţi numai oale şi tigăi cu baza plată.

•Când gătiţi, pe cât posibil, ţineţi oalele acoperite cu capacul.

Utilizând oala cu presiune se pot reduce şi mai mult consumul de energie şi durata de preparare (nu utilizaţi modul Al 6-lea simţ).

•Poziţionaţi oala în mijlocul zonei de gătit desenate pe plită.

DECLARAŢIE DE CONFORMITATE

- Acest aparat, destinat să intre în contact cu produsele alimentare, este conform cu regulamentul ( ) nr. 1935/2004 şi a fost proiectat, construit şi comercializat în

conformitate cu cerinţele de siguranţă din Directiva “Joasă Tensiune” 2006/95/CE (care înlocuieşte directiva 73/2 3/CEE şi amendamentele succesive), cerinţele de protecţie

din directiva “EMC” 2004/108/CE.

ÎNAINTE DE UTILIZARE

IMPORTANT: dacă oalele nu sunt de dimensiunile corecte, zonele de gătit nu pornesc. Utilizaţi numai oale pe care se află simbolul “SISTEM CU INDUCŢIE”

(Figura de alături). Înainte de a porni plita, poziţionaţi oala pe zona de gătit dorită.

RECIPIENTE DEJA EXISTENTE

NUOK

Pentru a verifica dacă recipientul este adecvat pentru plita cu inducţie, folosiţi un magnet: oalele nu sunt adecvate dacă nu atrag magnetul.

- Verificaţi ca baza oalelor să nu fie aspră, deoarece ar putea zgâria suprafaţa plitei. Controlaţi vasele.

-Nu puneţi niciodată oalele ş

i tigăile calde pe suprafaţa panoului de comandă al plitei. Acesta s-ar putea deteriora.

DIAMETRE RECOMANDATE PENTRU BAZA OALELOR

Ø

Ø

Ø

18 cm

Ø

XL

XL

30 cm

14 cm

30 cm

28 cm

14 cm (Dual zone)

28 cm

(Dual Zone)

Ø

Ø

Ø

Ø

L

L

24 cm

17 cm

24 cm

21 cm

15 cm

21 cm

Ø

Ø

Ø

Ø

M

S

18 cm

14,5 cm

14 cm

18 cm

11 cm

14,5 cm

IMPORTANT: pentru valoarea diametrului bazei oalei referitor la zonele unde se poate activa funcţia “Al 6-lea simţ”, consultaţi paragraful “Funcţia al 6-lea simţ”.

Max. Min.

Ø

Flexi cook

18 cm

14 cm

39 cm

RO181

INSTALAREA

După ce aţi despachetat produsul, verificaţi dacă nu s-a deteriorat în timpul transportului şi, în caz de probleme, contactaţi vânzătorul sau Serviciul de Asistenţă Tehnică.

PREGĂTIREA MOBILEI PENTRU ÎNCASTRARE

-Instalaţi un panou despărţitor sub

AVERTIZARE

plită.

- Partea inferioară a produsului nu

trebuie să mai fie accesibilă după

instalare.

min. 5 mm

- În cazul instalării unui cuptor sub

min. 20 mm

plită, nu mai introduceţi panoul

despărţitor.

min. 5 mm

•Distanţa dintre partea inferioară a aparatului şi panoul despărţitor trebuie să respecte dimensiunile indicate în figură.

•Pentru corecta funcţionare a produsului, nu blocaţi deschiderea minimă dintre suprafaţa de lucru şi latura superioară a blatului mobilei (min. 5 mm).

•Executaţi toate operaţiunile de decupare a mobilei înainte de a introduce plita şi înlăturaţi cu grijă rumeguşul sau aşchiile rămase după tăierea cu ferăstrăul.

În cazul instalării unui cuptor sub plită, asiguraţi-vă

că acesta este prevăzut cu sistem de răcire.

În cazul instalării la nivelul blatului, contactaţi Serviciul de Asistenţă pentru a cere montarea kitului de şuruburi 4801 211 00112.

Pentru a scoate plita din blatul de lucru folosiţi o şurubelniţă (nu este furnizată în dotare), pentru a debloca arcurile din partea de jos a aparatului.

•Evitați să instalați plita deasupra mașinii de spălat vase sau deasupra mașinii de spălat rufe, pentru ca circuitele electronice să nu intre în contact cu vaporii și umiditatea

și să nu se deterioreze.

CONEXIUNEA LA REŢEAUA ELECTRICĂ

- Deconectaţi aparatul de la reţeaua electrică.

AVERTIZARE

- Instalarea trebuie efectuată de personal calificat profesional, care să cunoască normele în vigoare

referitoare la instalare şi siguranţă.

-Producătorul nu-şi asumă nicio răspundere pentru eventualele pagube aduse persoanelor sau animalelor şi pentru daunele aduse bunurilor, în cazul

nerespectării indicaţiilor din acest capitol.

- Cablul de alimentare trebuie să fie suficient de lung pentru a permite scoaterea plitei din blatul de lucru.

-Asiguraţi-vă că tensiunea indicată pe plăcuţa cu datele tehnice, situată pe baza aparatului, corespunde cu tensiunea din locuinţa în care va fi instalat.

- Nu utilizaţi prelungitoare.

Conectarea la blocul de conexiuni

Pentru conexiunea electrică folosiţi un cablu de tip H05RR-F aşa cum se indică în tabelul de mai jos.

Conductoare Cantitate x dimensiune

230-240 V ~ (numai Australia)

400 V 3N ~ 230 V ~

230 V ~ (numai UK)

2

230 V ~ +

3 x 4 mm

2

230-240 V ~ +

3 x 4 mm

(solo Australia)

2

230 V 3 ~ +

4 x 1,5 mm

230 V

230 V

230 V

230 V

230 V

2

400 V 3N ~ +

5 x 1,5 mm

2

400 V 2N ~ +

4 x 1,5 mm

400 V 2N ~ 230 V 3 ~ (numai Belgia) 400 V 2N ~ (numai NL)

CBA

230 V

230 V

230 V

230 V

230 V

230 V

Conectaţi cablul de împământare galben/verde la borna cu simbolul .

Acest cablu trebuie să fie mai lung decât celelalte.

1. Scoateţi capacul blocului de conexiuni (A) deşurubând şurubul şi introduceţi capacul în balamaua (B) a blocului de conexiuni.

2. Introduceţi cablul de alimentare în dispozitivul de fixare şi conectaţi firele la blocul de conexiuni, aşa cum se indică în schema de conectare situată lângă blocul de conexiuni.

3. Fixaţi cablul de alimentare cu ajutorul dispozitivului de fixare.

4. Închideţi capacul (C) şi înşurubaţi-l pe blocul de conexiuni cu şurubul scos - punctul (1).

La fiecare conectare la alimentarea de la reţea, plita efectuează un control automat timp de câteva secunde.

În cazul în care plita e dotată deja cu un cablu de alimentare, urmaţi instrucţiunile anexate cablului de alimentare. Efectuaţi conexiunea la reţeaua fixă prin intermediul unui

întrerupător multipolar cu o distanţă minimă între contacte de 3 mm.

RO182

INSTRUCŢIUNI DE UTILIZARE

Descrierea panoului de comandă

Panoul este dotat cu taste acţionate prin atingere: pentru a le utiliza este suficient să apăsaţi pe simbolul corespunzător (nu este nevoie să apăsaţi tare).

Pentru a selecta şi a activa zonele de gătit

MIN.

Pentru a regla

cronometrul

Pornirea/Oprirea plitei

Pentru a pune în

pauză plita

Pentru a activa una dintre

Tastatură cu glisare

Pentru a bloca panoul de comandă

funcţiile automate

Pentru a activa funcţia “Flexi cook”

Prima utilizare / după o întrerupere a electricităţii

După ce aţi conectat plita la reţeaua electrică, panoul de comandă este blocat (indicatorul luminos de deasupra tastei este aprins).

Pentru a debloca panoul de comandă, apăsaţi pe tasta timp de 3 secunde. Indicatorul luminos se stinge şi este posibil să se treacă la funcţionarea normală a plitei.

Pornirea/oprirea plitei

Pentru a porni plita, ţineţi apăsată tasta timp de circa 2 secunde: indicatorul luminos de deasupra tastei se aprinde şi apar nişte liniuţe în interiorul cercurilor care identifică

zonele de gătit.

Pentru a o opri, apăsaţi pe aceeaşi tastă până când plita se opreşte. Toate zonele de gătit sunt dezactivate.

i

Plita se opreşte automat dacă nu este selectată nicio funcţie într-un interval de timp de 10 secunde de la pornire.

Activarea şi reglarea zonelor de gătit

In

După ce aţi pornit plita, puneţi o oală pe zona dorită.

Activaţi zona apăsând pe tasta circulară corespunzătoare: în interiorul cercului apare numărul , care corespunde nivelului de putere intermediar.

Pentru a modifica nivelul de putere, mişcaţi degetul deplasându-l orizontal pe tastatura cu glisare: numărul din interiorul cercului se schimbă când se schimbă şi poziţia degetului

pe tastatură, de la un minim de 1 la un maxim de 9. Prin intermediul tastaturii cu glisare se poate activa funcţia booster apăsând pe “BOOST” (“P” pe afişaj). Se poate utiliza nivelul

de putere “BOOST” pe o perioadă maximă de 10 minute, după care aparatul setează automat nivelul 9. La modelele cu trei zone de gătit se pot seta simultan trei niveluri “BOOST”:

în acest caz aparatul reglează automat distribuirea puterii între zone.

Dacă sunt pornite mai multe zone de gătit, tastatura cu glisare permite modificarea puterii zonei selectate, care poate fi recunoscută prin prezenţa unui

punctuleţ luminos situat în partea de jos, din dreapta, a indicatorului de putere. Pentru a selecta o zonă este suficient să apăsaţi tasta circulară corespunzătoare.

Dacă oala nu este compatibilă cu plita dv. cu inducţie, dacă este incorect poziţionată sau dacă nu este de dimensiunile adecvate, pe afişaj apare indicaţia “oală

absentă” (figura de alături). Dacă în interval de 60 secunde nu este detectată nicio oală, plita se opreşte.

Dezactivarea zonelor de gătit

Selectaţi zona de gătit pe care o veţi opri apăsând pe tasta circulară corespunzătoare (punctuleţul de jos, din dreapta nivelului de putere, este vizualizat pe afişaj). Apăsaţi pe

comanda OFF de pe tastatura cu glisare.

Zona de gătit se dezactivează şi, dacă zona este caldă, în cerc apare litera “H”.

“H” este indicatorul pentru căldura reziduală. Plita este dotată cu un asemenea indicator pentru fiecare zonă de gătit; acesta semnalează care sunt zonele care

au încă o temperatură ridicată. Când zona de gă

tit se răceşte, afişajul se stinge.

RO183

d

ică

f

aptu

l

că una

d

intre

f

uncţii

l

e automate este activă

Timer zonă de gătit

Tastă selectare zonă şi afişaj indicare zonă de gătit selectată/nivel de putere

Tastatură cu glisare (reglare putere)

Selectarea timerului

Timer-ul este un întrerupător orar care oferă posibilitatea de a regla o durată de coacere pentru maxim 90 de minute.

Selectaţi zona de gătit cu care doriţi să asociaţi timerul (un punctuleţ luminos apare în partea de jos, în dreapta indicatorului pentru nivelul de putere de pe afişaj), reglaţi

intervalul de timp dorit cu ajutorul tastelor “+” şi “-” ale funcţiei timer: durata, în minute, este vizualizată alături de afişajul zonei de gătit.

După câteva secunde de la ultima atingere, timerul începe numărătoarea inversă (punctuleţul de selectare a zonei de gătit începe să clipească intermitent).

La terminarea duratei programate se activează un semnal acustic, iar zona de gătit se opreşte automat.

Pentru timerul asociat funcţiei Al 6-lea simţ, consultaţi descrierea funcţiei în paginile succesive.

Blocarea panoului de comandă

Funcţia blochează comenzile plitei pentru a preveni activarea accidentală a produsului (de ex. în timpul operaţiilor de curăţare).

Apăsaţi timp de trei secunde tasta : un semnal acustic şi un indicator luminos deasupra simbolului lacătului semnalează efectuarea activării. Panoul de comandă e blocat, cu

excepţia funcţiei de oprire. Pentru a dezactiva blocarea comenzilor repetaţi procedura de activare. Punctuleţul luminos se stinge, iar plita este din nou activă.

IMPORTANT: apa, lichidele revărsate din oale sau obiectele de orice tip puse pe tasta de sub simbol pot provoca activarea sau dezactivarea accidentală a funcţiei Blocarea panoului

de comandă.

Pauză

Funcţia permite blocarea temporară a funcţionării plitei pentru a o relua apoi, menţinând setările (cu excepţia funcţiei Al 6-lea simţ şi a timerelor reglate). Apăsaţi pe tasta :

în locul nivelurilor de putere apare indicaţia care clipeşte intermitent. Pentru a relua gătitul, apăsaţi din nou pe tasta .

Flexi cook

Această funcţie vă permite să utilizaţi zona de gătit ca două zone de gătit separate sau ca o zonă de gătit unică, foarte mare.

Este perfectă pentru cratiţe ovale, dreptunghiulare şi alungite (cu o bază de dimensiuni maxime 38 x 18 cm) sau pentru mai multe cratiţe standard. Pentru a activa funcţia Flexi

cook, porniţi plita şi apăsaţi pe butonul : cele două afişaje ale zonei de gătit indică nivelul “5”; ambele puncte luminoase de lângă numărul pentru nivel sunt aprinse,

indicând faptul că funcţia Flexi cook este activată.

Pentru a modifica numărul care indică nivelul, deplasaţi-vă degetul de-a lungul ecranului tactil cu glisare: numărul din interiorul cercului se va modifica, atunci când deplasaţi

rapid degetul prin alunecare, de la un minim de 1 la un maxim de 9. Pentru a dezactiva funcţia pentru zona flexibilă, apăsaţi pe tasta : zonele de gătit revin din nou la

funcţionarea separată. Pentru a opri zona de gătit, apăsaţi pe OFF.

i

Pe afiş

ajul zonei care nu poate detecta nicio oală (deoarece oala lipseşte, este poziţionată greşit sau nu este adecvată pentru plita cu inducţie) va apărea mesajul “no pot”

(oală lipsă). Acest mesaj răne activ timp de 60 secunde: în acest interval de timp puteţi adăuga oale sau le puteţi deplasa prin alunecare în cadrul zonei Flexi cook, după

cum doriţi.

După 60 de secunde, dacă pe zona respectivă nu se pune nicio oală, sistemul nu va mai “căuta” oale pe acea zonă, iar simbolul rămâne vizibil pe afişaj, pentru a vă reaminti

că zona este dezactivată.

Pentru a reactiva funcţia Flexi cook pe ambele zone de gătit, apăsaţi pe butonul .

Funcţia Flexi cook poate detecta, de asemenea, când oala este mutată de pe o zonă de alta, în cadrul zonei Flexi cook, menţinând acelaşi nivel de putere al zonei pe care fusese

pusă oala iniţial (vezi exemplul din figura de mai jos: dacă oala este deplasată de pe zona din faţă pe zona din spate, nivelul de putere va fi indicat pe afişajul care corespunde

zonei pe care este poziţionată oala).

Zona Flexi cook poate funcţ

iona, de asemenea, ca două zone de gătit independente, dacă se foloseşte butonul corespunzător zonei unice. Puneţi oala în mijlocul zonei unice şi

reglaţi nivelul de putere cu ajutorul ecranului tactil cu glisare.

i

Important: aveţi grijă ca oalele să fie centrate pe zona de gătit astfel încât să acopere logoul situat în mijlocul zonei de gătit unice.

În cazul unei oale mari sau al cratiţelor ovale, dreptunghiulare şi alungite, aveţi grijă să poziţionaţi vasele de gătit centrate pe zona de gătit, astfel încât să acopere ambele logouri

.

Exemple de poziţionare corectă a oalei şi de poziţionare greşită a oalei.

RO184

Cu funcţia “Flexi cook” activată nu este posibil să se utilizeze nivelul de putere booster sau funcţia Al 6-lea simţ. Dacă se setează timerul, acesta va fi vizualizat alături

i

de afişajul zonei situate cel mai sus.

Descrierea funcţiilor automate

Plita este dotată cu unele funcţii automate asociate cu zonele de gătit. Alături de tasta pentru selectarea fiecărei zone se găsesc simbolurile funcţiilor disponibile.

De fiecare dată când este selectată o funcţie automată, apare un indicator luminos alături de simbol, iar pe afişajul zonei alese apare litera “A”.

Funcţia Al 6-lea si

Funcţia Al 6-lea simţ setează automat nivelul de putere ideal pentru a da apa în clocot şi semnalează când a avut loc acest lucru.

După ce aţi poziţionat o oală cu apă, porniţi plita şi selectaţi zona de gătit dorită. Apăsaţi pe tasta : pe afişaj apare “A”, indicatorul luminos se aprinde. În timpul fazei de

încălzire apare o animaţie în spaţiul de lângă zonă.

Pentru o funcţionare corectă a funcţiei Al 6-lea simţ se recomandă:

Diametrul

Diametrul bazei

Cantitatea

i

- să utilizaţi exclusiv apă (la temperatura camerei);

zonei de

oalei pentru

maximă de apă

- să nu adăugaţi sare, ingrediente sau condimente până la fierbere;

gătit

utilizarea funcţiei

în oală

- să nu modificaţi nivelul de putere al zonei şi să nu îndepărtaţi sau să deplasaţi oala;

6th Sense

- să umpleţi oala cel puţin pe 1/3 din capacitate (min. 1 litru) şi niciodată până la margine (vezi

tabelul alăturat).

18 cm 17-19 cm 5 litri

- Nu folosiţi oale cu presiune pe zona pentru care este activată funcţia Al 6-lea simţ.

24 cm 23-25 cm 7 litri

Pentru a obţine cele mai bune rezultate se recomandă următoarele:

28 cm 24-28 cm 7 litri

- Să nu activaţi funcţia Al 6-lea simţ dacă zona este deja caldă (litera “H” este vizibilă pe afişaj).

După atingerea fazei de fierbere, plita emite un semnal acustic. Acest semnal este repetat de trei ori, la intervale regulate. După al doilea semnal, se activează automat un timer care

urmăreşte timpul de fierbere. După al treilea semnal, plita selectează automat un nivel de putere inferior, adecvat pentru menţinerea fierberii. Din acest moment, se pot adăuga ingrediente

după dorinţă, se poate seta un timer sau se poate modifica nivelul de putere. Modificând nivelul de putere sau punând plita în “pauză” se iese din funcţia Al 6-lea simţ.

Plita se ocupă în mod autonom de utilizarea funcţiei Al 6-lea simţ şi de nivelurile booster, de aceea, în unele cazuri, e posibil să nu se poată activa nivelul booster

i

când funcţia Al 6-lea simţ este deja activată pe alte zone de gătit.

Calitatea oalei folosite poate influenţa prestaţiile funcţiei Al 6-lea simţ.

Funcţia Simmering (fierbere înăbuşită)

După ce mâncarea a dat în clocot, apăsând pe tasta se setează automat un nivel de putere adecvat pentru a menţine nivelul minim necesar pentru fierbere. Pe afişaj apare

“A”: indicatorul luminos se aprinde. Pentru a dezactiva funcţia este suficient să apăsaţi pe OFF, pe tastatura cu glisare.

Funcţia Melting (topire)

Funcţia “melting” menţine o temperatură redusă şi uniformă a zonei de gătit. După ce aţi poziţionat o oală/un accesoriu pe zona dorită, porniţi plita şi selectaţi zona de gătit

dorită. Apăsaţi pe tasta : pe afişaj apare “A”, indicatorul luminos se aprinde. Pentru a dezactiva funcţia este suficient să apăsaţi pe OFF, pe tastatura cu glisare.

RO185

CURĂŢAREA

-Nu folosiţi aparate de curăţat cu jet de vapori.

AVERTIZARE

- Înainte de a începe operaţiunile de curăţare, asiguraţi-vă că zonele de gătit sunt oprite şi că indicatorul

de căldură reziduală (“H”) a dispărut.

IMPORTANT: Nu folosiţi bureţi abrazivi sau de sârmă. Cu timpul, utilizarea lor poate duce la deteriorarea sticlei.

•După fiecare utilizare, lăsaţi plita să se răcească şi curăţaţi-o pentru a elimina depunerile şi petele rămase din cauza resturilor de mâncare.

•Zahărul sau alimentele cu un conţinut ridicat de zaharuri deteriorează plita şi trebuie să fie îndepărtate imediat.

•Sarea, zahărul şi nisipul ar putea zgâria suprafaţa sticlei.

Folosiţi o cârpă moale, hârtie absorbantă de bucătărie sau produse speciale pentru curăţarea plitei (respectaţi indicaţiile Producătorului).

GHIDUL DE DETECTARE A DEFECŢIUNILOR

•Citiţi şi urmaţi instrucţiunile din secţiunea “Instrucţiuni de utilizare”.

Controlaţi să nu fie întreruptă alimentarea cu electricitate.

•Uscaţi bine suprafaţa plitei după ce aţi curăţat-o.

•Dacă, atunci când porniţi plita, pe afişaj apar coduri alfanumerice, procedaţi confrom tabelului următor.

•După ce aţi utilizat plita, dacă nu reuşiţi s-o opriţi, deconectaţi-o de la reţeaua electrică.

COD EROARE DESCRIERE CAUZE POSIBILE ÎNLĂTURAREA ERORII

Plita se opreşte şi, după 10 secunde, emite un

Apăsare permanentă pe zona comenzilor. Apă sau ustensile de bucătărie pe zona

Curăţaţi zona comenzilor.

semnal acustic, o dată la 30 de secunde.

comenzilor.

C81, C82, C83

Zona comenzilor se stinge din cauza

Temperatura internă a părţilor electronice

Aşteptaţi ca plita să se răcească

temperaturii prea ridicate.

este foarte ridicată.

înainte de a o folosi din nou.

F42 sau F43

Conexiunea plitei nu are voltajul corect. Senzorul detectează o tensiune diferită de

Deconectaţi plita de la reţea şi

cea de conexiune.

controlaţi conexiunea.

F12, F21, F25, F36, F37, F40, F47, F56, F58,

Contactaţi Serviciul de Asistenţă şi comunicaţi codul de eroare.

F60, F61, F62, F63, F64

SERVICIUL DE ASISTENŢĂ

Înainte de a contacta Serviciul de Asistenţă

1. Încercaţi să rezolvaţi singuri problema, urmărind punctele descrise în “Ghidul de detectare a defecţiunilor”.

2. Opriţi şi porniţi din nou aparatul pentru a verifica dacă problema s-a rezolvat.

Dacă, după verificările de mai sus, defecţiunea persistă, contactaţi cel mai apropiat Serviciu de Asistenţă.

Indicaţi întotdeauna:

•o scurtă descriere a defecţiunii;

•tipul şi modelul exact al plitei;

•numărul de Asistenţă (este numărul care se află după cuvântul “Service” de pe plăcuţa cu datele tehnice), situat sub aparat (pe plăcuţa metalică);

adresa dv. completă;

•numărul dv. de telefon.

Dacă sunt necesare orice fel de reparaţii, vă rugăm contactaţi un Serviciu de Asistenţă Tehnică autorizat (pentru a avea garanţia că se folosesc piese de schimb originale şi

că repara

ţiile vor fi executate corect). Piesele de schimb sunt disponibile timp de 10 ani.

RO186

TABEL NIVELURI DE PUTERE

Nivelul de putere Tipul de preparare Utilizarea nivelului

(indicaţia poate fi modificată în funcţie de experienţă şi de obiceiurile de a găti)

Ideală pentru a ridica rapid temperatura alimentelor, până la o fierbere rapidă, în cazul apei, sau pentru

Boost Încălzire rapidă

încălzirea rapidă a lichidelor de la gătit

Putere max.

8-9 Prăjire - fierbere

Ideală pentru a rumeni, a începe prepararea, a prăji produse congelate, a fierbe rapid

Rumenire - prăjire - fierbere -

Ideală pentru a rumeni, a menţine fierberea, a găti şi a frige la grătar (pentru un interval scurt de timp,

7-8

frigere la grătar

5-10 minute)

Putere ridicată

Rumenire - preparare -

Ideală pentru a rumeni, a menţine fierberea lentă, a găti şi a frige la grătar (pentru un interval cu

6-7

înăbuşire - prăjire - frigere la

durată medie, 10-20 minute), pentru a preîncălzi accesoriile

grătar

Preparare - înăbuşire - prăjire -

4-5

Ideală pentru a înăbuşi, a menţine fierberea delicată, a găti (durată lungă). Condimentarea pastei

frigere la grătar

Ideală pentru preparate cu durată lungă de coacere (orez, sosuri, fripturi, peşte) cu lichide (de ex. apă,

Putere medie

3-4

vin, supă, lapte), condimentarea pastei

Preparare - clocotire -

îngroşare - condimentare

Ideală pentru preparate cu durată lungă de coacere (volume mai mici de un litru: orez, sosuri, fripturi,

2-3

peşte) cu lichide (de ex. apă, vin, supă, lapte)

Ideală pentru a înmuia untul, pentru a topi delicat ciocolata, pentru a decongela produse de mici

1-2

Topire - decongelare -

dimensiuni şi a menţine la cald alimentele după terminarea gătitului (de ex. sosuri, tocane, ciorbe)

Putere scăzută

menţinere la cald -

Ideală pentru a menţine la cald mâncarea după terminarea gătitului, pentru a condimenta rizoto şi a

1

condimentare

menţine la cald platourile care vor fi servite la masă (cu un accesoriu adecvat pentru inducţie)

Putere

Plita în poziţie de stand-by sau oprită (e posibil să existe căldură reziduală la terminarea gătitului,

OFF (Oprit)

Suprafaţă de sprijin

zero

semnalată cu H)

Funcţie Descrierea funcţiei

Identifică automat un nivel de putere adecvat pentru fierberea înăbuşită a unor feluri dencare, pe durate lungi. Adecvată pentru a

Simmering

prepara sos de roşii, ragů, tocane, supe, menţinând un nivel de gătit controlat (ideală pentru gătitul la bain-marie). Evită revărsarea

(fierbere

mâncării (de ex. ţâşnirea) sau arsurile de pe fundul vasului, tipice pentru aceste preparate. Utilizaţi această funcţie după ce mâncarea

înăbuşită)

a dat în clocot.

Identifică automat un nivel de putere adecvat pentru topirea lentă a produselor delicate, fără a compromite caracteristicile acestora

Melting (topire)

(ciocolată, unt etc).

6th Sense

Identifică automat atingerea fazei de fierbere a apei şi reduce puterea, menţinând fierberea apei până când se introduc alimentele.

Al 6-lea simţ

După ce apa clocoteşte, se emite semnalul sonor de avertizare şi se pot adăuga ingrediente după dorinţă (de ex. condimente, paste

fierberea apei

făinoase, orez, legume, carne şi peşte pentru rasol), precum şi conserve fă

cute în casă sau accesorii de sterilizat.

Funcţie care combină două zone de gătit şi permite utilizarea recipientelor sau a grătarelor dreptunghiulare sau ovale, folosind toată

suprafaţa disponibilă. Pentru a frige la grătar alimente de dimensiuni mari sau în număr mare (peşte, frigărui, legume precum

Flexi cook

radicchio de Treviso, biftecuri, crenvurşti).

Pentru a găti în caserolă/vas pentru peşte/tigaie reţete precum fripturi gen ruladă, peşte întreg, în general cu sos sau zeamă

RO187

TABEL DE COACERE

Categorii de

Alimente sau

Nivelul de putere şi faza de preparare

alimente

tipul de

Prima fază Puteri A doua fază Puteri

preparare

Fierberea pastelor şi

Paste proaspete Încălzirea apei Booster - 9

7-8

menţinerea fierberii

Paste

Fierberea pastelor şi

Paste uscate Încălzirea apei Booster - 9

7-8

făinoase,

menţinerea fierberii

orez

Fierberea pastelor şi

Orez fiert Încălzirea apei Booster - 9

5-6

menţinerea fierberii

Rizoto Rumenire şi prăjire 7-8 Preparare 4-5

Fierte Încălzirea apei Booster - 9 Fierbere 6-7

Prăjite Încălzirea uleiului 9 Prăjire 8-9

Zarzavaturi,

Rumenite Încălzirea accesoriilor 7-8 Preparare 6-7

legume

Înăbuşite Încălzirea accesoriilor 7-8 Preparare 3-4

Rumenirea delicată a

Rumenite Încălzirea accesoriilor 7-8

7-8

verdeţurilor

Friptură Rumenirea cărnii cu ulei (dacă se foloseşte unt, puterea 6) 7-8 Preparare 3-4

Frigere la grătar pe ambele

La grătar Preîncălzirea tigăii 7-8

7-8

Carne

părţi

Rumenire Rumenire cu ulei (dacă se foloseşte unt, puterea 6) 7-8 Preparare 4-5

Înăbuşite/scăzute Rumenire cu ulei (dacă se foloseşte unt, puterea 6) 7-8 Preparare 3-4

La grătar Preîncălzirea tigăii 7-8 Preparare 7-8

Peşte

Înăbuşite/scăzute Rumenire cu ulei (dacă se foloseşte unt, puterea 6) 7-8 Preparare 3-4

Prăjire Încălzirea uleiului sau a grăsimii 8-9 Prăjire 7-8

Omlete Încălzirea tigăii cu unt sau grăsime 6 Preparare 6-7

OmletăÎncălzirea tigăii cu unt sau grăsime 6 Preparare 5-6

Ouă

Ouă fierte moi/tari Încălzirea apei Booster - 9 Preparare 5-6

Clătite Încălzirea tigăii cu unt 6 Preparare 5-6

Roşii Rumenire cu ulei (dacă se foloseşte unt, puterea 6) 6-7 Preparare 3-4

Sosuri

Ragů Rumenire cu ulei (dacă se foloseşte unt, puterea 6) 6-7 Preparare 3-4

Sos bechamel Prepararea bazei (topirea untului şi a făinii) 5-6 Dare în clocot 3-4

Cremă de ouă Darea laptelui în clocot 4-5 Menţinerea fierberii la foc mic 4-5

Dulciuri,

Budinci Darea laptelui în clocot 4-5 Menţinerea fierberii la foc mic 2-3

creme

Orez cu lapte Încălzirea laptelui 5-6 Preparare 2-3

RO188