Villaware BLVLLAZ05H: рецепты

рецепты: Villaware BLVLLAZ05H

рецепты

Сок с Мякотью из Черники и Дыни

Суп из Жареных Помидоров

460 г черники

4-5 крупных помидор, очистить и

460 г белой антибской дыни

разрезать на 4 части

75 г сахара

1 большая луковица, почистить и

разрезать на 4 части

Положите все ингредиенты в миксер

4 неочищенных зубчика чеснока

и доведите до консистенции пюре.

2 маленьких красных перца

почистить и разрезать на 4 части

Напиток из Банана и Манго

1 морковку почистить и разрезать на

2 рюмки рома (необязательно)

4 части в длину

2 банана

60 мл оливкового масла

1 манго, вынуть косточку

Соль по вкусу

250 мл неподслащенного кокосового

Перец по вкусу

молока

1 палочка корицы

250 мл молока

5 зеленых стручков кардамона

28 г сока зеленого лимона

5 г семени кориандра

3 кубика льда

5 г семени тмина

Поместить все ингредиенты в

2.5 г горчичного семени

миксер в порядке указанном

Хлопья красного перца по вкусу

выше. Смешать до желаемой

475 мл воды

консистенции.

2.5 г острой приправы гарам масала,

по желанию

1.25 г кукурмы

Фруктовый Напиток

Нагреть духовку до 190° C.

20 вишен без косточек

1 яблоко, разрезать на 4 части

В большую миску поместить все

1 банан

ингредиенты, кроме воды, гарам

1 киви

масала и кукурмы. Слегка помять.

1 горсть черники

Выложить равномерным слоем на

Яблочный сок

пекарский лист. Запекать в духовке в

Поместить все ингредиенты,

течение 45 минут.

кроме сока, в миксер. Смешать.

Вынуть из духовки и выбросить

Через приемник добавить в смесь

стручки кардамона и корицу.

яблочный сок до получения

желаемой консистенции.

Используя что-нибудь для защиты

пальцев, придавить каждый зубчик

чеснока с одной стороны, выдавить

Овощной Суп

мягкую часть в чашу миксера.

400 г куриного бульона

Выбросить остаток чеснока.

2 моркови, мякоть

1 цуккини, мякоть

Поместить все остальные тушеные

1 сладкий перец, мякоть (выберите

ингредиенты и воду в чашу миксера.

цвет по вкусу)

Довести до консистенции пюре.

2 стебля сельдерея, мякоть

Отделить от мякоти, процедить

через марлю.

Для получения мякоти пропустите

овощи через соковыжималку.

Добавить гарам масала и кукурму,

Сок может использоваться для

перемешать. Подавать немедленно.

различных рецептов.

Смешайте мякоть и бульон

в миксере на пульсирующем

режиме до получения желаемой

консистенции. Вылейте в кастрюлю

и доведите до кипения.

53

Оглавление