Midea MM720CFB: ГОРЯЧИЕ БУТЕРБРОДЫ
ГОРЯЧИЕ БУТЕРБРОДЫ: Midea MM720CFB
РЕЦЕПТЫ
ГОРЯЧИЕ БУТЕРБРОДЫ
Горячие бутерброды, строго говоря, следует отнести к за-
кускам, однако многие употребляют их в качестве основного
блюда на завтрак, полдник, ужин. Ведь не надо обладать кули-
нарным талантом и иметь много времени, чтобы запечь сыр,
мясной фарш или ломтик помидора на кусочке хлеба или тосте.
25
РЕЦЕПТЫ
Чизбургер
Ингредиенты:
На 1 порцию:
1 рубленый бифштекс,
1 ст. л. тертого сыра,
1 булочка.
Способ приготовления:
Положить бифштекс на тарелку и нагревать 1—1,5 мин при мощности
100%. Перевернуть бифштекс, посыпать тертым сыром и нагревать еще 1—1,5
мин при мощности 100%. Готовый бифштекс вложить в разрезанную на поло-
винки булочку. При желании полить кетчупом. Подавать теплым.
_______________________________________________________________________________
Горячий сэндвич с сыром
Ингредиенты:
На 1 порцию:
2 ломтика белого хлеба,
40 г плавленого сыра,
1 ст. ложка сливочного масла,
1 маленькая луковица (50 г),
1 ч. л. нарезанной зелени,
соль,
красный молотый перец и паприка по вкусу.
Способ приготовления:
Сыр, масло и мелко нарезанный лук положить в стеклянную миску и тща-
тельно смешать. Добавить специи и зелень по вкусу. Нагревать сырную массу
25—30 с при мощности 100%, пока сыр не начнет плавиться. Положить сырную
массу на один тост, разровнять и положить сверху второй тост.
_______________________________________________________________________________
Горячий бутерброд с шампиньонами
Ингредиенты:
На 1 порцию:
1 ломтик белого хлеба,
30 г тертого сыра,
1 ч. л. сливочного масла,
50 г отварных шампиньонов,
1 ч. л. нарезанной зелени петрушки,
1/2 зубчика чеснока,
по 1 щепотке паприки и соли.
Способ приготовления:
Масло смешать с мелко натертым чесноком, посолить. Этой смесью нама-
зать тост. Положить на него нарезанные грибы, посоленные и поперченные по
вкусу. Смешать тертый сыр и петрушку и высыпать на грибы. Сверху бутерброд
посыпать паприкой. Нагревать 25—30 с при мощности 100% до начала плавле-
ния сыра.
26
РЕЦЕПТЫ
Горячие бутерброды с сыром и ветчиной
Ингредиенты:
На 1 порцию:
1 ломтик белого хлеба,
2—3 ломтика сыра,
25 г сливочного масла,
2—3 ломтика ветчины,
1 щепотка молотого красного пер-
ца.
Способ приготовления:
На хлеб, намазанный маслом, положить ветчину, посыпать перцем. Сверху
уложить ломтики сыра. Прогревать 25—30 с до плавления сыра при мощности
100%.
Между слоями сыра и ветчины можно положить ломтики помидора или не-
много томатной пасты. Перед подачей к столу посыпьте бутерброд мелко наре-
занной петрушкой.
_______________________________________________________________________________
Горячий бутерброд «Пицца»
Ингредиенты:
На 1 порцию:
1 ломтик белого хлеба,
1 ломтик сыра,
25 г сливочного масла,
1 маленький помидор (примерно 100 г),
1 ломтик салями,
щепотка соли и красного молотого пер-
ца.
Способ приготовления:
Намазать тост маслом. Положить на него нарезанный тонкими кусочки по-
мидор. Посолить, поперчить, покрошить сверху сыром. Салями нарезать куби-
ками и положить поверх сыра. Запекать при мощности 100% до начала плавле-
ния сыра.
______________________________________________________________________________
Хлеб по-французски
Ингредиенты:
На 2 порции:
2 ломтика белого хлеба,
1 яйцо,
50 мл молока,
25 г сливочного масла.
Способ приготовления:
Прогреть посуду для запекания. Смешать в отдельной посуде яйцо с моло-
ком. Смочить хлеб с обеих сторон смесью молока и яиц. Нагретую посуду сма-
зать маслом и уложить в нее ломтики хлеба. Прогревать 2 – 2.5 мин при мощно-
сти 100%, перевернув хлеб на другую сторону через 1,5 мин после начала при-
готовления.
27
