Fagor BV-850: 5. CONSEJOS PRÁCTICOS

5. CONSEJOS PRÁCTICOS: Fagor BV-850

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5. CONSEJOS PRÁCTICOS

Cuando utilice la batidora para batir 

alimentos, lave bien los ingredientes y 

córtelos en trozos para que entren por el 

orificio de la batidora.

•

  Para un mejor resultado, es mejor 

procesar pequeñas cantidades de 

alimento en vez de una gran cantidad, 

sobre todo cuando el alimento es muy 

espeso.

•

  Quite la tapa superior 

(1)

 de la tapa

 (2)

para añadir ingredientes a la jarra 

(3)

  

mientras el motor está en marcha. 

•

  Para evitar desbordamientos, es mejor 

introducir en la jarra una pequeña 

cantidad de alimentos y a través del 

orificio de la tapa, añadir poco a poco a 

medida que se va tratando el alimento. 

•

  No llene la jarra más de 2/3 de su 

capacidad ya que la acción de las 

cuchillas puede hacer que el alimento 

desborde.

•

  Es conveniente poner en la jarra los 

ingredientes líquidos antes que los 

sólidos. El líquido ayudará a procesarlos 

más rápido y a la velocidad más lenta.

•

  Procese los alimentos en tiempos 

cortos, entre 5 y 30 segundos, 

•  Asegúrese de que el selector 

(8)

 esté en 

la posición 

"0"

.

•  Enchufe el aparato.

•  Vierta a través del orificio de la jarra o 

de la tapa 

(2) 

los alimentos o bebidas a 

la batidora.

•  Coloque la tapa 

(2) 

junto con la tapa 

superior 

(1)

(Fig. G) 

y ponga en marcha 

la batidora.

•  Para el funcionamiento en continuo, 

coloque el selector 

(8)

 en la posición 

"1"

,

“2”

-  Para que funcione a velocidad baja, 

gire el selector a la posición 

"1"

.

-  Para que funcione a velocidad alta, 

gírelo a la posición 

“2”

.

•  Para el funcionamiento en modo 

discontinuo, gire el selector a la 

posición 

P

 y manténgalo ahí. En cuanto 

suelte el selector, la batidora volverá 

automáticamente a la posición 

"0"

.

compruebe la consistencia y siga 

procesando el alimento hasta conseguir 

la consistencia deseada.

•

  Si no se consigue la consistencia 

deseada rápidamente, pare el aparato 

poniendo el selector en la posición 

"0"

y:

-  Lleve el selector a la posición

 P

varias veces seguidas, o 

-  Quite la tapa de la jarra y remueva 

los alimentos con una espátula.

-  Reduzca la cantidad de alimento a 

procesar.

•

  Las frutas se han de pelar, hay que 

quitarles los huesos, pepitas, etc., y 

trocearlas antes de introducirlos en la 

jarra.

•

  Algunas verduras como el tomate, 

también hay que pelarlos y trocearlos 

antes de procesarlos.

•

  Cuando comience a batir, sujete 

firmemente la tapa de la batidora.

•

  Limpie inmediatamente con papel de 

cocina cualquier resto de humedad o 

líquido que pueda haber sobre la base 

de la batidora.

•

  No trabaje con mezclas espesas o 

alimentos pesados. Si el motor no 

funciona suelto se detendrá, entonces:

-  Añada un poco de líquido.

-  Póngala en modo

 P

.

-  Pare la batidora unos segundos 

y con una espátula despeje los 

laterales de la jarra y empuje los 

ingredientes hacia las cuchillas.

-  Vacíe un poco la jarra.

NOTA:

 CORTE TODOS LOS 

INGREDIENTES EN DADITOS (DE APROX 

2-3 CM) PARA CONSEGUIR UNA MEZCLA 

UNIFORME.

Para batir hielo, debe seguir estos pasos:

•

  Introduzca los cubitos de hielo en la 

jarra. 

•

  Coloque la tapa y mantenga

 P

 hasta 

que haya logrado una textura de nieve. 

NOTA:

 CUANDO BATA HIELO, 

COLOQUE LA MANO SOBRE LA TAPA 

DE LA JARRA

•

  Añada siempre una taza de líquido para 

picar hielo.

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