Redmond RMC-PM4506 White: III. В ПОМОЩЬ МАМЕ
III. В ПОМОЩЬ МАМЕ: Redmond RMC-PM4506 White
МУЛЬТИВАРКА-СКОРОВАРКА RMC-PM4506
III. В ПОМОЩЬ МАМЕ
Приготовление детского питания
С появлением малыша у мамы прибавляется много хлопот по уходу за ребенком, которым посвящается практически все свобод-
ное время. Мультиварка-скороварка REDMOND RMC-PM4506 поможет решить многие вопросы, связанные с питанием ребенка и
уходом за ним на разных стадиях роста и развития.
В прилагаемой к мультиварке-скороварке книге «101 рецепт» вы найдете много рецептов блюд для ребенка с момента начала
прикорма и до дошкольного возраста. Эта книга была разработана командой наших поваров специально для данной модели. Все
представленные рецепты были адаптированы и проверены непосредственно в мультиварке-скороварке REDMOND RMC-PM4506.
Прикорм — это новая для грудничка еда, заменяющая сначала одно, а затем уже и несколько кормлений. Прикормом в зависимос-
ти от возраста могут быть различные пюре, каши, кефир, йогурты, бульоны, протертые мясо и рыба.
ВОЗРАСТ 4-6 МЕСЯЦЕВ Овощные и фруктовые однокомпонентные пюре из кабачков, цветной капусты, яблока, груши;
однокомпонентные соки.
ВОЗРАСТ 6-8 МЕСЯЦЕВ Овощные пюре из капусты, тыквы, моркови, свеклы с добавлением протертого мяса и рыбы;
фруктовые пюре, творог, кефир, йогурты, каши.
ВОЗРАСТ 8-12 МЕСЯЦЕВ Овощные многокомпонентные пюре из картофеля, томатов, зеленого горошка с добавлением
протертого мяса и рыбы; фруктовые пюре, каши, творог, кефир, йогурты, супчики на овощном бульоне.
ОВОЩНЫЕ И ФРУКТОВЫЕ ПЮРЕ
Пюре бывают однокомпонентными (из одного вида овощей, фруктов) или многокомпонентными (из смеси нескольких видов). Начи-
нать нужно с однокомпонентного продукта.
МОЛОЧНЫЕ И БЕЗМОЛОЧНЫЕ КАШИ
Каша считается одним из самых полезных продуктов для малышей. Пищевая ценность каши зависит от вида крупы и технологии
обработки зерна. По сумме разных показателей лидируют гречка и овсянка, содержащие больше всего пищевых волокон, белка,
жиров, витаминов и минеральных солей.
СУПЫ
Большую пользу детскому организму приносят различные отвары, супы и бульоны. Они хорошо усваиваются, регулируют водно-
солевой баланс, богаты витаминами и обладают высокой энергетической ценностью. Их можно вводить в рацион малыша с 8-ме-
сячного возраста. Рецепты приготовления супов и бульонов для малышей вы можете найти в прилагаемой кулинарной книге.
Важно! Приведенная выше информация носит исключительно информативный характер. Перед принятием решения о начале прикорма,
выборе смесей или продуктов для детского меню необходимо обязательно проконсультироваться с педиатром или врачом-диетологом!
23
Стерилизация
Пока иммунитет малыша не окреп в достаточной степени, стерилизация посуды для питания поможет защитить его от многих
вредных бактерий. Наиболее эффективными считаются способы стерилизации с помощью воды (автоклав) или пара. В мультивар-
ке-скороварке REDMOND RMC-PM4506 можно создать как паровой, так и водяной (медицинский) способ стерилизации, которые
являются быстрыми, простыми и эффективными.
ДЛЯ БУТЫЛОЧЕК И КРУПНЫХ ПРЕДМЕТОВ (ВОДЯНОЙ СПОСОБ ПО ПРИНЦИПУ АВТОКЛАВА):
1. Бутылочки для кормления наполните водой, герметично закройте крышками и разместите в чаше. Наполните чашу водой до
горловины бутылочек. Установите чашу в корпус прибора, убедитесь, что она плотно соприкасается с нагревательным эле-
ментом.
2. Закройте и заблокируйте крышку, установите переключатель клапана выпуска пара на крышке прибора в положение ЗАКРЫТ,
подключите прибор к электросети.
3. Нажмите кнопку «Суп /Варка». Загорится индикатор кнопки, на дисплее будет мигать установленное по умолчанию время
работы программы — 40 минут.
4. Нажимая на кнопки «+» и «—» установите время стерилизации, указанное в книге рецептов (см. раздел «Установка времени
приготовления», стр. 11).
5. Чтобы задать время отложенного старта, нажмите кнопку «Отложенный старт». Кнопками «+» и «—» установите нужное зна-
чение времени (см. раздел «Функция «Отложенный старт», стр. 11).
6. Через несколько секунд после завершения установок начнется работа программы. Обратный отсчет времени начнется с мо-
мента, когда в мультиварке-скороварке будут достигнуты рабочие температура и давление.
7. По окончании времени приготовления прозвучит сигнал и включится автоподогрев. На дисплее будет отображаться прямой
отсчет времени работы в данном режиме. Для отключения автоподогрева нажмите кнопку «Подогрев/Отмена». Перед откры-
тием крышки необходимо нормализовать давление в рабочей камере, открыв клапан выпуска пара.
8. Для прерывания процесса обработки или отмены заданной программы нажмите и удерживайте кнопку «Подогрев/Отмена».
По окончании обработки выньте бутылочки из чаши и оставьте их закрытыми. В таком виде они будут стерильны до 12 часов. При
необходимости вылейте воду из бутылочки и используйте ее по назначению.
24
МУЛЬТИВАРКА-СКОРОВАРКА RMC-PM4506
Для сосок и мелких предметов (паровой способ):
Мелкие предметы (соски, детские столовые приборы, прорезыватели и т. д.) разместите в контейнере для приготовления на пару.
1. Залейте в чашу 500 мл воды, установите в чашу решетку и контейнер для приготовления на пару.
2. Вставьте чашу с контейнером в корпус прибора, убедитесь, что она плотно соприкасается с нагревательным элементом.
3. Закройте и заблокируйте крышку, установите переключатель клапана выпуска пара на крышке прибора в положение ЗАКРЫТ,
подключите прибор к электросети.
4. Нажмите кнопку «Пар /Десерты». Загорится индикатор кнопки, на дисплее будет мигать время работы программы по умолча-
нию — 15 минут.
5. По завершении программы приготовления прозвучит сигнал. Включится автоподогрев и загорится индикатор кнопки «Подог-
рев/Отмена». Отключите автоподогрев нажатием кнопки «Подогрев/Отмена».
6. Для отмены заданной программы или прерывания процесса тепловой обработки нажмите кнопку «Подогрев/Отмена».
По окончании работы прибора все заложенные в контейнер предметы будут простерилизованы.
25