Clatronic BBA 2865: Чистка и техническое обслуживание

Чистка и техническое обслуживание : Clatronic BBA 2865

13

Доводка теста

1

1

1

-

1

-

-

-

-

1

2.подъем

Нагрев

вкл./выкл. (5/25

с)*

18

7

25

7

18

-

45

-

-

18

Доводка теста

1

-

1

-

1

-

-

-

-

1

3.подъем

Нагрев

вкл./выкл. (5/25

с)*

45

25

50

27

35

-

22

-

-

39

Выпечка

Нагрев

вкл./выкл. (22/8

с), 8/22 с после

достижения

температуры

55

62

55

65

65

55

62

80

-

60

45

Перемешивание/приг

отовление

Правый/левый

Нагрев вкл./выкл. 15

с/15 с

56

Перерыв (без

нагрева)

-

-

-

-

-

16

-

-

20

Нагрев

Нагрев

вкл./вык.

60

60

60

-

60

-

-

-

-

60

Предварительно программирование

Таймер (макс.)

13 ч

-

13

ч

-

13 ч

-

13

ч

13

ч

-

13 ч

*Нагрев включается, если температура в помещении ниже 25°С. Если температура в помещении

выше 25°С, ингредиенты уже имеют достаточную температуру, и необходимости в

предварительном нагреве нет. Для первого и второго подъема теста температура в помещении

должна быть выше 25°С или достаточно высокая, чтобы тесто могло подняться без

дополнительного нагрева.

**Нагрев включается только, если температура в помещении ниже 35°С. Если температура в

помещении выше 35°С, этого достаточно, чтобы тесто поднималось без дополнительного нагрева.

Чистка и техническое обслуживание

Перед тем, как использовать посуду для выпечки в первый раз, ее следует промыть водой

и почистить крюк для перемешивания теста.

Настоятельно рекомендуется нанести на новую форму для выпекания и лопатки для

замешивания термостойкое масло перед тем, как использовать их в первый раз, и накалить их в

печи в течение примерно 10 минут при температуре 160 °С. После того как они остынут, удалите

(вытрите) масло с формы для выпекания с помощью бумажного полотенца. Это делается для того,

чтобы защитить антипригарное покрытие. Эту операцию можно периодически повторять.

После использования устройства, перед тем, как его почистить или убрать в другое место,

подождите, пока устройство остынет. Это занимает около получаса, после чего устройство снова

можно использовать для выпекания и замешивания теста.

Перед чисткой устройства, выньте вилку из розетки и подождите, пока устройство остынет.

Используйте мягкое моющее средство. Не используйте химические моющие средства, бензин,

средства для чистки духовки или чистящие средства, которые могут поцарапать или испортить

антипригарное покрытие.

Удалите все ингредиенты и крошки с крышки, корпуса и отдела для выпекания с

использованием смоченного полотенца. Не погружайте устройство в воду, и не заполняйте

водой отдел для выпекания! Крышку можно снять, чтобы было удобно чистить хлебопечку. Для

этого поднимите ее в вертикальное положение и надавите на задний шарнир.