Redmond RMC-PM503: • Запрещена эксплуатация прибора на открытом воздухе: попадание прибора без предварительной нормализации давления в рабочей влаги или посторонних предметов внутрь корпуса прибора может при- камере. вести к его серьезным повреждениям. • По окончании приготовления жидких или пюреобразных блюд дайте • Перед очисткой прибора убедитесь, что он отключен от электросети и прибору остыть в течение 10-15 минут перед сбросом давления, чтобы полностью остыл. Строго следуйте инструкциям по очистке прибора. предотвратить выброс горячей жидкости через паровой клапан. • Всегда следите за чистотой и исправностью парового клапана, запор- • Поднимать прибор можно только за ручки в нижней части корпуса и ного клапана, уплотнительного кольца с внутренней стороны крышки, только в выключенном состоянии. контейнера для сбора конденсата. Ни в коем случае не включайте

• Запрещена эксплуатация прибора на открытом воздухе: попадание прибора без предварительной нормализации давления в рабочей влаги или посторонних предметов внутрь корпуса прибора может при- камере. вести к его серьезным повреждениям. • По окончании приготовления жидких или пюреобразных блюд дайте • Перед очисткой прибора убедитесь, что он отключен от электросети и прибору остыть в течение 10-15 минут перед сбросом давления, чтобы полностью остыл. Строго следуйте инструкциям по очистке прибора. предотвратить выброс горячей жидкости через паровой клапан. • Всегда следите за чистотой и исправностью парового клапана, запор- • Поднимать прибор можно только за ручки в нижней части корпуса и ного клапана, уплотнительного кольца с внутренней стороны крышки, только в выключенном состоянии. контейнера для сбора конденсата. Ни в коем случае не включайте: Redmond RMC-PM503

RMС-PM503

7

RUS

Запрещена эксплуатация прибора на открытом воздухе: попадание

прибора без предварительной нормализации давления в рабочей

влаги или посторонних предметов внутрь корпуса прибора может при-

камере.

вести к его серьезным повреждениям.

По окончании приготовления жидких или пюреобразных блюд дайте

Перед очисткой прибора убедитесь, что он отключен от электросети и

прибору остыть в течение 10-15 минут перед сбросом давления, чтобы

полностью остыл. Строго следуйте инструкциям по очистке прибора.

предотвратить выброс горячей жидкости через паровой клапан.

Всегда следите за чистотой и исправностью парового клапана, запор-

Поднимать прибор можно только за ручки в нижней части корпуса и

ного клапана, уплотнительного кольца с внутренней стороны крышки,

только в выключенном состоянии.

контейнера для сбора конденсата. Ни в коем случае не включайте

ЗАПРЕЩАЕТСЯ погружать корпус прибора в воду или помещать

прибор в электросеть при наличии повреждений, засоров, деформаций

его под струю воды!

клапанов, внутренней крышки и уплотнительного кольца или с напол-

Прибор не предназначен для использования лицами (включая детей)

ненным контейнером для сбора конденсата.

с пониженными физическими, психическими или умственными способ-

Для приготовления пищи под давлением обязательно наличие в чаше

ностями или при отсутствии у них опыта или знаний, если они не нахо-

воды или другой жидкости не менее 1/5 от объема чаши.

дятся под контролем или не проинструктированы об использовании

Жарка и выпечка под высоким давлением категорически ЗА-

данного прибора лицом, ответственным за их безопасность. Дети долж-

ПРЕЩЕНЫ!

ны находиться под присмотром для недопущения игры сприбором.

Во избежание засорения парового клапана заполняйте чашу продук-

Запрещены самостоятельный ремонт прибора или внесение изменений

тами и водой не более чем на 4/5 от объема чаши. При варке продук-

в его конструкцию. Ремонт прибора должен производиться исключи-

тов, имеющих способность набухать в горячей воде или выделять

тельно специалистом авторизованного сервис-центра. Непрофессио-

пену,— не более чем на 3/5 от объема чаши.

нально выполненная работа может привести к поломке прибора, трав-

мам и повреждению имущества.

ЗАПРЕЩАЕТСЯ запускать программу приготовления под вы-

соким давлением, если крышка прибора не зафиксирована пол-

ВНИМАНИЕ! Запрещено использование прибора при любых

ностью!

неисправностях.

При открытии парового клапана во время или по окончании процесса

приготовления возможен сильный вертикальный выброс горячего пара.

Не наклоняйтесь над крышкой и не держите руки над отверстиями

клапана при его открытии.

При повышении давления в рабочей камере автоматически сраба-

тывает система блокировки крышки. Не пытайтесь открыть крышку

Технические характеристики

Комплектация

Модель ........................................................................................................................................ RMC-РМ503

Мультиварка-скороварка ....................................................................................................................1 шт.

Мощность..............................................................................................................................................900 Вт

Чаша RB-A573 .........................................................................................................................................1 шт.

Напряжение ..................................................................................................................... 220-240 В, 50 Гц

Контейнер для приготовления на пару ..........................................................................................1 шт.

Защита от поражения электротоком ..........................................................................................класс I

Подставка для приготовления на пару ..........................................................................................1 шт.

Объем чаши ................................................................................................................................................5 л

Мерный стакан .......................................................................................................................................1 шт.

Покрытие чаши .................................................................................................................антипригарное

Черпак .......................................................................................................................................................1 шт.

Дисплей..................................................................................................................................светодиодный

Плоская ложка ........................................................................................................................................1 шт.

Паровой клапан .............................................................................................................................съемный

Книга рецептов ......................................................................................................................................1 шт.

Крышка ...............................................................................................................................................съемная

Руководство по эксплуатации ...........................................................................................................1 шт.

Система защиты ....................................................................................................................4-уровневая:

Сервисная книжка .................................................................................................................................1 шт.

клапан выпуска пара

Производитель имеет право на внесение изменений в дизайн, комплектацию, а также

запорный клапан

в технические характеристики изделия в ходе совершенствования своей продукции без

температурный предохранитель

дополнительного уведомления об этих изменениях.

датчик избыточного давления

Устройство прибора (схема

A1

, стр. 3)

Габаритные размеры ..............................................................................................290 × 285 × 310 мм

1. Съемная крышка прибора

11. Панель управления с дисплеем

Вес нетто...................................................................................................................................... 5,5 кг ± 3%

Длина шнура питания ............................................................................................................................ 1 м

2. Ручка для открытия крышки

12. Корпус прибора

Пpограммы

3. Кнопка открытия парового клапана

13. Плоская ложка

В режиме скороварки:

В режиме мультиварки:

4. Съемный паровой клапан

14. Черпак

РИС/КРУПЫ

ДЕТСКОЕ ПИТАНИЕ

5. Запорный клапан

15. Мерный стакан

СУП

МОЛОЧНАЯ КАША

6. Защитная решетка парового клапана

16. Контейнер для приготовления на пару

ТУШЕНИЕ/ХОЛОДЕЦ

ВАКУУМ

7. Резинка запорного клапана

17. Подставка для приготовления на пару

ТОМЛЕНИЕ

ХЛЕБ

8. Уплотнительное кольцо

18. Шнур электропитания

ПЛОВ

ВЫПЕЧКА

9. Крепление съемной крышки

19. Контейнер для сбора конденсата

НА ПАРУ

ЙОГУРТ/ТЕСТО

10. Чаша

ЖАРКА/ФРИТЮР

Панель управления

СОУС

A. Кнопка выбор программ приготовления, уменьшение значения параметра

ЭКСПРЕСС

B. Кнопка

выбор программ приготовления, увеличение значения параметра

Функции

C. Кнопка

включение программы «ЭКСПРЕСС»

«МАСТЕРШЕФ ЛАЙТ» (изменение температуры и времени в процессе

D. Кнопка

включение/отключение функции подогрева; прерывание работы про-

приготовления .........................................................................................................................................есть

граммы приготовления; сброс сделанных настроек

Поддержание температуры готовых блюд (автоподогрев .......................................до 12 часов

E. Кнопка «СТАРТ» — включение заданного режима приготовления, включение/отклю-

Предварительное отключение автоподогрева ............................................................................есть

Разогрев блюд ..........................................................................................................................до 12 часов

чение автоподогрева

Отложенный старт ...................................................................................................................до 24 часов

F. Кнопка

настройка температуры

Отключение звуковых сигналов........................................................................................................есть

G. Кнопка

настройка времени

Блокировка панели управления........................................................................................................есть

H. Кнопка

настройка отложенного старта

8

RMС-PM503

9

RUS

I. Дисплей

на панели управления. При блокировке крышка прибора герметично соединяется с

J. Индикатор значения времени/температуры

корпусом изделия, что позволяет создавать в его рабочей камере высокое давление.

K. Индикаторы программ приготовления

По окончании приготовления дайте прибору остыть в течение нескольких минут, затем

L. Индикатор автоподогрева/разогрева

нажмите и удерживайте кнопку открытия парового клапана для выпуска пара и нормали-

зации давления в чаше.

M. Индикатор установки времени

N. Индикатор установки отсрочки старта

В связи с конструктивными особенностями прибора при открытой и снятой крышке

O. Индикатор блокировки крышки

индикатор

на панели управления также будет гореть.

P. Индикатор отключения звуковых сигналов

ВНИМАНИЕ! Во время работы прибор нагревается! Не прикасайтесь к его металлическим

Q. Индикатор давления

частям в процессе и по окончании приготовления.

Перед перемещением прибора убедитесь, что он полностью остыл. Переносите прибор,

I. ПЕРЕД НАЧАЛОМ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ

удерживая его за корпус.

Аккуратно достаньте изделие и его комплектующие из коробки. Удалите все упаковочные

Отключение звуковых сигналов

материалы и рекламные наклейки.

Вы можете включать/отключать звуковые сигналы в любом режиме работы прибора,

Обязательно сохраните на месте предупреждающие наклейки, наклейки-указатели (при

кроме настройки программы до старта. Для этого нажмите и удерживайте несколько секунд

наличии) и табличку с серийным номером изделия на его корпусе! Отсутствие серий-

кнопку . Если звуковые сигналы выключены, на дисплее горит индикатор .

ного номера на изделии автоматически лишает вас права на его гарантийное обслу-

живание.

Блокировка панели управления

После транспортировки или хранения при низких температурах необходимо выдержать

Для обеспечения дополнительной безопасности в приборе предусмотрена функция бло-

прибор при комнатной температуре не менее 2 часов перед включением.

кировки панели управления, предупреждающая случайное нажатие кнопок.

Для включения блокировки панели управления в любом режиме, кроме настройки про-

Протрите корпус устройства влажной тканью и промойте чашу, дайте им просохнуть. Во

граммы до старта, нажмите кнопку

, затем, не отпуская ее, нажмите кнопку , удержи-

избежание появления постороннего запаха при первом использовании прибора произ-

вайте обе кнопки несколько секунд. Прибор подаст длинный звуковой сигнал, на дисплее

ведите его полную очистку (см. «Уход за прибором»).

появятся символы [ ]. При нажатии любой кнопки в режиме блокировки на дисплее будут

Установите прибор на ровную твердую сухую горизонтальную поверхность так, чтобы

появляться символы [ ].

выходящий из парового клапана горячий пар не попадал на обои, декоративные покрытия,

Чтобы снять блокировку, повторно нажмите кнопку , затем, не отпуская ее, нажмите

электронные приборы и другие предметы или материалы, которые могут пострадать от

повышенных влажности и температуры.

кнопку , удерживайте обе кнопки несколько секунд. На дисплее появятся символы ] [.

Перед приготовлением убедитесь в том, что внешние и видимые внутренние части при-

Установка времени приготовления

бора не имеют повреждений, сколов и других дефектов. Между чашей и нагревательным

В мультиварке-скороварке REDMOND RMC-РМ503 можно самостоятельно устанавливать

элементом не должно быть посторонних предметов.

время приготовления для каждой программы, кроме программы «ЭКСПРЕСС». Шаг изме-

Не включайте прибор без установленной внутрь чаши или с пустой чашей при слу-

нения и возможный диапазон задаваемого времени зависят от выбранной программы

чайном запуске программы приготовления это приведет к критичному перегреву

приготовления.

прибора или к повреждению антипригарного покрытия.

Для установки времени приготовления после выбора автоматической программы нажми-

те кнопку

. Значение часов на дисплее начнет мигать. Установите желаемое значение

часов, нажимая кнопки

и . Для сохранения введенных изменений и перехода к на-

I I. ЭКСПЛУАТАЦИЯ ПРИБОРА

стройке минут нажмите кнопку

. Аналогичным образом установите значение минут. Не

Блокировка крышки

нажимайте кнопки на панели несколько секунд, прибор подаст длинный звуковой сигнал,

Установите крышку на прибор, как показано на схеме

A2

, стр. 4. Закройте крышку и по-

изменения будут сохранены автоматически. Чтобы вернуться к настройке часов, до авто-

верните по часовой стрелке до упора, прибор подаст звуковой сигнал, загорится индикатор

сохранения повторно нажмите кнопку

.

Изменение значений часов и минут происходит независимо друг от друга. Для быстрого

Предварительное отключение автоподогрева

изменения значения нажмите и удерживайте нужную кнопку.

Включение автоподогрева по окончании работы программы приготовления не всегда

Отсрочка старта программы

желательно. С учетом этого в мультиварке-скороварке REDMOND RMC-РМ503 предусмо-

Функция «Отсрочка старта» позволяет задать интервал времени, по окончании которого

трена возможность заблаговременного отключения данной функции во время работы

начнет работать программа приготовления. Установить время можно в диапазоне от 1

основной программы приготовления. Для этого во время работы программы нажмите

кнопку «СТАРТ», индикатор погаснет. Чтобы снова включить автоподогрев, нажмите

минуты до 24 часов с шагом установки в 1 минуту.

кнопку «СТАРТ» еще раз (индикатор

загорится).

Для установки времени отсрочки старта после выбора автоматической программы приго-

товления нажмите кнопку

. Загорится индикатор , значение часов на дисплее начнет

Для вашего удобства при установке температуры приготовления ниже 80°C автопо-

мигать. Установите желаемое значение часов, нажимая кнопки и . Для сохранения

догрев будет автоматически отключен. Если в процессе работы программы будет

введенных изменений и перехода к настройке минут нажмите кнопку . Аналогичным

установлена температура выше 80°C, автоподогрев автоматически включится.

образом установите значение минут. Не нажимайте кнопки на панели несколько секунд,

Разогрев блюд

прибор подаст длинный звуковой сигнал, изменения будут сохранены автоматически.

Чтобы вернуться к настройке часов, до автосохранения повторно нажмите кнопку .

Мультиварку-скороварку REDMOND RMC-РМ503 можно использовать для разогрева хо-

После автосохранения индикатор погаснет, загорится индикатор , дисплей вернется

лодных блюд. Для этого:

к индикации времени приготовления. Чтобы увидеть время отсрочки старта, нажмите

1. Переложите продукты в чашу, установите ее в корпус прибора.

кнопку .

2. Закройте крышку, подключите прибор к электросети.

Изменение значений часов и минут происходит независимо друг от друга. Для быстрого

3. Нажмите кнопку

. Загорятся индикатор кнопки и индикатор , таймер начнет

изменения значения нажмите и удерживайте нужную кнопку.

отсчет времени разогрева. По достижении температуры 70°С прибор подаст два ко-

ротких звуковых сигнала.

При установке значения 00:00 после нажатия кнопки «Старт» начнется выполнение

программы приготовления.

Прибор разогреет блюдо до 70-75°С и будет поддерживать его в горячем состоянии до

12часов. При необходимости разогрев можно остановить, нажав кнопку

, индикатор

Функция «Отсрочка старта» недоступна при использовании программ «ЖАРКА/ ФРИТЮР»

погаснет, прибор перейдет в режим ожидания (на дисплее отображается – –).

и «ЭКСПРЕСС».

Благодаря функциям автоподогрева и разогрева мультиварка-скороварка может сохра-

Во время работы функции «Отсрочка старта» горят индикатор выбранной программы и

нять продукт горячим до 12 часов, однако мы не рекомендуем оставлять блюдо в горя-

индикатор

, на дисплее отображается обратный поминутный отсчет времени отсрочки

чем состоянии более чем на два-три часа, так как иногда это может привести к изме-

старта и, если активна функция автоподогрева, горит индикатор . Чтобы увидеть время

нению его вкусовых качеств.

работы программы приготовления, нажмите кнопку .

По окончании работы функции прибор подаст три коротких звуковых сигнала, начнется

Функция «МАСТЕРШЕФ ЛАЙТ»

выполнение выбранной программы приготовления.

Откройте для себя еще больше возможностей для кулинарного творчества с новой функ-

Не рекомендуется использовать функцию «Отсрочка старта», если рецепт содержит

цией «МАСТЕРШЕФ ЛАЙТ»! Используя функцию «МАСТЕРШЕФ ЛАЙТ», вы сможете изменять

скоропортящиеся продукты (яйца, свежее молоко, мясо, сыр и т. д.).

настройки программ прямо в процессе приготовления.

Вы всегда сможете настроить работу любой программы так, чтобы она соответствовала

Поддержание температуры готовых блюд (автоподогрев)

именно вашим пожеланиям. Выкипает суп? Молочная каша «убегает»? Овощи на пару

Данная функция включается автоматически сразу по завершении работы программы

готовятся слишком долго? Измените температуру или время приготовления, не прерывая

приготовления и может поддерживать температуру готового блюда в пределах 70-75°С

работу программы, как если бы вы готовили на плите или в духовом шкафу.

до 12 часов. При действующем автоподогреве горят индикатор кнопки

и индикатор

Функция «МАСТЕРШЕФ ЛАЙТ» позволяет изменять время и температуру приготовления

, на дисплее отображается прямой отсчет времени работы в данном режиме.

во время работы программ «ВЫПЕЧКА», «ЖАРКА/ФРИТЮР», «СОУС», «ВАКУУМ» (горит

При необходимости автоподогрев можно выключить, нажав кнопку

.

индикатор кнопки ). Диапазон и шаг изменения времени приготовления зависят от

выбранной программы. Диапазон изменения температуры зависит от выбранной про-

Функция «Автоподогрев» недоступна при использовании программ «ВАКУУМ», «ЙОГУРТ/

граммы, шаг изменения — 1°С.

ТЕСТО» и «ЭКСПРЕСС».

10

RMС-PM503

11

RUS

Во время работы функции «Отсрочка старта» функция «МАСТЕРШЕФ ЛАЙТ» недоступна.

Система защиты

Функция «МАСТЕРШЕФ ЛАЙТ» может оказаться особенно полезной, если вы готовите

Мультиварка-скороварка REDMOND RMC-РМ503 оснащена многоуровневой системой

блюда по сложным рецептам, требующим сочетания различных программ приготовле

-

защиты. Если температура и (или) давление в камере превысит допустимые показатели,

ния (например, при приготовлении голубцов, бефстроганова, супов и пасты по различным

система автоматически нормализует данные параметры без прерывания процесса приго-

рецептам, джема и т. д.).

товления. Если за определенное время этого не произойдет, работа мультиварки-скоро-

варки будет полностью остановлена, прибор подаст 6 коротких звуковых сигналов.

Для изменения температуры приготовления:

Если вы прервали процесс приготовления в режиме скороварки нажатием кнопки (или

1.

Во время работы программы приготовления нажмите кнопку . На дисплее отобразят-

прибор был отключен от электросети во время работы программы), дайте прибору остыть

ся мигающее значение температуры по умолчанию и символ «С».

в течение нескольких минут и нажмите и удерживайте кнопку открытия парового клапана

При последующих изменениях температуры будет отображаться последнее установ-

для выпуска пара и нормализации давления в чаше, после этого откройте крышку прибо-

ленное значение.

ра. Индикатор

погаснет.

2. Установите желаемую температуру. Для увеличения нажимайте кнопку , для умень-

Общий порядок действий при использовании автоматических программ

шения кнопку . Для быстрого изменения нажмите и удерживайте нужную кнопку.

1. Подготовьте (отмерьте) необходимые ингредиенты.

По достижении максимального (минимального) значения установка продолжится с

2.

Разместите ингредиенты в чаше прибора в соответствии с программой приготовления

начала диапазона.

и вставьте ее в корпус прибора. Следите за тем, чтобы все ингредиенты, включая

3. Не нажимайте кнопки на панели управления в течение нескольких секунд. Прибор

жидкость, находились ниже максимальной отметки на внутренней поверхности чаши.

подаст звуковой сигнал, изменения будут сохранены автоматически.

Убедитесь, что чаша установлена без перекосов и плотно соприкасается с нагрева-

Для защиты от перегрева при установке температуры приготовления выше 150°С

тельным элементом.

максимальное время работы программы ограничивается двумя часами.

3.

В зависимости от выбранного режима работы снимите или установите клапан выпуска

При изменении температуры приготовления во время предварительного нагрева (если

пара:

это предусмотрено заводскими настройками) процесс предварительного нагрева будет

Режим скороварки (высокое давление) — клапан установлен — для программ «РИС/

прерван. Начнется обратный отсчет времени работы программы. Изменение времени

КРУПЫ», «СУП», «ТУШЕНИЕ/ХОЛОДЕЦ», «ТОМЛЕНИЕ», «ПЛОВ», «НА ПАРУ»

приготовления не влияет на процесс предварительного нагрева.

Режим мультиварки (нормальное давление) клапан снят для программ «ДЕТСКОЕ

Включение/отключение автоподогрева без изменения времени или температуры не

ПИТАНИЕ», «МОЛОЧНАЯ КАША», «ВАКУУМ», «ХЛЕБ», «ВЫПЕЧКА», «ЙОГУРТ/ТЕСТО»,

является отдельным изменением.

«ЖАРКА/ФРИТЮР», «СОУС», «ЭКСПРЕСС». Чтобы снять паровой клапан,аккуратно

потяните его вверх.

Для изменения времени приготовления:

4. Подключите прибор к электросети.

1. Во время работы программы приготовления нажмите кнопку

. Значение часов на

дисплее начнет мигать.

5. Закройте крышку прибора и поверните против часовой стрелки до упора, загорится

индикатор

на панели управления.

2. Установите желаемое значение часов, нажимая кнопки

и . Для сохранения вве-

денных изменений и перехода к настройке минут нажмите кнопку

. Аналогичным

6. С помощью кнопок

и выберите необходимую программу приготовления. Пере-

образом установите значение минут. Не нажимайте кнопок на панели несколько секунд,

ключение программ осуществляется по кругу, индикатор выбранной программы будет

прибор подаст длинный звуковой сигнал, изменения будут сохранены автоматически.

загораться.

Чтобы вернуться к настройке часов, до автосохранения повторно нажмите кнопку

.

7. При необходимости измените время приготовления, установленное по умолчанию.

Изменение значений часов и минут происходит независимо друг от друга. Для быстро-

8. При необходимости установите время отсрочки старта.

го изменения значения нажмите и удерживайте нужную кнопку.

9. Для запуска программы приготовления нажмите кнопку «СТАРТ». В зависимости от

3.

Не нажимайте кнопки на панели управления в течение нескольких секунд. Изменения

выбранной программы приготовления обратный отсчет времени начнется сразу или

будут сохранены автоматически.

по достижении необходимой температуры и давления в чаше.

Если установить значение времени приготовления 00:00, работа программы будет

В некоторых автоматических программах отсчет установленного времени приготов-

остановлена.

ления начинается только после выхода прибора на заданную рабочую температуру.

Например, в программе «НА ПАРУ» обратный отсчет заданного времени приготовления

начнется только после закипания воды и образования достаточно плотного пара в

Диапазон

Диапазон

регулировки

чаше.

регулировки

Рекомендации по

температуры

времени

использованию

приготовления/

Во время выхода прибора на заданные параметры мигает индикатор

, при использо-

приготовления/

Программа

Шаг установки до

вании программ, работающих в режиме скороварки, постепенно заполняется круговой

поумолчанию

Шаг установки

давлением

старта программы

Отсрочка старта

Автоподогрев

Время приготовления

Приготовление под

индикатор

Ожидание выхода на

рабочие параметры

. После выхода на рабочие параметры прибор подаст звуковой сигнал,

индикаторы

и будут гореть непрерывно.

Приготовление хлеба из

ржаной и пшеничной

10. О завершении программы приготовления вас оповестят три коротких звуковых сиг-

муки. Следует учитывать,

что в течение первого

нала, на дисплее на несколько секунд появится надпись «End». Далее, в зависимости

часа работы программы

от выбранной программы или текущих настроек, прибор перейдет в режим автопо-

идет расстойка теста, а

догрева (горит индикатор

, отображается прямой отсчет времени функции) или в

затем непосредствен-

1 мин – 4 ч/

ХЛЕБ

но выпекание. При

3:00

режим ожидания (на дисплее отображается –).

1мин

установке времени

приготовления менее 1

11.

По окончании приготовления дайте прибору остыть в течение нескольких минут, после

часа после запуска про-

чего нажмите кнопку открытия парового клапана для выпуска пара и нормализации

граммы начнется про-

цесс выпекания. Время

давления в рабочей камере. После нормализации давления в чаше поверните крыш-

автоподогрева ограни-

ку прибора против часовой стрелки до упора, прибор подаст звуковой сигнал, инди-

чено 2 часами

катор

погаснет.

Приготовление на пару

или варка мяса, рыбы,

Чтобы отменить введенную программу, прервать процесс приготовления или автопо-

птицы, овощей и других

догрев, нажмите кнопку .

продуктов. Для приго-

товления в данной

программе используйте

ЗАПРЕЩАЕТСЯ:

специальный контейнер

(входит в комплект).

1 мин – 2 ч /

заполнять чашу продуктами и водой выше максимальной отметки шкалы на внутрен

-

НА ПАРУ

0:10

Если вы не используете

1мин

ней поверхности чаши;

автоматические на-

стройки времени в

готовить в режиме скороварки без воды или иной жидкости (минимальный требуемый

данной программе, об-

ратитесь к таблице

объем жидкости — 2 мерных стакана);

«Рекомендуемое время

приготовления различ-

использовать режим скороварки для жарки продуктов на масле.

ных продуктов на пару»

Сводная таблица программ приготовления (заводские установки)

Выпечка кексов, бискви-

1 мин – 4 ч/

ВЫПЕЧКА

тов, пирогов из дрожже-

1:00

35-180°С / 1°С

1мин

вого и слоеного теста

Диапазон

Диапазон

Программа предназна-

регулировки

регулировки

чена для жарки овощей,

Рекомендации по

температуры

времени

мяса, рыбы и птицы, а

использованию

приготовления/

приготовления/

также приготовления

Программа

Шаг установки до

давлением

поумолчанию

Шаг установки

различных продуктов во

старта программы

Отсрочка старта

Автоподогрев

Время приготовления

Приготовление под

фритюре. Во время рабо-

Ожидание выхода на

рабочие параметры

ЖАРКА/

ты данной программы

1 мин – 1 ч/

0:18

35-180°С / 1°С

ФРИТЮР

крышка прибора должна

1мин

РИС/

Приготовление различ-

1 мин – 2 ч/

0:10

оставаться открытой. По

КРУПЫ

ных круп и гарниров

1мин

достижении необходи-

мой температуры приго-

Приготовление продук-

1 мин – 10 ч/

товления прибор подаст

ВАКУУМ

тов в вакуумной упа-

2:30

40-100°С / 1°С

1мин

два коротких звуковых

ковке

сигнала

12

RMС-PM503

13

RUS

III. СОВЕТЫ ПО ПРИГОТОВЛЕНИЮ

Диапазон

Диапазон

регулировки

регулировки

Рекомендации по

температуры

Общие рекомендации

времени

использованию

приготовления/

приготовления/

Для приготовления овощей и других продуктов на пару залейте в чашу воду и уста-

Программа

Шаг установки до

давлением

поумолчанию

Шаг установки

старта программы

Отсрочка старта

Автоподогрев

новите контейнер для приготовления на пару. Отмерьте и подготовьте продукты со-

Время приготовления

Приготовление под

Ожидание выхода на

рабочие параметры

гласно рецепту, равномерно разложите их в контейнере для приготовления на пару.

Приготовление каш с

Следуйте указаниям книги рецептов.

МОЛОЧНАЯ

использованием пасте-

1 мин – 4 ч/

0:20

ризованного молока

1мин

Для приготовления молочных каш используйте пастеризованное молоко малой жир-

КАША

малой жирности

ности, при использовании цельного молока разбавляйте его питьевой водой в про-

порции 1:1. Перед приготовлением смазывайте чашу мультиварки сливочным маслом.

Тушение мяса, птицы,

рыбы, овощей, гарниров

Тщательно промывайте все цельнозерновые крупы (рис, крупы, пшено и т. п.), пока

ТУШЕНИЕ /

1 мин – 4 ч/

и многокомпонентных

0:20

ХОЛОДЕЦ

1мин

вода не станет чистой. Строго соблюдайте пропорции, указанные в рецептах из при-

блюд, приготовление

холодца и заливного

лагаемой книги. Уменьшайте или увеличивайте количество ингредиентов только

пропорционально.

Приготовление бульо-

1 мин – 4 ч/

СУП

нов, заправочных, овощ-

0:20

1мин

Во время приготовления хлеба и выпечки следите за тем, чтобы исходные ингреди-

ных и холодных супов

енты занимали не более половины объема чаши. Не рекомендуется использование

Приготовление различ-

ЙОГУРТ/

10 мин – 12 ч /

функций «Отсрочка старта», так как это может повлиять на качество выпечки. Готовый

ных видов йогурта, рас-

8:00

ТЕСТО

1мин

стойка дрожжевого теста

продукт вынимайте из мультиварки-скороварки сразу по приготовлении, чтобы он не

стал влажным. Если это невозможно, допускается оставить продукт в мультиварке-ско-

Приготовление тушен-

1 мин – 5 ч /

ТОМЛЕНИЕ

1:00

ки, рульки

1мин

роварке на небольшой срок при включенном автоподогреве.

ДЕТСКОЕ

Приготовление детско-

1 мин – 4 ч /

Не открывайте крышку мультиварки на этапе расстойки теста! От этого зависит каче-

0:10

ПИТАНИЕ

го питания

1мин

ство выпекаемого продукта.

Приготовление различ-

1 мин – 3 ч /

При приготовлении продуктов во фритюре помещайте корзину с продуктами (приоб-

ПЛОВ

0:20

ных видов плова

1мин

ретается отдельно) в уже разогретое масло. Используйте в качестве фритюра только

Приготовление различ-

1 мин – 5 ч /

рафинированное растительное масло. Готовьте с открытой крышкой. Помните о том,

СОУС

0:30

ных соусов

1мин

что масло очень горячее! Во избежание ожога используйте кухонные рукавицы и не

Программа предназна-

наклоняйтесь над устройством. Не используйте одно и то же масло для повторного

чена для приготовления

риса и рассыпчатых каш

приготовления продуктов во фритюре.

на воде. Программа

Перед повторным использованием программы «ЖАРКА/ФРИТЮР» дайте прибору

предусматривает авто-

матическое отключение

полностью остыть.

после полного выкипа-

Для приготовления йогуртов вы можете использовать специальный комплект баночек

ния воды. В данной

программе недоступны

для йогурта REDMOND RAM-G1 (приобретается отдельно).

ручная установка вре-

ЭКСПРЕСС

мени приготовления и

Рекомендуемое время приготовления различных продуктов на пару

функции «Отсрочка

старта» и «Автоподо-

Время

Продукт Вес, г/ Кол-во, шт. Объем воды, мл

грев».

приготовления, мин

Для запуска програм-

Филе свинины/говядины (кубиками по 1,5-2 см)

500 800 30/40

мы в режиме ожидания

нажмите кнопку или

Филе баранины (кубиками по 1,5-2 см)

500 800 40

«СТАРТ». Загорится

индикатор кнопки ,

Филе куриное (кубиками по 1,5-2 см)

500 800 20

на дисплее будет ото-

бражаться

Фрикадельки/котлеты

500 800 25/40

Время

Рабочая температура, °С Рекомендации по использованию (также смотрите книгу рецептов)

Продукт Вес, г/ Кол-во, шт. Объем воды, мл

приготовления, мин

140 Копчение

Рыба (филе)

300 800 15

145 Запекание овощей и рыбы (в фольге)

Морской коктейль (свежезамороженный)

300 800 5

150 Запекание мяса (в фольге)

Манты/хинкали

5 шт. 800 25/30

155 Выпечка изделий из дрожжевого теста

Картофель (разрезанный на 4 части)

500 800 20

160 Жарка птицы

Морковь (кубиками по 1,5-2 см)

500 800 35

165 Жарка стейков

Свекла (разрезанная на 4 части)

500 1500 90

170 Приготовление в кляре

Овощи (свежезамороженные)

500 800 5

175 Приготовление куриных наггетсов

Яйцо куриное

5 шт. 800 10

180 Приготовление картофеля фри

Также смотрите прилагаемую книгу рецептов.

Следует учитывать, что это общие рекомендации. Реальное время может отличаться

от рекомендованных значений в зависимости от свойств конкретного продукта, а

также от ваших вкусовых предпочтений.

I V. ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ ВОЗМОЖНОСТИ

Приготовление сыра

Рабочая температура, °С Рекомендации по использованию (также смотрите книгу рецептов)

Приготовление творога

35 Расстойка теста и приготовление уксуса

Приготовление фондю

40 Приготовление йогуртов

Стерилизация-

45 Закваска

Пастеризация жидких продуктов

50 Брожение

Подогрев детского питания

55 Приготовление помадки

60 Приготовление зеленого чая или детского питания

Подробную информацию можно найти в книге рецептов или на сайте www.redmond.

company.

65 Варка мяса в вакуумной упаковке

70 Приготовление пунша

V. ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ АКСЕССУАРЫ

75 Пастеризация или приготовление белого чая

(приобретаются отдельно)

80 Приготовление глинтвейна

Приобрести дополнительные аксессуары к мультиварке-скороварке REDMOND RMC-РМ503

85 Приготовление творога либо блюд, требующих длительного времени приготовления

и узнать о новинках продукции REDMOND можно на сайте www.redmond.company либо в

90 Приготовление красного чая

магазинах официальных дилеров.

95 Приготовление молочных каш

RAM-CL1 щипцы для чаши

100 Приготовление безе или варенья

Предназначаются для удобного извлечения чаши из мультиварки. Возможно использова-

105 Приготовление холодца

ние с мультиварками других брендов.

110 Стерилизация

RAM-FB1 корзина для жарки во фритюре

115 Приготовление сахарного сиропа

Используется для приготовления различных продуктов в сильно разогретом или кипящем

120 Приготовление рульки

масле (фритюре). Подходит для любых чаш объемом от 3 литров. Изготовлена из нержа-

125 Приготовление тушеного мяса

веющей стали, имеет съемную ручку и крючок для фиксации на чаше для облегчения

130 Приготовление запеканки

слива лишнего масла после приготовления. Возможно использование с мультиварками

135 Обжаривание готовых блюд для придания им хрустящей корочки

других брендов с чашами объемом от 3 литров. Можно мыть в посудомоечной машине.

14

RMС-PM503

15

RUS

RAM-G1 комплект баночек для йогурта с маркерами на крышках (4 шт.)

чистящего средства. Во избежание появления подтеков от воды и разводов на корпусе

Предназначен для приготовления различных йогуртов. Банки имеют маркеры даты, позво-

рекомендуем протереть его поверхность насухо.

ляющие контролировать срок годности. Возможно использование с мультиварками других

Очистка чаши

брендов.

Вы можете очищать чашу как вручную, используя мягкую губку и средство для мытья посуды,

RHP-M02 ветчинница

так и в посудомоечной машине (в соответствии с рекомендациями ее производителя).

Предназначена для приготовления ветчины, рулетов и других деликатесов из мяса, птицы

При сильном загрязнении налейте в чашу теплой воды и оставьте на некоторое время

или рыбы с добавлением различных специй и наполнителей. Вы можете использовать

отмокать, после чего произведите очистку.

ветчинницу в мультиварке, в духовом шкафу, аэрогриле или просто в кастрюле подходя-

Обязательно протрите внешнюю поверхность чаши насухо, прежде чем установить ее в

щего объема на плите.

корпус прибора.

При регулярной эксплуатации чаши возможно полное или частичное изменение цвета ее

V I. УХОД ЗА ПРИБОРОМ

внутреннего антипригарного покрытия. Само по себе это не является признаком дефекта

ВНИМАНИЕ! Перед очисткой прибора убедитесь, что он отключен от электросети и

чаши.

полностью остыл!

Очистка съемного парового и запорного клапанов

Общие правила и рекомендации

1. Аккуратно потяните паровой клапан вверх и снимите его.

Перед первым использованием прибора, а также для удаления запаха пищи в муль-

2. Снимите защитную решетку на внутренней стороне крышки, потянув ее на себя.

тиварке-скороварке после приготовления рекомендуем обработать в ней в течение

3.

Аккуратно снимите резинку запорного клапана и извлеките сам клапан. Промойте все

15 минут половину лимона в программе «НА ПАРУ».

части парового и запорного клапанов.

Не следует оставлять в закрытой мультиварке-скороварке чашу с водой или приготов-

4. Проведите сборку в обратном порядке: вставьте запорный клапан на место и надень-

ленной пищей больше чем на 24 часа. Чашу с готовым блюдом вы можете хранить в

те на него резинку, установите защитную решетку парового клапана на распоры до

холодильнике и при необходимости разогреть пищу в приборе, используя соответству-

упора. Плотно установите паровой клапан в гнездо на крышке прибора.

ющую функцию.

Если вы не используете прибор длительное время, отключите его от электросети. Рабо-

ВНИМАНИЕ! Во избежание деформации резинки клапана не скручивайте и не вытяги-

чая камера, включая нагревательный диск, чаша, внутренняя поверхность крышки,

вайте ее при снятии, очистке и установке.

уплотнительное кольцо, запорный и паровой клапаны должны быть чистыми и сухими.

Удаление конденсата

ЗАПРЕЩАЕТСЯ погружать корпус прибора в воду или помещать его под струю воды!

В данной модели конденсат скапливается в полости вокруг чаши и стекает в специальный

ЗАПРЕЩАЕТСЯ использование при очистке прибора грубых салфеток или губок, абразив-

контейнер, расположенный в задней части прибора. Удалять конденсат необходимо после

ных паст. Также недопустимо использование любых химически агрессивных или других

каждого использования устройства. Для этого снимите контейнер, слегка потянув его на

веществ, не рекомендованных для применения с предметами, контактирующими с пищей.

себя, вылейте конденсат. Промойте контейнер под струей воды, следуя общим правилам,

и установите его на место. Оставшийся в полости вокруг чаши конденсат удалите с помощью

Будьте аккуратны при очистке резиновых деталей мультиварки-скороварки: их по-

вреждение или деформация может привести к неправильной работе прибора.

кухонной салфетки.

Корпус изделия можно очищать по мере загрязнения. Чашу, внутреннюю поверхность

Очистка рабочей камеры

крышки, уплотнительное кольцо, паровой и запорный клапаны необходимо очищать

При строгом соблюдении указаний данного руководства вероятность попадания жидкости,

после каждого использования прибора. Конденсат, образующийся в процессе приго-

частичек пищи или мусора внутрь рабочей камеры прибора минимальна.

товления пищи в мультиварке-скороварке, удаляйте после каждого использования

Если существенное загрязнение все же произошло, следует очистить поверхности рабочей

устройства. Внутренние поверхности рабочей камеры очищайте по необходимости.

камеры во избежание некорректной работы или поломки прибора.

Очистка корпуса, внутренней поверхности крышки и уплотнительного кольца

Боковые стенки рабочей камеры, поверхность нагревательного диска и кожух централь-

Очищайте корпус изделия, внутреннюю поверхность крышки и уплотнительное кольцо

ного термодатчика (расположен в середине нагревательного диска) можно очистить ув-

мягкой влажной кухонной салфеткой или губкой. Возможно применение деликатного

лажненной (не мокрой!) губкой или салфеткой. Если вы применяете моющее средство,

необходимо тщательно удалить его остатки, чтобы исключить появление нежелательного-

Неисправность Возможные причины Способ устранения

запаха при последующем приготовлении пищи.

Чаша неровно установ-

При попадании инородных тел в углубление вокруг центрального термодатчика аккурат-

Установите чашу ровно, без перекосов

лена в корпус прибора

но удалите их пинцетом, не надавливая на кожух датчика.

Проверьте, нет ли посторонних пред-

При загрязнении поверхности нагревательного диска допустимо использовать увлажнен-

Крышка закрыта не-

метов (мусора, крупы, кусочков пищи)

Во время приготовле-

ную губку средней жесткости или синтетическую щетку.

плотно или под крышку

между крышкой и корпусом прибора,

ния из-под крышки

Нарушена герметич-

попал посторонний

удалите их.

прибора выходит пар.

ность соединения чаши

При регулярной эксплуатации прибора со временем возможно полное или частичное

предмет

Всегда закрывайте крышку прибора

Идет отсчет времени

и крышки прибора

до упора (горит индикатор )

изменение цвета нагревательного диска. Само по себе это не является признаком не-

работы программы

исправности устройства и не влияет на правильность его работы.

Уплотнительная резинка

Проверьте состояние уплотнительной

на крышке сильно за-

резинки на внутренней крышке при-

грязнена, деформирова-

Хранение и транспортировка

бора. Возможно, она требует замены

на или повреждена

Перед хранением и повторной эксплуатацией очистите и полностью просушите все части

Во время приготовле-

прибора. Храните прибор в сухом вентилируемом месте вдали от нагревательных прибо-

ния из-под крышки

Отсутствует уплотнительная резинка на внутренней

Проверьте наличие уплотнительной

ров и попадания прямых солнечных лучей.

прибора выходит пар.

крышке

резинки на внутренней крышке

Отсчет времени рабо-

При транспортировке и хранении запрещается подвергать прибор механическим воздей

-

ты программы не идет

ствиям, которые могут привести к повреждению прибора и/или нарушению целостности

При работе устройства

Проведите очистку запорного клапа-

упаковки.

в режиме скороварки

Запорный клапан загрязнен

на согласно разделу «Уход за прибо-

из отверстия запорно-

ром»

Необходимо беречь упаковку прибора от попадания воды и других жидкостей.

го клапана продолжает

выходить пар. Отсчет

Утеряны запорный клапан или его уплотнительная

Проверьте наличие запорного клапа

-

VII. ПЕРЕД ОБРАЩЕНИЕМ В СЕРВИС

-

времени работы про-

ЦЕНТР

резинка

на и его уплотнительной резинки

граммы не идет

Неисправность Возможные причины Способ устранения

В случае если неисправность устранить не удалось, обратитесь в авторизованный

На дисплее возникло

сервисный центр.

сообщение о системной

Отключите прибор от электросети,

Системная ошибка, возможен выход из строя платы

ошибке: Е*, прибор по-

дайте ему остыть. Включите прибор в

управления или нагревательного элемента

дает 6 коротких звуко-

электросеть снова

вых сигналов

VIII. ГАРАНТИЙНЫЕ ОБЯЗАТЕЛЬСТВА

Удостоверьтесь, что прибор подключен

Прибор не подключен к электросети

На данное изделие предоставляется гарантия сроком на 2 года с момента приобретения.

к электросети

В течение гарантийного периода изготовитель обязуется устранить путем ремонта, замены

Прибор не включается

Включите прибор в исправную розет-

Неисправна электрическая розетка или в электро-

деталей или замены всего изделия любые заводские дефекты, вызванные недостаточным

ку и проверьте наличие напряжения в

сети нет тока

электросети

качеством материалов или сборки. Гарантия вступает в силу только в том случае, если дата

Проверьте наличие стабильного на-

покупки подтверждена печатью магазина и подписью продавца на оригинальном гаран-

пряжения тока в электросети. Если оно

Перебои с питанием от электросети (уровень напря-

тийном талоне. Настоящая гарантия признается лишь в том случае, если изделие приме-

нестабильно или ниже нормы, обрати-

жения тока нестабилен или ниже нормы)

тесь к обслуживающей ваш дом орга-

нялось в соответствии с руководством по эксплуатации, не ремонтировалось, не разбира-

низации

лось и не было повреждено в результате неправильного обращения с ним, а также

Блюдо готовится слиш-

Между чашей и нагревательным элементом попал

Отключите прибор от электросети,

сохранена полная комплектность изделия. Данная гарантия не распространяется на есте-

ком долго

посторонний предмет или частицы (мусор, крупа,

дайте ему остыть. Удалите посторонний

ственный износ изделия и расходные материалы (фильтры, лампочки, антипригарные

кусочки пищи)

предмет или частицы

покрытия, уплотнители и т. д.).

Чаша в корпусе прибора установлена неровно Установите чашу ровно, без перекосов

Срок службы изделия и срок действия гарантийных обязательств на него исчисляются со

Отключите прибор от электросети,

Нагревательный диск сильно загрязнен

дайте ему остыть. Очистите нагрева-

дня продажи или с даты изготовления изделия (в случае, если дату продажи определить

тельный диск

невозможно).

16

RMС-PM503

17

RUS

Дату изготовления прибора можно найти в серийном номере, расположенном на иденти-

фикационной наклейке на корпусе изделия. Серийный номер состоит из 13 знаков. 6-й и

7-й знаки обозначают месяц, 8-й – год выпуска прибора.

Установленный производителем срок службы прибора составляет 5 лет со дня его приоб-

ретения при условии, что эксплуатация изделия производится в соответствии с данным

руководством и применимыми техническими стандартами.

Упаковку, руководство пользователя, а также сам прибор необходимо утилизировать в

соответствии с местной программой по переработке отходов. Не выбрасывайте

такие изделия вместе с обычным бытовым мусором.

Оглавление