Rowenta ESPRESSO ES060: UK

UK: Rowenta ESPRESSO ES060

background image

75

UK

УВАГА

Обережно зніміть тримач фільтра

, 

тому що

металеві частини можуть бути гарячими

. 

Після

вимкнення приладу рекомендується зачекати

близько

2-

х хвилин

, 

перед тим як зняти тримач

фільтру

. 

Для цього необхідно повернути

тримач

фільтру

вліво

, 

поки

він

не

від

’

єднається від приладу

.

ФУНКЦІЯ ПАРИ

Кажуть

, 

що капучіно отримав цю назву на честь

кольору ряс

, 

що носили ченці ордену капуцинів

,

які дуже полюбляли цей смачний напій

,

подаваний до десерту

. 

Капучіно традиційно

робиться з

1/3 

еспрессо

,  1/3 

гарячого молока та

1/3 

молочної пінки й може містити смакові

домішки

згідно

з

бажанням

споживача

,

наприклад

: 

корицю

, 

цукор

, 

шоколадні пластівці

або навіть алкоголь

. 

Завдяки різноманітності

видів капучіно він є обраним напоєм гурманів в

усьому світі

.

ПРИГОТУВАННЯ КАПУЧІНО

Якщо спеціальне приладдя для капучіно не

встановлено на своє місце

, 

встановіть його

( рисунок 10)

. 

1. 

Налийте

120  -  180 

мл свіжого й холодного

молока в маленьку ємність

. 

Не використовуйте

ємність

, 

яка щойно була вимита гарячою

водою

, 

доки вона не охолоне

. 

Ємність повинна

легко

встановлюватися

під

спеціальне

приладдя для капучіно

. 

Рекомендується використовувати незбиране

молоко

, 

щоб отримати густу та консистентну

пінку

. 

2. 

Дотримуйтесь інструкцій щодо етапів

1  -  9

розділу

"

Приготування кави еспрессо

".

3. 

Коли перші краплі кави пройдуть крізь тримач

фільтра

, 

почніть збивати молоко

. 

Занурте

половину сопла пари в ємність з молоком

.

4. a) 

Поверніть селектор функцій в положення

(

пара

), 

щоб забезпечити вихід пари

( рисунок 11)

.

b) 

Трохи нахиліть ємність

, 

щоб постійно

бачити положення сопла в процесі збивання

молока

(

рисунок

12). 

Завжди необхідно

впевнитись

, 

що між кінцем сопла та денцем

ємності є простір для виходу пари

.

Через декілька секунд молоко почне пінитись

.

Поки піна піднімається

, 

повільно опустить

ємність

, 

щоб кінець сопла постійно залишався

трохи нижче поверхні піни

.

Коментар

: 

не доводьте молоко до кипіння

(

коли

великі пухирі починають утворюватися на

поверхні молока

, 

це означає

, 

що молоко

закипає

).

c) 

Коли піна вже готова для використання

,

затримайте кінець сопла в спіненому

молоці

, 

щоб уникнути розбризкування

, 

та

поверніть селектор функцій в положення

(

кава

) 

для приготування вашого еспрессо

.

d) 

Щоб отримати більш густу пінку

, 

дайте

спіненому молоку відстоятись одну хвилину

.

УВАГА

:

Сопло пари закупорено

.

Залишки молока акумулюються на кінці сопла

пари

. 

Щоб запобігти закупоренню сопла

,

зніміть пластикову підставку спеціального

приладдя для капучіно

( рисунок 13)

, 

коли

прилад охолоне

, 

щоб полегшити очищення

.

Щоб почистити сопло пари

, 

додержуйтесь

етапів

, 

описаних в розділі

"

Очищення сопла

пари

".

Не забувайте повернути наконечник сопла пари

на своє місце та міцно закрутити

( рисунок 10)

.

РОЗІГРІВ РІДИН

Пара служить для спінення молока

, 

а також для

розігріву інших рідин

(

чай

, 

гарячі напої

).

1. 

Перевірте

, 

що прилад відключено від мережі

живлення та він не знаходиться під тиском

.

2. 

Відмірте маленьку кількість води та вилийте її

в кип

’

ятильник

(

рівень

(

пара

)). 

Для інформації

: 

необхідно

50 

мл води

, 

щоб

розігріти

100 

мл води

.

Увага

: 

для більшої ефективності не слід

наливати

більш

ніж

100 

мл

води

в

кип

’

ятильник

3. 

Закрутіть пробку якомога щільніше

( рисунок 4)

.

4. 

Ввімкніть прилад

.

5. 

Занурте сопло пари в рідину

, 

яку необхідно

розігріти

.

6. 

Поверніть селектор в положення

(

пара

).

7. 

Світловий індикатор загоряється

(

рисунок

9).

8. 

Пара почне виходити після

1  -  3 

хвилин

попереднього нагріву

. 

Увага

: 

Не залишайте прилад без нагляду під

час цієї операції

.

9. 

Коли рідина розігріється

, 

поверніть селектор в

положення

"0" (

стоп

).

10. 

Перед відкриттям пробки поверніть селектор

в положення

(

пара

), 

щоб випустити пару

,

RO_ESPRESSO_ES060_8080011056  07/02/12  17:37  Page75