AEG 35146TG-WN – страница 2
Инструкция к Плите AEG 35146TG-WN
РУССКИЙ 21
Время
Время
предвари‐
Положе‐
приготов‐
Тип про‐
Уровень
тельного
Продукты Вес (г)
ние термо‐
ления / вы‐
тивня
полки
прогрева
стата
пекания (в
(в мину‐
минутах)
тах)
Пицца 1000 противень
2 10 8 25-35
с алюми‐
ниевым
покрытием
Сырный
2600 противень
3 - 2 80-90
торт (чиз‐
с алюми‐
кейк)
ниевым
покрытием
Швейцар‐
1900 противень
3 15 6 50-60
ский
с алюми‐
яблочный
ниевым
открытый
покрытием
пирог
Рожде‐
2400 противень
3 10
2-3
2)
60
ственский
с алюми‐
(положе‐
пирог
ниевым
ние термо‐
покрытием
стата: 8)
Открытый
1000 1 круглый
3 15 5-6 50-60
пирог
противень
«Киш Ло‐
(диаметр:
рен»
26 см)
Крестьян‐
750+750 2 круглых
3 10
4-5 50-60
ский хлеб
противня с
(положе‐
алюминие‐
ние термо‐
вым по‐
стата: 8)
крытием
(диаметр:
20 см)
Румынский
600+600 2 круглых
3 10 2-3 50-60
бисквит
противня с
алюминие‐
вым по‐
крытием
(диаметр:
25 см)
Румынский
600+600 2 круглых
3 10 2-3 40-50
бисквит –
противня с
тради‐
алюминие‐
ционный
вым по‐
крытием
(диаметр:
20 см)
22
www.aeg.com
Время
Время
предвари‐
Положе‐
приготов‐
Тип про‐
Уровень
тельного
Продукты Вес (г)
ние термо‐
ления / вы‐
тивня
полки
прогрева
стата
пекания (в
(в мину‐
минутах)
тах)
Швейцар‐
500 противень
3 10 2-3 20-30
ский рулет
с алюми‐
ниевым
покрытием
Безе 400 противень
3 - 1 40-50
с алюми‐
ниевым
покрытием
Пирожные
500 противень
3 10 3-4 35-40
с кремом
с алюми‐
ниевым
покрытием
Пирог с
1500 противень
3 15 5-6 30-40
обсыпкой
с алюми‐
ниевым
покрытием
Бисквит‐
600 противень
3 10 1-2 35-40
ный торт
с алюми‐
ниевым
покрытием
Сливоч‐
600 противень
3 15 3-4 25-30
ный кекс
с алюми‐
ниевым
покрытием
1)
После выключения прибора оставьте пирог в духовом шкафу на 7 минут.
2)
После выключения прибора оставьте пирог в духовом шкафу на 10 минут.
ГРИЛЬ
Время предва‐
Время
рительного про‐
приготовления /
Продукты Вес (г) Уровень полки
грева (в мину‐
выпекания (в
тах)
минутах)
Тосты 500 3 10 4-6
Половинка цы‐
1200 2 - 30+35
пленка
Бифштекс 1000 2 10 20+20
Свиные жаре‐
500 2 - 30+30
ные отбивные
котлеты
РУССКИЙ 23
Информация об акриламидах
ВАЖНО! Согласно самым последним
научным исследованиям жарка пищевых
продуктов (в частности,
крахмалосодержащих) может представлять
опасность для здоровья из-за образования
акриламидов. Поэтому мы рекомендуем
жарить продукты при минимально возможной
температуре и не обжаривать их до
образования корочки интенсивного
коричневого цвета.
24
www.aeg.com
ДУХОВОЙ ШКАФ - УХОД И ЧИСТКА
ВНИМАНИЕ!
2.
См. Главу "Сведения по технике
безопасности".
• Протирайте переднюю панель прибора
мягкой тряпкой, смоченной в теплом рас‐
творе моющего средства.
• Для чистки металлических поверхностей
используйте обычное чистящее средство.
• Чистите камеру духового шкафа после ка‐
ждого применения. Это облегчает удале‐
ние загрязнений и предотвращает их при‐
Затем оттяните от стенки его заднюю
горание.
часть и снимите держатель.
• Стойкие загрязнения удаляйте специаль‐
ными чистящими средствами для духовых
Установка держателей решеток
шкафов.
• После каждого использования протирайте
Установка держателей решеток выполняется
все принадлежности духового шкафа (мяг‐
в обратной последовательности.
кой тряпкой, смоченной в теплой воде с до‐
Внимание! Закругленные концы дер‐
бавлением моющего средства) и затем да‐
жателей должны быть обращены впе‐
вайте им высохнуть.
ред!
• При наличии принадлежностей с антипри‐
гарным покрытием не используйте для их
СТЕНКИ С КАТАЛИТИЧЕСКИМ
чистки агрессивные средства, острые пред‐
меты и не мойте их в посудомоечной маши‐
ПОКРЫТИЕМ
не. В противном случае возможно повре‐
Стенки с каталитическим покрытием не тре‐
ждение антипригарного покрытия!
буют очистки. Они поглощают жир, который
собирается на стенках во время работы духо‐
ДЕРЖАТЕЛИ РЕШЕТОК
вого шкафа.
Для поддержания процесса самоочистки
Снятие держателей решеток
регулярно нагревайте духовой шкаф без
продуктов.
1.
1.
Откройте дверцу духового шкафа.
2.
Извлеките все принадлежности из духо‐
вого шкафа.
3.
Закройте дверцу.
4.
Задайте режим духового шкафа.
5.
Установите температуру духового шкафа
на 250 °C и дайте ему поработать в тече‐
ние 1 часа.
6.
Очистите камеру духового шкафа мягкой
влажной губкой.
Оттяните переднюю часть держателя от
стенки духового шкафа.
ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ!
Не следует чистить поверхности с ка‐
талитическим покрытием с помощью
аэрозолей для духовых шкафов,
абразивных чистящих средств, мыла
и прочих чистящих средств. Это мо‐
жет повредить каталитическое по‐
крытие.
РУССКИЙ 25
Изменение цвета каталитического по‐
ВНИМАНИЕ!
крытия не влияет на его свойства.
Перед очисткой стеклянных панелей
убедитесь, что они остыли. Суще‐
ствует опасность, что стекло треснет.
ОЧИСТКА ДВЕРЦЫ ДУХОВОГО
ШКАФА
ВНИМАНИЕ!
Стеклянные панели дверцы, имею‐
В дверце духового шкафа имеются две сте‐
щие повреждения или царапины, ста‐
клянные панели, установленные одна за дру‐
новятся хрупкими и могут треснуть.
гой. Чтобы облегчить их очистку, снимите
Во избежание этого их необходимо
дверцу духового шкафа.
заменить. Для получения более под‐
ВНИМАНИЕ!
робных указаний обратитесь в мест‐
Если попытаться извлечь внутрен‐
ный сервисный центр.
нюю стеклянную панель, предвари‐
тельно не сняв дверцу, то дверца ду‐
хового шкафа может захлопнуться.
Снятие дверцы духового шкафа и стеклянной панели
1.
Откройте дверцу до конца и возьмитесь
за обе петли.
2.
Поднимите и поверните рычажки, распо‐
ложенные в обеих петлях.
26
www.aeg.com
3.
Прикройте дверцу до первого фиксируе‐
мого положения (наполовину). Затем по‐
тяните дверцу на себя и извлеките петли
из гнезд.
4.
Положите дверцу на устойчивую поверх‐
ность, подложив под дверцу мягкую
ткань. Используйте отвертку, чтобы из‐
влечь два винта с нижнего края дверцы.
Не потеряйте винты!
1
1
5.
Используйте лопатку, сделанную из де‐
3
рева, пластмассы или аналогичного ма‐
териала, чтобы открыть внутреннюю
дверцу. Удерживая внешнюю дверцу,
2
толкните внутреннюю дверцу по направ‐
2
лению к верхнему краю дверцы.
6.
Поднимите внутреннюю дверцу.
7.
Очистите внутреннюю сторону дверцы.
Вымойте стеклянную панель водой с мылом.
ВНИМАНИЕ!
Тщательно высушите ее.
Стеклянную панель можно мыть
только водой с мылом. Абразивные
чистящие вещества, пятновыводите‐
ли и предметы с острыми краями (на‐
пример, ножи или скребки) могут по‐
вредить стекло.
РУССКИЙ 27
Установка дверцы и стеклянной панели
После окончания чистки установите дверцу
4
духового шкафа на место. Для этого выполни‐
4
те описанную выше процедуру в обратном по‐
рядке.
6
5
5
Положите ткань на дно духового шка‐
ИЗВЛЕЧЕНИЕ ЯЩИКА
фа для предотвращения поврежде‐
Ящик под духовым шкафом извлекается для
ния лампы освещения и плафона.
упрощения чистки.
1.
Чтобы снять плафон, поверните его про‐
Извлечение ящика
тив часовой стрелки.
1.
Вытяните ящик до упора.
2.
Очистите стеклянный плафон.
2.
Осторожно поднимите ящик.
3.
Замените лампу освещения духового
3.
Полностью извлеките ящик.
шкафа аналогичной лампой с жаростой‐
Установка ящика
костью 300 °C.
Для установки ящика выполните вышеуказан‐
Используйте лампу аналогичного типа.
ные действия в обратном порядке.
4.
Установите стеклянный плафон.
ВНИМАНИЕ!
Не храните в ящике воспламеняю‐
щиеся материалы (например, чистя‐
щие средства, полиэтиленовые паке‐
ты, кухонные рукавицы, бумагу или
чистящие аэрозоли). При работе ду‐
хового шкафа ящик сильно нагре‐
вается. Существует опасность возго‐
рания.
ЛАМПА ОСВЕЩЕНИЯ ДУХОВОГО
ШКАФА
ВНИМАНИЕ!
При замене лампы освещения духо‐
вого шкафа будьте осторожны. Су‐
ществует опасность поражения элек‐
трическим током.
Прежде чем заменять лампу освещения
духового шкафа:
• Выключите духовой шкаф.
• Извлеките предохранители из электрощита
или отключите рубильник.
28
www.aeg.com
ЧТО ДЕЛАТЬ, ЕСЛИ ...
Неисправность Возможная причина Способ устранения
При поджиге нет искры. Отсутствует электропита‐
Убедитесь, что прибор под‐
ние.
ключен к электросети, а по‐
дача электроэнергии не от‐
ключена.
При поджиге нет искры. Отсутствует электропита‐
Проверьте предохранитель
ние.
на домашнем электрощите.
При поджиге нет искры. Крышка и рассекатель го‐
Удостоверьтесь, что крышка
релки стоят неровно.
и рассекатель установлены
как следует.
Пламя гаснет сразу после
Термопара недостаточно
После появления пламени
розжига.
нагрелась.
подержите ручку нажатой
около 5 секунд.
Газ горит неравномерно по
Рассекатель горелки засо‐
Убедитесь, что инжектор не
окружности горелки.
рился остатками пищи.
засорен, а в рассекателе го‐
релки нет остатков пищи.
Прибор не работает. Сработал предохранитель
Проверьте предохранитель.
на распределительном щи‐
Если предохранитель сра‐
те.
ботает повторно, обрат‐
итесь к квалифицированно‐
му электрику.
Духовой шкаф не нагре‐
Духовой шкаф не включен. Включите духовой шкаф.
вается.
Духовой шкаф не нагре‐
Не заданы необходимые на‐
Проверьте настройки.
вается.
стройки
Лампа освещения духового
Лампа освещения духового
Замените лампу освещения
шкафа не работает.
шкафа перегорела.
духового шкафа.
На продуктах и внутренней
Блюда находились в духо‐
После приготовления не ос‐
поверхности камеры духо‐
вом шкафу слишком долго.
тавляйте блюда в духовом
вого шкафа осаждаются пар
шкафу более чем на 15-20
и конденсат.
минут.
Если самостоятельно справиться с пробле‐
данными. Табличка с техническими данными
мой не удается, обратитесь к продавцу или в
находится на передней рамке камеры духово‐
сервисный центр.
го шкафа.
Данные, необходимые для сервисного цент‐
ра, находятся на табличке с техническими
Рекомендуем записать их здесь:
Название модели (MOD.) .........................................
PNC (номер изделия) .........................................
Серийный номер (S.N.) .........................................
РУССКИЙ 29
УСТАНОВКА
ВНИМАНИЕ!
Габаритные размеры
См. Главу "Сведения по технике
безопасности".
Ширина 600 мм
Глубина 600 мм
МЕСТО ДЛЯ УСТАНОВКИ
Суммарная элек‐
1685,6 Вт
УСТРОЙСТВА
трическая мощ‐
ность
Напряжение 230 В
Частота 50 Гц
A
B
Категория газа II2H3B/P
A
Подвод газа G20 (2H) 20 мбар
G30/31 (3B/P) -
C
30/30 мбар
C
Диаметры обводных клапанов
Минимальные расстояния
Горелка Ø обводного клапа‐
на в 1/100 мм
Габариты мм
Вспомогательная 29
А 690
Ускоренного
32
B 150
приготовления
C 20
С тройным рассека‐
67
телем
ТЕХНИЧЕСКИЕ ДАННЫЕ
Духовой шкаф 44
Габаритные размеры
Высота 855 мм
Газовые горелки
Горелка Нормаль‐
Понижен‐
Тип газа Давле‐
инж. диа‐
Потребление
ная мощ‐
ная мощ‐
ние
метр
ность
ность
кВт кВт мбар мм г/час
Вспомога‐
1 0,4 Природный
13 0,82 -
тельная го‐
газ (G20)
релка
1 0,35 Природный
20 0,7 -
газ (G20)
1 0,35 Бутан G30 28-30 0,5 72,71
0,85 0,31 Пропан G31 28-30 0,5 60,7
30
www.aeg.com
Горелка Нормаль‐
Понижен‐
Тип газа Давле‐
инж. диа‐
Потребление
ная мощ‐
ная мощ‐
ние
метр
ность
ность
кВт кВт мбар мм г/час
Горелка
2 0,50 Природный
13 1,11 -
для уско‐
газ (G20)
ренного
приготов‐
ления
2 0,43 Природный
20 0,96
газ (G20)
2,00 0,43 Бутан G30 30 0,71 145,43
1,7 0,38 Пропан G31 30 0,71 121,4
Горелка с
4 1,8 Природный
13 1,74 -
тройным
газ (G20)
рассекате‐
лем
4 1,8 Природный
20 1,46
газ (G20)
4 1,8 Бутан G30 30 1,01 290,85
3,5 1,6 Пропан G31 30 1,01 249,95
Духовой
2,7 0,9 Природный
13 1,3 -
шкаф
газ (G20)
2,7 0,9 Природный
20 1,2 -
газ (G20)
2,7 0,9 Бутан G30 30 0,8 196,33
2,35 0,78 Пропан G31 30 0,8 167,82
пите к подключению к линии подачи газа. Гиб‐
ПОДСОЕДИНЕНИЕ К СИСТЕМЕ
кая подводка может использоваться, только
ГАЗОСНАБЖЕНИЯ
если:
Для подключения следует использовать не‐
– ее температура не будет превышать ком‐
подвижное соединение либо гибкий шланг в
натную более, чем на 30°C;
оплетке из нержавеющей стали в соответ‐
– ее длина не превышает 1500 мм;
ствии с действующими нормами. При исполь‐
– она не имеет сужений;
зовании гибких шлангов в металлической
– она не натянута и не перекручена;
оплетке необходимо тщательно проследить,
чтобы они не соприкасались с подвижными
– она не касается острых кромок или углов;
элементами и не пережимались.
– ее можно легко осмотреть, чтобы прове‐
рить ее состояние.
Контроль сохранности гибкого шланга вклю‐
ГИБКАЯ НЕМЕТАЛЛИЧЕСКАЯ
чает в себя следующую проверку:
ПОДВОДКА
– отсутствие трещин, порезов, следов горе‐
Если имеется возможность контролировать
ния, как на концах, так и по всей его длине:
состояние подводки по всей ее длине, можно
– материал шланга не стал жестким, а сохра‐
использовать гибкую подводку. Гибкий шланг
нил свою нормальную эластичность;
должен быть плотно закреплен хомутами.
– на хомутах крепления отсутствует ржавчи‐
Установка: используйте трубодержатель. Все‐
на;
гда устанавливайте прокладку. Затем присту‐
РУССКИЙ 31
– срок годности шланга не истек.
3.
С помощью торцевого ключа на 7 мм де‐
В случае обнаружения одного или нескольких
монтируйте форсунки и замените их на
дефектов не ремонтируйте шланг, а замените
те, которые соответствуют используемо‐
его.
му типу газа.
4.
Установите детали на место, выполнив
После завершения установки про‐
вышеприведенную последовательность
верьте, что трубные соединения аб‐
действий в обратном порядке.
солютно герметичны, для этого ис‐
пользуйте мыльный раствор и ни в
5.
Замените табличку с техническими дан‐
коем случае не используйте пламя.
ными (размещенную вблизи трубы подво‐
да газа) табличкой, соответствующей но‐
Линия подачи газа находится на задней сто‐
вому типу используемого газа. Эта та‐
роне панели управления.
бличка находится в пакете с принадлеж‐
ностями, поставляемыми вместе с прибо‐
ВНИМАНИЕ!
ром.
Перед подключением газа необходи‐
Если давление газа в системе газоснабжения
мо отключить вилку шнура питания
является непостоянным или отличается от
от розетки питания, либо отключить
требуемого значения, необходимо установить
предохранитель, расположенный в
на трубу магистрали газоснабжения соответ‐
блоке предохранителей. Закройте ос‐
ствующее устройство для регулировки давле‐
новной вентиль линии подачи газа.
ния.
31 2
РЕГУЛИРОВКА МИНИМАЛЬНОЙ
ПОДАЧИ ГАЗА
Чтобы отрегулировать минимальную подачу
газа горелки:
1.
Зажгите горелку.
2.
Установите ручку управления в положе‐
ние, соответствующее минимальной по‐
даче газа.
3.
Снимите ручку управления.
4.
С помощью тонкой отвертки отрегулируй‐
те положение винта обходного клапана.
4 5
При переналадке прибора с природного
газа давлением 20 мбар на сжиженный
1
Точка подключения линии подачи газа
газ закрутите регулировочный винт до
(допускается только одна точка подклю‐
упора. При переналадке прибора со сжи‐
чения газа для устройства)
женного газа на природный газ давле‐
2
Прокладка
нием 20 мбар ослабьте регулировочный
винт примерно на 1/4 оборота.
3
Регулируемое соединение
4
Трубодержатель для сжиженного газа
5
Трубодержатель для природного газа
Устройство отрегулировано на пода‐
1
чу газа, используемого по умолча‐
нию. Чтобы изменить настройки, вы‐
1
Регулировочный винт минимальной
берите трубодержатель из списка.
подачи газа
Всегда используйте уплотняющую
5.
Удостоверьтесь в том, что при быстром
прокладку
повороте ручки из максимального поло‐
жения в минимальное пламя не гаснет.
ЗАМЕНА ФОРСУНОК
1.
Снимите решетки конфорок.
2.
Снимите с горелок крышки и рассекатели
пламени.
32
www.aeg.com
ПЕРЕОБОРУДОВАНИЕ НА
3.
D
ДРУГИЕ ТИПЫ ГАЗА
ВНИМАНИЕ!
Переоборудование на другие типы
газа должно выполняться только спе‐
циалистом авторизованного сервис‐
F
ного центра.
Этот прибор предназначен для рабо‐
ты на природном газе.
Допускается использование сжижен‐
E
ного газа при условии установки со‐
ответствующих инжекторов.
Расход газа регулируется в соответ‐
ствии с потребностям.
Замена инжектора горелки газового духового
Осторожно снимите газовую горелку ду‐
шкафа
хового шкафа с держателя инжектора (
D).
1.
Плавно переместите ее влево. Убеди‐
B
A
тесь, что втулка горелки находится в соп‐
ле горелки. Не прилагайте усилия к про‐
воду, идущему к разъему свечи зажига‐
ния ( E), и к проводу термопары ( F).
4.
Выверните инжектор газовой горелки ( D)
с помощью торцевого ключа на 7 мм и из‐
влеките его. Замените инжектор согласно
таблице "Горелка газового духового шка‐
фа".
5.
Соберите газовую горелку духового шка‐
фа в обратной последовательности.
6.
Замените идентификационную наклейку
типа газа у трубы подачи газа на наклей‐
ку, которая соответствует новому типу
Снимите нижнюю панель камеры духово‐
используемого газа (поставляется вме‐
го шкафа ( A), чтобы открыть доступ к га‐
сте с комплектом инжекторов).
зовой горелке духового шкафа ( B).
ВНИМАНИЕ!
2.
Горелка духового шкафа не требует
регулировки подачи первичного воз‐
духа.
Регулировка минимального уровня пламени
газовой горелки духового шкафа
1.
Извлеките вилку шнура питания из розет‐
ки.
C
2.
Снимите ручку управления газовым духо‐
вым шкафом.
Отвинтите два винта ( C), которые удер‐
живают газовую горелку духового шкафа.
РУССКИЙ 33
3.
Изменение типа
Регулировка по‐
газа
ложения регули‐
G
ровочного винта
с природного га‐
поверните регу‐
за 20 мбар на
лировочный винт
природный газ 13
против часовой
мбар
стрелки пример‐
но на 1/4 оборота
4.
Установите ручку управления газовым
духовым шкафом.
5.
Вставьте вилку шнура питания в розетку
сети электропитания.
ВНИМАНИЕ!
Вставлять вилку шнура питания в ро‐
зетку следует только после установки
всех деталей на свои места.
Отрегулируйте положение винта ( G) с
6.
Зажгите горелку газового духового шка‐
помощью тонкой отвертки.
фа (см. раздел "Приготовление блюд в
газовом духовом шкафу – розжиг горелки
Изменение типа
Регулировка по‐
газового духового шкафа").
газа
ложения регули‐
7.
Поверните ручку управления газовым ду‐
ровочного винта
ховым шкафом в положение "240" и дай‐
те шкафу прогреться не менее 10 минут.
с природного га‐
завинтите регу‐
8.
Поверните ручку управления газовым ду‐
за на сжиженный
лировочный винт
ховым шкафом из положения "240" в ми‐
газ
до упора
нимальное положение.
со сжиженного
поверните регу‐
Регулировка пламени. Если пламя погасло,
газа на природ‐
лировочный винт
повторно выполните операции, указанные в
ный газ
против часовой
пунктах 1 – 7. Над рассекателем горелки ду‐
стрелки пример‐
хового шкафа должно быть небольшое равно‐
но на 3/4 оборота
мерное пламя.
Производитель не несет ответственности за
с жидкого газа на
поверните регу‐
любой ущерб, возникший при нарушении дан‐
природный газ 13
лировочный винт
ных правил техники безопасности.
мбар
против часовой
стрелки пример‐
но на 3/4 оборота
ВЫРАВНИВАНИЕ
Для выравнивания по высоте верхней части
плиты с другими поверхностями используйте
маленькие ножки в нижней части прибора.
34
www.aeg.com
Производитель не несет ответствен‐
ЭЛЕКТРИЧЕСКОЕ
ность, если пользователь не соблю‐
ПОДКЛЮЧЕНИЕ
дает меры безопасности, приведен‐
ВНИМАНИЕ!
ные в Главе "Сведения по технике
Электрическое подключение должно
безопасности".
выполняться только квалифициро‐
Данный прибор поставляется с сетевым шну‐
ванным и опытным специалистом.
ром и вилкой.
Сетевой шнур не должен касаться
частей прибора, показанных на ри‐
сунке.
РУССКИЙ 35
www.aeg.com/shop 892944233-B-522011
