Kenwood DF310 series: Türkçe
Türkçe: Kenwood DF310 series
Türkçe
Ön kapaòı açınız ve açıklayıcı resimlere bakınız
Kenwood fritözünüzü tanıyınız
Kenwood fritözünüzün parçaları
örgülü, sabit filtre içeren çıkartılabilen kapak
güvenlik önlemleri
kızartma sepeti
●
Çanaòı yaòla doldurmadan önce aygıtın fi…ini prize
sap mandalı
takmayınız.
katlanabilen sap
●
Aygıtı kullanırken ve kullandıktan sonra çocukları
kızartma sepeti desteği
aygıtın çevresinde bulundurmayınız. Kızarmı… yaò
boşaltma ağzı (▲)
uzun bir süre sıcaklıòını korur.
sabit iç hazne
●
Kordonu asla sıcak yüzeylere değdirmeyin ya da
kapak çıkartma kilidi
tezgahın kenarından aşağıya sarkıtmayın; çocuklar
gövde
kabloyu çekip, fritözü aşağıya düşürebilir.
neon ışıklı sıcaklık kontrolü
●
Hiçbir biçimde çanaòa elle dokunmayınız. Yaò sıcak
olduòu sürece fritözü biraz uzakta tutunuz ya da yaòı
fritözün parçalarının takılması,
ba…ka bir kaba dökünüz.
kullanımı ve sökülmesi
●
Temizledikten sonra, tekrar kullanmaya ba…lamadan
önce aygıtın tüm parçalarının tamamen kuru
parçaların sökülmesi
olduòundan emin olunuz.
1 Kapaòı açmak için kapak açma çubuòunu a…aòı
●
Fritözü kullandıòınız süre içinde ba…ından
itiniz. Arkasından kapaòı açınız.
ayrılmayınız.
2 Sapı yukarı kaldırınız ve sepeti çıkarınız.
●
Aygıtı küçük çocukların, çok ya…lı ve engelli ki…ilerin
parçaların takılması ve kullanımı
kullanmasına izin vermeyiniz ya da denetim altında
1 Aygıta yaò koyunuz. Dolduracaòınız yaò miktarı,
kullandırınız.
'MAX' (AZAMŸ) ve MIN (ASGARŸ) i…aretlerinin
●
Küçük çocukların aygıta dokunmalarına ve aygıtla
ortasında bir yerde olmalıdır.
oynamamalarına dikkat ediniz.
2 Kızartma sepetini yerleştirin ve mandalı ileri
●
Aygıtta, elektrik kordonunda ya da fi…inde herhangi bir
kaydırarak sapı aşağıya indirin. Kapağı kapatın.
hasar varsa fritözü kullanmayınız. Aygıtı denetimden
3 Aygıtın fi…ini prize takınız ve istediòiniz ısıya
geçirtiniz ve onarım yaptırınız. Bu konuda sayfadaki
ayarlayınız .
'bakım' bölümüne bakınız.
4 Yaò, kızartma derecesine gelince ı…ık sönecektir.
●
Kapaòı açtıòınız sırada ve pi…irme sırasında aygıttan
Kızartacaòınız yiyecekleri sepete koyunuz ve sepeti
çıkan buharla temas etmekten kaçınınız.
yaòa batırınız. Sepete önerilen miktardan fazla
●
Fritözü fırının ısıtma halkaları gibi sıcak yüzeylere
yiyecek doldurmayınız. Aygıt ısısını koruduòu
koymayınız ve bu tür sıcak yüzeylerden uzak tutunuz.
sürece ı…ık zaman zaman yanıp sönecektir.
●
Bu fritöz yalnızca evde kullanım için üretilmi…tir.
5 Hazır olduğunda kapağı açın ve kızartma sepetini
●
Fritözü kullandıktan sonra fi…ini derhal prizden
kaldırın. Yiyeceklerin yağını süzmek için kızartma
çekiniz.
sepetinin desteğini haznenin kenarına asın .
elektrik akımına baòlanması
●
Kullandıòınız yaòı tekrar kullanmak için yaòın
●
Aygıtı çalı…tırmadan önce evinizdeki elektrik akımının
soòumasını bekleyiniz ve arkasından bir tülbent ya da
aygıtın altında gösterilen elektrik akımıyla aynı
soòurucu kaòıt kullanarak yaòı çanaòa dökünüz.
olduòundan emin olunuz.
●
Fritözü kullandıktan sonra fi…ini derhal prizden
●
Bu aygıt, 89/336/EEC sayılı Avrupa Ekonomik
çekiniz.
Topluluòu Yönergesi'ne uygun olarak üretilmi…tir.
ilk kullanımdan önce
1 Aygıtın tüm ambalajını çıkarınız.
2 Aygıtın parçalarını sökünüz. Bu konuda sayfadaki
'fritözün parçalarının takılması, kullanımı ve
sökülmesi' bölümüne bakınız.
3 Aygıtın tüm parçalarını yıkayınız. Bu konuda
sayfadaki 'temizlik' bölümüne bakınız.
12
yararlı bilgiler
●
Parmak patates yapmak için patatesleri aynı boyda ve
●
Bol yaòda kızartma yapmak için, mısır yaòı ya da
düzgün olarak kesiniz. Böylece yoòun olarak
fıstık yaòı gibi nitelikli yaò kullanmanızı öneririz.
kızarmalarını saòlamı… olursunuz. Kızartmaya
Nitelikli katı yaòlar da kullanılabilir. Ba…ka tür yaòlar
ba…lamadan önce patatesleri durulayınız ve
kullanmak isterseniz, üreticiye danı…ınız. Deòi…ik
kurulayınız.
türden yaòları bir arada kullanmayınız. Margarin,
●
Kızartıcınızın uzun ömürlü olması için yaòı düzenli
tereyaòı ya da zeytinyaòı kullanmayınız. Çünkü, bu
olarak süzgeçten geçiriniz. 8-10 kez kullanımdan
yaòlar duman çıkarır ya da kabarcıkla…ır.
sonra yaòı deòi…tiriniz.
●
Pi…mi… yiyecekler, pi…memi… yiyeceklerden daha
●
Donmu… yiyecekleri kızartmaya ba…lamadan önce
yüksek ısıda pi…irilmeli ya da kızartılmalıdır.
üzerindeki fazla buzları silkeleyiniz.
●
Yiyeceklerin tamamen pi…mi… olmasına dikkat ediniz.
azami içerik miktarları
Yiyeceòin dı…ı içinden daha önce pi…er. Bu yüzden
●
taze çubuk patates için 1kg
dikkatli olunuz.
●
donmu… çubuk patates için 800g
●
Kullanmaya ba…lamadan önce yaòı soòumu… olsun
yaò ve katı yaò miktarları
olmasın fritözde tutunuz. Fritözün kapaòını toz
●
azami yaò 2,3 litre
girmemesi için kapalı tutunuz.
●
asgari yaò 1,5 litre
●
Sulu hamur yiyecekleri kızartmaya ba…lamadan önce
●
aygıttaki fazla olan sulu hamurlu yiyecekleri
azami katı yaò 2kg
●
bo…altınız.
asgari katı yaò 1,4kg
Kızartma Süreleri ve sıcaklık tablosu
Bu tabloda verilen kızartma süreleri sadece fikir vermek içindir. Farklı miktarlara veya kızartılacak yiyeceğin
kalınlığına göre, ya da damak zevkinize uygun olarak kızartma sürelerini ayarlamalısınız.
Gıda Kızartma Sıcaklığı Kızartma Süresi
1
Taze patates kızartması 600g/
Ğ2 sepet 190°C 6 – 8 dakika
dolusu (en iyi sonuçlar için önerilen miktar)
Taze patates kızartması 1Kg 190°C 9 – 12 dakika
Donmuş patates kızartması 800g 190°C 9 – 11 dakika
BALIK
Galeta ununa bulanmış, donmuş iri karides 170°C 3 – 5 dakika
Galeta ununa bulanmış veya börek 170°C 10 – 15 dakika (balığın kalınlığına bağlı olarak)
şeklinde beyaz balık fileto parçaları
Taze küçük karides böreği 190°C 3 – 5 dakika
TAVUK
Galeta ununa bulanmış tavuk parçaları 170°C 15 – 20 dakika (küçük/orta büyüklükte)
20 – 30 dakika (büyük)
Galeta ununa bulanmış taze tavuk bagetleri 170°C 15 dakika
Donmuş tavuk parçaları 190°C 6 – 8 dakika
MEYVE/SEBZE
Meyveli börek 2 – 3 parça 190°C 3 – 5 dakika
Sebzeli börek 190°C 3 – 5 dakika
Donmuş soğan halkaları 190°C 3 – 5 dakika
Taze soğan/mantar 150°C 3 – 5 dakika
13
sepet
bakım ve temizlik
●
Her kullanımdan sonra sepeti çıkarınız ve sıcak
●
Yaò soòumadan önce hiçbir biçimde temizlik
sabunlu suda 20 dakika tutarak yıkayınız. Arkasından
i…lemine ba…lamayınız.
sert bir fırçayla fırçalayınız.
●
Temizlemeye ba…lamadan önce aygıtın fi…ini her
●
Kapaòı ve sepeti bula…ık makinesinde yıkayabilirsiniz.
zaman prizden çekiniz.
●
Haznenin kenarındaki boşaltma ağzını (▲) kullanarak
bakım ve mü…teri hizmetleri
yağı hazneden boşaltın .
●
Elektrik kordonu hasar görürse, KENWOOD ya da
gövde/sabit çanak
●
yetkili KENWOOD onarımcısına ba…vurunuz.
Aygıtın dı…ını nemli bir bezle siliniz ve arkasından
●
Fritözün çalışması ile ilgili sorununuz varsa,
iyice kurulayınız. Aygıtı hiçbir zaman suya
servisi aramadan önce arıza giderme kılavuzuna
batırmayınız.
●
bakın.
Her kullanımdan sonra çanaòın içine sıcak sabunlu
su doldurunuz ve 20 dakika tutunuz. Arkasından
●
Fritözün kullanımı, ek parça sipari…i, bakımı ve
a…ındırıcı olmayan bir fırçayla temizleyiniz.
onarımı için aygıtı satın aldıòınız satıcıya ba…vurunuz.
kapak
●
Her kullanımdan sonra kapaòı çıkarınız ve sıcak
sabunlu suda 20 dakika tutarak yıkayınız.
Arıza Giderme Kılavuzu
Sorun Olası Neden Çözüm
Fritöz çalışmıyor Fritöz prize takılmamıştır Fritözün fişinin takılı olduğunu
kontrol edin
Sigorta atmıştır Tesisatınızdaki sigortayı/devre
anahtarını kontrol edin ve
gerekiyorsa sigortayı değiştirin.
Sorunu bu şekilde çözemiyorsanız,
“servis” bölümüne bakın.
Yağ taşıyor Azami yağ seviyesi aşılmıştır Yağ seviyesini kontrol edin
Kızartma sepeti aşırı doludur/azami Önerilen miktarlar için kızartma
kızartma kapasitesi aşılmıştır tablosuna bakın
Yağa ıslak gıda konulmuştur Gıdaların suyunu süzün ve iyice
kurulayın
Yağ eskimiş ve yanmıştır Taze yağ ile değiştirin
Yanlış yağ/farklı yağ karışımları Uzun süreli kızartma için uygun,
kullanılmıştır kaliteli yağ kullanın
Kötü koku var/Yağdan duman çıkıyor Yağ eskimiş ve yanmıştır Taze yağ ile değiştirin
Yağ, uzun süreli kızartma için Uzun süreli kızartma için uygun,
uygun değildir kaliteli yağ kullanın
Yetersiz kızartma performansı Yanlış sıcaklık kullanılmıştır Doğru sıcaklığa ayarlayın
Kızartma sepeti aşırı doludur Kızartılan miktarı azaltın
Taze patatesler çok ıslaktır Gıdaların suyunu süzün ve
iyice kurulayın
14
